FORNO PAULISTANO MODELOS E VALORES

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  • Опубліковано 22 вер 2022
  • #fornodepizza #paulistano #pizza
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КОМЕНТАРІ • 119

  • @debarrospratos7633
    @debarrospratos7633 Рік тому +3

    Que vídeo sensacional. Já vou chamar o caio. Obrigado irmão

  • @sylviamaria7804
    @sylviamaria7804 Рік тому

    Obrigada!

  • @abelresendecruz6342
    @abelresendecruz6342 5 місяців тому

    Top de linha esse vídeo, me tirou muitas dúvidas..... Gostei do forno elétrico pois tenho placa solar e não pago energia.. só que achei ele pequeno

  • @kito9847
    @kito9847 Рік тому +5

    Oi Guilherme!
    Ganhei de presente um forno paulistano P40 digital com visor !
    Falei pra ele que eu era inscrito no seu canal e ele me deu um super desconto a vista e desconto no frete também!
    Estou muito satisfeito com o forno e agradeço vc pela dica!
    Obrigado, DEUS abençoe suas vendas!

  • @andreluismariano6514
    @andreluismariano6514 Рік тому +12

    Boa noite a todos, excelente forno, limpo... prático....potente....e muito robusto estou super satisfeito com o forno e o produto que ele entrega, na relação custo benefício...nem tem o que falar, tenho forno a lenha e hj só queimei lenha para enfeitar o salão, a noite de trabalho foi inteirinha , tanto salão como entregas com o P40 analógico.
    E aproveito para deixar aqui uma dica....tenho 58 anos sou a terceira geração de pizzaiolo, meu filho toca uma loja nossa que já é a quarta geração....o material da apostila é o macete prontinho para não ter problemas.....aprender nunca é demais, adquiri a apostila e já decorei, kkkkk... excelente.
    Parabéns Guilherme, estou muito satisfeito e a nova loja que estou inaugurando será totalmente na cartilha padrão Beneditus.

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +4

      André sem palavras por esse reconhecimento, são pessoas como você que me motiva a continuar... É uma satisfação saber que nosso material tem sido de grande valia para vocês... Muito sucesso e prosperidade sempre... Grande abraço 🙏🏻🍕

    • @telesterion7
      @telesterion7 9 місяців тому

      Você recomenda o forno então ? Se eu tiver uma danda de 60 pizzas por dia, eu consigo dar conta ? Pode me ajudar , quero começar a vender pizzas delivery

    • @MissoesDayane
      @MissoesDayane Місяць тому

      Que apostila é essa ?

  • @marisacanciler6043
    @marisacanciler6043 Рік тому

    Adoro!! Te acompanho á algum tempo, estou pretendendo montar um delivere em casa , e quero comprar um forno.

  • @deliciasdagabi1677
    @deliciasdagabi1677 Рік тому +18

    Eu comprei o meu a 02 dias atras com o Caio, falei que vim do Canal e foi quase R$500,00 de desconto (a vista). Excelente vendedor, atencioso e prestativo. Também recomendo rsrs

  • @gabrielgraczcki5643
    @gabrielgraczcki5643 Рік тому +1

    Ótimo vídeo. Pizza brotinho é de 18cm a 20cm, a de 25 é a individual. Abraços ^^

  • @user-xl5uf3fl2n
    @user-xl5uf3fl2n 10 місяців тому +1

    Boa noite Guilherme excelente vídeo sou aprendiz , ja percebi que levo jeito, estou estudando om lane pizza iolo, altas horas, vendo os comentários dos participantes, estou decidindo qual dos 06 modelos seria melhor para iniciantes, mais em breve vou ligar para Caio vou falar sou inscrito no canal abç Deus lhe abençoe

