Ostatnio przyszły do Polski noże Shibamasa VG5 Nóż Santoku 16,5 cm i są dostępne za ok 230zl… są super cienkie za krawędzią i są tak cienkie dość wysoko czyli będą dobrze cięły długo. Mam i jestem zadowolony.
@@Filozoff90grubość taka sama na całej długości. Są zdjęcia w sklepach. To czego tam nie widać to jak wysoko nad krawędzią jest dalej cienki. Za tą cenę rewelacja. To czego nie sprawdzimy to jakość hartowania… wyjdzie w użytkowaniu. Nóż jest też super lekki, ok 95gr. Środek ciężkości 2-3 grubości palca od uchwytu, czyli tam gdzie chwytam.
W prehistorycznych czasach obserwowałem jak mój ojciec ostrzył noże. To naprawdę prehistoria czyli jakieś lata 80 te. Tak zapamiętałem to jako dzieciak.Ostrzył czasem na naprawdę byle czym. Gładki kamień , osełka do kosy ( to naprawdę rzadko) raczej coś twardego ale gładkiego. A potem grzbietem innego noża przeciągał po krawędzi tnącej kilka razy. I właśnie sobie uświadomiłem po Twoim filmie , że on tak naprawdę odtwarzał krawędź tnącą a grzbiet drugiego noża był gładką musaką. Heh. Do czego doprowadza oglądanie filmów na youtube. Co nie zmienia faktu , że noże babci , które ostrzył zużywały się naprawdę szybko :) Heh mam nawet jeden na pamiątkę :) Rękojeść z buku :) full tang. Wygląd jak po 10 latach w rzeźni :)
...to ja znowu coś nabazgram. ;) Po pierwsze - zgadzam się jak najbardziej, ostrzenie z łapy jest fajne. A przeciągarki to zło. Dlaczego? Przeciągarki dają fajną ostrość chwilową, tylko to mija po kilku-kilkunastu cięciach. Skąd ta ostrość? Z mikrowykruszeń i falowania krawędzi tnącej. Robi się taka mikropiła. Na moment, bo potem i tak się to dalej wykruszy i nóż straci ostrość straszliwie. Przeciągarki są ok w dwóch przypadkach. Albo mają kółeczka pod kątem, gdzie kółka obracają się razem z ruchem noża, albo mają okrągłe pręciki diamentowe albo ceramiczne (choć tu już... jednak jestem bardziej na nie). Ostrza z węglików - zdecydowane NIE! ;) Co do ostrzenia na kamieniach jeszcze - dla mnie to może być powolne. Ostrzenie na kamieniach może mieć w sobie coś z medytacji. Skupienie i koncentracja na samej czynności. Ja tak lubię. A jak ma być szybko - jakaś ostrzałka systemowa. Raz jeszcze powiem - ja mam poskładaną i gotową do działania, wystarczy zdjąć z półki i wio. :) Strop jest dla mnie obligatoryjny - zawsze. Wolę używać stropa, niż musaka. Dlaczego? Strop naładowany pastą jest miękki, lepiej prostuje i poleruje samą krawędź. Musak - jednak zdziera, zwłaszcza jeśli to diament albo ceramika. Tak naprawdę musakiem możemy sobie spaprać całe nasze ostrzenie. Ok - jasne, musak ma swoje miejsce w kuchni i czasami warto go użyć. A ja po musaku i tak jadę jeszcze kilka razy na stropie. A jak nóż się trochę przytępi? Kilka ruchów na stropie i mamy ostrość roboczą. :) Co do kamieni... Z mojego doświadczenia - gradacje w zakresie 800-1200 są chyba najbardziej uniwersalne. Choćby ta Chocera. A jak ktoś nie ma kasy - nawet ten 1000 z Lidla potrafi dać dobre efekty. A co do paragonów - zgadzam się z Tobą jak najbardziej. :) Ot, tyle moich przemyśleń.
@@wujekmaciek ostrzenie potrafi wciągnąć ale nie tylko to na kamieniach. Kupiłem chińskiego Horla i standardowe diamenty oraz strop rozwiązały problem ostrości noży. Ale zaraz mnie wzięło na zakup dodatkowych rolek z różnymi gradacjami i testowanie efektów ostrzenia. I teraz mimo że trwa to dłużej niż polerka na stropie, to ostrza wykańczam wysokimi gradacjami na rollerze, bo sprawia mi to większą frajdę. 🤩
Też uważałem że na ostrzenie schodzi na dużo czasu, dopóki nie zobaczyłem twoich filmów, teraz podostrzenie noża to kilka minut a w międzyczasie leci strop. Jedynie co to naostrzenie noża od zera, takiego zapuszczonego to rzeczywiście chwilę trwa.
