RESEP & CARA MEMBUAT SOP SAUDARA KHAS MAKASSAR SULAWESI SELATAN

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Resep Sop Saudara Khas Makassar
    Bahan-bahan
    2 kg daging sapi( jika sekilo kurang saja air sm bumbunya)
    8 Liter Air
    penyedap rasa daging
    garam secukupnya
    Bihun
    Bumbu yg digoreng & dihaluskan
    Lengkuas
    7-10 batang sereh
    20 siung bawang putih
    20 sing bawang merah
    kacang tanah
    1 buah pala
    3 cm kayu manis
    1/2 sdm merica
    1/2 sdm ketumbar/1 sdt
    4 buah kemiri
    Bahan pelengkap:
    daun bawang
    daun seledri
    bawang goreng
    jeruk nipis
    kecap
    sambel
    Selengkapnya di video : • RESEP & CARA MEMBUAT S...
    ecipe of Typical Makassar Soup Sop
    Ingredients
    2 kg of beef (if only a kilo of seasoning water is lacking)
    8 Liters of Water
    meat flavoring
    salt to taste
    Vermicelli
    Fried spices & mashed
    Galangal
    7-10 lemongrass stems
    20 cloves of garlic
    20 sing shallots
    peanuts
    1 nutmeg
    3 cm cinnamon
    1/2 tablespoon pepper
    1/2 tablespoon coriander / 1 tsp
    4 candlenuts
    Supplementary material:
    leek
    celery leaves
    fried onions
    lime
    soy sauce
    Sambal
    More on video: • RESEP & CARA MEMBUAT S...
    #RESEPSOPSAUDARA
    #SOPSAUDARAKHASMAKASSAR
    #DAPURPINK

КОМЕНТАРІ • 53

  • @nuningwulandari3144
    @nuningwulandari3144 5 років тому +7

    Masyaa Allah enaknya. Terimakasih Resepnya 🙏.. Oiya boleh buat tutorial resep sambelnya kk sepertinya sambelnya enak juga 🤗

    • @dapurpink9884
      @dapurpink9884  5 років тому +2

      ok bunda nti aku bagi resepnya ya...

    • @Cici-sr1nd
      @Cici-sr1nd 4 роки тому

      Pancinya kok gozong😭

    • @wahdapusadan9731
      @wahdapusadan9731 4 роки тому

      @@dapurpink9884 was-

    • @johnkurniawan5656
      @johnkurniawan5656 4 роки тому

      Maknyus de

    • @dahliamoelier4805
      @dahliamoelier4805 4 роки тому +1

      mmm yummy enak banget. resep ini sangat mndidik dan menibgkatkan kmampuan memasak saya. terima kasih ya. semoga berkah..

  • @ericlokollo1185
    @ericlokollo1185 4 роки тому +7

    Pokonya tidakada yang lain kenikmatannya hanya sop sodara coto dan sop konro yang paling mantap

  • @ajihaeranikusuma7299
    @ajihaeranikusuma7299 Рік тому +1

    Mantap sekali mi sop saudaranya bu makasih resepnya🙏🙏👍👍

  • @arrohmanmail
    @arrohmanmail 2 роки тому +1

    bener-bener membangkitkan selera... lanjut...

  • @isvidio71
    @isvidio71 Рік тому

    Keliatannya sangat nikmat, terimakasih sdh berbagi smoga sukses ya.

  • @hjsittihatidjah4270
    @hjsittihatidjah4270 4 роки тому

    Mksh resepnx yah.aku akan coba

  • @YulianaTappe-ni3dp
    @YulianaTappe-ni3dp 6 місяців тому

    Enak banget

  • @ntpcards6408
    @ntpcards6408 3 роки тому

    Saya sudah coba praktek...wahhh..enakkkk bunda, terima kasih sudah berbagi ilmu👍👍

  • @marrazali4794
    @marrazali4794 3 роки тому

    Ijin share ya thank you

  • @cbrafdalgaming2587
    @cbrafdalgaming2587 5 років тому +1

    Reques sup ubi khas makassar dong?

  • @khanzaaisy6343
    @khanzaaisy6343 3 роки тому +1

    Assalamualaikum bund, terima kasih resep sop saudaranya, itu kuahnya putih diberi tambahan apa, ataukah pakai santan ya

    • @sumilah2137
      @sumilah2137 2 роки тому

      Putih karena pk kacang tanah yg di blender

  • @nurkhotimah9324
    @nurkhotimah9324 2 роки тому +1

    Bagus mana Bun klo ditambah kocokan 1 butir telur?

