탄수가 순탄수 치고는 적지않게 들어가 있어요. 전 당뇨는 아니지만 제 혈당이 정상 범주 내에서 높은 편이고 식후 혈당 스파이크도 빈번한 편이라 탄수 엄청 가려 먹는데 제 기준 저 1회 제공량 당 20-50 순탄수는 하물며 식사도 아니고 간식으로는 입에 절대 안대는 양이에요. 그 당뇨 유튜버분 스파이크 올 만 하네요.
홍삼건조기법으로 건조한 과자 맞습니다. 총6가지 맛이 있는데, 저는 모두 먹어봤어요. 저는 1등이 갈색버섯, 2등이 빨간버섯 과자였어요. 넘나 맛있고 식이섬유덕분에 포만감도 많아서 좋았어요. 단점은 수입품이라서 가격이 비싸다는 점입니다. 그런데 2~3번에 나눠먹으니까 가끔은 사서 먹어볼만 합니다.
검색해서 매크로 보고 왔는데 시중에 파는 과자보다는 지방이 확실히 적고 단백질 10g~12g 들어 있어서 괜찮긴 하지만 탄수화물이 단백질보다 2배 이상 많네요 다이어트 식품이라고 하기에는 애매한 매크로 입니다. 식사중 약간의 고지방 식사를 가져가고 간식으로 이 과자를 먹는다면 살크업 됩니다. 하지만 식단 잘 하시고 하루에 1시간 이상 운동 병행을 한다면 1~2봉 정도는 간식으로 괜찮을 거 같아요 하지만 전 퀘스트 프로틴칩 추천합니다. 매크로가 닭가슴살이랑 거의 비슷해요 대신 좀 짭니다 그리고 참고로 국내 다이어트 간식 제품은 대부분 형편 없어요 매크로가 그닥 좋지 않습니다. 편의점에서 파는 단백질 음료 프로틴바 매크로만 봐도.. 당이 무지 많죠 물론 일반 간식보다는 도움이 되긴 하지만 다이어트 식품이라고 하기에 좀 그러한 제품들이 많습니다. 다이어트 간식 제품 고르실때 팁 드리자면 당이 7g 이상 넘어가는 제품은 웬만해서 거르세요 탄수화물+지방이 단백질 함량보다 2.5~3배이상 넘는 제품 포함이요
제가 이 갈색버섯과자를 정말 많이 애용하는데 가격이 너무 비싸서 올영이나 인터넷에 있는 버섯과자들을 사먹었었습니다! 혹시 버섯과자들 비교 해주실수있나용? 그리고 궁금증으로 올영느타리버섯과자는 느타리 그자체인데 탄수가 17이나 되는 이유를 알고싶습니다!( 식이섬유는 적혀있지않던데..) 당제외하고도 10g이나 탄수라는데 이유가 뭘까용??
어디서 들었는데 굽거나 삷는 조리에따라 당이 달라진다는데 맞나요? 고구마 주로 먹는데 삶은것보다 에어프라이어에 구운게 훨신 달게느껴지더라구요 그래서 우유랑 같이 먹는데 어디서 들어보니 생고구마, 찐고구마, 군고구마 모두 당이 다르다고 누가 그러더라구요. 그래서 물어볼 사람도 없고 해거 여쭤봅니다.