To ja mam pytanie ws ów brzytwy ;-) Czy jeśli mam strop już z naniesioną pastą diamentową wystarczy mi to w zupełności do podostrzenia czy kupować specjalny pas skórzany do ostrzenia brzytew... Z jednej strony wydaje się to trywialne, bo tu skóra i tu skóra z pastą, ale czy ów pasy do brzytew nie mają jakichś innych właściwości - porowatość, inna technika ostrzenia co przeważało by nad stropem? Pytanie kolejne, jeśli w zupełności strop wystarczy, to czy mógłbyś polecić jakąś konkretną pastę diamentową do brzytwy ;-) Pozdro i Dzięki za kolejny Ciekawy odcinek!
Dzień dobry wszystkim i dzień dobry Tobie Pyza. Nie oglądałem wszystkich Twoich filmików, może opowiadałeś, może nie - jeśli tak to zapodaj link, ale interesuje mnie ostrzenie noży z ostrzem pofalowanym typu kukri lub noży ogrodowych sierpaków, okulczaków, okulizerów (jak je zwał) jak również ostrzenie siekier od małych toporków do dużych siekier domowych ale nie zozłupujących. Mają być ostre jak brzytwa ;) Pozdrawiam
Czesc! Mam pytanie. Mam nóż ktory ma kat tylko z jednej strony a zdrugiej jest totalnie płaski. Czy ostrzenie go bedzie w takim wypadku tylko z jednej strony? Czy ostrzy sie te noze zupelnie inaczej?
@PyzaMadeInPoland Klasyczny noz szefa kuchni. Minimalnie wklęsły. Wyglada jak z jednej strony ostrze ma 20 stopni a z drugiej znacznie mniej. Jednak smialo moge stwoerdzic ze ostrze jest raczej przechylone raczej na jedna strone
Nie jestem zaawansowany w ostrzeniu noży. Ciągle się uczę. Powiem jednak, że z moich doświadczeń wynika iż noże z dobrej, twardej stali lepiej się ostrzy. jakoś inaczej i można zastosować kamienie o wyższej gradacji. Noże z byle jakiej stali np. Fiskarsy ostrzę na dość grubej gradacji bo w ich przypadku nie widzę ogromnych korzyści z przejścia na wyższe (żona i tak jest w stanie się nimi zaciąć). Może macie inne doświadczenia? Proszę o uwagi. Natomiast z niewiadomych powodów ostrzenie noży sprawia mi przyjemność, może coś z głową mam. Oczywiście w domu mam ich niewiele. Być może gdybym pracował w zakładzie usługowym i codziennie miał setki noży do opracowania z niechęcią bym patrzył na kolejne.
Te same wrażenia mam z rolowanej ostrzałki. Słaba stal, tzw. ciastolina z markeciaków, to nie ma znaczenia jak wysokiej gradacji rolek użyję, różnice prawie niezauważalne. A już stal x50crmov15 vel 1.4116 zahartowana na jakieś 56 HRC, polerka na lustro rolkami 6000 i 10000 dała fajny efekt wizualny, brak zadziora oraz bardzo dobrą ostrość. I też dużo przyjemniejsze i szybsze samo ostrzenie, niż tych noży z miękkiej stali na tej ostrzałce.
Co robię źle ? Nóż po ostrzeniu na kamieniu jest bardzo ostry. Kończę na 2000, czasem na 5000. Po wykończeniu na skórzanym stropie (robię to delikatnie z zachowaniem kątów tak jak mówisz w filmie) nóż staje się tępy - od razu po kamieniach i stropie.. musaka używam regularnie (tamahagane diamentowy) i on sprawdza się super
Czy po naostrzeniu na 2000-5000 nóż jest ostry i długo trzyma ostrość czy po prostu np przecina papier? Być może pozostaje zadzior, który sprawia wrażenie ostrości.
