ТОРТ КИЕВСКИЙ
Вставка
- Опубліковано 4 кві 2021
- #ТОРТКИЕВСКИЙ
Инструменты и ингредиенты из ВТК супермаркета
--WWW.VTK-MOSCOW.RU/
--ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5%
ЗАКАЗАТЬ ФОРМЫ С ЛОГОТИПОМ МОЖНО ЗДЕСЬ
3dprint@vtk-moscow.ru
КАКАО
vtk-moscow.ru/search/?text=%D...
НАСАДКА ОТКРЫТАЯ ЗДЕЗДА
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Миксер планетарный B-5 PROFESSIONAL KitchenChef
vtk-moscow.ru/shop/oborudovan...
ЛОПАТКИ СИЛИКОНОВЫЕ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
ПЕРГАМЕНТ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
Мешки кондитерские одноразовые
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
МЕРНЫЙ СТАКАН
vtk-moscow.ru/shop/group_874/...
ЛОПАТКИ ПАЛЕТКИ
vtk-moscow.ru/shop/konditersk...
ВАНИЛЬНЫЙ ЭКСТРАКТ
vtk-moscow.ru/shop/pishhevye-...
РЕШЕТКА
vtk-moscow.ru/search/?text=%D...
______________________________________________________
РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
alexmilana.com/recipes/desert...
______________________________________________________
❗АДРЕСА НАШИХ КОНДИТЕРСКИХ❗
Аргуновская, 4
пн-вс 09:00-23:00
Шереметьевская 85с1
пн-пт 10:00-19:30
сб-вс 10:00-21:00
заказ десертов
alexmilana.com/catalog/
______________________________________________________
I N S T A G R A M / milana_melk
I N S T A G R A M / alexmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com
Лицензия Creative Commons Attribution 4.0 на использование трека Airport Lounge - Disco Ultralounge (исполнитель: Kevin MacLeod): creativecommons.org/licenses/...
Источник: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com/
Да ,та девочка была земной и простой. А сейчас зазналась. Корона голову давит.
Это точно не про Милану🤦🏻♀️
Почему необоснованные обвинения?У вас так в жизни все плохо?прошу прощения,я писала Надежде
Не нравится, не смотрите.))) Вас ни кто не заставляет смотреть под дулом пистолета. Не хомите, просто не смотрите. Очень много других блогеров. На любой вкус.))) Не засоряйте коменты.
Кошмар...откуда только такие суждения, при чем тут корона-то? Девочка растет профессионально, уверенная, доступно все объясняет, рецепты шикарные, смотрю с удовольствием и по ее рецептам отлично все получается
@@user-uy5cf9ux7m наверно из за того что описания не под видио а на ссылке.и не у всех она открываеться и из за этого все смотрят но не пекут 😃
"мой муж не умеет готовить мало", - сказала Милана и замесила крем для торта в тазике)))
😂😂😂😂
😂😂😂
А в чем она должна готовить крем на такой диаметр коржей, в блюдце???
@@user-px9tu4wk7t тренируйте, тренируйте свою чувство юмора, работы еще много
@@4u4aBY 😄🔥👍👍👍
НАКОНЕЦ-ТО!)) Сразу ставлю лайк,он первый у меня на очереди печь!....У меня есть история, когда в 70-х годах у студентов была мода ездить(пол-цены по студенческому) в Киев за тортом и погулять по Крещатику....На сдедующий день мы с тортами возвращались в Москву! Это было приключение и молодое счастье!
Как здорово! Это прекрасные воспоминания.
Я живу в Минске и мы так пару лет назад развлекались. Знакомым всегда заказывали Киевский торт привезти из Киева. Ну а когда никто из знакомых туда не ездил, то сами садились на машину и ехали в Киев. На обратном пути покупали штук 10 тортов. Себе и знакомым. Сейчас, когда границы закрыты, только вспоминать об этом приходится. ))😍😍😍
@@soltova Жалко, что сейчас очень сложно найти НАСТОЯЩИЙ, ВКУСНЫЙ торт.
