CUISSES DE GRENOUILLES

C'est l'un des plats emblématiques de la gastronomie française !
Voici les ingrédients pour cette recette de cuisses de grenouilles en persillade...
Pour 4 personnes :
500 grammes de cuisses de grenouilles
( 7 à 8 par personne)
1 assiette farinée
200 grammes de beurre
Sel, poivre
Persil et ail
Régalez-vous !
PS:
Nous avons eu un petit problème d'enregistrement, qui fait que la fin de la vidéo est rapide.