ТОРТ "ПРАГА" Легендарная классика, проверенная временем

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 гру 2022
  • Обновлённый рецепт торта " Прага". Почти по ГОСТу, только более удачный бисквит + пропитка)
    Мой канал на Яндекс Дзен zen.yandex.ru/shobytinskay
    группа Вконтакте club111064255
    Telegram t.me/shobytinskay
    Торт "Прага" ( диаметр 22 см, вес 1250 г)
    Бисквит:
    5 яиц С1
    200 г сахара
    25 г какао - порошка ( у меня dr.Oetker)
    20 г крахмала ( у меня кукурузный)
    80 г муки
    35 г сливочного масла
    1 ч.л. разрыхлителя
    Крем " Пражский":
    1 желток
    20 г воды
    120 г сгущённого молока
    200 г сливочного масла 82%
    10 г ванильного сахара
    10 г какао - порошка
    Пропитка для бисквита:
    150 мл воды
    10 г сахара
    1/2 ст.л. коньяка
    Глазурь:
    150 г тёмного шоколада ( 50-55%)
    100 г сливочного масла
    +120 г абрикосового джема/варенья
    Выпекать бисквит нужно при 180°С - 45...50 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.
    #торт_Прага #шоколадный_торт #выпечка #Шобутинская

КОМЕНТАРІ • 299

  • @somebody6616
    @somebody6616 Рік тому +178

    Ольга, так хочется, чтоб до Нового года набрали миллион подписчиков. Вы заслужили, такую красоту нам дарите)

    • @ritapatzer8966
      @ritapatzer8966 Рік тому +13

      Я тоже удивляюсь, почему у такого 👍👍👍🔥кулинарного блогера до сих пор нет миллиона подписчиков - не справедливо ☹️

    • @koreanischekuche2026
      @koreanischekuche2026 Рік тому +1

      @@ritapatzer8966 ioooiiiiiioioiiiiiiioioiooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooöoiiiiiiììiiiiiiiioo7
      Jjz0

    • @rimmagarnitsky692
      @rimmagarnitsky692 Рік тому +1

      У Оли более 5-и млн. подписчиков. Смотрите внимательней))

    • @liliyabemory9430
      @liliyabemory9430 Рік тому +1

      @@rimmagarnitsky692 это вы наверное про Ольгу Матвей

    • @user-gw2xq9tm1h
      @user-gw2xq9tm1h Рік тому +1

      Полностью с Вами согласна.Простая,скромная девочка с уникальным даром выпечки!!!!

  • @elenaegorova7165
    @elenaegorova7165 Рік тому +41

    Да уж,какое нужно терпение досмотреть до конца!Слюной изошла.Какая Вы мастерица ,Оленька!Вам здоровья,каналу процветания.,и побольше благодарных подписчиков!!!

  • @user-ul4vx8if2u
    @user-ul4vx8if2u Рік тому +38

    Олюшка,получаю удовольствие от того как Вы работаете. Умница и красавица. Делаю "Прагу",но люблю Вас смотреть и слушать. С наступающими Вас праздниками. Желаю,чтобы до НГ уВас было миллион подписчиков. С уважением. Мира Вам и добра

  • @user-vx4eq7ec1z
    @user-vx4eq7ec1z Рік тому +53

    Один из любимых тортов! Оля, как всегда у Вас такая красивая, аккуратная и очень аппетитная выпечка 👌🤗👍

    • @user-so5wf1gp5d
      @user-so5wf1gp5d Рік тому +2

      Я так старалась а разъёмная форма не выдержала и открылась в горячей духовке и четверть теста вытекла на противень ШОК но взяла себя в руки остатки вылила в другую форму противень помыла духовку довела до 180 выпекаю

  • @user-cr9gc9zd3o
    @user-cr9gc9zd3o Рік тому +15

    Не только красоту, но и лёгкость приготовления! Всё, что испекла, по рецептам Оли, всегда получается и мои домочадцы в восторге!

