Nossa fiquei muito feliz em ver que o Casimiro reagindo ao seu vídeo. Achei que vc tinha postado novo vídeo e quando fui ver, era seu vídeo dentro do vídeo dele. Ele te elogiou bastante e divulgou seu trabalho 🎉🎉🎉.
Que Deus continue te abençoando, meu amigo. Te acompanho desde quando tinha o sonho de começar meu negócio. Graças a você, meus amigos e Deus, hoje eu vivo do meu delivery de pizzas. Praticamente tudo q sei e coloquei em pratica aqui, aprendi com você. Hoje estou extremamente feliz e realizado. Espero um dia poder viajar pra SP e te agradecer pessoalmente. Um grande abraço!!!
Eu tenho 1 forno paulistano analógico p40, conheciiii o forno através do seu canal e desde então comecei a pesquisar sobre ele e não deu outra, eu comprei. Cada real investido vale muito a pena! Obg Guilherme por passar tanto conhecimento, tanta informação pra grnte! 🥰🤝Faz um vídeo falando sobre como cadastrar no ifood ou em outras plataformas para quem quer começar 🙏🙏🙏
V é uma simpatia,humilde,n esconde,deixa bem claro,me deixa feliz.Gente como você, dá uma esperança louca de ir atras,agora.Gostaria muito de saber como começar ja a prepar todo material p iniciar.
Vc ensina de verdade comprei a apostila faço tudo que tem na apostila e a pizza fica um espetáculo bom demais seu conhecimento parabéns irmão Deus abençoe.
Top em mano Tenho um delivery semelhante esse seu, trabalho com minha esposa um motoboy e um ajudante na cozinha. Tenho um ano no ramo e estou gostando muito.
Guilherme parabéns cara da gosto de te ver trabalhar, você está sendo um exemplo e incentivo, há NÃO NAO ATENÇÃO PARA COMENTÁRIOS DESNECESSÁRIOS, O SER HUMANO TEM A MANIA DE PROCURAR VÍDEO PRA APRENDER E AO MESMO TEMPO QUER ENSINAR, É TERRIVEL KKKKKK DEUS ABENÇOE SEMPRE MEU QUERIDO PRESPERIDADE SAUDADE E PAZ.
Tenho forno a lenha e um forno paulistano a qualidade da pizza do paulistano nao perde para forno a lenha ! Ele e muito bom foi um dinheiro bem.gasto ! Conheci o forno pelo seu canal ! Parabéns e sucesso!
Parabéns meu amigo, muito sucesso !!! Trabalho numa pizzaria no interior de SP, aqui também vende muita pizza salgada com borda de chocolate !!! Muito normal !!! Conteúdo sensacional !!!
Pessoal reclamando da falta de luva, isso já é considerado ultrapassado na culinária, o uso de luva nem faz sentido, mão limpas e bem lavadas são muito mais corretas
Pra uma pizzaria assim como a sua vale muito apena este forno mesmo!!para minha com não é só delivery eu não consigo utilizar esse forno porém vou comprar pra fazer
Mil likessss!!!! Parabéns,vc explica mtoo bem ,de uma calma surreal. Guilherme,tenho umas perguntas : 👉Esse forno num tem um termostato !? 👉Qnt sai um forno desse!? 👉 Qnts dias dura o gás!?
Boa tarde Guilherme! Parabéns pelo seu trabalho e também pela divulgação na qual nos ensina. Eu moro em pinheiral-RJ e pretendo abrir uma pizzaria e já estou comprando alguns equipamentos, nesse início de maio de 2024 vou comprar um forno paulistano P40
Parabéns Guilherme, que Deus continue abençoando seus negócios, estou assistindo todos os seus vídeos pois estou querendo iniciar neste negocio, estou falando aqui de Tibagi Paraná, seus vídeos são top muito explicativos, obrigado. Vou comprar sua apostila...👍🙏
Vou dar uma dica melhor de limpeza do forno: compre uma vassoura de piaçava, retira o cabo e entre uma pizza e outra você passa . Fica muito mais limpo tanto o forno como sua pizza. E essa vassoura não derrete pois é feita de uma fibra natural que resiste a calor
Trabalhei 6 anos com cozinha, e quero te dar uma dica, será que não seria interessante durante a noite vc usar uma escova de aço para raspar o grosso e tirar um pouco dessa farinha carbonizada? Nunca trabalhei com esse forno e muito menos em pizzaria, mas com restaurante a la carte e hamburgueria, usavamos broiler, para grelhar carnes. Tinhamos uma escova de aço para durante a noite e enquanto estava quente ir raspando e tirando o excesso, mas outros dias faziamos a limpeza mais pesada. Acredito que seria uma boa testar. Não é caro, menos de 10 reais vc encontra alguns modelos com raspador na ponta, tipo uma espatula pequena, para tirar as coisas mais encrustradas. Sucesso no seu negócio.
