공개 할까 말까한 두부 레시피 입니다 . 빨리 보세요 순삭 합니다

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  • Опубліковано 5 лип 2022
  • 마파 두부 좋아하세요?
    사실 저는너무 맛이 없어서 안 먹었어요. 그런데 이 마파두부는 너무 너무 맛이 있어서 여러 번 해 먹다가 여러분들에게 공개를 할까 말까 많이 망설였어요. 정말 아끼는 레시피 거든요. 일본에서 배운 레시피인데요.. 일본에 가셔서 마파두부를 드셔 보신 분들은~아 그거 진짜 맛이 있었지!!! 아마 이렇게 기억을 하실 거예요 그맛 이예요
    재료
    순두부 (400g×2) 2팩
    대파 200g
    양파 200g
    식용유3T
    다진마늘 2T
    돼지고기민찌 500g
    고춧가루 2T
    치킨스톡 3T
    설탕 3T
    굴소스 1T
    진간장 2T
    후추 1T
    화유 1T
    전분물( 전분 1T :물3T)
    3분짜장 1봉
    마유 취향껏
    화유
    link.coupang.com/re/CSHARESDP...
    치킨파우다
    link.coupang.com/re/CSHARESDP...
    3분짜장
    link.coupang.com/re/CSHARESDP...
    (산초 기름 )마유
    link.coupang.com/re/CSHARESDP...
    #맛팩토리 #마파두부두반장없이
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 215

  • @sungminan7310
    @sungminan7310 2 роки тому +8

    안녕하세요~^^ㅎ
    지난번에 주말에 해먹어보겠다고 말씀드린대로 방금 음식을 했습니다ㅋ 정말 너무 맛있습니다~~~~ㅋ
    아이들도 나무 좋아하네요~
    사진올리기 기능이있으면 올리면 인증샷을 올릴텐대 아쉽습니다~
    오후에는 비빔냉면 양념장을 만들 예장입니다~!
    오늘도 화이팅입니다!!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +3

      후기 감사합니다 🙏 사실 쿠킹클래스 강의를 해달라는 섭외가 와서 오픈 할까 말까 했던거라 조회수 없으면 바로 닫으려 했는데 애매 했거든요 후기 감사드려요 좋은 하루보내세요

    • @user-vs6pe9fb1g
      @user-vs6pe9fb1g 2 роки тому +3

      오늘 만들어 먹었어요~대박이네요~역시 맛팩님 짱♡

  • @howcomman
    @howcomman Рік тому +9

    제 취미도 중식요리입니다. 마파두부는 한국식, 본토식 다 만들어 먹는데요. 주 재료는 '강릉초당식품 연두부'로 정착했어요. 가정집이라 화유 쓰시는 것까지도 같은데, 두반장을 빼고 진간장과 일본춘장으로 간을 맞추셨군요. 이 정도 조리법을 내놓을지 망설였다는 말씀 깊이 공감합니다요. 맛집가게의 생계가 달린 영업비밀일 수도 있거든요. 고맙습니다. 저는 이제 사천식, 한국식 마파두부에 일본식도 덧붙이니 너무 기쁩니다. 고맙습니다. 응원합니다.

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому +4

      우와... 구독자님 중 보석을 알아보시는 분을 뵈니 반갑습니다 . 제 다른 레시피들도. 맛집의 맛 입니다. 맛 있게 드세요

  • @순득이엄니
    @순득이엄니 2 роки тому +4

    공개 해주셔서 너무감사해요.
    세상에 너무 맛있어요. 어렵지도 않고 누구나 맛있게 먹을 맛이네요. 화유가 맛의 화룡점정이었어요.여태껏 먹어본 마파두부중 최고 맛있었어요. 꺄아악 쏴리질러~~~👍👍👍

  • @clairhome9177
    @clairhome9177 5 місяців тому +1

    와!!!! 정말 믿고 먹는 맛팩토리 레시피네요!! 똑같이 했더니 정말 맛있어요!!!!