@@soltova А какие Киевские вы покупали? Рошен?
@@arabesquena1390 да рошен
Совет: если кто-то счавкал ваш декор, берем овощечистку и сошкрябываем с краешков необходимое количество, а так же ломаем все лишнее )))))
Обожаю вас!!!! Спасибо за рецепт и настроение! Масло сливочное форева ))))
Умница, и говорит как песня звучит. Оставайтесь собой...вы просто супер. Я даже рецепт не просмотрела, заслушалась.:)
Это гипноз 😂
@@AlexMilana это точно...гипноз обаяния. Искренность всегда покоряет
@@AlexMilana Милана хотелось бы увидеть видео приготовления канелли
Ребята,какие вы молодцы! Как приятно смотреть на вас,таких молодых и увлечённых своим любимым делом!Готовите такие вкусняшки!Удачи вам в вашем любимом деле!👍👏🤗😋
Одно удовольствие смотреть Вас!
Спасибо за труд!🌹
Классный тортик!!! Оформление очень радует , получилось стильненько, а делается очень просто! Спасибо Вам!!! Вы лучшие!♥️
I cannot say enough and express my gratitude to you for this recipe. I tried to make it and it came out out of this world. Now all my friends are asking for it. Love your recipes and love you guys. Best wishes for your dedicated work.
Видео супер, посмотрела и решила точно буду готовить. Но такие видео все таки смотреть на ночь нельзя. Очень уж вкусно. Кстати мой самый любимый торт. Милана вы настоящий талант!!!
Боже , какая красота ! Буду это готовить или нет дрогой вопрос, но смотрю на это всё , раскрыв рот! На вашу работу , на чистоту! Счастья вам ! 🌹❤❤
Обожаю "Киевский"! Спасибо огромное, Милана, за рецепт! Обязательно приготовлю 🤗❤❤❤
Умница,красавица,волшебница,одно удовольствие смотреть как вы работаете!Всегда хочеться,срочно повторить.
Как же нравится смотреть как ты готовишь Милана 😍я только посмотрю , готовить не буду 🤩😀
Сливочное масло - могу его есть килограммами, просто так, без ничего! Обожаю этот продукт! Не понимаю тех людей, которые его не любят или говорят, то что оно очень калорийное. Но оно же очень полезное! И ВКУСНОЕ!
Спасибо большое за рецепт, обожаю Киевский торт, но не делала, мне казалось сложным. После вашего видео обязательно сделаю. Милана как всегда просто 🔥👍🤗 PS почитала комменты, оказывается не только я на старте лайк ставлю, а потом смотрю😂😂😂 ну ясно же сразу, что опять будет круто 👌
Миланочка спасибо огромное за этот рецепт! Обожаю Вас и Ваше творчество за то как Вы преподносите нам всю эту красоту и вкусноту! Больших Вам творческих успехов ! Радуйте нас и дальше,а мы с благодарностью будем ждать следующих встреч
Спасибо за рецептик. Обязательно попробую сделать 🥰👍.
здорово!!! как раз сегодня купила КОЛЬЦА в ВТК на 16 и 14!!! нигде не могла найти, а тут раз - и вот вам кольца!!! спасибо за рецепт, будем делать!!!
Такие позитивные, приятно на вас смотреть и готовить с вами!!!
Шикарно, а главное не раскрошился, а аккуратно выглядит в разрезе.
По ГОСТу белки были сквашеные и взбивались только с небольшим кол-во сахара (20%), остальной вмести с мукой вмешивался в белки
Вы совершенно правы.
Вам шашечки или ехать? Милана показала свой замечательный торт. Покажете свой?
@@user-cx4hv8qv7f , не с вами ведётся диалог, или вы адвокат.
Торт прекрасный, но не Киевский, даже рядом не стоял. Если вы сделаете по этому рецепту и по рецепту от Выпечка и кулинария, вы поймёте разницу.
И не надо никому рот закрывать, это моветон. Вы не ОМОН, а я не на митинге протеста.
@@user-cx4hv8qv7f Она заявила, что по ГОСТУ будет готовить, а не свой вариант, вот в чем дело. Слушайте внимательно,что она говорит.
