gostei muito mais fica muito godtoso mais.demora bastante esse proseso muito obrigada Anna pela sua paciesia de nos da essa maravilhisa receita vou fazer deus te abencoe
Boa noite minha Querida Que bacana esse processo de curar o queijo gostei Que delicia tem que ir apertando para sair o soro Parabéns obrigada por compartilhar Abraços
Cada dia aprendo mais,essa de por o queijo na salmoura pra mim é novidade,queria tirar um dúvida depois de um dia do queijo pronto pôde por na salmoura!bjs😘obg
Paulinha bom final de semana pra vc e todos da sua família, e que vc sejas sempre essa jovem que és, ou seja simples ,meiga ,atenciosa com o próximo, além de ser batalhadora ,acho que seu esposo orgulha muito da esposa que ele tem. Vá em frente amiga ,não desistas dos teus anseios. Já estamos em casa Paulinha, depois de 10 dias no hospital acompanhando minha esposa ,só tenho que agradecer à Deus pelo retorno ao nosso lar.
Glória a Deus toda honra e toda Glória seja dada ao Senhor Jesus! Só agradecer a Deus agora amigo. Obrigada por tudo sempre por sempre deixar uma palavra carinhosa e por todo apoio de sempre. Que Deus abençoe sempre sua vida!
Vou tentar curar queso blanco com essas dicas. Moro no Canadá e aqui não tem Queijo Minas, nem importado. O queso blanco é mexicano, e é bem parecido com o Minas frescal, então talvez curando ele ajude a ficar mais parecido com um Minas meia-cura. Obrigado pelo vídeo.
Muito obrigada. E ao seguir certinho que vai dar certo. E aproveite para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas pra quando eu postar um vídeo chegar até você 😍
Eu amei seu trabalho já fiz ficou muito bom uma dúvida para curar o queijo bem e não ficar duro como devo fazer eu curei um porque eu queria mais curado e fora da geladeira ficou bonito muito cheio muito bom porém ficou duro se for possível passar sua experiência ficarei muito grata 🙏 obrigada
Bom dia , voce deve Utilizar um tempo adequado para cada tamanho de queijo... se for piqueno ele cura mais rápido então, tem que tomar cuidado para ele não secar demais, e o maior demora mais. Queijo mais maturado, sabor mais acentuado, textura mais dura. Queijo menos maturado, sabor mais suave, textura mais mole.
Olá, gostei muito da sua explicação, muito bom. Me dis uma coisa, na hora de deixar na tábua pó 7 dias posso colocar alguma coisa para tampar ou tem que ficar aberto?
Olá seja bem vindo. Olh depende em torno de 15 dias mais o menos depende. O ponto é que ele esteja bem amarelinho por dentro e duro. Vc tem que virar ele todos dias de um lado pro outro. Até chegar neste ponto. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Com o parmesão não, porque é caseiro. Ele fica um sabor um pouco diferente. Obrigada. Seja bem vinda. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Ele fica igual aquele do mercado ralado sabe , daquele tanto de sal lá. Não fica tão salgado não. Ele é ideal para fazer pães de queijo este queijo curado entende?
No caso aqui o meu estava morninho porque foi feito com o leite da vaca então ele já sai morninho. Mais se você for fazer com leite de saquinho ou caixinha vc amorna ele um pouco. Agora se for de vaca mesmo, mesmo que não esteja morninho não precisa esquentar
Pergunta : Essa parte q coloca na água com sal , coloca na geladeira ou deixa em ambiente ? Pq eu deixei em ambiente e ele super inchou Outra pergunta esse tempo q ele fica na tábua fica vai p geladeira ?
O certo é ele não inchar porque está na salmoura. Da próxima vez coloque ele na geladeira. E quando estiver na tábua. Ele tem que estar fora da geladeira. Coloque sempre uma vasilha de escorrer macarrão por cima para não chegar insetos
Vc é maravilhosa a sua forma de ensinar foi perfeito, adorei o seu queijo
@@vicentemartins9645 Muito obrigada gratidão
gostei muito mais fica muito godtoso mais.demora bastante esse proseso muito obrigada Anna pela sua paciesia de nos da essa maravilhisa receita vou fazer deus te abencoe
@@nilzacustodio2320 Amém gratidão
Vou fazer, porque minha vaquinha deu cria, tenho bastante leite graças a Deus, só faço o fresco, vou aprender este, obrigada pela receita!!