고구마 전체 칼로리가 올라가는 건 아닙니다. 간단히 말씀드리자면 퍽퍽하고 단맛이 안날 수록 다이어트에 도움이 되는 고구마라고 생각하시면 됩니다. GI지수가 조리 방법에 따라 달라져서 단맛의 정도가 달라집니다. GI지수가 높은 식품일 수록 체내 당 흡수량이 빨라 인슐린 분비량이 순간적으로 많아져 문제가 될 수 있습니다. 일반적으로 정제 탄수화물인 백미, 빵, 면, 시럽 등이 이에 속합니다. 생고구마 안에는 고구마 탄수화물 분해 효소가 들어있습니다. 온도에 따라 활성(전분을 단순당으로 바꿔지는 과정)정도가 달라집니다. 낮은 온도에서 오래 굽게된다면 효소가 활성화되고 분해 시간이 길어져 단맛이 많이나고 GI지수도 올라가게 됩니다. 군고구마가 대표적인 예시입니다. 다이어트용으로 고구마를 먹을때 가장 효율적인 방법은 끓는 물에 삶은 후 냉장고에서 보관하여 효소 활성도 억제하고 저항 전분도 많이 생기게 하는게 가장 좋습니다. 고구마를 조각 낸 후 물에 삻으면 고구마 내부까지 열이 빠르게 전달되어 효소가 불활성화 되고 전분 및 당들이 물에 녹아 나와 조리 과정에서 칼로리 손실이 발생합니다. 삶은 고구마를 냉장고에서 3-4시간 정도 보관 하면 저항 전분이 생기는데 이는 체내 소화가 잘 안되어 칼로리 흡수를 방해하게 됩니다. 냉장고에 넣은 과정까지는 않해도 되지만 다이어트 용으로 고구마를 드신다면 조각을 낸 뒤 끓는 물에 넣는 것을 추천드립니다. 효소란 단백질 입니다. 열을 가하면 성질을 잃고 다시 회복하지 못합니다. 계란을 익혔다 식혀도 다시 액체처럼 변하지 않듯이요. 고구마 내의 분해 효소를 단시간내 불활성화 시키고 고구마 내 단당 및 전분은 수용성이기 때문에 끓는 물에 삶는 조리법이 GI지수를 낮추는데 가장 적합한 조리법이라고 하는 겁니다. 물에 넣고 삶는다고 빠져나가는 칼로리가 그렇게 유의미하진 않지만 다이어트 할 땐 1kal도 소중하죠ㅋㅋㅋ 도움되셨길 바라고 다이어트 화이팅 하세요!
근데 저거 당뇨있으신분께 꽝이에요ㅠㅠ어떤 당뇨 유투버님께서 먹고서 혈당 측정했더니 혈당 스파이크 파티하네요ㅜ
그러면 다이어트에도 별로 좋지는 않을 것 같네요...?
탄수가 순탄수 치고는 적지않게 들어가 있어요. 전 당뇨는 아니지만 제 혈당이 정상 범주 내에서 높은 편이고 식후 혈당 스파이크도 빈번한 편이라 탄수 엄청 가려 먹는데 제 기준 저 1회 제공량 당 20-50 순탄수는 하물며 식사도 아니고 간식으로는 입에 절대 안대는 양이에요. 그 당뇨 유튜버분 스파이크 올 만 하네요.
근데 혈당이 마니오르는 식품이면 일반인도 다이어트에는 안좋지않나요?
그건 유탕처리 제품으로 다른거에요.
그건 다른 제품 아닌가요?
애기들 간식으로 나온 동결야채칩이나 과일칩 먹어도 돼요 예전에 조카것 가끔 먹는데 맛이 심심하고 중독성 있음
단점은 가격이 양아치임
동결건조 야채칩 쿠팡에도 팔고 백화점 식품관에도 자주 오셔용 이모님ㅋㅋ 마켓컬리에도 비슷한류 많음... 그... 보라색봉지인가 엄청 컸던.. 고거 제일 맛있었는데 단종된지 1년 넘음 ㅠㅠ
식당입구나 뻥과자파는곳 야채저렇게 마려놓은건...유탕처리해서 말렸다고 하시든데...
제발 저과자는 유탕없이 말리기만 했음 좋겠네요ㅎ
홍삼건조기법으로 건조한 과자 맞습니다.
총6가지 맛이 있는데, 저는 모두 먹어봤어요.
저는 1등이 갈색버섯,
2등이 빨간버섯 과자였어요.
넘나 맛있고 식이섬유덕분에 포만감도 많아서 좋았어요.
단점은 수입품이라서 가격이 비싸다는 점입니다.
그런데 2~3번에 나눠먹으니까 가끔은 사서 먹어볼만 합니다.
제가 좋아하는 갈색 버섯과자....ㅎㅎ 여기 호주에서 파는건데 여긴 한 봉지에 $3~5에 살 수 있는데 한국가니까 가격 엄청 뛰네요ㅜ
시드니..입니다..어디에서 살수.있나요...??😁
장중히.댓글.부탁.드립니다😊
@@sujinhong72 콜스, 울워스에서 판매합니당! 유기농코너나 health코너에 있어요, 세일을 자주해서 작은건 $2.5 큰것도 $4 이하에 살 수 있어요^_^ 버섯이 가장 인기가 많아서 사러가면 없는 경우가 종종 있습니다! 겟 하시길 바래요! :)
동결건조칩 만들 때 튀긴다고 하는데 그건 괜찮은가요??