  • @suttesyam406
    @suttesyam406 5 років тому

    Lengkuasx satu ruas atau jari bucan ? Kelihatanx besar sekali.. mksh resepx bucan.. request goreng goreng khas Makassarx dong ?🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼

    • @dapurpink9884
      @dapurpink9884  5 років тому

      satu ruas besar bunda...oke bunda stay tune ya nti aku bagi resep goreng2nya

  • @YulianaSyamsir
    @YulianaSyamsir 4 роки тому

    Apa gak kotor airnya tdk diganti dengan yg baru...

  • @SukirnoImigrasi
    @SukirnoImigrasi 5 місяців тому

    Kayak coto mksr ya

  • @bintangkehidupan1871
    @bintangkehidupan1871 3 роки тому

    kok tdk pake paru goreng dan perkedel...

  • @jokosuseno2598
    @jokosuseno2598 3 роки тому

    Kuahx jadi kayak coto

  • @MariamMariam-mv1vu
    @MariamMariam-mv1vu 3 роки тому

    knp tdk d buang itu busanya dri rebusan dagin

  • @theo9614
    @theo9614 Рік тому

    Dagingnya bisa di ganti ayam ga?

  • @muhammadrizki1063
    @muhammadrizki1063 Рік тому

    Kacang tanahnya di apakan? berapa ons kacang tanahnya Bu?

  • @ennypr8154
    @ennypr8154 5 років тому +3

    Sebaiknya pake kertas yg polos tanpa tulisan bwt bungkus merica n ketumbar krn tintanya ga bagus bwt kesehatan

  • @aridaarida6597
    @aridaarida6597 4 роки тому +1

    Aslinya itu yg mana ya..setau saya dagingnya eg di goreng bunda..terus pke kocokan telur di campur kacang tanah,ternyata buatnya beda2😊

  • @mustikapermatasari9884
    @mustikapermatasari9884 4 роки тому

    Mirip bumbu coto yah . Hampir gk ada beda

    • @jusnanana5038
      @jusnanana5038 4 роки тому

      Iya yagh.... persis banget. Bedanya cuma ai bihun dn dagingnya digoreng

    • @masitalenganrahman6763
      @masitalenganrahman6763 3 роки тому

      Resep aslinya gak pakai kacang, krn bukan coto

  • @erniarifahismail4568
    @erniarifahismail4568 4 роки тому

    resp ini untk brp org bunda?

  • @dragontsl2410
    @dragontsl2410 3 роки тому +1

    Is mana boleh goreng merica pakai bungkusan kertas seperti itu bisa keracunan makanan

  • @Jihanfilzah
    @Jihanfilzah 4 роки тому

    Kalo gak pakek telur kocok gak beda rasa yah bunda?

    • @dapurpink9884
      @dapurpink9884  4 роки тому

      iya bunda aku lebih suka gak pake telur kocok gak amis heheh

  • @yunikomegah1007
    @yunikomegah1007 4 роки тому

    Mbak mau tanya masako nya berapa gram dan garamnya berapa banyak utk 8 liter air?

    • @yunikomegah1007
      @yunikomegah1007 4 роки тому

      Dengan merica berapa banyak mbak tolong dibalas terima kasih

  • @firdausfirdaus7320
    @firdausfirdaus7320 2 роки тому

    Kalo dagingnya d ganti dgan daging ayam bisa g emb ?

  • @misahmisah7430
    @misahmisah7430 2 роки тому

    kok bihun mb ? bukannya pake so'un ?

  • @noviantiyunus5275
    @noviantiyunus5275 3 роки тому

    Berarti benernya coto ama sop saudara sama aja ya resep dan pembuatan cmn sop saudara ada tambahan bihun dan perkedel

    • @dapurpink9884
      @dapurpink9884  3 роки тому

      beda bunda kalo sop saudara itu dagingnya di goreng

  • @indrayantizainnauraalmira219
    @indrayantizainnauraalmira219 5 років тому

    O pake bihun yh..bisa pake soun jg kh

  • @dagangantimiskin
    @dagangantimiskin 3 роки тому +1

    Waw... baru kali ini lihat masak pakai kertas, dan airnya tidak diganti 🤮🤮🤮🤮🤮

  • @harminsulianto2013
    @harminsulianto2013 3 роки тому

    Hdiggt