Olá assisti o seu vídeo e gostei muito trabalhei com pastel por 22 anos agora trabalho com salgados para festa frito e congelados mas não estou gostando muito acho que vou tentar as pizza de forma delyvery e foi importante a sua demonstração com o forno paulistano gostei já tenho toda uma estrutura só falta o forno obrigado sempre sucesso
Boa noite Benedito parabéns pelo seus vídeos sou pizzaollo também mas eu nunca trabalhei com um forno paulistano vou comprar um para fazer uma experiência suas pizzas sao muito bonita parabéns pelo seu trabalho abraço vou entrar em contato com o número que vc deixo
Vende esse forno a gás? Boa noite Nao sei por qual estou mais encantada se é pela explicação ou por sua beleza.☺️ A esposa dele estiver lendo foi só um elogio por favor nao puxe meus cabelos 😅
Parabéns pelo seu trabalho e pelo seu talento em ensinar. Um dúvida, qual media de pizzas vc vende mensalmente e quantos botijões de gás vc usa por mês?
Guilherme, pq desistiu da abre pizza? Ela funciona bem pra abrir a massa com farinha de trigo ou é melhor usar fubá? Conta pra gente um pouquinho da sua experiência, por favor
Boa noite meu amigo ,quando vc tem um forno a lenha as pizzas ficam na boca do forno ou até mesmo no forno de esteira a gente põe em cima porque e bem quente e mantém a pizza até a chegada do cliente balcão ou até mesmo pro motoca ,onde vc põe?
BOA TARDE ?? GUILHERME,TBM ??? EU QUERIA SABER DE VOCÊ QUANTOS MINUTOS EU DEIXO A MINHA PIZZA NO FORNO OU MELHOR NO MEU FOGÃO A GÁS, ASSANDO QUANTOS MINUTOS ???
Comprei o meu forno pra usar nos EUA , demorou mais de um mês pra entregar e quando saiu do Brasil a companhia não fez a nota certa e ficou presa na Alfândega , depois veio por uma transportadora e chegou em 7 dias porém a Forno Paulistano Responsável pela embalagem mandou em um papelão errado e chegou todo amassado e o Matheus disse pra eu desamassar por minha própria conta
Sensacional! Deixo a dica para elaborar um material,com os itens básicos para abrir um delivery.(tipo franquia Beneditos Oficial) ex: valor/equipamentos/etc ? - forno paulistano ? - mesa ? - pá de pizza ? - outros ? - seu curso ? - total investimento Grande abraço!
Meu velho, sabe me dizer porque está ficando fuligem no meu forno? Ele e igual ao seu. E mesmo eu limpando a farinha queimada da pedra a massa sai preta em baixo.
Nossa fiquei muito feliz em ver que o Casimiro reagindo ao seu vídeo. Achei que vc tinha postado novo vídeo e quando fui ver, era seu vídeo dentro do vídeo dele. Ele te elogiou bastante e divulgou seu trabalho 🎉🎉🎉.
Que Deus continue te abençoando, meu amigo. Te acompanho desde quando tinha o sonho de começar meu negócio. Graças a você, meus amigos e Deus, hoje eu vivo do meu delivery de pizzas. Praticamente tudo q sei e coloquei em pratica aqui, aprendi com você. Hoje estou extremamente feliz e realizado. Espero um dia poder viajar pra SP e te agradecer pessoalmente. Um grande abraço!!!
Obrigado Jhonattan, parabéns a você pelo delivery e iniciativa.
Deus abençoe, grande abraço 🙏🏻🍕
casemiro reagiu a vídeo do Guilherme kkk
Boa noite @@GuilhermeCorreia. Qual é o tamanho desse forno paulistano? É o P40?
O melhor canal sobre pizzas sem dúvidas, sem frescura e direto ao ponto👊
parabens. vc faz algo que realmente tem valor para uma sociedade.
Nossa que vídeo maravilhoso.. você está de parabéns
Legal Guilherme! Muito obrigado pelo vídeo. Essas eram as dúvidas que eu tinha sobre o forno paulistano.