  • @user-nr9dh3fj4v
    @user-nr9dh3fj4v Рік тому +1

    고맙습니다. 덕분에 요리왕이
    되는것 같아요~~~👍👍👍👍

  • @user-wx3jj4pt6x
    @user-wx3jj4pt6x Рік тому

    와.. 방금 레시피보며 따라했는데 너무 맛있어요♡♡♡

  • @user-iw8vx8dn8i
    @user-iw8vx8dn8i Рік тому +2

    오늘 만들어 먹었는데 다이어트의 적!!ㅠ 진짜 맛있어요 맛있는 레시피 알려주셔서 감사해요❤❤

  • @min9104
    @min9104 2 роки тому +2

    진짜 짱이에요 맛팩토리님 저희아이가 3그릇먹었어요 왠일입니까!!! 실패없는 맛팩토리님 사랑합니다♡오늘은 쫄면장을 다시 만들어볼게요❤️❤️❤️

  • @LifeofPie1234
    @LifeofPie1234 9 місяців тому

    비오는 아침 맛난마파두부 딱이에요 맛있어요 😊❤

  • @user-gu2fi2oy9e
    @user-gu2fi2oy9e Рік тому +1

    와 이건 안맛있을 수가 없겠네요
    이 레시피도 나의 레시피에 추가!!!
    영상 너무 너무 감사합니다❤

  • @user-pe8zt5es8b
    @user-pe8zt5es8b 2 роки тому +2

    감사합니다..마파두부최고 좋아하는데 꼭 만들어 먹을게요.^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      네 맛있게 드시고 후기도 써주실꺼죠!!

  • @terryuchan6195
    @terryuchan6195 2 роки тому +5

    역시나 나긋나긋하면서 똑부러지는 매력적인 목소리시네요.. 마파두부 좋아하는데 순삭하신다길래 캡쳐해놨습니다..
    이번 주말에 와이프하고 애들한테 또 맛있는 요리해줄 생각하니 즐겁습니다..
    덕분에, 고맙습니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      그러려고요 조회수 안나오면 순삭 하려고요 ㅋㅋㅋㅋ 아까운 레시피라... 맛있게드세요 후기도 남겨주세요

  • @user-dz8nv2ln4t
    @user-dz8nv2ln4t 2 роки тому +1

    맛있는 레시피 감사드려요 ~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      네 맛있게 드세요 아기별님

  • @suyounlee4318
    @suyounlee4318 2 роки тому +7

    맛팩토리님! 이건 정말 찐이에요! 오늘도 또 해먹고 넘 감사해서 댓글 남겨요~ 저번에 해먹어봤더니 3분짜장 맛때문에 좀 달게 느껴져서 이번엔 설탕을 반으로 줄였더니 딱 너무 맛있는거 있죠!!!!!!! 진짜 이건 찐입니다 저랑 남편이랑 두그릇씩 먹었어요 반찬 없는 날 한그릇 요리로 최고에요~ 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      맛있게 드시고 후기 남겨 주셔서 감사합니다 . 망설이다 게시한 레시피 인데 맛있게 드셨다는 후기는 힘이 나게 하네요

  • @ehnam6285
    @ehnam6285 Рік тому +3

    갈비탕 부터 아묻다 따라하면 성공하는 맛팩토리님 레시피~
    올리신 다음날 해먹고 오늘 또 복습합니다~
    매번 감사합니다!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      ㅎㅎ 감사합니다. 자주뵈어요 맛나게 드시고요

  • @soyeonlim7841
    @soyeonlim7841 2 роки тому +6

    특이하네요 짜장소스가 들어간다니 😦😂😍😍 비밀레시피 공개해주셔서 감사합니다 ☺️. 마파두부 몇번 해봤는데 별로 여서 ㅎㅎㅎ 맛팩토리님 냉면은 매년 정말 잘해먹고있습니다. 감사합니다 😊

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      네 맞아요 비밀레시피 ..이것도 자주 해드실꺼예요 장담해요