@@valeriystorozchko5283 вы знаете, я готовила и так и так. Пришла к выводу, что когда белки взбиваются с большим количеством сахара, то коржи лучше пропекаются, быстрее и сахар не конденсируется. А по вкусу абсолютно идентичные торты получаются, разницы во вкусе никакой
Спасибо большое за такой замечательный рецепт 👍👍👍💐💐💐
ОДНО УДОВОЛЬСТВИЕ 🌞 МИЛАНА ДЖАН ОН УЖЕ ДАВНО АРМЕНИН , ДАЖЕ ЕСЛИ ХОЧЕТ МАЛО ГОТОВИТЬ, ВСЁ РАВНО ПОЛУЧИТСЯ МНОГО 🤩🙏🙏🙏💋
Спасибо за рецепт!🌿
Смотреть и слушать вас -- это релакс . Подписалась чтобы не расставаться . Спасибо за позитив , искрометный юмор , теплоту души , искренность . Процветания вам , радости в каждом вашем дне , берегите друг друга .
Спасибо за рецепт. Умничка, хозяйка.)
Пекла и неоднократно по-вашему старому видео- торт был бомбический. И очень нравилась девочка - стесняшка Милана. Буду пробовать по по-новому.❤❤❤ Миланка- лучшая!
Спасибо, милая Миланочка! Ты Чудо!
Спасибо Миланка за рецепт 👍👍👍но я всегда выпекаю по одному коржу боюсь что два не пропекутся равномерно.Хотя плита элекро хорошая со всеми функциями.
Миланочка,офигенно полезный продукт(масло) был в СССР.А сейчас это просто "офигенный" продукт,-едим и офигеваем от количества спреда и другой гадости...Ем масло с детства,обожаю его.Когда покупали с мамой масло,завернутое в коричневую бумагу,мама давала мне откусить с целого килограммового куска.Представляете восторг маленькой трехлетней девочки?Запах и вкус остался в памяти на всю жизнь!!!
Спасибо за рецепт, я его приготовила на Новый Год. Всем очень понравилось. Я, правда, уменьшила количество сахара на 100 грм. и все отметили, что он не адово\приторно сладкий как обычный из магазина, и что его таки можно есть :))). Ну и фундука в коржи я положила 500 грм. :D все также отметили, что обычно в магазинном 3 орешка на весь торт, а тут прям похрустеть можно :))))). В общем почти по ГОСТу :))), зато упитали так что за ушами хрустело :).
Блин, если бы заранее прочитала ваш комент то сахара меньше положила. А так я по рецепту делала. Это на подарок. Теперь переживаю что сильно сладкий будет....
Как раз очень хотелось спечь такой торт. Спасибо
Спасибо! Умница! Прекрасная подача. Удачи!
Эх, опоздала. Привет всем из Беларуси!
Спасибо огромное!Кое что подсказали ,хотя я использую почти тот же рецепт.Привет из Испании
Обязательно приготовлю!!!😍😍😍😍
Готовила Ваш киевский ещё по тому рецепту, с кухоньки, было вкусно!) Спасибо за апгрейд))
Только не давно смотрела видео киевского торта на вашем блоге😀на пасху буду готовить по вашему рецепту киевский торт
Очень вкусный тортик. 🤤🤤🤤😘Милана, спасибо большое за рецепт 🙂
Милаша, как же ты прекрасна с распущенными волосами - совершенно другой человек!!!
Ой, ребята, какие же вы классные!!! Видео посмотрела, прям отдохнула :) так хорошо с вами!!!
Очень красиво! Спасибо!!!
Ну какая же Вы молодец, Миланочка!! Всегда смотреть и слушать Вас - сплошное удовольствие 😍😍👍 а то, что Вы делаете - всегда шедевр!!!
С чувством, с толком, с расстановкой) спасибо :)
Спасибо огромное , за рецепт и за настроение !
Мой любимый торт!!! Благодарю Милана!!🥰🥰🥰🥰
Крутыши любимые, спасибо за рецептос🖤
Какая прелесть ! Умничка.
