황제성(황치즈) 소금빵 만들기 / How to make soft buttery cheese bread

실직해버린 파티셰, 이 씨의 감성 베이킹
좋아요와 구독은 저를 살리는 일입니다.
오늘은 황치즈 소금빵 만들기입니다.
재료
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반죽
강력분 250g (Strong wheat flour)
황치즈 분말 30g (Yellow cheese powder)
물 150g (Water)
소금 5g (Salt)
설탕 10g (Sugar)
이스트 4g (Yeast)
반죽용 버터 12g (Butter for dough)
롤인 버터 10g (Butter for rolling in)
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크림
크림치즈 390g (Cream cheese)
설탕 120g (Sugar)
황치즈 분말 90g (Yellow cheese powder)
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굽기
200도에서 10분
이후
180도로 낮춰서 5~10분

[@쮼-e3q]

황제성 아니 황치즈 크림 가득인것 봐...🧈🧀🥐💛 요즘 황치즈에 빠졌는데 너무 유용한 영상이었어요 반죽도 너무 귀여워요

[@bakery_ici]

감사합니다! ㅎㅎ 저도 황제성 아니 황치즈 베이킹을 좋아해서 많이 올려보려구요~ㅎㅎ

[@jinhawnindaeyo]

레시피 참고 해도될까욥~~~~

[@bakery_ici]

너무 늦게 봤네요ㅠㅠ 네!!