  • @user-lr5sb1qx8h
    @user-lr5sb1qx8h 2 роки тому +3

    마파두부 넘 맛나죠
    황금 레시피 감사해요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다 나무쟁이님 너무나 쉽고 맛있는 레시피 니까 꼭 만들어 드셔보세요

  • @user-yd4fq3br5y
    @user-yd4fq3br5y 2 роки тому +7

    무조건 믿고 만드는!! 몇분안되는 맛팩토리님의 레시피!! 처음만들어보는거라 1g의 오차없이 따라만들었어요 ㅎㅎ 역시나 너무너무너무 맛있네요 댓글 잘 안남기는데 늘 감사한 마음에 댓글달러왔습니다유♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      댓글 감사합니다 자주 자주 놀러 오시고 흔적 남겨 주세요

  • @sungminan7310
    @sungminan7310 2 роки тому +2

    저 항상 잘보고 있습니다. ㅎ
    마파두부 좋아해서 종종 해먹는 음식입니다.
    이번주말에 해먹어보고 후기 다시 남기겠습니다!!!!!!
    감사드려요~~~~^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      네 맛있게 드세요 후기 기다릴게요

  • @user-xr8dz7gu5l
    @user-xr8dz7gu5l Рік тому +1

    좋은 영상 감사합니다

  • @user-no7bt2qe3v
    @user-no7bt2qe3v 2 роки тому +3

    방금 만들어 먹었는데 넘 넘 맛있어요 ^^
    마유없어서 못 넣었지만 이대로도 너무 맛있었답니다
    좋은레시피 항상 너무감사드려요 ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      마유는 좋아 하시는 분들만 넣으시면 되요 후기 감사합니다

  • @user-bq4lq6sj7r
    @user-bq4lq6sj7r 2 роки тому +1

    시레에서 보고 레시피아무리찾아도없어서 댓글보니 유투브에있다고~~구독꾹눌렀습니다
    상상하던목소리보다 더 쏙쏙 설명이 잘들어와서 짬날때마다 들여다보려구요 ~^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다 맛있게 드시고 후기도 올려주실꺼죠!!!

  • @MHYoo
    @MHYoo 2 роки тому +3

    망설임없이 죄다 공개해주셔요~ 믿고 먹는 레시피요~~ㅎㅎ
    기대됩니다요~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      망설였어요 ㅠㅠ 그래도 믿고 구독해 주시는 분들을 위해 공개합니다.

  • @user-tr5ez8dt2d
    @user-tr5ez8dt2d Рік тому +1

    한번해봐야겠네요 레시피 감사해요

  • @jeenie1010
    @jeenie1010 2 роки тому +6

    여름이라 요리하기 싫었는데 믿고 하는 맛팩토리님 레시피라서 좀전에 했는데 우와 이건 완전 고급 중식당 맛이에요!!!
    진짜 맛있어요.인증샷 올리고 싶은 마음 ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      아이고 진짜 인증샷 기능 있으면 너무 좋겠어요 더우신데 불앞에서 고생하셨습니다 ~^^ 감사합니다

  • @user-ko8wp1xo7c
    @user-ko8wp1xo7c 2 роки тому +3

    감사합니다. 꼭만들어볼께요♡♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      네 맛있게 드시고 후기도 남겨주세요

  • @user-qn4zh6of7g
    @user-qn4zh6of7g 2 роки тому +2

    맛팩님❤️감사해요 맛있게해먹겠습니다😉😉

  • @user-bv8ox4bm7p
    @user-bv8ox4bm7p 2 роки тому +2

    레시피 너무 감사합니다~

  • @CNYM1545
    @CNYM1545 2 роки тому +8

    오늘 만들어 먹었는데요
    저도 깜짝 놀랬어요 😍
    이렇게 맛있게 집에서 마파두부를 만들수 있다니♥️ 정말 오늘 저녁은 가족들에게 짜잔~~ 하고 음식 내놓을 생각하니 넘기분좋네요 👍
    밖에서 사먹는거 정말 맛있다고 생각 한적 없었는데 이건 정말 맛있네요 💕
    항상 감사 합니다 ♥️
    대박나세요 ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      빠르게 해드시고 후기도 남겨주신 구독자님 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @user-vs6sr8wp7m
    @user-vs6sr8wp7m Рік тому +4