  • @stheryally1109
    @stheryally1109 Місяць тому +1

    O forno a gás muito melhor que elétrico se for de alta pressão como esses paulistano.
    A gás recupera muito mais rápido a temperatura ao assar as pizzas na correria da noite muito movimentada.
    Por ser a gás alta pressão quando dar aquele pico de movimento na casa e começa a ter muit pedidos o elétrico cai a temperatura e voce é obrigado a esperar muito pra voltar ao ponto de assado por ser elétrico.
    Ja o a gás quando começa o cacete no restaurante ele cai tambem mais ai você rapidamente aumenta a vazão do gas só pra subir a temperatura mais rapido e ja volta de imediato sem perder tempo.
    Vai de gás sem medo.
    Meu esposo tem experiência desde forna a lenha a gás seja esteira o elétrico. Nossa loja estar a 8 anos no mercado e 5 dos 8 anos é com o forno paulistano rop demais.

  • @geisonfaria3690
    @geisonfaria3690 Рік тому +4

    Excelente vídeo Guilherme, show mesmo, vou deixar meu feedback, eu comprei um Baby p usar em casa, no início eu não me adaptei, pois eu costumo fazer pizza napoletana, daí eu colocava uma massa grande, e acabava queimando as bordas, eu tive que diminuir a massa p no máximo 28cm, ideal é 25 a 26cm, uma dica que dou é fazer um círculo na pá de madeira que vc usa p colocar a pizza no forno com a medida já de 28cm, isso ajudou muito e agora fica top, se for massa estilo normal sem borda recheada, daí sim certo de 30cm... essa semana eu ví um vídeo muito legal, a pessoa colocou uma pedra refratária em cima da chapa de ferro do forno, eu tenho uma e farei esse teste p ver... foi uma dica aos amigos do canal somente, no seu caso vc já está mais que adaptado ao forno, e o atendimento deles é muito bom mesmo!!

    • @adailtonfreire3880
      @adailtonfreire3880 Місяць тому +1

      Sei que tem um tempo da postagem, mas como ficou o forno com a pedra refratária ?

  • @julianocaputti3222
    @julianocaputti3222 8 місяців тому +4

    A parte ruim do elétrico e que se de pau na resistência se vai gastar uma grana, agora a gas e só nao deixar faltar😂

  • @AlexandrePereira-fv5pm
    @AlexandrePereira-fv5pm 6 місяців тому

    Ótima explicação, quais os tipos de gás posso usar?

  • @josinaldo9075
    @josinaldo9075 9 місяців тому

    Bom.

  • @rondinelesilvacordeiro7572
    @rondinelesilvacordeiro7572 Рік тому +2

    meu amigo muito obrigado ja compre meu forno e falei que vir no canal falei com Kaio ele deu um desconto muito obrigado pela força

  • @renatotonelli3668
    @renatotonelli3668 Рік тому

    Guilherme este visor não embaça com o calor? Obrigado.

  • @JoseSouza-vn4pg
    @JoseSouza-vn4pg 9 місяців тому +1

    Uma pergunta. Dá pra assar uma tipo massa Napolitana? Na empresa não souberam informar. Grato

  • @marcosteixeira3198
    @marcosteixeira3198 2 місяці тому

    Boa tarde
    Cara da pra trocar o controle de temperatura analógico pra digital,e se da fica melhor ?

  • @paulorobertoisrael3048
    @paulorobertoisrael3048 Рік тому

    Que DEUS Abençoe Ricamente toda família 👪 Guilherme, agora sou seu seguidor nesse Rumo de Pizzaria...
    Sou do Rio de Janeiro, e estou Abrindo uma Pizzaria, e quero vender as Pizzas no tamanho de; 25cm á 50cm...
    Mas tenho que comprar o forno Paulistano big ?....
    Só não tenho o contato do sr Caio!!!

