Trabalho em açougue de supermercado e tem vários açougueiros e balconista que ignoram esse trabalho, sou açougueiro e trabalho faço esse tipo de cortes, é uma arte dentro do açougue os cortes especiais.
Faz anos que acompanho esse maluco... Nunca perdeu a essência... Cara humilde, carismático, profissional e gente boa... Parabéns Amigo... Deus abençoe!
eu aqui assistindo sendo que desde o início da pandemia que fiquei desempregada que não compro carne. Mas em nome de Jesus as coisas mais cedo ou mais tarde melhoram.
Muito obrigado,, aprendo muito c seus vídeos, conhecendo as partes das carnes, para qual prato que fica bom etc, Parabéns,,,,Deus abençoe você, sua família, sua vida,, abraços,,
Pô Serjão, que legal!!!! Adorei saber mais sobre cortes! Sou cozinheiro profissional e faço algumas limpezas, mas nada tão sofisticado como vc. Como tu mesmo disse: se especializar e se familiarizar com o ingrediente é fundamental! Obrigado por essa aula maravilhosa! Continue firme e forte! Abraço de Floripa-SC/Brasil
Parabéns Serjão!!! Sempre compro o patinho é faço bife e essa última separação tinha receio de fazer e estragar a peça agora farei esse frambife é o estrogonofe.
Esse Serjão é cabeceira! Açougueiro bom no aqui na região tem poucos, em supermercado então dá vontade de chorar. Parábens pelo seu trabalho, aliás meus parentes de Rio Preto e Mendonça te mandaram um abraço.
Gostaria muito de ter um açougue assim por aqui, infelizmente aqui não existe estes cortes especiais que vc apresenta, vale até a pena pagar a mais para ter está qualidade, parabéns Serjao
Muito bom , e uma pena que aqui no Brasil são raros is açougues que fazem a devida limpeza e separação, vendes com nervo e gordura em excesso, outro dia i felizmente tive até um atrito com o açougueiro, pagamos caro pra levar porcaria. Não limpam a carne.
Adorei bastantes as técnicas que usas. E tens muita abilidades. Att'um pedido especial podes enviar mais vídeo no meu WatsApp? Sou de Angola e na região que vivo, muitas vezes a internet falia, então no WatsApp me ficaria mais fácil. Agradeço
E ai Serjão, tudo bom por ai, realmente quando a gente vai pedir, sempre vem um monte de Ovinis, aproveitando a oportunidade, vc chegou a fazer as batatas quando vc assa os frangos, não precisa colocar tempero, o do frango já dá aquele sabor, tenta fazer ai e depois me fala, valeu, tbm tenho parentes em Sao José do Rio Preto.
Bom dia!! Trabalho em açougue de grande portes os outros açougueiro não faz essa limpeza, eu como sei, fui fazer o correto foi uma confusão rapaz do céu, amei essa faca aí me manda o link? Deus abençoe!!
Achei o fuzil Serjão! Aproveitei também é comprei uma pedra de amolar top top no Kahma home center... agora vai dar para fazer a barba nas faca 🔪 aqui de casa kkkkkkk
Nossa Serjão..da gosto de vê vc cortando...Deus abençoe sempre! Mas eu queria vê e não encontro e cortando alcatra com maninha. Vc pode fazer um vídeo assim pra nós ? Um abraço..fica com Deus.
Parabena que belo trabalho . Sou de Bauru interior de Sp ,comorei as pedras do Sr Carlos demora para chegar ,como comprar pedras naturais ai do Japao ? Um abração seus videoa sao top.
Trabalho em açougue de supermercado e tem vários açougueiros e balconista que ignoram esse trabalho, sou açougueiro e trabalho faço esse tipo de cortes, é uma arte dentro do açougue os cortes especiais.
Perfeita essa nossa Arte...um salve a todos os açougueiros de plantao
Faz anos que acompanho esse maluco... Nunca perdeu a essência... Cara humilde, carismático, profissional e gente boa... Parabéns Amigo... Deus abençoe!
Parabéns! Muito didático e muito profissional!
Bonito trabalho!
