Полезные БЛИНЧИКИ без ЛАКТОЗЫ и ГЛЮТЕНА
Вставка
- Опубліковано 2 тра 2020
- Продолжаем наш цикл полезных блюд! Сегодня - рецепт блинов без лактозы и глютена. Смотрите, записывайте и запоминайте как готовить румяные, вкусные и что самое главное - полезные блинчики!
Если вам понравился рецепт - обязательно подписывайтесь на канал и ставьте лайк!
В комментариях жду ваши варианты, что мне приготовить уже в следующих выпусках.
Давайте дружить:
Instagram - / olga_martynovska
Facebook - / olga.martynovskaja
РЕЦЕПТ:
Порция на 5-6 больших блинов (если тонкие)
- 1 большое куриное яйцо ( можно даже 2 яйца, они служат связующим между мукой и молоком, а так же повышают эластичность. То есть - больше яиц- более эластичные блины. Но я люблю подиетичнее в этом случае, что бы добавить какой то вкусности можно было- йогурта, нутеллы, мёда...)
- 1 щепотка соли
- 60 грамм рисовой муки
- 20 грамм кукурузной муки
- 20 грамм кукурузного крахмала
Или :
- 50 грамм рисовой муки
- 50 грамм картофельного крахмала
- 200-220 мл растительного молока ( рисовое, соевое, ореховое, овсяное...)
- 1 ч л кокосового масла для жарки
Как все смешать, показываю в этом видео-легко и быстро, как видите.
Обязательно смазывайте сковороду кокосовым маслом, контролируйте огонь-чуть выше среднего, не бойтесь горячего и смело переворачивайте Ваши блины пальчиками! И будьте здоровы!
Ваша Оля)
наконец-то нашла рецепт абсолютно без проблемных блинов:) Благодарность!
Олечка, какая же Вы классная, смотрю Вас впервые. Но насколько Вы открыты, естественны, очень приятны! Спасибо за видео! Успехов Вашему каналу!
Спасибо за рецепт,все получилось!
Спасибо большое! Всё получилось, ребенок в восторге! Пробовала много рецептов, и получалось не всегда. А ваш рецепт очень простой и очень вкусный! Всех благ вам и вашей семье!:)
Какая Вы умница! Благодарю за видео))
Спасибо 🙏🏻 ждём новеньких рецептов🔥
Оля, спасибо🌹
Спасибо за рецепт. Очень во время и очень вкусно. я еще в тесто дабавила тертый банан. Дочке понравилось.
Аж запах блинов в нос ударил❗😁 Вы приятная, подписалась❗😍
Взяла 3 яйца, удвоила Вашу раскладку с рисовой и кукурузной мукой, и крахмалом, вместо молока - газированная вода 0,5 л., + 2 ст.л. растопленного сливочного масла+ специи и сухой чеснок. Оочень вкусно! Спасибо!
Вот это действительно ценный совет. Благодарю.
Спасибо , Оля
Спасибо!
Благодарю 🙏
спасибо, попробуем. у сына непереносимость лактозы, не знаем что вкусненького готовить, Ваш рецепт очень выручит))
Вкусняшка) спасибо
ViKa Vikusya , ❤️
Оленька, спасибо! Как всегда замечательный рецепт и подача! Удачи Вам!
Татьяна В , Спасибо☺️
Подача кстати ужасная!
Побежала делать
Оля добрый вечер✨ вместо крахмала можно псиллиум?
Супер, спасибо, я как раз, на днях думала: а зачем ксилит, есть же крахмал?
Точно также, наверное можно и с бисквитом поступать? Имею ввиду: менять ксилит на крахмал.
Оля, доброго времени!!! 🤗 Сделайте ,пожалуйста, БАВАРЕЗЕ🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
Моя хорошая Оленька люблю Вас
Сегодня нашла вас на канале!!
Оля, вы супер!!! Я в восторге от вас!!! Вы искренняя, настоящая, человечная!!! 🤗🥰🤗
Подписалась!!!
От меня вам ♥️♥️♥️
Татьяна Яковлева ,спасибо😘😘😘
Олечка, спасибо Вам за рецепт! Можно ли такого рода блинчики без яйца приготовить - двоим нашим детям нельзя, как нельзя молоко и глютен.