  • @totelopes8937
    @totelopes8937 Рік тому +1

    Oi Guilherme Boa tarde o forno Big GG assar pizza 45 Centímetros abraço e fica com Deus

  • @rogerdemeu4605
    @rogerdemeu4605 Місяць тому

    Qual forno ideal pra assar pizza napolitana

  • @coxinhad
    @coxinhad Рік тому +4

    Comprei o meu através de seus vídeos. O meu é o p40 analogico, forno incrível. Super recomendo

  • @leilamarques2647
    @leilamarques2647 9 місяців тому

    Pra assar uma pizza de 8 pedaços,qual tamanho devo comprar

  • @christianorocha1012
    @christianorocha1012 Рік тому +1

    Fala Guilherme, boa tarde irmão, estou te seguindo com o Instagram da minha pizzaria, la bella massa! Cara estou muito interessado no forno, a demanda está aumentando e preciso de ganhar tempo, vídeo bem esclarecedor! Obrigado por passar suas experiências!

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +1

      Imagina meu amigo, eu quem agradeço por acompanhar e acreditar no nosso trabalho... Grande abraço 🙏🏻🍕

    • @christianorocha1012
      @christianorocha1012 Рік тому +2

      @@GuilhermeCorreia já entrei em contato com ele! Estamos negociando! Obrigado por sempre trazer conteúdos de qualidade!!! Tmj

  • @andersonferreiraoficial8785

    Tenho um Itajobi
    Consumo do gás muito alto.
    Queria um desse aí!!!
    Mas acabei de comprar o Itajobi
    Qual e melhor?

  • @laeciovieira9877
    @laeciovieira9877 11 місяців тому

    Oi guilherme,estou pesquisando um P40 digital com visor e quero aquele super desconto, quero saber se vc tem ele na cor vermelha

  • @antoniobreno1946
    @antoniobreno1946 Рік тому +5

    Guilherme vc podia fazer uma pizza de 40 centímetros, com borda recheada

  • @marcosteixeira3198
    @marcosteixeira3198 2 місяці тому

    Gostaria de perguntar também o seguinte
    Pra fazer pizza nesse forno os recheios não podem ser gelados ,tem que estar na temperatura ambiente ?

  • @alisonanderson8726
    @alisonanderson8726 Місяць тому

    Trabalho numa pizzaria,mas quero montar a minha pra delivery oq você me indica?

  • @miribeiro1769
    @miribeiro1769 9 місяців тому +1

    Porque a gente não vê vídeos desse forno big

  • @monarquista
    @monarquista 9 місяців тому

    Temperatura ideal pra assar?

  • @cristianopereira1829
    @cristianopereira1829 Рік тому

    Guilherme Boa tarde qual valor dos forno igual ao seu des de já agradeço

  • @damianacosta6191
    @damianacosta6191 6 місяців тому

    Boa noite o forno paulistano assa pizza tamanho familia 35cm?

  • @richardgomesgomes9765
    @richardgomesgomes9765 7 місяців тому

    Olá esses modelos são atualizados?
    Ou já saiu mais modelos

  • @pablobarros9921
    @pablobarros9921 3 місяці тому

    Vou ligar amanhã

  • @marconetto4183
    @marconetto4183 Рік тому

    Acho que falou o preço do forno com visor, obrigdo

  • @juniorlopes9553
    @juniorlopes9553 Рік тому +1

    Vou comprar um desses para mim depois que vi seus vídeos, Guilherme o requeijão de copinho de 200g daria certo para colocar nas pizzas é que das marcas boas só estou achando em copinho então pensei em colocar dentro de uma bisnaga descartável e assim poder usar um requeijão de qualidade

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +1

      Da certo, porém acredito sair muito caro dessa maneira... Analisa certinho para tomar melhor decisão... Em relação ao forno pode ir com certeza que será sucesso! 🍕🙏🏻

    • @juniorlopes9553
      @juniorlopes9553 Рік тому +1

      @@GuilhermeCorreia somei aqui da o mesmo valor pq o requeijão da catupiry original bisnaga tá 63 lá em Fortaleza no Ceará que é bem longe de onde moro e 7 copinhos que da 1,5 kg igual da bisnaga sai por 63 tbm então acho que da certo, obrigado por mais uma vez tira minha dúvida obrigado Deus te abençoe muito.