Aqui no Brasil nois compra é muitas muchibas juntos com o patinho
Gostei bastante do vídeo parabéns
Curel. Viva Portugal! Parabéns pelo seu trabalho, Serjão.
"Chique heim"
Amei estou aprendendo ainda gostaria de ver mais
Muito bom serjao parabéns
eu aqui assistindo sendo que desde o início da pandemia que fiquei desempregada que não compro carne. Mas em nome de Jesus as coisas mais cedo ou mais tarde melhoram.
Muito top irmão, eu trabalhei em auto serviço, é desse jeito mesmo.
Serjão sempre com bons vídeos. Parabéns.
Vc é um grande profissional, parabéns
Parabéns Serjão. Vídeo TOP . Muito obrigado pelas dicas e informações passadas. Cada vídeo um mais top que o outro. Show.
Boa noite sou açougueiro também , seus vídeos são ótimos .
Hoje limpei um Patinho e fiz igual vc nem sabia limpar kkkkk da hora.
Muito obrigado,, aprendo muito c seus vídeos, conhecendo as partes das carnes, para qual prato que fica bom etc, Parabéns,,,,Deus abençoe você, sua família, sua vida,, abraços,,
Parabéns serjão pelo vídeo curto muito deu canal Grande abraço
Seus vídeos dos cortes são os melhores
chique no urtimo Serjão...!!!.
Show de bola, Serjão.
Pô Serjão, que legal!!!! Adorei saber mais sobre cortes! Sou cozinheiro profissional e faço algumas limpezas, mas nada tão sofisticado como vc. Como tu mesmo disse: se especializar e se familiarizar com o ingrediente é fundamental! Obrigado por essa aula maravilhosa! Continue firme e forte! Abraço de Floripa-SC/Brasil
Trabalho que dá né Mas você já tem muita prática Parabéns achei muito bonito
Serjão transformando a carne em arte. Show, amo vê seus videos
o serjão so carnes de qualidade excelente profissional
Top 👏👏👏 parabéns
Que trabalho fantástico, parabéns pela dedicação, bom demais
Parabéns Serjão!!! Sempre compro o patinho é faço bife e essa última separação tinha receio de fazer e estragar a peça agora farei esse frambife é o estrogonofe.
Meu esposo Assiti seu canal aqui no Japão parabéns pelo trabalho
Show de bola 👍👍
Parabéns cara! Muito bom
Serjão sou seu fã, teu patrão ganhou na loteria
Bão demais SerJão
Parabéns cara vc manja mesmo!
Gostei muito ,não conhecia esses cortes
Esse Serjão é cabeceira! Açougueiro bom no aqui na região tem poucos, em supermercado então dá vontade de chorar. Parábens pelo seu trabalho, aliás meus parentes de Rio Preto e Mendonça te mandaram um abraço.
Amanhã e meu primeiro dia no açougue...estou ancioso
Que legal depois conta pra nós
muito bom, muito claro e bem esplicado. Aqui no Uruguay temos boa carne, muito util teu video.
Po Serjão muito bonito os cortes!! Baita profissional!!
Serjão se no Brasil tivesse esse carinho com o consumidor eu estaria feliz!!!!!
Show de bola
profissional nota 10
O brabo tem nome isso mesmo especialista
É lindo de ver RS
Top demais Serjão! Trás mais cortes
Video excelente.
Serjão vc poderia produzir um curso de corte de carnes e desossa. Seria top.
Top top parabéns
Quem sabe sabe parabéns
Toptop sou te fã. Cesar de Belém.
Cara vc é demais 😀
Câmera pikaaa
Gostaria muito de ter um açougue assim por aqui, infelizmente aqui não existe estes cortes especiais que vc apresenta, vale até a pena pagar a mais para ter está qualidade, parabéns Serjao
Top mano vou fazer
Top demais Hem Serjão, aqui no Brasil eu faço também vende muito açougue de mercado em sp
Ótimo vídeo valeu obg
Eu curto todos os vídeos postados por você! Além de ser um excelente profissional, você é chique e bacanizado....... Parabéns Serjão JP 👏👏👏👏
tá bom demais mano
Top quem sabe sabe
Serjão tu manda bem de mais em
Olá boa tarde vim pelo rodela
Já abro o vídeo falando aohhh moçada kkk essa intro entra na mente kkk
Slk vídeo no açougue 👏👏
Muito bom , e uma pena que aqui no Brasil são raros is açougues que fazem a devida limpeza e separação, vendes com nervo e gordura em excesso, outro dia i felizmente tive até um atrito com o açougueiro, pagamos caro pra levar porcaria.