    이곳엔 아이디없이 구경할수있어 좋네요
    댓글도 남길수있고요~~
    나비쥐포도 정말 맛있게 만들어서 나눙 도하고 그랬네요
    마파두부하려고 화유도 주문해서 어제도착해서 오늘 만들겁니다
    팩토리님~고마워요 없는재료는 대체식품을 알려주시는것도 감사해요
    여긴 3분짜장으로 대체하셨네요
    새로운 음식 많이 알려주셔서요~~~~♡♡♡

  • @user-yl3ll9dk3q
    @user-yl3ll9dk3q Рік тому

    두번째 해먹는데 두번째는 처음 보다 더 맛있어요^^
    세번째는 더 더 맛있겠어요!!
    마지막에 두부 넣기 전에 완성 됐을때도 정말 맛있습니다~~~

  • @user-oq5zg1tk1k
    @user-oq5zg1tk1k Рік тому +1

    이거 진짜 맛있네요~~~사먹는것보다 맛나요
    대박 레시피!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому +1

      감사합니다. 다른 레시피 들도 진짜 맛있어요 시도해 보세요

  • @user-vs6pe9fb1g
    @user-vs6pe9fb1g 2 роки тому +2

    진짜 맛있겠어요~^^내일 해서 후기 올려볼께용♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      아 감사합니다. 감사 감사드려요

  • @user-fm9rm4ci5k
    @user-fm9rm4ci5k 2 роки тому +3

    맛팩토리님 저 지금해서 밥한공기 뚝딱했어요~!!!! 신랑 주말 반찬으로 했는데 너무 맛나요~^^ 제가 막 먹겠어요ㅎㅎ 감사합니다~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      ㅎㅎ 이건 누가 먹어도 좋아하는 맛이라 ~ 과식하실지 몰라요~ 즐거운 주말 보내세요

  • @user-mt2xk6ip7t
    @user-mt2xk6ip7t 2 роки тому +2

    맛팩토리님때문에 살쪄요 🤣
    항상감사합니다♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      어떻게해요 ~ 괜찮아요 맛있는 레시로 살찌는건 안억울해요

  • @KIM-uo6fj
    @KIM-uo6fj 2 роки тому +1

    맛있겠어요!!! 만들어봐야겠어요~ 웍이 알텐바흐네요?

  • @cady79
    @cady79 2 роки тому +2

    맛팩님 레서피 소개 감사해요^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다 맛있게 드세요

  • @metalguru-
    @metalguru- 2 роки тому +4

    보자마자 이건 먹어야해~ 하고 킵해두었다가 주말 시작과 함께 해먹었습니다ㅋㅋ 평소에 먹던 마파두부 맛은 아닌데 오히려 호불호 안 갈릴 맛이고 정말 맛있어요! 제가 산초 잔뜩 넣은 시추안식 마파두부를 좋아하는데 그 느낌 있더라구요🤪 매주 해먹을 것 같아요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      네 맞아요 이맛은 호불호가 안갈려요 왜냐면 저는우리 나라에서 파는 마파두부 안먹던 사람이거든요 한솥먹게 되는 레시피 입니다 후기 감사합니다

  • @user-kt1hx8xl8h
    @user-kt1hx8xl8h 2 роки тому +3

    어제 해먹었어요 와우~^^
    아이친구까지 놀러와 같이먹었는데 넘 맛있다고 두그릇씩 먹네요ㅎ
    소중한 레시피 정말 감사합니다 ^^;;

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      그쵸 그쵸 밥솥 뚫어 버리는 레시피 예요 술술 들어가는요 후기 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @sunnyside5587
    @sunnyside5587 2 роки тому +1