Милана, спасибо за рецепт! 😋
Спасибо,вам за рецепт!!!!
У меня пропорции те же, но делаю на суточных (квашеных ) белках и с кешью. Читала, что по ГОСТу было так. Это исторический момент. На производстве отключили свет, холодильники не работали. И большая партия белков осталась в тепле и начальник производства решил сделать пирожные-безе. Их просто выпекли и продавали без всякого крема. Продукция имела успех и на базе пирожных сделали торт.
Уррраа!! Неужели сбудется моя мечта - научиться выпекать настоящщщщий Киевский торт!? В течение нескольких лет перелопатила уйму рецептов и информации, но увы - не могу сказать, что любимый торт получился таким, какой привозили в добрые советские времена из Украины. Поскольку Вы уже покорили мое сердце и наполнили его доверием к Вашему Мастерству, надеюсь у меня теперь все получится! Успехов, Удачи, Благополучия!
Да, и моя мечта сбылась!
А белки квашеные или нет?
Спасибо вам, Милана, я готовлю 🎂 ривьера по вашему рецепту уже 2 года режу на порционные куски и в морозилку. И тогда обхожусь без конфет
Здравствуйте😊спасибо👍🏻торт настальгия по Киеву, там самый вкусный ела👈
Супер, спасибо за рецепт! 😋
Благодарю вас ребята....Какие ВЫ МОЛОДЦЫ....Все ваши видео шикарны....Активно практикую по ним.ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ИДЕАЛЬНО. Удачи ,счастья и процветания вам.
Подпишусь под каждым словом! Думала, что не получится с тестом работать, пока не наткнулась на канал ребят! Милана очень классно обьясняет и рассказывает все без утайки, и действительно, все получается очень вкусно и как с картинки!
Милана, у тебя получился потрясающий торт! Очень люблю Киевский! В Германии его можно купить в русских магазинах, но к сожалению, это не тот вкус, что был в советские времена! Но иногда, как отдалённое напоминание, " заходит" тоже неплохо! Но, посмотрев Ваше видео, вполне можно и самим испечь! Думаю, каждая хозяйка справится с этой задачей! Спасибо Вам огромное! С наступающим новым годом! 🌲🥂🍾❤
Проще простого! Получается очень вкусный!!!
Какая молодец!Смотреть и слушать - душа радуется!👍👏😋🌹
Милана, мне так нравится смотреть ваши видео. Вы такая позитивная и милая ♡
Миланочка,Вы талантище!!!!!!!!!!
Спасибо большое Миланочка и Алекс!!!❤️🙋♀️😁
Спасибо Мелана огромное за ваши рецепты
Тоже хочется...очень лю этот тортик... спасибо за удовольствие...👍🌹
Я вас обожаю! Такие классные и весёлые!❤
Как раз хотела такой торт, но более домашний, спасибо за рецепт
Спасибо большое, умница 👍😋
Дорогая Миланочка, мне так нравится ваша подача приготовления, ваша милая болтовня 😍😊
Спасибо, ты просто умничка
С распущенными волосами Милане просто шикарно 😍
Урааааа! Любимый Киевский Торт! 😊😊😊
Спасибо большое за такой новый интересный рецепт!
Аплодисменты! Даже не сомневаюсь, что получилось вкусно, по-другому у Миланы не может быть!
მილანააა....მიყვარხარ ძალიან საყვარელო ადამიანო❤️❤️❤️❤️მოკითხვა თბილისიდან,ბევრ რამეს ვსწავლობ შენგან წარმატებები შენ
Пусть в Вашем доме будет всё : Любовь, покой, уют, богатство, Пусть будет в нём всегда тепла Чтобы хотелось возвращаться.🌹🌹🌹🥰🥰🥰⚘⚘⚘❤❤❤❤
Мой обожаемый тортище !!! 😋🤗
Благодарю за тонкости которые никто не скажет или даже если скажет но не усвоишь, а тут Милана так преподнесёт что точно зарубишь на носу и сделаешь так чтобы точно получилось.