@ nóż jest ostry długo , lecz w między czasie oczywiście używam musaka. Zadzior również staram się efektywnie usuwać na kamieniu. Kartkę odczywiscie tnie jak brzytwa, a o dziwo po wykończeniu ostrzenia na stropie ze skóry, nawet ma problem z kartką. Dlatego przestałem używać skóry, lecz na yt widzę jakie cuda może ona zdziałać, więc ten temat mnie intryguje
No to i ja kontynuuję spostrzeżenia początkującego ostrzyciela. 😂 Ad. 7 Wolna to jest nauka prawidłowego ostrzenia. Kamień wygrywa powierzchnią ostrzenia ze wszystkimi ostrzałkami i systemami ręcznymi. Ad.8 Tu nie ma co komentować. Oczywistość. Choć na wysokich gradacjach kamieni można wypolerować KT bez pozostawienia drutu. Tylko strop usunie go szybciej niż taka polerka na kamieniach. Ad. 9 Po konfrontacji gównolit vs stal 1.4116 zaryzykuję twierdzenie, że jest wręcz odwrotnie. Ad. 10 Tu przyznam się, że sam tak uważam(łem) 😮 Czyli co, przy słabym trzymaniu kąta lepiej by amator podostrzał nóż chyba na stropie niż musaku? Mniejsza szansa uszkodzenia KT. Ad. 11 Tak to prawda! Ale tylko w obrębie kamieni jednego producenta, czy czasami nawet jednej serii kamieni danego producenta. 😂 Ad. 12 Sam się od pewnego czasu bardziej wsłuchuję w odgłos cięcia paragonu niż przyglądam. 😎 Ten test powie tylko jaki jest stan KT nic więcej ani mniej. Geometria to już marchewka i deska. Choć... co do testów ostrości i geometrii, to polecam najtańszą, najbardziej podłą mortadelę z marketu. Jak uda się waszym nożem ukroić cienki, równy plasterek tego galaretowatego tworu, to znaczy, że nóż ukroi takowy przy każdym produkcie. 😎
Kupiłech se ta waserwôga SHARPALa do ostrzenia noży i powiem wom że ta bańka się ruszo jak my ruszomy nożem po kamieniu (łatwe do przewidzenia w sumie) więc jest to takie se, taki bardziej bajer, dżinks, gadżet, niżeli poważny guide
Po tym jak zacząłem bawić się ostrzeniem, przestałem narzekać na długość paragonów z Biedry i ponownie zacząłem prosić o potwierdzenia płatności kartą. 😂
Nie paragon a ręcznik papierowy… jak nie tnie czysto to tępy i trzeba na strop z pasta diamentowa… żona od kąd przyzwyczaiła się do ostrego noża to nie tnie jak nie ma brzytwy 😅
Zabawa się zaczyna jak można wycinać węża w ręczniku, a już totalnie ostry nóż zrobiona ręczniku push cut. Ale to niestety dalej nie powie nic, czy nóż dobrze kroi. 😅
Po i zadzior mniejszy. No i niektóre stale twarde mają tendencję do wytwarzania czegoś co nazywa się w literaturze "negative burr" i tego nie wyczuje się palcem.
Masz najlepsze filmy na polskim youtube w tym temacie
Dzięki! 😈
Zrob odcinek o nozach przystepnych cenowo ktore sa cieniutkie za krawedzia tnaca i odwrotnie- grube, do ciezszych zadań :)
Ostatnio przyszły do Polski noże Shibamasa VG5 Nóż Santoku 16,5 cm i są dostępne za ok 230zl… są super cienkie za krawędzią i są tak cienkie dość wysoko czyli będą dobrze cięły długo. Mam i jestem zadowolony.
Juz odcinek był o nożach różnego typu ,)
Zobacz sobie odcinek z Samura Harakiri.
@@Przemek-CzFanboyma ładny distal taper?
@@Filozoff90grubość taka sama na całej długości. Są zdjęcia w sklepach. To czego tam nie widać to jak wysoko nad krawędzią jest dalej cienki. Za tą cenę rewelacja. To czego nie sprawdzimy to jakość hartowania… wyjdzie w użytkowaniu. Nóż jest też super lekki, ok 95gr. Środek ciężkości 2-3 grubości palca od uchwytu, czyli tam gdzie chwytam.
Super jak zawsze..jasno i konkretnie..👍👍👍 pozdrawiam!
Dzięki!
Druga część, to i drugi kisiel do zrobienia i można oglądać!