저것들 맛있어요 그런데 당뇨 있으신분들은 건조 제품이라 많이 먹는거 비추요
갈색버섯 ㅋㅅㅌㅋ에 대용량으로 만원정도에 팔아요!!! 완전 맛잇어요!!! 치토스맛 버섯이랄까. 맥주를 부르는 강렬한 시즈닝 맛ㅜㅠㅜㅠ 근데 진짜 엄청 짜요 ㅋㅋ
오 이 베지칩 친구들이랑 방잡고 술먹을때 편의점에서 안주로 사와서 먹었다가 너무 맛있고 생긴게 재밌어서 다시 먹어보고싶었는데 ㅠㅠ 성분이 꽤 좋은가봐요 호옹 과자 대신으로 애용해야겠어요!!! 우와왕
요즘 다이어트 과자로 대유행중인 프롬잇 단백칩이나 mbti 단백칩 성분 분석도 해주세요 선생님!!!
칼로리도 낮고 식이섬유도 들어있는 것 같은데 다이어트 간식으로 먹어도될지ㅠㅠㅠ
검색해서 매크로 보고 왔는데
시중에 파는 과자보다는 지방이 확실히 적고 단백질 10g~12g 들어 있어서 괜찮긴 하지만
탄수화물이 단백질보다 2배 이상 많네요 다이어트 식품이라고 하기에는 애매한 매크로 입니다.
식사중 약간의 고지방 식사를 가져가고 간식으로 이 과자를 먹는다면 살크업 됩니다.
하지만 식단 잘 하시고 하루에 1시간 이상 운동 병행을 한다면 1~2봉 정도는 간식으로 괜찮을 거 같아요
하지만 전 퀘스트 프로틴칩 추천합니다. 매크로가 닭가슴살이랑 거의 비슷해요 대신 좀 짭니다
그리고 참고로
국내 다이어트 간식 제품은 대부분 형편 없어요 매크로가 그닥 좋지 않습니다.
편의점에서 파는 단백질 음료 프로틴바 매크로만 봐도.. 당이 무지 많죠
물론 일반 간식보다는 도움이 되긴 하지만 다이어트 식품이라고 하기에 좀 그러한
제품들이 많습니다. 다이어트 간식 제품 고르실때 팁 드리자면 당이 7g 이상 넘어가는
제품은 웬만해서 거르세요 탄수화물+지방이 단백질 함량보다 2.5~3배이상 넘는 제품 포함이요
보면 그냥 과자에 단백질만 추가한 수준이에요, 지방,당류 엄청 많아요. 근데 또 가격은 비싸고 알고먹으면 배신감 느껴져요
하...캐나다에 사는데 저 갈색 버섯이
코스트코에서 팔길래 ㅠㅠ
궁금해서 샀는데... 한 번에 반이나 먹어버렸어요..
ㅠㅠㅠ 물도 먹어서 완전 더부룩....
어 저거 우리동네에 파는건데 넘 반가워영@@@@ 비까서 세일할때만 사먹어영 ㅠ 그래도 한국보다 훨씬 건강한? 성분 좋은 간식이 다양해서 다행이에요
제가 이 갈색버섯과자를 정말 많이 애용하는데 가격이 너무 비싸서 올영이나 인터넷에 있는 버섯과자들을 사먹었었습니다!
혹시 버섯과자들 비교 해주실수있나용?
그리고 궁금증으로 올영느타리버섯과자는 느타리 그자체인데 탄수가 17이나 되는 이유를 알고싶습니다!( 식이섬유는 적혀있지않던데..) 당제외하고도 10g이나 탄수라는데 이유가 뭘까용??
유탕처리된건 아닌가요?
주문해봤어요 버섯은 가끔 먹는데 브로컬리는ㅋㅋ
..다ㅣㅣ이어트랑은 먼 것같아요..ㅠ 지방함량이 생각보다 많네요
남대문 시장가면 파는데요. 중국산이라 좀 그렇긴한데 종류별로 다 있어 맛나요. 다이어트식으로 생각할 정도는 아니고요.
어디서 들었는데 굽거나 삷는 조리에따라 당이 달라진다는데 맞나요?
고구마 주로 먹는데 삶은것보다 에어프라이어에 구운게 훨신 달게느껴지더라구요 그래서 우유랑 같이 먹는데 어디서 들어보니 생고구마, 찐고구마, 군고구마 모두 당이 다르다고 누가 그러더라구요. 그래서 물어볼 사람도 없고 해거 여쭤봅니다.
고구마 전체 칼로리가 올라가는 건 아닙니다.
간단히 말씀드리자면 퍽퍽하고 단맛이 안날 수록 다이어트에 도움이 되는 고구마라고 생각하시면 됩니다.