Gostei muito bém espricado como fazer queijo
Amei sua dica,vou fazer com meu queijo fresco 😋
Oi Anna💕 Você arrasa nesses queijos! Não esquenta qto ao tamanho do vídeo, pra quem quer aprender o passo a passo é muito importante!
Muito obrigada minha linda
Parabéns ... Até agora é a melhor receita de queijo que eu assisti.
Muito obrigado gratidão
Parabéns sucesso pelo seu trabalho gostei vou fazer
Muito obrigada
Hi dear friend!
Nice sharing.
Stay safe and connected.
Have a great day!
🌷❤️Olá bom dia que Deus abençoe sempre sua vida trabalho com Receitas também 😋😋🙏......
Paulinha aparece com cada receita criada por ela ,que só ela sabes desses dotes ,cada qual melhor que a outra , dei meu like minha amiga mineira.
Amei sua receita foi bem explicado já vi vários vídeos e nenhum explicou como você passou passo
@@lilianpinto238 muito obrigada gratidão
Show abraço
Queijo feito em casa e bem mais gostoso
Boa noite minha Querida Que bacana esse processo de curar o queijo gostei Que delicia tem que ir apertando para sair o soro Parabéns obrigada por compartilhar Abraços
🌷❤️Olá bom dia que Deus abençoe sempre sua vida trabalho com Receitas também 😋😋🙏
Ana Paula muito bom aprender secar queijo na tábua depois faz macarrão coloca ele queijos muito bom delicia
Adorei a se método de cura do queijo
Muito obrigado. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video
Cada dia aprendo mais,essa de por o queijo na salmoura pra mim é novidade,queria tirar um dúvida depois de um dia do queijo pronto pôde por na salmoura!bjs😘obg
@@martafreitas1036 pode sim gratidão
Gostei da sua receita, sua xarar , minha esposa vai fazer,só que vai ser mas longo pra ficar bem amarelo. Souza caxambu mg.
@@EdionesGonçalves Seja bem vindo e muito obrigado. Concerteza vai ficar delicioso
Ana Paula,amei sua aula vou por em prática. Deus te abencoe
Amém gratidão seja bem vindo
Muito bem explicado, vou tentar fazer.
@@hedilamargregio4156 obrigado gratidão
Irei fazer bacana gostei para bens.
Muito obrigado 🥰. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Muito bom o vídeo parabéns 😊
@@nicollouise muito obrigada gratidão
Eu gostei querida , seu queijo ficou maravilhoso
Muito obrigado gratidão
Nunca fiz queijo mais com essa receita vou tentar fazer. Parabéns show.
Deu agua na boca
Muito obrigada gratidão
Amei, Anna Paula, parabéns! Obrigada por compartilhar conosco.❤
Muito obrigado gratidão
Parabéns felicidades gratidão pela receita
@@rGastronomiacomAna gratidão
Paulinha bom final de semana pra vc e todos da sua família, e que vc sejas sempre essa jovem que és, ou seja simples ,meiga ,atenciosa com o próximo, além de ser batalhadora ,acho que seu esposo orgulha muito da esposa que ele tem. Vá em frente amiga ,não desistas dos teus anseios. Já estamos em casa Paulinha, depois de 10 dias no hospital acompanhando minha esposa ,só tenho que agradecer à Deus pelo retorno ao nosso lar.
Glória a Deus toda honra e toda Glória seja dada ao Senhor Jesus! Só agradecer a Deus agora amigo. Obrigada por tudo sempre por sempre deixar uma palavra carinhosa e por todo apoio de sempre. Que Deus abençoe sempre sua vida!
Parabéns gostei muito!
Muito obrigada
Gostei
Vou fazer
Muito obrigada gratidão
Oi Ana
Obrigada por ensinar com essa tranquilidade toda.
Obrigada querida , gratidão
Muito ontem gratidão
Muito obrigada gratidão
Amo queijo com um cafezinho então muito bom adorei
Amei.
Parabéns pelo seu trabalho.
Gostei muito.
Muito bem explicado.
Eu que agradeço. Seja bem vindo. Aproveita para se inscrever no meu canal
Boa tarde Ana Paula
Parabéns sucesso pelo seu trabalho
Boa tarde muito obrigada. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Parabéns
Muito obrigada gratidão
Amei!!!
Obrigada 🥰🥰
Eu amo queijo amiga hummm
Meu amor continui com seus vídeos você é incrível
Obrigada minha linda por todo carinho. Aproveita pra se inscrever no meu canal
dá trabalho, mas fica muito bom!