Hint na koncu naj :) faktycznie na sluch to dziala 😂😂😂
W prehistorycznych czasach obserwowałem jak mój ojciec ostrzył noże. To naprawdę prehistoria czyli jakieś lata 80 te. Tak zapamiętałem to jako dzieciak.Ostrzył czasem na naprawdę byle czym. Gładki kamień , osełka do kosy ( to naprawdę rzadko) raczej coś twardego ale gładkiego. A potem grzbietem innego noża przeciągał po krawędzi tnącej kilka razy. I właśnie sobie uświadomiłem po Twoim filmie , że on tak naprawdę odtwarzał krawędź tnącą a grzbiet drugiego noża był gładką musaką. Heh. Do czego doprowadza oglądanie filmów na youtube. Co nie zmienia faktu , że noże babci , które ostrzył zużywały się naprawdę szybko :) Heh mam nawet jeden na pamiątkę :) Rękojeść z buku :) full tang. Wygląd jak po 10 latach w rzeźni :)
To prawda, te noże ostrzone osełkami do kosy znikały w oczach 😅
Cześć, dzięki za odcinek:) . Pozdrawiam serdecznie:).
P.s. młodzież bardzo się ucieszyła z setu od Samury, dzięki:).
Super!
...to ja znowu coś nabazgram. ;)
Po pierwsze - zgadzam się jak najbardziej, ostrzenie z łapy jest fajne. A przeciągarki to zło. Dlaczego? Przeciągarki dają fajną ostrość chwilową, tylko to mija po kilku-kilkunastu cięciach. Skąd ta ostrość? Z mikrowykruszeń i falowania krawędzi tnącej. Robi się taka mikropiła. Na moment, bo potem i tak się to dalej wykruszy i nóż straci ostrość straszliwie. Przeciągarki są ok w dwóch przypadkach. Albo mają kółeczka pod kątem, gdzie kółka obracają się razem z ruchem noża, albo mają okrągłe pręciki diamentowe albo ceramiczne (choć tu już... jednak jestem bardziej na nie). Ostrza z węglików - zdecydowane NIE! ;)
Co do ostrzenia na kamieniach jeszcze - dla mnie to może być powolne. Ostrzenie na kamieniach może mieć w sobie coś z medytacji. Skupienie i koncentracja na samej czynności. Ja tak lubię.
A jak ma być szybko - jakaś ostrzałka systemowa. Raz jeszcze powiem - ja mam poskładaną i gotową do działania, wystarczy zdjąć z półki i wio. :)
Strop jest dla mnie obligatoryjny - zawsze. Wolę używać stropa, niż musaka. Dlaczego? Strop naładowany pastą jest miękki, lepiej prostuje i poleruje samą krawędź. Musak - jednak zdziera, zwłaszcza jeśli to diament albo ceramika. Tak naprawdę musakiem możemy sobie spaprać całe nasze ostrzenie. Ok - jasne, musak ma swoje miejsce w kuchni i czasami warto go użyć. A ja po musaku i tak jadę jeszcze kilka razy na stropie. A jak nóż się trochę przytępi? Kilka ruchów na stropie i mamy ostrość roboczą. :)
Co do kamieni... Z mojego doświadczenia - gradacje w zakresie 800-1200 są chyba najbardziej uniwersalne. Choćby ta Chocera. A jak ktoś nie ma kasy - nawet ten 1000 z Lidla potrafi dać dobre efekty.
A co do paragonów - zgadzam się z Tobą jak najbardziej. :)
Ot, tyle moich przemyśleń.
@@wujekmaciek ostrzenie potrafi wciągnąć ale nie tylko to na kamieniach. Kupiłem chińskiego Horla i standardowe diamenty oraz strop rozwiązały problem ostrości noży.
Ale zaraz mnie wzięło na zakup dodatkowych rolek z różnymi gradacjami i testowanie efektów ostrzenia. I teraz mimo że trwa to dłużej niż polerka na stropie, to ostrza wykańczam wysokimi gradacjami na rollerze, bo sprawia mi to większą frajdę. 🤩
Też uważałem że na ostrzenie schodzi na dużo czasu, dopóki nie zobaczyłem twoich filmów, teraz podostrzenie noża to kilka minut a w międzyczasie leci strop. Jedynie co to naostrzenie noża od zera, takiego zapuszczonego to rzeczywiście chwilę trwa.
To ja mam pytanie ws ów brzytwy ;-) Czy jeśli mam strop już z naniesioną pastą diamentową wystarczy mi to w zupełności do podostrzenia czy kupować specjalny pas skórzany do ostrzenia brzytew... Z jednej strony wydaje się to trywialne, bo tu skóra i tu skóra z pastą, ale czy ów pasy do brzytew nie mają jakichś innych właściwości - porowatość, inna technika ostrzenia co przeważało by nad stropem? Pytanie kolejne, jeśli w zupełności strop wystarczy, to czy mógłbyś polecić jakąś konkretną pastę diamentową do brzytwy ;-) Pozdro i Dzięki za kolejny Ciekawy odcinek!