Teu video chegou aqui em Rio Branco no ACRE, vim pelo video do Case dar aquela força. Sucesso meu querido.
Eu tenho 1 forno paulistano analógico p40, conheciiii o forno através do seu canal e desde então comecei a pesquisar sobre ele e não deu outra, eu comprei. Cada real investido vale muito a pena!
Obg Guilherme por passar tanto conhecimento, tanta informação pra grnte! 🥰🤝Faz um vídeo falando sobre como cadastrar no ifood ou em outras plataformas para quem quer começar 🙏🙏🙏
Obrigado Angélica.
Parabéns pelo forno e iniciativa.
Deus abençoe 🙏🏻🍕
Forno paulistano é realmente o melhor custo benefício mesmo, fora o resultado
@@GuilhermeCorreia oi irmão eu consigo assar pizza de 45centímetros nesse forno
Qualquer bactéria q cair nesse forno já era kkkk mandou bem e ganhou um seguidor
V é uma simpatia,humilde,n esconde,deixa bem claro,me deixa feliz.Gente como você, dá uma esperança louca de ir atras,agora.Gostaria muito de saber como começar ja a prepar todo material p iniciar.
Vc ensina de verdade comprei a apostila faço tudo que tem na apostila e a pizza fica um espetáculo bom demais seu conhecimento parabéns irmão Deus abençoe.
Top em mano
Tenho um delivery semelhante esse seu, trabalho com minha esposa um motoboy e um ajudante na cozinha. Tenho um ano no ramo e estou gostando muito.
Guilherme parabéns cara da gosto de te ver trabalhar, você está sendo um exemplo e incentivo, há NÃO NAO ATENÇÃO PARA COMENTÁRIOS DESNECESSÁRIOS, O SER HUMANO TEM A MANIA DE PROCURAR VÍDEO PRA APRENDER E AO MESMO TEMPO QUER ENSINAR, É TERRIVEL KKKKKK
DEUS ABENÇOE SEMPRE MEU QUERIDO PRESPERIDADE SAUDADE E PAZ.
Obrigado Marco, 🙏🏻🍕
Tenho forno a lenha e um forno paulistano a qualidade da pizza do paulistano nao perde para forno a lenha ! Ele e muito bom foi um dinheiro bem.gasto ! Conheci o forno pelo seu canal ! Parabéns e sucesso!
Quanto pagou no forno?
@@silvanealmeidabarreto171 Paulistano saiu pra mim 1700
@@jonibikeepizza805vc comprou por qual site ? No mercado livre tem vendendo
Vim pelo Cazé. Que Deus abençoe seu negócio meu amigo!
Parabéns meu amigo, muito sucesso !!! Trabalho numa pizzaria no interior de SP, aqui também vende muita pizza salgada com borda de chocolate !!! Muito normal !!!
Conteúdo sensacional !!!
Pessoal reclamando da falta de luva, isso já é considerado ultrapassado na culinária, o uso de luva nem faz sentido, mão limpas e bem lavadas são muito mais corretas
Se fosse um produto que já estivesse assado tudo bem,, mas ainda vai ao forno a 200 graus,, realmente.
Parabéns amigo pelas as dicas eu tô vendo teus vídeos pra eu aprende
Gosto muito do canal de vcs, parabéns
Pra uma pizzaria assim como a sua vale muito apena este forno mesmo!!para minha com não é só delivery eu não consigo utilizar esse forno porém vou comprar pra fazer
Boa tarde cara sua explicação top parabéns
Cheguei no canal ontem e tô amando tudo
Meu forno chegou essa semana, estou assistindo seus vídeos p trr uma noção de temperatura. Obrigado pelaw dicas
Trabalho impecável! Estamos assistindo o react do Casimiro, parabéns pelo trabalho sensacional 🎉🎉🎉
Uma dica mano, talvez usando uma escova de aço você consiga manter ele sempre zerado zeradinho. Mas tu vai longe, parabéns pelo belo trabalho.
Mil likessss!!!!
Parabéns,vc explica mtoo bem ,de uma calma surreal.
Guilherme,tenho umas perguntas :
👉Esse forno num tem um termostato !?
👉Qnt sai um forno desse!?
👉 Qnts dias dura o gás!?
Muito bom, parabéns.
