DESSERT LIGHT DI MELE IN VASOCOTTURA | MELA COTTA IN VASETTO IN 3 MINUTI

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Dopo queste feste non possiamo rinunciare a qualcosa di leggero ma veloce.. quindi vi propongo la mela in vasocottura, leggera, veloce, gustosa in pochi minuti. Se non sapere di cosa si tratta seguite il video... vi si aprirà un nuovo mondo!
*Piccolo appunto sulla tecnica della vasocottura! La tecnica della vasocottura non è farina del mio sacco ma l'origine della vasocottura è del rinomato chef Cristian Mometti rivisitata da Montersino sia al forno che al microonde e approfondita e riadattata al microonde con vari esperimenti da Rosella del blog di Nel tegame sul fuoco.
Ovviamente la ricetta proposta è di mia sperimentazione ma se volete approfondire la tecnica vi lascio qui il link del suo blog bit.ly/2perKmO
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