Hey a ja mam pytanie dotyczace Twojej plytki diamentowej... Co sie z nią stało, co to za zielone pasy na niej?
Jakieś pozostałości nieumyte od prostowania kamienia wodnego
Dzień dobry wszystkim i dzień dobry Tobie Pyza.
Nie oglądałem wszystkich Twoich filmików, może opowiadałeś, może nie - jeśli tak to zapodaj link, ale interesuje mnie ostrzenie noży z ostrzem pofalowanym typu kukri lub noży ogrodowych sierpaków, okulczaków, okulizerów (jak je zwał) jak również ostrzenie siekier od małych toporków do dużych siekier domowych ale nie zozłupujących. Mają być ostre jak brzytwa ;)
Pozdrawiam
Nie ma jeszcze o tym na kanale, ale powoli się przymierzam do filmu o nożach z wklęsłą krawędzią tnącą I siekierach
@PyzaMadeInPoland I na to czekam :) bo mam chyba z 6 siekier, kilka noży ogrodowych "sierpaków" i nóż (tasak) tyłu kukri.
Pozdrawiam
Czesc! Mam pytanie. Mam nóż ktory ma kat tylko z jednej strony a zdrugiej jest totalnie płaski. Czy ostrzenie go bedzie w takim wypadku tylko z jednej strony? Czy ostrzy sie te noze zupelnie inaczej?
Wiesz coś więcej o tym nożu? To nóż do sushi, który z lewej strony na całej "płaszczyźnie" jest minimalnie wklęsły? Czy całkowicie płaski?
@PyzaMadeInPoland Klasyczny noz szefa kuchni. Minimalnie wklęsły. Wyglada jak z jednej strony ostrze ma 20 stopni a z drugiej znacznie mniej. Jednak smialo moge stwoerdzic ze ostrze jest raczej przechylone raczej na jedna strone
Cyk pierwszy, pozdrawiam :)
That was f$@& quick!
Nie jestem zaawansowany w ostrzeniu noży. Ciągle się uczę. Powiem jednak, że z moich doświadczeń wynika iż noże z dobrej, twardej stali lepiej się ostrzy. jakoś inaczej i można zastosować kamienie o wyższej gradacji. Noże z byle jakiej stali np. Fiskarsy ostrzę na dość grubej gradacji bo w ich przypadku nie widzę ogromnych korzyści z przejścia na wyższe (żona i tak jest w stanie się nimi zaciąć). Może macie inne doświadczenia? Proszę o uwagi. Natomiast z niewiadomych powodów ostrzenie noży sprawia mi przyjemność, może coś z głową mam. Oczywiście w domu mam ich niewiele. Być może gdybym pracował w zakładzie usługowym i codziennie miał setki noży do opracowania z niechęcią bym patrzył na kolejne.
To nie są odosobnione wrażenia. Miękkie stale nierdzewne nie lubią wysokich gradacji.
Te same wrażenia mam z rolowanej ostrzałki. Słaba stal, tzw. ciastolina z markeciaków, to nie ma znaczenia jak wysokiej gradacji rolek użyję, różnice prawie niezauważalne. A już stal x50crmov15 vel 1.4116 zahartowana na jakieś 56 HRC, polerka na lustro rolkami 6000 i 10000 dała fajny efekt wizualny, brak zadziora oraz bardzo dobrą ostrość. I też dużo przyjemniejsze i szybsze samo ostrzenie, niż tych noży z miękkiej stali na tej ostrzałce.
👍👍👍
Co robię źle ? Nóż po ostrzeniu na kamieniu jest bardzo ostry. Kończę na 2000, czasem na 5000. Po wykończeniu na skórzanym stropie (robię to delikatnie z zachowaniem kątów tak jak mówisz w filmie) nóż staje się tępy - od razu po kamieniach i stropie.. musaka używam regularnie (tamahagane diamentowy) i on sprawdza się super
Czy po naostrzeniu na 2000-5000 nóż jest ostry i długo trzyma ostrość czy po prostu np przecina papier? Być może pozostaje zadzior, który sprawia wrażenie ostrości.