  • @rosaivanova9113
    @rosaivanova9113 Рік тому +10

    Оля, почему вы перестали себя показывать, это же было прекрасно видеть специалистас большой буквы. Возвращайтесь к нам, очень вас уважаю, спасибо за ПРАГУ, любимый торт моей дочери.

    • @shakti567
      @shakti567 Рік тому +2

      Да, и я это хотела спросить:) Оля- очень милая и приятная девушка обладающая естественной харизмой. Я всегда любила видеть её в процессе создания очередного шедевра-спокойная, улыбчивая, с миром в душе, и гармонией в сердце.🤗🤗🤗🥰🥰🥰💖💖💖

    • @agatatess3125
      @agatatess3125 Рік тому

      Я тоже думала об этом. Наверно, у Оли есть причины перейти на такой формат видео. Когда скучаю, смотрю видео прошлых лет ))))
      Олечка - чудо!!!
      Здоровья и благополучия ей, всем ее родным и всем, кто любит ее канал!!!
      С наступающим Новым годом, друзья!!!
      Мира нам всем и счастья!!!

  • @user-yj6cv1id4v
    @user-yj6cv1id4v Рік тому +17

    Оленька, спасибо Вам огромное. Это идеальная работа. Действительно, любимый вкус всех поколений.🤗🌹

  • @Elenaprekrasnaja75
    @Elenaprekrasnaja75 Рік тому +10

    Получила наслаждение от ролика : чётко, понятно ,красиво

  • @user-be6xv1gn6p
    @user-be6xv1gn6p Рік тому +25

    Миллион подписчиков к НГ! Спасибо Оля за рецепт 🖐

  • @user-hr6gt6nd8s
    @user-hr6gt6nd8s Рік тому +25

    Один из любимых тортов. Очень красивый разрез. Спасибо за рецепт! 🌹

    • @user-ct5dy8ei2n
      @user-ct5dy8ei2n Рік тому +1

      Очень эстетично у вас всё получается . Спасибо !

  • @user-iu2qc8nj6h
    @user-iu2qc8nj6h Рік тому +6

    Даёшь 1 млн.!!!👍👍👍 С наступающим Вас🎁🎉☃️🌲

  • @vaeva5761
    @vaeva5761 Рік тому +17

    Как же приятно слушать и готовить по вашим рецептам! Много готовила и всё получается. Спасибо, Олечка 🥰🥰🥰

  • @user-td3sg7yd8t
    @user-td3sg7yd8t Рік тому +5

    Олечка добрый вечер. Вчера приготовила шоколадный рулет я готовлю его как полочка выручалочка.но и Прага тоже наш любимый тортик поклон от супруга,

  • @user-sd3nn2ru1n
    @user-sd3nn2ru1n Рік тому +9

    Оленька, ваши видео смотрю как релакс, все чётко, без суеты, спокойная атмосфера, надёжные, проверенные рецепты, спасибо вам))

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Рік тому +13

    Сразу ставлю лайк ! У Вас , Олечка , плохих рецептов не бывает ! Браво !!!

    • @user-kw7oj7zk4r
      @user-kw7oj7zk4r Рік тому +2

      Не надо сразу-это хуже для канала. Много где пишут.

  • @user-kz6ju7jm7q
    @user-kz6ju7jm7q Рік тому +14

    Не торт, а сказка! Умничка, Оля!

  • @user-iq6dz8ub6b
    @user-iq6dz8ub6b Рік тому +15

    Какой красивый тортик! Вкусный, просто объедение 😋👍🎄

  • @Paloma58
    @Paloma58 Рік тому +7

    Ой, слюни до пола! Как я люблю Прагу, спасибо, Оля, Вы просто кулинар от Бога!

  • @user-jc8rg6zf5w
    @user-jc8rg6zf5w Рік тому +10

    Здравствуйте,Олечка. Хороший тортик,обязательно попробую

  • @user-lp1xz8qc5f
    @user-lp1xz8qc5f Рік тому +5

    Торт получился такой красивый, аккуратный ,и не сомневаюсь, что очень вкусный.