  • @igormanciola
    @igormanciola Рік тому +1

    Boa noite
    Penso em comprar um para fazer pizza em casa para a família mesmo. Posso utilizar a tubulação de gás igual a que uso para o fogão convencional ?

    • @Leandrogaza
      @Leandrogaza Рік тому

      Pode sim. Só muda a válvula e a mangueira que sao de alta pressão

  • @wesleymaia1706
    @wesleymaia1706 10 місяців тому

    Faco faco para conseguir desconto na compra rsrs, quero um p40.

  • @titosilvaoficial
    @titosilvaoficial Рік тому +1

    Queria saber se posso assar pizza brotinho no forno de 45cm ou no menor, fica mais facil?

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому

      Ambos irá assar, o baby é voltado para Pizzas Broto ele terá uma eficiência maior 🙏🏻🍕

  • @browniecotidiano
    @browniecotidiano Рік тому +4

    Serve para assar empanadas? Curti bastante esse forninho

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +1

      Opa, tudo bem?
      Sinceramente não sei informar...
      Nunca testei ou vi alguém fazendo, sendo assim não consigo te recomendar para isso 🙏🏻🍕

    • @quasecozinheiro3936
      @quasecozinheiro3936 Рік тому +2

      Por atingir altíssimas temperaturas não é recomendado para salgados , o termômetro mostra a temperatura no lastro mas a temperatura da cúpula pode está até 3x mais quente

  • @miguelporto1296
    @miguelporto1296 Рік тому +1

    Esse queimado nao pode funcionar com essa válvula de alta presao porque esse queimador e para baixa pressão tem q ser com válvula de 2 kilos de pressao

  • @frankforster2910
    @frankforster2910 Рік тому +1

    Parabéns pelos vídeos camarada, minha pergunta é, vc sabe me dizer se há muita diferença em consumo de gás entre o p40 e o Big? Muito obrigado e Deus abençoe

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +1

      Oi Frank, entre em contato com pessoal da fábrica que eles vão saber te informar melhor sobre isso 🙏🏻🍕

    • @frankforster2910
      @frankforster2910 Рік тому

      @@GuilhermeCorreia valeu irmão tmj

  • @ciceroroberio492
    @ciceroroberio492 Рік тому +1

    Boa tarde Guilherme!!
    Você porciona todos os insumos ou só a mussarela.

  • @marlenecosta8026
    @marlenecosta8026 10 місяців тому

    Eu quero comprar este forno

  • @Kevin24140
    @Kevin24140 8 днів тому

    oi guilherme,como eu encontro o kaio?

  • @evanimarcelino4887
    @evanimarcelino4887 Рік тому

    Qual eu devo comprar pois quero o tamanho tradicional de 35cm EA se for fazer com borda,qual comprar?

    • @criptoboys884
      @criptoboys884 Рік тому

      Vc tem que comprar o P40 eu comprei o meu hoje
      Pizza 35cm com borda recheada
      Agora se vc pretende fazer pizzas de 40cm com borda recheada aí vc tem que comprar o BIG,mas ele só tem na versão elétrico

  • @brunoyechuda5246
    @brunoyechuda5246 Рік тому +1

    Comprei o com visor mais não conseguir achar amassa certa para esse forno amigo tem como me dar uma força

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +1

      Aqui no canal temos uma receita padrão para utilizar, e temos a receita secreta que está na nossa apostila...
      Da uma olhada nos vídeos que irá achar esse material... O vídeo mais acessado do canal é da massa 🍕🙏🏻

  • @dido0407
    @dido0407 9 місяців тому +1

    O sabor fica proximo ao da pizza assada no forno a lenha?