Parabéns, amei ❤
Muito obrigada gratidão
Show seus vídeos
Obrigada minha linda. Aproveita pra se inscrever no meu canal
Gostei muito de aprender a secar o queijo na tábua, queijo e uma delícia
Curar o queijo na tábua é chique demais, amiga! Gostei de ver você colocar na salmoura! ficou lindo o seu queijo! Parabéns, amiga.
Obrigada minha linda
Parabéns. Vc ensina muito bem
Eu que agradeço. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Gostei muito desse queijo bj
Vou tentar curar queso blanco com essas dicas. Moro no Canadá e aqui não tem Queijo Minas, nem importado. O queso blanco é mexicano, e é bem parecido com o Minas frescal, então talvez curando ele ajude a ficar mais parecido com um Minas meia-cura. Obrigado pelo vídeo.
Eu que agradeço, seja bem vindo e obrigado
Amei ❤❤❤❤
@@lilianpinto238 gratidão
Vou fazer essa receita sua 💖 espero ter o mesmo resultado.
Muito obrigado gratidão
Obrigado pela explicação
Eu que agradeço gratidão
Fiquei com água na boca vendo esse queijo... Já estou imaginando ele com um café bem quentinho 😋 beijos e uma ótima noite !!! 💕😘😘
🌷❤️Olá bom dia que Deus abençoe sempre sua vida trabalho com Receitas também 😋😋🙏.....
Que coisa boa ficou muito lindo me deu água na boca
Queijo maravilhoso muito bom show 👍👏
Gosteipp
Muito obrigada ❤️🙏
Parabéns!💓
Muito obrigado 😍🥰
Eu gostei muinto do teu trabalio !
Muito obrigada aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais
Oi, gostei do queijo, vou fazer, depois te falo como ficou, amo queijo,
Que Deus te abençoe!
Amém e muito obrigada 🥰
Top 👏👏
Video top! Obrigado
Eu que agradeço gratidão
Gostei parabens !
Muito obrigado. Aproveita para se inscrever no meu canal
Que Deus abençoe você e sua família em nome de Jesus!
Amém glória a Deus.
Adorei sua receita. Vou fazer. Já até comprei as formas e o coalho.
Muito obrigado. Aproveite para se inscrever no meu canal
Gostei muito
Essa salmoura salga o queijo?
Ja tentei fazer varias vezes mas o queijo incha muito
Vou fazer assim
Salga . Mais não é aquele que você não consegue comer. Fica temperado
Acabei de fazer e quando tirei da salga ele fica bem escorregadio
É assim mesmo?
Lavei e sequei bem
Ana Paula queijo ralado para fazer pão queijo fica delícia
Verdade muito bom mesmo, obrigada aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Vou fazer a sua receita. Espero que eu também consiga um resultado bom assim pois logo quero fazer pra vender ❤️
Muito obrigada. E ao seguir certinho que vai dar certo. E aproveite para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas pra quando eu postar um vídeo chegar até você 😍
Amiga eu quero queijo nossa ele ficou lindo amo demais
Eu amei seu trabalho já fiz ficou muito bom uma dúvida para curar o queijo bem e não ficar duro como devo fazer eu curei um porque eu queria mais curado e fora da geladeira ficou bonito muito cheio muito bom porém ficou duro se for possível passar sua experiência ficarei muito grata 🙏 obrigada
Bom dia , voce deve Utilizar um tempo adequado para cada tamanho de queijo... se for piqueno ele cura mais rápido então, tem que tomar cuidado para ele não secar demais, e o maior demora mais.
Queijo mais maturado, sabor mais acentuado, textura mais dura. Queijo menos maturado, sabor mais suave, textura mais mole.
Me ajudou muito maravilhosa ❤
Muito obrigado gratidão
Obrigado.
Gratidão
Hummmmm que dica legal amiga.
Me deu água na boca esse queijo.
Obrigado pela dica.
Bjs
Excelente ❤️❤️❤️❤️❤️❤️ já compartilhei, muito bom
Muito obrigada amigo
Olá Bom dia, me chamo Ricardo sou de São Vicente SP
Olá Ricardo seja bem vindo. E aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video 🥰
Parabéns Ana muito bem explicado ❤ o pra que serve a água quente?
Pra unir a massa. Obrigada
Dica muito boa. Obrigada. Amo creme de abacate.