  • @user-sh7pv5go8p
    @user-sh7pv5go8p Рік тому +3

    КАКОЙ КРАСИВЫЙ ТОРТ, ПРОСТО ЧУДО. СПАСИБО ТЕБЕ ОЛЯ ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ. УСПЕХА ТЕБЕ, СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, МИРА И ДОБРА. 💋🙏👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️👍❤️🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺

  • @MarriLevV
    @MarriLevV Рік тому +8

    Люблю готовить по вашим рецептам, спасибо.

  • @nigorakambarova4531
    @nigorakambarova4531 Рік тому +11

    Какой замечательный торт получился! 🎂

  • @user-xt1oq3xb5i
    @user-xt1oq3xb5i Рік тому +5

    Олечка смотрела бы и смотрела, полное наслаждение,Ваша безупречная подача завораживает! Как у вас так получается, талант!!!!👍👍👍❤

  • @user-zr6yy8hn2y
    @user-zr6yy8hn2y Рік тому +8

    Какая красота получается!!! Надо попробовать испечь обязательно!!! Спасибо Олечка!!!

  • @alenkavolga4844
    @alenkavolga4844 Рік тому +8

    Ммм, Объядение ! Обязательно приготовлю на Новый Год ! Спасибо !!!

  • @user-so1ih8sp5g
    @user-so1ih8sp5g Рік тому +4

    Обожаю ваши МК! Удачи вам и процветания вашему каналу.

  • @user-vw2qx8ym9l
    @user-vw2qx8ym9l 7 місяців тому +1

    Изумительно!Ни одного лишнего слова и движения!Настоящий мастер!!!!Спасибо.

  • @user-uc8zf5fe5s
    @user-uc8zf5fe5s Рік тому

    Спасибо , Оленька, за очередной рецепт ♥️

  • @Matveeva_Inna
    @Matveeva_Inna Рік тому +3

    СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ВИДЕО. ВСЕГДА ЖДЕМ.

  • @dianaok3543
    @dianaok3543 Рік тому +6

    Оля, спасибо Вам за рецепт! Какой красивый и, я даже не сомневаюсь, вкусной торт получился. Просто какая-то ювелирная работа👏🏻

  • @lalunaluna7735
    @lalunaluna7735 Рік тому +4

    Мммм!!! Какая вкуснятина с утра, спасибо большое ❤️❤️❤️

  • @lubadunayevsky7352
    @lubadunayevsky7352 Рік тому +6

    Оленька.хороший рецепт.обязательно сделаю.Удачи Вам!😍
    ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ💟

  • @tatyanavet376
    @tatyanavet376 Рік тому +3

    Спасибо, Оленька, все подробно, с нюансами. Такой вкусный торт!

  • @user-xm2cu2jo7q
    @user-xm2cu2jo7q Рік тому +1

    Как Вы во время, Олечка! Спасибо! Это мой любимый торт!

  • @lindawhite8602
    @lindawhite8602 Рік тому +1

    Спасибо, Оленька!
    Молодость вспомнила...
    Спасибо.

  • @user-id9bz5jg7h
    @user-id9bz5jg7h Рік тому +4

    Ну ооочень красивый и аппетитный тортик !!!👍👍👍 Один из моих любимых !!!🥰🥰❤️ ОГРОМНОЕ СПАСИБО !!!👏👏👏🌹

  • @barbarabarbara6875
    @barbarabarbara6875 Рік тому +4

    Удачи вам Оленька !! Спасибо за ваши очень откровенные ,всегда нужные вкусные рецепты ,которые объясняете ппонятно !!!

  • @user-xc8ke1qk2q
    @user-xc8ke1qk2q 3 місяці тому +1

    Только что поставила торт на пропитку в холодильник, с 1981 г пекла Прагу, но рецепт проще был, а торт любимый всей семьёй. Сегодня испробуем другую Прагу, думаю, что этот вариант нежнее будет.