  • @vossofifadecadadiadryanosc6025
    @vossofifadecadadiadryanosc6025 Місяць тому

    ONDE COMPRO O FORNO PAULISTANO?

  • @jonasalvesferreira
    @jonasalvesferreira Рік тому +1

    Gui eu tenho um forno de lastro vc acha que pizza para venda fica bacana nele ?

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому +1

      Jonas da para trabalhar também, a questão é tempo e produto final... Se te agrada vai pra cima... 🙏🏻🍕

  • @user-yc6wh5vj6u
    @user-yc6wh5vj6u 4 місяці тому

    Eu vou comprar um esto começado en u delive

  • @brasileirosemvoltadomundo1813
    @brasileirosemvoltadomundo1813 7 місяців тому

    Comprei o meu forno pra usar nos EUA , demorou mais de um mês pra entregar e quando saiu do Brasil a companhia não fez a nota certa e ficou presa na Alfândega , depois veio por uma transportadora e chegou em 7 dias porém a Forno Paulistano Responsável pela embalagem mandou em um papelão errado e chegou todo amassado e o Matheus disse pra eu desamassar por minha própria conta

  • @silascruz1967
    @silascruz1967 11 місяців тому +3

    Olá, cade o link da apostila?

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  11 місяців тому +1

      Entre em contato conosco pelo Instagram @beneditosoficial

  • @gabrielsilvagk1838
    @gabrielsilvagk1838 Рік тому +1

    Será que fica bom eu assar uma pizza de 35cm no forno BIG?

  • @alexandrenaretto2062
    @alexandrenaretto2062 Рік тому +1

    Boa tarde
    Consigo assar pizza napolitana nesse forno?

  • @vendastalisma3980
    @vendastalisma3980 5 місяців тому

    Boa noite, vou montar minha pizzaria delivery, esse telefone ainda é do dono? Vou ligar e falr que vi no canal

  • @walbersantos7699
    @walbersantos7699 Рік тому

    Eu queria o número do vendedor.
    Du estou precisando comprar um.

  • @consuelofamilia9120
    @consuelofamilia9120 Рік тому +2

    O número de telefone que está na sua descrição do vídeo ainda é o mesmo fornecedor

  • @walbersantos7699
    @walbersantos7699 Рік тому

    Quero comprar um elétrico.

  • @AllandeSouza-wx4zu
    @AllandeSouza-wx4zu 8 місяців тому

    Tenho 3 forno esteira e paguei 25 mil cada

  • @_m_m_m7900
    @_m_m_m7900 Рік тому +1

    Já pensei em comprar um baby e vender só pizzas médias e brotinho. Mas aínda não terminei o plano de negócios.

  • @michelinemedeirosdasilvaar1279
    @michelinemedeirosdasilvaar1279 8 місяців тому +1

    Boa noite Guilherme me chamo Micheline de Cataguases mg me passa o contato do vendedor

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  8 місяців тому

      Tem na descrição do vídeo.
      Mais vou te passar aqui.
      📲 11 96720-7123
      Fale com o Caio

  • @carlafreitas2369
    @carlafreitas2369 Рік тому +1

    Quero compra com desconto alguém me passa o contato

    • @GuilhermeCorreia
      @GuilhermeCorreia  Рік тому

      Fale direto com o Caio dono da marca.
      11 967207123 🙏🏻🍕

  • @ThomazCoimbraKennedy
    @ThomazCoimbraKennedy Місяць тому

    Alguém conhece um eletrico que assa pizzas de 45cm?

  • @cesarpereiragoncalves6046
    @cesarpereiragoncalves6046 Місяць тому

    MEU AMIGO COMPROU UM PAULISTANO P40 ELE É MUITO FUNCIONAL, MUITO BOM! PORÉM ELE É MUITO FEIO, E ESSA TAMPA DE ALUMINIO É UM PINICO DO DIABO, CHEGOU PERTO É QUEIMADURA NA CERTA!!!