Este queijo ficou lindo e a cada dia estou mais interessada em fazer queijo pena que não consigo o leite natural somente nos mercados
Os de mercados não presta pra fazer queijos
Opa, estou aceitando um queijo desse 😉😬😬😬
Bom dia com este sal na massa e no queijo s depois na salmoura não vai ficar salgado
Não fica não. Fica no ponto exato de sal. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Amei a receita Deus abençoe vc esse queijo da pra usar pra fazer pao de queijo e doce de queijo? Obrigada
Claro que dá. Fica uma delícia gratidão
Amei vou fazer também ❤️
Muito obrigada minha linda e aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Olá, gostei muito da sua explicação, muito bom. Me dis uma coisa, na hora de deixar na tábua pó 7 dias posso colocar alguma coisa para tampar ou tem que ficar aberto?
Pode sim. Obrigado
Ana meu sonho e comer seus quijos kkkk de vdd parece ser muito gostoso .mais uma receita de sucesso ❤
Posso fazer com queijo minas comprado no mercado? Muito bom!!!
Pode sim 🥰
Que benção...eu recebo queijo meia cura no meu comércio em quantos dias eu consigo deixar ele curado...desde já agradeço por compartilhar seus vídeos
Olá seja bem vindo. Olh depende em torno de 15 dias mais o menos depende. O ponto é que ele esteja bem amarelinho por dentro e duro. Vc tem que virar ele todos dias de um lado pro outro. Até chegar neste ponto. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Ai amiga fiquei com água na boca quando você cortou, que vontade de comer um pedaço kkk
😍😘
Oi bom dia gostaria de saber se não fica salgado eu não gosto de queijo com muito sal
Não fica muito não. Então coloca mais pouco que vai dar certo
Oi boa tarde que Deus abençoe vc gostei muito do seu vídeo 😍 eu quero saber qual a temperatura do leite. Posso fazer com leite d saquinho?
Pode sim só com o de saquinho vc pode aquecer ele como se fosse dar mama para bebê , aí aquece e coloca o coagulante
@@dicasdefazendacomannapaula obrigada 😘🙏 que Deus abençoe 🙏😘 gratidão bjos 💋❤️ fica com Deus 😘
Nossa Ana que maravilha 😍
Ana Paula que tipo de leite você usou, o de vaca ou o caixinha ?
Bom dia , De vaca . De caixinha não dá certo
Que lindo que ficou Ana. Parabéns 👏🏻👏🏻👏🏻.
Esse queijo fica parecido com o queijo parmesão?
Com o parmesão não, porque é caseiro. Ele fica um sabor um pouco diferente. Obrigada. Seja bem vinda. Aproveita para se inscrever no meu canal e ativar o sininho em todas para não perder nenhum video mais 😍
Para fazer com 6 litros de leite tenho qur por quanto de agua fervida?
500 ML de agua
Nossa quanto Sal
Não fica salgado não.
Posso usar leite uht de caixinha normal?
Não. Se você encontrar o de Saquinho é melhor. Ele é mais gordo.
Gostei das dicas . mais só uma pergunta,será que não fica muito salgado esse queijo .?
Ele fica igual aquele do mercado ralado sabe , daquele tanto de sal lá. Não fica tão salgado não. Ele é ideal para fazer pães de queijo este queijo curado entende?
Gostei da dica de como fazer o queijo ,porém o vídeo está muito escuro
Desculpe. Quase não sabia gravar direito por isso ficou escuro
Oi como evitar as moscas no queijo
Olá seria bom se vc colocasse ele dentro de uma telinha fina , porque as moscas são terríveis mesmo
Oi, qual foi quantidade de água que vc colocou
1 litro obrigado
Difícil é esperar 7 dias pra provar essa delícia 👏
Né verdade. Obrigada
Bom dia, pra coalhar o leite tem que estar quente ou pode ser frio mesmo?
No caso aqui o meu estava morninho porque foi feito com o leite da vaca então ele já sai morninho. Mais se você for fazer com leite de saquinho ou caixinha vc amorna ele um pouco. Agora se for de vaca mesmo, mesmo que não esteja morninho não precisa esquentar
Oie na época de calor ele não incha não?
Incha e muito
Tem que tomar cuidado se não ele amarga
primeira vez que vejo essa tecnica de colocar agua, qual finalidade voce faz isso?
Pra não inchar a massa do queijo no calor
Pergunta :
Essa parte q coloca na água com sal , coloca na geladeira ou deixa em ambiente ? Pq eu deixei em ambiente e ele super inchou
Outra pergunta esse tempo q ele fica na tábua fica vai p geladeira ?
O certo é ele não inchar porque está na salmoura. Da próxima vez coloque ele na geladeira. E quando estiver na tábua. Ele tem que estar fora da geladeira. Coloque sempre uma vasilha de escorrer macarrão por cima para não chegar insetos