GI지수가 조리 방법에 따라 달라져서 단맛의 정도가 달라집니다.
GI지수가 높은 식품일 수록 체내 당 흡수량이 빨라 인슐린 분비량이 순간적으로 많아져 문제가 될 수 있습니다. 일반적으로 정제 탄수화물인 백미, 빵, 면, 시럽 등이 이에 속합니다.
생고구마 안에는 고구마 탄수화물 분해 효소가 들어있습니다. 온도에 따라 활성(전분을 단순당으로 바꿔지는 과정)정도가 달라집니다. 낮은 온도에서 오래 굽게된다면 효소가 활성화되고 분해 시간이 길어져 단맛이 많이나고 GI지수도 올라가게 됩니다. 군고구마가 대표적인 예시입니다.
다이어트용으로 고구마를 먹을때 가장 효율적인 방법은 끓는 물에 삶은 후 냉장고에서 보관하여 효소 활성도 억제하고 저항 전분도 많이 생기게 하는게 가장 좋습니다. 고구마를 조각 낸 후 물에 삻으면 고구마 내부까지 열이 빠르게 전달되어 효소가 불활성화 되고 전분 및 당들이 물에 녹아 나와 조리 과정에서 칼로리 손실이 발생합니다. 삶은 고구마를 냉장고에서 3-4시간 정도 보관 하면 저항 전분이 생기는데 이는 체내 소화가 잘 안되어 칼로리 흡수를 방해하게 됩니다. 냉장고에 넣은 과정까지는 않해도 되지만 다이어트 용으로 고구마를 드신다면 조각을 낸 뒤 끓는 물에 넣는 것을 추천드립니다.
효소란 단백질 입니다. 열을 가하면 성질을 잃고 다시 회복하지 못합니다. 계란을 익혔다 식혀도 다시 액체처럼 변하지 않듯이요. 고구마 내의 분해 효소를 단시간내 불활성화 시키고 고구마 내 단당 및 전분은 수용성이기 때문에 끓는 물에 삶는 조리법이 GI지수를 낮추는데 가장 적합한 조리법이라고 하는 겁니다. 물에 넣고 삶는다고 빠져나가는 칼로리가 그렇게 유의미하진 않지만 다이어트 할 땐 1kal도 소중하죠ㅋㅋㅋ 도움되셨길 바라고 다이어트 화이팅 하세요!
@@S.cucumber 헐 장문 답변 너무 감사합니다.
제품 이름좀 알려주세요 ~~~💛💛
지방함량을 보니 유탕처리 한건가 보네요.
근데 저 첫번째꺼에 초록무? 그거 맛있음..ㅋㅋㅋㄱ 시즈닝땜에맛있는건가?
롯데마트에 있길래 ㅋㅋ먹어보고싶어서 집엇는데 너무비싸서 다시 도로놨던 동결건조식품들ㅜㅜ
남대문에서 사면 싸요
선생님 궁금한게 있어요. 디톡스 다이어트라는게 있잖아요. 노폐물 배출, 해독, 뭐 이런게 다이어트랑 무슨 관계가 있을까요??
밀가루 끊기가 다이어트에 도움되나요 ? 밀가루 안먹고 다이어트하는대 눈에 아른거랴요 제발 알려주세요 ㅠㅠㅠㅠㅜㅜㅜ🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺🥺
당연하죠
당연하죠
하다가 아주 가끔 치팅으로 드셔도 되요
그리고 다이어트할때 운동도 해주시면 좋슴다~
@@Mcnugget7 되어요,돼요
눈에 아른거리면 탄수화물을 좀 챙겨드시고 통밀 현미 쪽으로 바꿔드세요
먹어보고싶네요. 한번도 먹어본적이 없는듯.. 비슷한걸로 따지면 바나나칩정도?ㅎㅎ
롯데마트 가야지..
저거 진짜 맛있는데 넘 비쌈...ㅠㅠ
저 버섯칩 입에 넣고 물고 있으면 진짜 버섯 물컹한맛나요
다이어트 제품이라 비싸겠쥬~~?
남대문시장에 싸고 맛있게 동결건조 간식 팔아요. 종류도 많고요. 굳이 수입된 거 비싸게 주고 살 필요는 없어보입니다.
으엑..ㅠ 초딩입맛도 먹을만할까요..
짜요 엄청짜요..
저거 마트에서봤는데 한봉지에 거의6천원가량이던...
그냥 말려먹자
나트륨..
줠래비쌈
우웅
한번 뜯으면 다 먹어야지