Não limpam a carne.
Parabéns Serjão,boi de qualidade é açougueiro feliz kkk
Abraço.
Sensacional
E muito legal eu intendo um pouco .
Tô nesse patamar aii , acougueiro iniciante kk
Adorei bastantes as técnicas que usas. E tens muita abilidades.
Att'um pedido especial podes enviar mais vídeo no meu WatsApp?
Sou de Angola e na região que vivo, muitas vezes a internet falia, então no WatsApp me ficaria mais fácil.
Agradeço
Moçada é osso 🤦🏽♂️😂😂😂
Açougue diferenciado aqui no Japão 👊
Gostaria de ver um vídeo igual ao esse mas com a paleta, e miolo da paleta parabéns pelos vídeos.
O pessoal vem de longe pra comprar com o serjao
Tmj 🤜🤛
Eselente
Caramba, é trabalhoso hein!
Top
C e bão kkkk
Aoba serjão. Acabei de me inscrever no canal. Manda um salve pra mim no próximo vídeo
Fiz muito esses cortes sinto muito saudade
E ai Serjão, tudo bom por ai, realmente quando a gente vai pedir, sempre vem um monte de Ovinis, aproveitando a oportunidade, vc chegou a fazer as batatas quando vc assa os frangos, não precisa colocar tempero, o do frango já dá aquele sabor, tenta fazer ai e depois me fala, valeu, tbm tenho parentes em Sao José do Rio Preto.
Serjão vim pelo, rodela! Cara seu canal deixou eu viciado em churrasco, parabéns pelo canal e a humildade!
Bom dia!! Trabalho em açougue de grande portes os outros açougueiro não faz essa limpeza, eu como sei, fui fazer o correto foi uma confusão rapaz do céu, amei essa faca aí me manda o link? Deus abençoe!!
Muito bom Sergio, parabens, mas não tem opção para inscrever, porque?
Qual câmera usou no inicio?
Achei o fuzil Serjão! Aproveitei também é comprei uma pedra de amolar top top no Kahma home center... agora vai dar para fazer a barba nas faca 🔪 aqui de casa kkkkkkk
Parabéns Sérgio, vc trabalha em Portugal
Chique
Último corte filé mignon do patinho
que cara bom
Top demais. Onde consegui essas facas afiadas?
Nossa Serjão..da gosto de vê vc cortando...Deus abençoe sempre!
Mas eu queria vê e não encontro e cortando alcatra com maninha. Vc pode fazer um vídeo assim pra nós ?
Um abraço..fica com Deus.
Se o açougueiro demorar esse tempo, o aluguel será custoso kkkkkkkl
Ele tá gravando o vídeo por isso fez devagar. Sou açougueiro e limpo um patinho e faço os cortes em 15 minutos.
Isso mesmo
Essa faca corta mais que as espadas dos ninjas 😂😂😂
Toppppp
Eu acredito que pra ser um açougueiro tem que aprender um pouquinho de tudo hoje eu sou um iniciante de açogueiro
Bao serjao blz fi !abraços de Portugal filma uma desossa Deus abençoe.
Top. 🙏🙏🙏
sou açougueiro de supermercado, no mercado que eu trabalho a gente a atende o pessoal faz esse tipo de bife faz dianteiro de tudo um pouco kkk
Parabena que belo trabalho .
Sou de Bauru interior de Sp ,comorei as pedras do Sr Carlos demora para chegar ,como comprar pedras naturais ai do Japao ?
Um abração seus videoa sao top.
No Japão compensa mais trabalhar no açougue daí?