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Рік тому +1

    Ochen vkusno! Spasibo za retsept, Olya 🤗

  • @MegaBarchuk
    @MegaBarchuk Рік тому +1

    Действительно шедевр,умничка🌹

  • @user-rj9kj6qr2y
    @user-rj9kj6qr2y Рік тому

    Огромное спасибо🙏💕, всё мой гости и семья довольны!!! 🥰😍🥰

  • @user-bh8lk4px4r
    @user-bh8lk4px4r Рік тому +4

    Получился шедевр, обязательно попробую ваш рецепт,спасибо. С наступающим новым годом.

  • @Oksana-077
    @Oksana-077 Рік тому +1

    Спасибо за рецепт этого тортика! Он шикарен, обязательно испеку!

  • @nataliareimann5010
    @nataliareimann5010 Рік тому +1

    В Новый год с новым Тортиком! Большое спасибо за такой подробный рецепт и чудесную подачу. Очень кстати. С наступающим Новым годом!!!🌲🎁🍾

  • @user-jj3md8hy4z
    @user-jj3md8hy4z Рік тому +3

    Олечка,какое замечательное видео. Все коротко и по делу.давно хотела этот рецепт 💐💐💐

  • @user-kw9ts6in9b
    @user-kw9ts6in9b Рік тому +3

    С большим удовольствием слушала и 👍❤🍒 смотрела. И хочу сделать торт до нового года. Спасибо за рецепт.

  • @user-gr2nx3nt5b
    @user-gr2nx3nt5b Рік тому +1

    Оля, спасибо за вкуснотищу и понятный рассказ что и как делать!!!

  • @leylimutallimova8651
    @leylimutallimova8651 Рік тому

    Испекла на новый год. Великолепно! Спасибо за рецепт!

  • @user-to2jb8km9z
    @user-to2jb8km9z Рік тому +8

    Спасибо большое за рецепт!!! Как всегда все доступно и понятно!!! Будем печь и наслаждаться!!!❤

  • @user-jg7qo1hs8c
    @user-jg7qo1hs8c Рік тому

    Замечательный торт. Спасибо за рецепт.⚘

  • @user-bs3wf5kk4q
    @user-bs3wf5kk4q Рік тому

    Какая вы умница и мастерица . Доходчиво все обьяснили. Спасибо за эту красоту .👍👍👍

  • @user-oc5nq6ue4s
    @user-oc5nq6ue4s Рік тому +2

    Супер, всё очень доступно, уже хочется сделать 👍

  • @user-up4xi4or7b
    @user-up4xi4or7b Рік тому

    Спасибо🙏💕 Олечка за рецепт!!!

  • @natalianatalia3120
    @natalianatalia3120 Рік тому +3

    Спасибо большое Оля,этот тортик наш самый любимый в семье.

  • @user-lb2xo4rj8n
    @user-lb2xo4rj8n Рік тому +1

    Оленька, Вы такая умница! Всегда восхищаюсь!

  • @talentssister
    @talentssister Рік тому +2

    Испекла на Н.г.... Это ТОТ САМЫЙ торт из кондитерской при ресторане "Прага" на Арбате!!! Раньше туда за ним ездила, т..к перепробовала много рецептов, где "обещали" ту самую Прагу, но всё было не то... А по вашему рецепту - он идеален! Все дома подтвердили. Огромное спасибо!!!

    • @Olga_Shobytinskay
      @Olga_Shobytinskay  Рік тому +1

      Круто, я очень рада! Благодарю за отзыв😊❤️

  • @user-ge3dv6rc4z
    @user-ge3dv6rc4z Рік тому

    Оленька, ты волшебница своего дела спасибо ,за вкуснейшие рецепты

  • @user-rm7rj5hj5w
    @user-rm7rj5hj5w Рік тому +1

    Олечка, идеально! Спасибо!

  • @secile
    @secile Рік тому +1

    Очень красивый торт получился и не сомневаюсь, что вкусный, поскольку знаю какие у вас выверенные прекрасные рецепты. Спасибо.