    감사합니다^^ 잘 먹었어요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다 🙏 🙏 🙏

  • @user-eb9uh6sg4x
    @user-eb9uh6sg4x 2 роки тому +5

    요거 방금했는데
    너무 쉽고 맛있어요!복잡하지도 않고 맛도 잘 어울어지고 일반 두부로 안하고 순두부 쓰니까 보들보들하니 최고! 담주 반찬입니다 몇일 먹으려구요~~ 짜장 들어가는게 넘 신기했는데 맛있어요>< 믿고먹는 레시피 맛팩님 👍 감사합니다!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      맛있게 드셨군요 풍산개님 제 레시피는 그동안 가지고 있던 편견을 깨야 비로소 맛집에서나 먹던 맛을 즐기 시잖아요 갈비탕도 돼지 국밥도요 이것도 마찬가지 그동안 알고 있던 두반 장을 잊어야 해요 후기 감사합니다

  • @user-ny6cc8mf5z
    @user-ny6cc8mf5z 2 роки тому +2

    알려주신 양 반으로 한번 해봐야겠어요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      딸랑구님 오랜만 이세요 ~^^ 잘 지내셨죠 ^^ 반만해서 뜨거울때 드세요 맛있게 드세요

  • @hwa0520
    @hwa0520 Рік тому +3

    도장깨기 두번째
    오오오 마파두부를 그닥 좋아 하지 않았는데 이 레시피는 인생 레시피예요!!♡♡♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      암요 암요 이건 인생 레시피 맞습니다. 후기 감사합니다

  • @hyj3846
    @hyj3846 2 роки тому +2

    댓글 잘 안하는데..
    감동이어유~
    재료링크까지 세심함ㅠㅠ
    진심 감동 먹고 가유~
    더불어
    구독! 좋아요 당근이구유~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      아침부터 기분좋은 댓글로 시작하네요 감사합니다 좋은하루보내세요

  • @user-ii5lb4lx3e
    @user-ii5lb4lx3e 2 роки тому +2

    항상 너무기대하며 해봅니다 절대 댓글 안쓰는데 안쓸수가 없네요 너무 예의가 아니라요 너무 맛있네요 힝상 감사합니다~^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      오 절대 댓글 안다시는 분께서 댓글 주셔서 감사합니다 영상에 맛있는 레시피 수두룩 합니다 맛있게 드세요

  • @JUUN3-ux3wj
    @JUUN3-ux3wj 4 місяці тому

    마파두부 진짜 좋아해서 본토 레시피도 다 따라하는데 이건 진짜 너무 맛있었습니다..

  • @user-gd9ro6cy3p
    @user-gd9ro6cy3p 2 роки тому +2

    비오는날 순두부 2봉 넣어서 끓였는데 와 정말 맛있었어요 가족들이 매운건 잘 못믹어서 산초같은건 안 넣었는데도 똑 떨어집니다 특별한 레시피 올려주셔서 감사합니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      산초 를 특별히 좋아 하시는게 아니라면 빼셔돚되는 재료 입니다 . 저도 그냥먹어요 후기 감사합니다

  • @user-mb2bb7ps2e
    @user-mb2bb7ps2e 8 місяців тому

    역시 이 마파두부 최고!!!!! 또 했어요❤

  • @hansasil2329
    @hansasil2329 2 роки тому +1

    만들어 봤는데 맛나네요

  • @user-zb9wx7jg7i
    @user-zb9wx7jg7i 2 роки тому +6

    이거 남아서오늘또먹었는데 중국당면이랑 쌀국수면에 비벼서 계란후라이 노른자터트려먹으니 진짜 미칩니다.. ㅋㅋ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      아하 당면에 먹어도 좋겠네요 좋은하루 보내세요