@ nóż jest ostry długo , lecz w między czasie oczywiście używam musaka. Zadzior również staram się efektywnie usuwać na kamieniu. Kartkę odczywiscie tnie jak brzytwa, a o dziwo po wykończeniu ostrzenia na stropie ze skóry, nawet ma problem z kartką. Dlatego przestałem używać skóry, lecz na yt widzę jakie cuda może ona zdziałać, więc ten temat mnie intryguje
@jakub3103 bardzo dziwne. Brzmi trochę jak zaokrąglanie krawędzi, ale to nie powinno być aż tak drastyczne w żadnym wypadku
No to i ja kontynuuję spostrzeżenia początkującego ostrzyciela. 😂
Ad. 7 Wolna to jest nauka prawidłowego ostrzenia. Kamień wygrywa powierzchnią ostrzenia ze wszystkimi ostrzałkami i systemami ręcznymi.
Ad.8 Tu nie ma co komentować. Oczywistość. Choć na wysokich gradacjach kamieni można wypolerować KT bez pozostawienia drutu. Tylko strop usunie go szybciej niż taka polerka na kamieniach.
Ad. 9 Po konfrontacji gównolit vs stal 1.4116 zaryzykuję twierdzenie, że jest wręcz odwrotnie.
Ad. 10 Tu przyznam się, że sam tak uważam(łem) 😮 Czyli co, przy słabym trzymaniu kąta lepiej by amator podostrzał nóż chyba na stropie niż musaku? Mniejsza szansa uszkodzenia KT.
Ad. 11 Tak to prawda! Ale tylko w obrębie kamieni jednego producenta, czy czasami nawet jednej serii kamieni danego producenta. 😂
Ad. 12 Sam się od pewnego czasu bardziej wsłuchuję w odgłos cięcia paragonu niż przyglądam. 😎 Ten test powie tylko jaki jest stan KT nic więcej ani mniej. Geometria to już marchewka i deska. Choć... co do testów ostrości i geometrii, to polecam najtańszą, najbardziej podłą mortadelę z marketu. Jak uda się waszym nożem ukroić cienki, równy plasterek tego galaretowatego tworu, to znaczy, że nóż ukroi takowy przy każdym produkcie. 😎
Kiedy to wielkie porównanie kamieni 1000? :P
Jak wszystkie do mnie dojdą :p A to jeszcze chwilę potrwa
Na przebitkach dziś prezentowała się ta hayabusa sg2 z ostatnich zakupów? Rzeczywiście tak fajna, zwróciła już się? xd
Jeszcze nie, jeśli coś w tle to Santoku 16,5 cm z VG10 żony :p
Kupiłech se ta waserwôga SHARPALa do ostrzenia noży i powiem wom że ta bańka się ruszo jak my ruszomy nożem po kamieniu (łatwe do przewidzenia w sumie) więc jest to takie se, taki bardziej bajer, dżinks, gadżet, niżeli poważny guide
To służy bardziej do korekcji kąta niż jako prowadnica. Po prostu co kilkanaście ruchów sprawdzamy, czy trzymamy kąt.
Jaka cena taki SZARPAL ;)
@@jace-ntus3064 £8 dałem na Amazon UK
@jace-ntus3064 jeśli komuś lata bąbel, to znaczy, że jeszcze nie umie trzymać kąta. Mnie nie lata :p
Z biegiem lat będzie latać 😂@@PyzaMadeInPoland
Co poczniemy jak wprowadzą paragony cyfrowe? 😁😁😁
Po tym jak zacząłem bawić się ostrzeniem, przestałem narzekać na długość paragonów z Biedry i ponownie zacząłem prosić o potwierdzenia płatności kartą. 😂
Trzeba zbierać jak indianie chrust na zimę
Trzeci pozdro
Nie paragon a ręcznik papierowy… jak nie tnie czysto to tępy i trzeba na strop z pasta diamentowa… żona od kąd przyzwyczaiła się do ostrego noża to nie tnie jak nie ma brzytwy 😅
Zabawa się zaczyna jak można wycinać węża w ręczniku, a już totalnie ostry nóż zrobiona ręczniku push cut. Ale to niestety dalej nie powie nic, czy nóż dobrze kroi. 😅
Zabawa to się zaczyna jak chcesz dzielić włos od strony korzenia…
Zbyt mieka stal gorzej sie ostrzy
Bardzo twarde gorzej wyczuc zadzior
Po i zadzior mniejszy. No i niektóre stale twarde mają tendencję do wytwarzania czegoś co nazywa się w literaturze "negative burr" i tego nie wyczuje się palcem.
@@PyzaMadeInPoland to jak przy takiej stali zorientować się, że pora zmienić stronę ostrzenia lub je zakończyć?
@Gadol78 wzrok, doświadczenie, w ekstremalnej sytuacji - mikroskop