  • @user-es6xc9mu6r
    @user-es6xc9mu6r 2 місяці тому

    Вы большая молодец, все коротко, понятно, доступно и без лишних слов!!! ❤❤❤

  • @user-vx5tj4hh5c
    @user-vx5tj4hh5c Рік тому +2

    Здравствуйте Оля, вы такой уже пекли тортик, шесть лет назад. Правильно что напомнили ещё раз. Он очень вкусный. Спасибо

  • @user-to7ik9pt1u
    @user-to7ik9pt1u Рік тому +2

    Ольга, спасибо Вам огромное за рецепт вкусняшки, отличный торт у Вас получился, СУПЕР 😋💯👍

  • @Sakura-ri6bj
    @Sakura-ri6bj Рік тому

    Спасибо большое, Олечка за рецептик . Этот тортик действительно очень вкусный.

  • @user-dn7pm1bh8d
    @user-dn7pm1bh8d Рік тому +1

    Очень вкусный! Я уже почти все тортики у вас перепробовала❤ спасибо за рецепты с простыми продуктами и подробным описанием

  • @olenanaumova6748
    @olenanaumova6748 Рік тому

    Спасибо огромное за этот рецепт.Очень люблю этот торт.Обязательно приготовлю по вашему рецепту.👏👏👏

  • @user-hg5lw7om2n
    @user-hg5lw7om2n Рік тому

    Очень четко, ясно и понятно!!! Спасибо Вам, попробую испечь на этот Новый год👏👏👏

  • @xmao2101
    @xmao2101 Рік тому

    Мне кажется это САМАЯ ЛУЧШАЯ "ПРАГА " во всём интернете. Спасибо за такую локоничность.👍

  • @user-xx4vk2mm4w
    @user-xx4vk2mm4w Рік тому +1

    Сделала торт "Прага" по вашему рецепту - божественно. Моей семье очень понравился. Ольга, спасибо вам большое.

  • @user-dy8pt2bu5j
    @user-dy8pt2bu5j Рік тому +2

    Оля, большое спасибо за напоминание, как раз ко времени!

  • @nunekhachatryan3103
    @nunekhachatryan3103 Рік тому +2

    Здравствуйте Ольга! Рецепт очень вкусное! Молодец! Спасибо большое!👍❤🌷🎁 Г. Ереван! 🇦🇲

  • @user-wb3bd6it7t
    @user-wb3bd6it7t Рік тому

    Нечаянно попала на Ваш канал и после первой пробы простилась сдиетой, настолько все вкусное.Спасибо за прекрасные рецепты.

  • @feruzatokmakova6667
    @feruzatokmakova6667 Рік тому +1

    Вау какая красота. Очень мне нравится этот торт и Я с удовольствием попробую испечь по вашему рецепту. Вы супер Оленька и удачи вам!!! 👌👍💯😘👏

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i Рік тому +3

    Спасибо ! обязательно попробую и такой способ приготовления!👍

  • @rdfrdff4240
    @rdfrdff4240 Рік тому

    Олечка, у вас не только кулинарный талант, но и педагогический. Обожаю "Прагу". Спасибо за ностальгические воспоминания.

  • @user-wm1dj9sr4i
    @user-wm1dj9sr4i Рік тому +1

    Торт Великолепный!!!!! Благодарим за рецепт.

  • @tatyanaisakova7488
    @tatyanaisakova7488 Рік тому +3

    Ольга спасибо большое ❤️

  • @user-fb4xf8er5i
    @user-fb4xf8er5i Рік тому +1

    Золотые ручки у вас!!!

  • @user-zz4yz9re3x
    @user-zz4yz9re3x Рік тому

    Спасибо огромное, уважаемая Оля!!!
    Испеку и Вся моя семья будет желать Вам, самой сладкой и радостной и здоровой жизни.!!!
    ТАНЦУЮТ ВСЕ 💃💃💃💯👌

  • @user-fn4iq1co3u
    @user-fn4iq1co3u Рік тому

    Олечка, огромное вам 🙏💕спасибо. Испеку обязательно! Вы самая лучшая. Ваши рецепты всегда получаются и всегда вкусно🎉❤

  • @user-kn2hl3cq8k
    @user-kn2hl3cq8k Рік тому

    Олечка спасибо огромное .Тортик шикарный .Буду печь внуку на день рождения .Умничка.