Самый лучшая участница мастершефа! (3 сезона😄)
😍😍😍😍😍😍😘😘👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏
Спасибоооооо😘❤️❤️❤️
Круто, роблю такі блинці на сорговій муці, вона теж безглютенова)))
Олег Олегов , супер! Вы знаете секретики😉
Спасибо большое за рецепт!
Блинчики получились очень вкусными 🤤
У дочки непереносимость глютена.
Если сможете ещё выкладывать такие рецепты, без глютена ❤😘
У человека может возникнуть навязчивая зависимость от еды.
Поставила лайк за позитив !!! И за рецепт конечно тоже. 👏😀💕
Здравствуйте, Оля,! А рисовая мука из какого риса :бурого или обычного?
Млинці супер! Підкажіть,який крем краще підійде до млинців?
аппетитные блины
Оксана Зива 😁
Спасибо 🙏
Давно не ел блинчиков аж слюньки потекли😋
Евгений Василенко , ну так не сдерживай себя) Они как раз без глютена💪
Блинчики получились супер!
Но я добавила вместо рисовой смесь гарнец для белого хлеба (чисто рисовой не было) и 1 ст ложку коричневого сахара. Молоко брала овсяное
Ольга, интересный венчик у Вас, где такой можно купить?)
Кукурузный крахмал можно на псиллиум заменить?
Отлично!Спасибо Оленька.А молоко можно заменить самодельным(из орехов) или просто водой?
tania yasinkova , Ооооо замените самодельным!!! С водой совсем пресно получится, но получится!)
Спасибо Вам❤️
Оля, спасибо за рецепт! Подскажите, можно ли их делать только на яичном желтке, без белка?
Очень нужный рецепт! Спасибо! Если можно, покажите , пожалуйста, еще безглютеновые и безлактозные рецепты. Оля, скажите, пожалуйста, кокосовое масло обязательно хранить в холодильнике?
Вам спасибо❤️ Если уже открыты только в холодильнике!
@@user-yn5uf5us7f Спасибо!❤️
Спасибо. Как раз деткам на завтрак сделаю завтра)))
Эльвира Рознюк , ❤️ Напишите пожалуйста понравится ли деткам😊
@@user-yn5uf5us7f обязательно отпишусь)))
Эльвира Рознюк , буду ждать😍
@@user-yn5uf5us7f Оля приготовила из кукурузной муки с добавлением кукурузного крахмала. Дети съели с большим удовольствием. Спасибо большое за оригинальные и полезные рецепты
Клаааааас🥳🥳🥳🥳
Спасибо Вам ❤️❤️❤️❤️
Посмотрел и пошел делать
Вася Василий , пусть блинчики получатся и Вам будет вкусненько🙏
Если у Вас была Рисовая мука, то откуда появился кукурузный запах??😆
Оля подскажите пожалуйста,а вместо рисового,кокосового,например ,взять просто безлактозное молоко?
То есть блинчики очень отличаются от нам привычных налиснико?
на животном молоке вообще нельзя ничего готовить. Если требуется польза, а не вред. Это прописные истины, основа. Если дорого, возьмите на крайний случай овсяное молоко. Лучше кокосовое или миндальное - но они дороже.
Может вы в курсе как приготовить нуттелу без глютенна пожалуйста
а можно же место рисовой муки добааить нутовою или гречневую муку? и можно ли обойтись без кукурузной муки?
конечно! Кокосовая, миндальная, банановая из зелёного банана, зелёной плантаны, фундучная, кунжутная, мониоковая, бататовая, из плодов баобаба. В этих плодах вообще нет ядовитых лектинов (глютен один из лектинов, а их более 100 видов). И крахмалы в них резистивные, не повышают уровень сахара в крови и вообще не склонны распадаться на фруктозу и глюкозу. И по маслам - лучшее для выпечки - кокосовое. Всё кокосовое - крутое, максимально полезное. Но дорого. Либо недорого и некачественно, тут нельзя экономить. Обязательно должно быть БИО. И проверенные честные поставщики.
Смотрю многие добавляют псиллиум, а тут без него, просто сколько искала я этот псиллиум, ну никак не нашла, надеюсь у меня получится как у вас🔥
Псилиум можно купить на вайлбериз
Да волосы бы прибрать
Всё кокосовое максимально полезно, безвредно и универсально! Спасение для фанатов выпечки с уклоном в здоровый образ жизни :) Масло, молоко, сливки, мука, паста, стружка. Нектар из цветков кокоса для изготовления мороженого из кокосовых сливок.