Boa tarde Guilherme! Parabéns pelo seu trabalho e também pela divulgação na qual nos ensina. Eu moro em pinheiral-RJ e pretendo abrir uma pizzaria e já estou comprando alguns equipamentos, nesse início de maio de 2024 vou comprar um forno paulistano P40
Espetacular essa pizza com massa especial borda grande, parabéns!!
Parabéns Guilherme, que Deus continue abençoando seus negócios, estou assistindo todos os seus vídeos pois estou querendo iniciar neste negocio, estou falando aqui de Tibagi Paraná, seus vídeos são top muito explicativos, obrigado. Vou comprar sua apostila...👍🙏
Obrigado Fernando...
Grande abraço 👊🏻🍕
Opa vindo pelo Casimiro! Parabéns pelo trabalho!
Vim pelo Cazé conteudo topppppp
Vou dar uma dica melhor de limpeza do forno: compre uma vassoura de piaçava, retira o cabo e entre uma pizza e outra você passa . Fica muito mais limpo tanto o forno como sua pizza. E essa vassoura não derrete pois é feita de uma fibra natural que resiste a calor
Muito boa a explicação de como usar o forno
Como sempre excelente vídeo. Parabéns.... 👏
Trabalhei 6 anos com cozinha, e quero te dar uma dica, será que não seria interessante durante a noite vc usar uma escova de aço para raspar o grosso e tirar um pouco dessa farinha carbonizada? Nunca trabalhei com esse forno e muito menos em pizzaria, mas com restaurante a la carte e hamburgueria, usavamos broiler, para grelhar carnes. Tinhamos uma escova de aço para durante a noite e enquanto estava quente ir raspando e tirando o excesso, mas outros dias faziamos a limpeza mais pesada. Acredito que seria uma boa testar. Não é caro, menos de 10 reais vc encontra alguns modelos com raspador na ponta, tipo uma espatula pequena, para tirar as coisas mais encrustradas. Sucesso no seu negócio.
Oi amigo. Adorei sua pizza. Vim pelo caze dar aquela moral❤
legal show de bola !!!!!!!!! LIKE 👍❤
Que show!!!
Vim aqui pelo paizão, Tomara que cresça o canal as pizzas são recheadas em parabéns kkk 🙏
Parabéns pelo vídeo ficou ótimo,como faço pra comprar o forno
Parabéns Guilherme, saiu no canal do Casemiro....vc merece
Qual a melhor farinha para pizza? Parabéns pelo excelente trabalho
Com relação a limpeza, uso uma escova de piaçava a cada retirada da pizza. E não após o trabalho da noite.
parabéns pelo trabalho !!
Vim pelo Caze. Parabens Guerreiro
Melhor canal 👏🏻👏🏻👏🏻 Parabéns irmão, mto bem explicado
Olá assisti o seu vídeo e gostei muito trabalhei com pastel por 22 anos agora trabalho com salgados para festa frito e congelados mas não estou gostando muito acho que vou tentar as pizza de forma delyvery e foi importante a sua demonstração com o forno paulistano gostei já tenho toda uma estrutura só falta o forno obrigado sempre sucesso
Tenho dois fornos paulistanos, porem do modelo analógico. Melhor forno que existe.
São toque importantes guilherme....boa sacada
Muito bom 😊 amei
Parabéns 👏👏👏
Boa noite Benedito parabéns pelo seus vídeos sou pizzaollo também mas eu nunca trabalhei com um forno paulistano vou comprar um para fazer uma experiência suas pizzas sao muito bonita parabéns pelo seu trabalho abraço vou entrar em contato com o número que vc deixo
Vende esse forno a gás? Boa noite
Nao sei por qual estou mais encantada se é pela explicação ou por sua beleza.☺️ A esposa dele estiver lendo foi só um elogio por favor nao puxe meus cabelos 😅
Rapido impressionante!
Parabéns
Boa noite qual receita vc usa
Amigo a durabilidade do botijao de gás faz mais ou menos qual quantidade de pizza ????
Parabéns pelo seu trabalho e pelo seu talento em ensinar.
Um dúvida, qual media de pizzas vc vende mensalmente e quantos botijões de gás vc usa por mês?
Aqui no shopping é proibido usar gás, somente liberado para elétrica.
Boa noite @GuilhermeCorreia . Qual é o tamanho desse forno paulistano? É o P40?
@@pablooliveira7629 bom dia!
Sim P40
cara é em torno de 1:30 pra pizza ficar pronta nesse forno ? krl q forno dahora . Lindona as pizzas mano , deu vontade,tmj.
Uma massa de longa fermentação também da certo ?