  • @mulfer9417
    @mulfer9417 Рік тому +5

    Ооо дааа я знала будет что то вкусное 😋💋

  • @user-ig5sw4sy1u
    @user-ig5sw4sy1u 6 місяців тому

    Как здорово, что бисквит без подсолнечного масла,рецептура очень устраивает, обязательно попробую,спасибо!

  • @shchogoleva
    @shchogoleva Рік тому +1

    Очень хороший тортик! Готовим по Вашим рецептам, всё получается супер! Спасибо большое! Всего Вам самого доброго!👍+🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-mu4ue1ji9w
    @user-mu4ue1ji9w 6 місяців тому

    Как все просто и понятно. Обязательно попробую по Вашему рецепту

  • @Tatyanaarseniva-oc8fq
    @Tatyanaarseniva-oc8fq 5 місяців тому +1

    Тортик супер, дякую за рецепт.Дуже люблю цей 🍰🍰🍰🍰, смакота 😊😊😊

  • @user-jj6nc5ne6n
    @user-jj6nc5ne6n Рік тому

    Оля, по Вашим рецептам все получается, и этот торт не исключение! Торт получился бесподобный! Как в лучших кофейнях! Спасибо!!!🌹

  • @McClaymore
    @McClaymore Рік тому

    Очень аккуратный торт получился, вы молодец

  • @user-ze9nz6fq3y
    @user-ze9nz6fq3y 4 місяці тому

    Любимый торт моей дочери. Рецепт проверенный временем. Спасибо, Ольга. У Вас, как всегда, простое объяснение, а результат получается,о котором мечтал. 🎉

  • @diana_nehrutsa
    @diana_nehrutsa Рік тому

    Спасибо за рецепт! Обязательно попробую приготовить)

  • @user-od3mp3wt1m
    @user-od3mp3wt1m Рік тому

    Ольга, здравствуйте!
    Это мой любимый торт!
    Благодарю Вас за рецепт!
    Сделаю на Новый год, также как Вы и и знаю точно всё получится!👍🌹🌹🌹🌹🌹

  • @user-gg5us1dv7g
    @user-gg5us1dv7g Рік тому +4

    Дорогая Олечка ! Покажите приготовление торта Чародейка спасибо.

  • @user-bi8wh4sm7s
    @user-bi8wh4sm7s Рік тому

    Спасибо! Все понятно и доступно обьясняете!

  • @user-on2nb5fl8p
    @user-on2nb5fl8p Рік тому

    Супер! Как всегда, СУПЕР!

  • @user-wg9uj9nr8q
    @user-wg9uj9nr8q 9 місяців тому

    Сегодня испекла торт по вашему рецепту. Супер. Рекомендую.

  • @user-nf6cp9op4i
    @user-nf6cp9op4i Рік тому +2

    Спасибо, Оля!

  • @user-th9us7gq6y
    @user-th9us7gq6y 6 місяців тому +1

    Давно хотела приготовить такой торт.Спасибо за рецепт.🎂💥💥💥💐

  • @elenri1245
    @elenri1245 Рік тому

    Спасибо ,Оленька 💟

  • @lubakatsadze5257
    @lubakatsadze5257 Рік тому

    Оля вы кулинар о бога❤️ спасибо за такое внятное объяснение. Все очень просто и понятно👌👍🇬🇪🇬🇪🇬🇪

  • @user-bk2qr2tu2o
    @user-bk2qr2tu2o 7 місяців тому

    Спасибо вам за рецепт,вчера испекла себе на ДР,как давно я его хотела,это мой любимый торт! Получился просто шикарный,а какой вкус😮😮,всем рекомендую,просто тает во рту,шедевр! Сколько уже перепробовала ваших рецептов,все идеально и очень вкусно,всех благ вам и вашей семье❤