CARCIOFI LIGHT IN VASOCOTTURA PRONTI IN POCHI MINUTI | CONTORNI VEGAN | RICETTE AL MICROONDE

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Carciofi pronti in pochi minuti? Facile! con la vasocottura avrete dei carciofi super morbidi, gustosi e light in pochissimi minuti! Provare per credere!
*Piccolo appunto sulla tecnica della vasocottura! La tecnica della vasocottura non è farina del mio sacco ma l'origine della vasocottura è del rinomato chef Cristian Mometti rivisitata da Montersino sia al forno che al microonde e approfondita e riadattata al microonde con vari esperimenti da Rosella del blog di Nel tegame sul fuoco.
Ovviamente la ricetta proposta è di mia sperimentazione ma se volete approfondire la tecnica vi lascio qui il link del suo blog bit.ly/2perKmO
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