VALEU GUILHERME PELOS TOQUES ,FOI MUITO IMPORTANTE OUVIR SUAS ORINTAÇÕES.
Guizão, boa tarde irmão. Acha que da pra colocar uma pedra refrataria dentro do forno? Abraços
Muito bom
@guilherme correia! pra borda fica assim sem ser recheada... qual tempo de fermentação? e o descanso e na geladeira? usando 10gm de fermento por kilo?
Guilherme, pq desistiu da abre pizza? Ela funciona bem pra abrir a massa com farinha de trigo ou é melhor usar fubá? Conta pra gente um pouquinho da sua experiência, por favor
Qual o tamanho da sua espatula de madeira e de alumínio?
Voce é 10!
Boa noite meu amigo ,quando vc tem um forno a lenha as pizzas ficam na boca do forno ou até mesmo no forno de esteira a gente põe em cima porque e bem quente e mantém a pizza até a chegada do cliente balcão ou até mesmo pro motoca ,onde vc põe?
Guilherme sucesso !!!
Valeu!
Vc limpa o lastro de 1 em 1 pizza com a vassoura ou so no outro dia quando esta frio ?
que vontade de comer uma pizza. essa ai que voce faz deve ser uma delicia.
Cara, mto obrigado!!
Com um forno paulistano vc gasta quanto de gás por mês ou semana quantos bujão de gás? Ou ele e elétrico tô vendo uma tomada ali
Top irmão eu trabalho pros outros faz 20.anos agora vou fazer pizza em casa e vou comprar forno paulistano
Preciso chegar nesse consenso que vc falou
Top
fora que as mãos livres você consegue lavar e manter higienizada o tempo todo, a luva acumula sujeira.
BOA TARDE ?? GUILHERME,TBM ???
EU QUERIA SABER DE VOCÊ QUANTOS MINUTOS EU DEIXO A MINHA PIZZA NO FORNO OU MELHOR NO MEU FOGÃO A GÁS, ASSANDO QUANTOS MINUTOS ???
Eae meu AMG qual a diferença deste seu forno para aqueles fornos que tem uma resistência em cima na parte da tampa
De onde vocês são? Gostaria de pedir.
Você poderia dizer a receita da massa da sua pizza?
@guilherme qual tamanho maior de pizza com borda q ele consegue assar
Comprei o meu forno pra usar nos EUA , demorou mais de um mês pra entregar e quando saiu do Brasil a companhia não fez a nota certa e ficou presa na Alfândega , depois veio por uma transportadora e chegou em 7 dias porém a Forno Paulistano Responsável pela embalagem mandou em um papelão errado e chegou todo amassado e o Matheus disse pra eu desamassar por minha própria conta
tá trabalhando com o forno aí nos EUA ?
Absurdo!!! ele deveria ter pegado o primeiro vôo, e ido aí e desmassado pra você,ou melhor deveria ter mandado outro novo.
Kkkkkkk
Sensacional!
Deixo a dica para elaborar um material,com os itens básicos para abrir um delivery.(tipo franquia Beneditos Oficial)
ex: valor/equipamentos/etc
? - forno paulistano
? - mesa
? - pá de pizza
? - outros
? - seu curso
? - total investimento
Grande abraço!
Olá! Qual é a temperatura ideia pra assar a primeira pizza nesse P40 Digital em uma noite ?
@GuilhermeCorreia, como faço pra adquiri a sua apostila?
Pizza de calabresa ou 4 queijos com borda de chocolate sao as melhores.
esse forno é o forno big ? qual tamanho de pizza ele assa?
Eu quero a apostila,como faço?
Já fez a conta de quanto lucro< em média, se obtém em cada pizza?
Boa Noite Guilherme
Como faço pra comprar a sua apostila
Meu velho, sabe me dizer porque está ficando fuligem no meu forno? Ele e igual ao seu. E mesmo eu limpando a farinha queimada da pedra a massa sai preta em baixo.
Algumas pizzas estão grudando no lastro, mesmo com massas pré assadas, o que fazer para evitar esse problema?
Cara me tira uma dúvida, esse forno não queima a pizza em baixo não? A primeira pizza que vc coloca nele não queima em baixo?
Chefe boa noite mostra esse tambor aí que vc pois o forno
Meu sonho e ter um forno desse conheci ele no seu canal e um dia terei a chance de ter minha pizzaria delivery
Quanto tempo dura um botijão de gás p13 pra fazer 30 pizzas pôr dia obrigado