Оля, спасибо! А что так дымится у вас, это кокосовое масло? Я не люблю как раз на нем жарить из-за такого дыма.
Valentyna .Kolodenko , оно самое)
Хотя считается что именно кокосовое одно из лучших для жарки🤷♀️
Дааа, у меня тоже дымит именно кокосовое. Рафинированное для жарки, два вида пробовала оба дымят. Странно это
@@user-mb2gg9hx2d У меня не дымит кокосовое нисколько
Подскажите пож, есть ли вариант приготовить нормальные блины без яйца? У ребёнка множество аллергий, и на глютен, и молочку, и яйца.
Спасибо, Оля, за несложный рецепт! Недавно пробовала печь безглютеновые блины - понравились! Сделаю и по Вашему рецепту. Привыкла, что Вы обычно говорите по-украински)))
Юлия Воронина,Вам Спасибо!
Сделайте обязательно и обязательно напишите своё мнение о рецепте🙏
Классно!!
Можете посоветовать какую сковороду-сотейник можно купить, качественный! Чтобы купил и не парился, пользовался долгое Время. Только не супер пупер дорогое.
Фирма Kukmara) это если в России. На их блинных сковородках блины получаются даже у... у всех получаются, короче)
Поддерживаю про Kumara! У меня их сковородка уже лет 15! Остальные фирмы держались год-два.
Можно сделать обычным молоком ?
Здравствуйте! А если смешать гречневую муку с амарантовой, получится?
будет очень полезно. Судя по составу.
@@CBETdobra Да, но не рассыпется ли? Всё руки не доходят попробовать 😁
@@user-bt2sd8dq5q открываем новые горизонты экспериментами. Вот это настоящее развитие!
Подскажите пожалуйста, яичный белок можно при безлактозной и безглютеновой диете?
Да.
Да
А єсли нет без глютеновой муки я так хочу бльінчіков! ?😭😉
Крахмал-это конечно не сахар,тем более рисовая мука. Мёд без сахара есть, воздух называется.
А крахмал в организме во что перерабатывается?
@@user-vj4ci6po1x это был сарказм
И рисовое молоко тоже под вопросом , так как многие говорят что это по сути вода бестолковая
А если нельзя яйцо ?
Надо есть для того, чтобы жить, а не жить для того, чтобы есть.
Можно ребенку жарить блины на кокосовом масле?
Lilya Andryshchenko , если нет аллергии то почему нет?)
Кокосовое Масло для жарки считается наилучшим.
Кукурузная мука считается вредной т.к. это продукт ГМО.
И крахмал тоже не полезно т.к. отбеливается при производстве. Я не вижу полезности в этих блинах. Можно на гречневой муке.
И без сахара еше
Спасибо за рецепт! Можно я сделаю одно замечание, я правда не со зла.🙈Когда готовите, собирайте волосы, а то выглядит не очень совсем при готовке еды.🙈Извините.
Оля, мені так подобається твоя справжня українська) можливо будеш записувати україномовні відео?)
Ирина Герасимова , привіт)
Можливо, коли буде можливість робити більше страв та контенту.
@@user-yn5uf5us7f , а как быть тогда русскомовним?)))
Что значит без лактозы,если вы льёте молоко?
В описании же понятно написано она взяла растительное молоко и использует она рисовое молоко, а рисовое молоко не содержит лактозы, решили с умничать что ли? Внимательно слушайте и читайте.
Кукурузная и рисовая мука + крахмал/тапиока… ну такая польза, если честно. Подходит только тем, у кого от лактозы совсем вынос души
....какая забавная....руки солируют. ..
Что за не опрятный вид? Вы ведь снимаете видио . Не ужели нельзя было собрать волосы?
Это я с будуна😂😂😂
Яйцо это точно не глютен не слушайте
Белок яйца это и есть глютеи в чистом виде.
😂😂не смешите .яйцо это не глютен .мне 3 врачей на гастроэнтерологов сказали .
Глютен - это всё пшеничное.
Слушайте ну ведь во всем мире кукуруза содержит глютен
Только волосы можно убрать.нприятно трясет ими на кухне.
Готовить и трясти в еду своими волосами- это что-то новое👎🏻🤦🏻♀️
Як гидко у 2023 році чути російську мову від людини , родзинкою якої завжди була українська .