Вы - классные и позитивные!!! Успехов и благополучия, вам!!!
Вы единственная, кто приоткрыл мне занавес к идеальной консистенции заварного крема. До того, как я посмотрел это видео, у меня никогда не получался заварной крем, какими бы советами я не пользовался. Оказывается, я просто напросто недобивал масло...))))))))))))))))))))))))))))))
Золотые ручки!👍❤️🌺🥰🌹
Спасибо за рецепт
Долгое время смотрю, прекрасная пара. Достижение всего своим трудом, усилием,целеустремлённые, простейшие люди. Позитивные и прикольные.
I still barely understand a word but i love this channel, so drooshya to all here and best wishes from 🇺🇸 ...
Спасибо большое, Вы супер
Ммм вкусно! Ради него нужно к Вам приехать в кондитерскую.!
Спасибо за рецепт, а можно узнать, что за измельчитель, которым измельчили орехи?
Ждала, ждала, не дождалась, видимо секрет, жаль, не в первый раз спрашиваю, в интернете не нашла такой.
Вы заряжаете позитивом. Теперь день будет отличным☺️🌷
А в Тамбове солнце😜
Привет соседям, у нас в Пензе пасмурно и ветер, тоже в сон клонит.
@@user-sf3wo5nv1p езжу каждый год в ваш город. У вас потрясающий зоопарк👍
@@user-hg6xm8cf2p ,спасибо, а я никогда не была в вашем городе ,к сожалению.
Славные и милая Милана одно удовольствие смотреть ваши видео ❤️👍🥰вчера сделала творожную с
манкой по вашему рецепту - это просто сказка!!! 🥰👍😍 А можно ли у вас попросить раздобыть рецепт греческого торта.... на самом деле он выглядит как кекс обыкновенный , но очень воздушный! Мы его пробовали в ресторане Эль Питорэ в Москве. .
Я пытаюсь его воспроизвести и мне кажется там просто отдельно взбиваются белки и добавляются уже в готовое тесто и это придаёт воздушности этому кексу! 😍 Если попадёте в этот ресторан попробуйте этот торт и возможно сможете поделиться с нами рецептом🧐😍😜👍🥰
Это кастрюли для щей и борща. Все правильно. Я до сих пор не могу заставить себя готовить немного.
Милана здравствуйте! Пересмотрела минимум 15 рецептов киевского торта и остановилась на вашем. У меня вопрос, можно ли использовать вместо пшеничной муки рисовую? Я почему-то подумала что рисовая мука больше может вытянуть влаги и коржи получатся более сухими.Хотелось бы знать ваше мнение.
Мне казалось, что только у меня так. Стоит только отвернуться, и все съедается, что плохо приколочено. Поэтому даже на затылке должны быть глаза🤣🤣🤣 я про декор
Миланочка, вы прекрасны! Алексей - молодец! Киевский торт - шедевр!
Я готовила по вашему прошлом видео, там вы добавляли коньячок 😉
Смотрю с удовольствием! Приготовить что-либо за 5 минут конечно хорошо, но Мила в свои видео вкладывает любовь и классный юмор, в общем видео абсолютно всегда теплые и атмосферные! ♥️ Кому не нравится, просто пройдите мимо, необязательно писать всякие неприятности.
Вот прям реально удобно когда подписаны размеры 👍🏻
Прошу прощения, не увидела в описании информацию об измельчителе. Буду благодарна, если ответите, что за фирма.
Попробую испечь такой тортик👍
По ГОСТу всетаки кешью, и белки должны забродить. Это же фишка этого торта!
Молодец,суппер!
Здравствуйте Миланочка, простите за такой уменьшительный и ласкательный суффикс, я просто на много старше Вас. Мне очень приятно смотреть на то как Вы готовите и печёте. Я неоднократно пекла Киевский торт, у меня вопрос. Торт получается сухим, а иногда даже трудно его резать, так вот Вы думаете это нормально? Или нужно пропитать коржи сиропом ? Спасибо за ответ.
Вы Солнышко! И супер позитивчик!