RECETA | Cómo hacer el perfecto volcán de chocolate | Pedro Lambertini
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- Опубліковано 7 вер 2024
- Les paso la receta de este clásico. En el video usé un huevo porque éramos dos personas pero las proporciones son las siguientes. Hagan la cantidad que quieran utilizando nuestra amada regla de tres simple.
🌋🍫
Moelleux o Coulant
Para 5-6 porciones
3 huevos
150 g de chocolate cobertura semiamargo
150 g de manteca
120 g de azúcar
48 g de harina 0000
1/2 cdita de polvo de hornear
1 pizca de sal
🌋🍫
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Increíble. No entiendo por qué no hay 1M suscriptores aún. La cantidad de tips y secretos que compartis en todos tus videos.
Que deli!!! Me encanto la receta, le voy a poner helado de Maracuya! 🤤
lo hice dos veces y me salio muy rico. gracias por tus tips
Gracias por dar esos tips tan importantes para los que hacemos repostería. Me encantaría aprender más de tí. 😍🇻🇪👍💖
Hice tus frutillas al oporto, y las use en un soufflé de queso, quedó magistral. Lo puedo usar con el volcán de chocolate, va a quedar mortal 🥰🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Fantástico, muchas gracias por compartir la receta y los consejos. Eres un grande.
Gracias por esta receta! No falla ❤
Me encanta, lo voy a hacer ahora por la cuarentena 🥰
se ve delicioso y perfecto
Lo voy a preparar y acompañar con sorbete de frambuesa. 😋💖💖💖🍫
Tus videos son clases, y te los agradezco. Slds
Excelente y riquísimo!
Gracias! Siempre quise aprender a hacerlo... Empezaré a practicar y cuando me salga uno decente vas a ser el primero en enterarte. 💛🧡💚
Excelente tu receta mil bendiciones desde Colombia
Hola Pedro realmente provoca mucho el volcan de chocolate me gustaria hacer pero temo que no me saldra igual.veo todas tus recetas😀
Sos el mejor. Te quiero mucho . Gracias por enseñarnos
Hola ! Se puede pasar de freezer al horno directo ? Pondríamos más tiempo y listo ? O esperamos q descongele ? Gracias !!
Me encanta !😍
Lo voy hacer!!!!
Selene de licioso
Hola Pedro, excelente receta. La estamos preparando pero en cuanto tiempo sé que está listo?
Cómo se cuándo es tiempo de sacarlo del horno?
(Ladris los que hacen ese corazón de ganache) jaja
Pir favor Pedro, subi la receta, gracias!
Pregunta??? Si pibes 5 o 10 volcanes tardan lo mismo en la cocción de 1 ?
Me encanto tu receta, la hice en clase de pastelería y saque 20 ptos
Por favor quisiera hacer 12 volcán los ingrediente lo sumo de acuerdo s lo preparado x 1 huevo le agradecería si es havi
Hola pedro cuánta mantequilla y harina se usa ? Gracias
Avísame , please! Porque los quiero hacer este domingo que es el Día del padre 😉
Hice exactamente la receta como esta puesta, horno con termometro adentro a 190, mismo molde de flan y en 9 minutos queda crudo todavía, serán 12 minutos y dejarlo 1 minuto descansar afuera
hola se be delicioso, y quisiera hacerlo pero solo diste un huevo pero de ños demas ingredientes no diste las cantidades, a mi me hubiera gustado dieras las demas cosas y las cantidades, gracias
Las cantidades d chocolate, arina, etc
El horno debe estar precalentado?
Hola Pedro , no veo la receta del volcan para 2 personas . Gracias
48 gr de harina ???
Tan poquito ??
Genio!!...y la receta???
Y los ingredientes con sus cantidades?
¿Porque es este caso dice en ubicación ESPAÑA? 🤔
Y vengo viendo diferentes lugares Pedro, Fede, alguno que pueda resolver el acertijo 🙏😊
Hola Pedro me decís las cantidades exactas para dos personas ... No encuentro la receta .....
De la receta q dio usas la 3 parte de cada uno saludos
Marisa Caride, arriba, a la derecha, al costado del título de la receta hay un triangulito, hacé click ahí, y te aparecen comentarios de la receta más las cantidades de la misma.
💜💜💜💜💜💜💜💜
Hola.. Desde Chile..quiero hacer el volcán de chocolate., pero no vida las cantidades...Saludos
La receta esta en la descripción del video saludos
Holaaa me gustaría receta escrita de volcán de chocolate 20 personas porfavor
Cuáles son las cantidades del volcán?
Cuando vas a hacer Rogel? Jaj
@carotripar para vos
Hola, hay problemas en varias preparaciones que no aparece la receta y pasa directo a otro video
No estaba la receta sl final
Donde esta la receta no la encuentro por ningun lado
Debajo de la descripción del video saludos
Yv.lla receta
1 huevo ,50 de manteca y 100 de chocolate ....tal vez menos ,azúcar 100 gs, harina 1/2 taza ,.....estoy adivinando por lo que pones .... ja ja
No están las cantidades
Sí están, Susana. Toca el título del video para que se te muestre la cajita de información. Allí están
Genio!!! Si ahí las encontré
Gracias por compartir son espectaculares, cada semana preparo una diferente y son todas buenísimas ! Excelente
@@susanagomez3689 😘
La receta no salió !!
Osea q eres millonario y e'l huevo cosinado 10 minutos x q la salmonela no te salva.
Quedó algo aplastado!😅