  • @user-kd6st6li1c
    @user-kd6st6li1c 2 роки тому +3

    엄마가 구내염 생기셔서 자극적인 걸 잘 못드시는 바람에 미루고 있다가 제가 너무 먹고싶어서 엊그제 한 냄비 만들어놓고 코박고 먹었어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 뭐가 이렇게 맛있대요 와 대박대박 . 다른 반찬이 필요가 없어요. 식당 차려도 될 것 같아요. 진짜 맛있어요. 믿고 먹는 맛팩토리님 레시피입니다♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      구내염 엄청 신경쓰이는데.. 입안 세균이 없어져야 해요 세균이 없어지면 입냄새도 없어 지고요 저는 과산화 수소수로 양치 한번씩 하면 입이 개운 해요 그러고 알보칠을 발라서 피부를 태워 주세요 그위에 오라메디나 아프터치를 발라 주세요 그럼 빠르게 나을거예요. 주절주절 ... 제가 하는 방법 이어습니다 .
      이건 제가 공개 할까 말까 하며 공개 한건데 역시 죄회수 안나오네요 ... 후기도 없으면 곧 지워 지는 레시피 입니다. 그냥 묻혀지면 아까운 레시피라... 너무 맛있는데... 후기 써주셔서 감사합니다

  • @user-hm5ew6cf5j
    @user-hm5ew6cf5j 10 місяців тому +2

    방금 해먹었습니다 ㅜㅜ
    일단 감동의 눈물을 좀 닦고...
    오늘 선생님 레시피의 날이었어요
    점심에 3분 짜장으로 만든 짜장
    간식으로 밥솥으로 만든 단호박 인절미
    저녁으로 요 마파두부 해먹었는데요
    전 돼지민찌가 없어서
    부대찌개용 소고기 민찌 넣었고
    전분이 똑 떨어져서 안 넣구
    순두부 없어서 일반 두부로 했는데
    짜장이 들어가는 줄 모르고 있다가 어떡하지 쉐프의 킥인데?
    갑자기 점심에 덜어 놓은
    짜장 있는게 생각이 나서 그 짜장을 넣었어요 !!
    와 정말 너무 감사드려요
    제가 요즘 배달음식 제로에 도전중인데 선생님 레시피가 너무 큰 도움이 되요! 집밥이 외식보다 맛있고 해먹기 어렵지 않게 시원시원 간편하게 알려주시니 배달 보다 빠르고 맛난 집밥으로 매일이 즐겁습니다. 너무너무 감사합니다 ^^ ❤

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  10 місяців тому

      후기 감사합니다 밴드도 있으니 놀러오세요

  • @user-rp8fr5jo6d
    @user-rp8fr5jo6d 2 роки тому +4

    방금 만들었는데 3분짜장을 넣는것에 거리낌은있었지만 먹어보니 여지것먹은 마파두부 저리가라네요 👍

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      믿고 만들어 드셔서 감사합니다.만들어 드시는 분만 비교 하실수 있죠 후기 감사합니다

  • @user-kd6st6li1c
    @user-kd6st6li1c 2 роки тому +9

    다 퍼주시는 맛팩토리님 ㅠㅠㅠ 항상 감사드려요! 비주얼이 꼭 중국 청도에 백종원이 다녀간 사천식 마파두부같아요. 진짜 맛있게 생겼네요!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다 보기만큼 맛있어요 해드시고 후기도 꼭 남겨주세요

  • @delicious_studio
    @delicious_studio 2 роки тому +1

    8시에 다시 와야겠네요 ㅎ

  • @user-fm2ld2dx9o
    @user-fm2ld2dx9o 2 роки тому +2

    알람떠서 보고 화유 주문하러 가요ㅎㅎㅎ 집에 오뚜* 고추기름 있긴한데 왠지 화유를 사야 그 맛이 날거같은 느낌...!!

  • @user-oj1ic1fr6v
    @user-oj1ic1fr6v 2 роки тому +4

    집에서 종종 해먹는 메뉸데 두반장이 안들어가는 마파두부는 처음이에요! 🤩 짜장 대신 업소용 사자표 볶음춘장 있는데 그거 넣어도 될까요 3분 짜장이 달달하니까 설탕만 더 넣으면 될 거 같은데..일단 해볼게요 ㅋㅋㅋ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      이제 이 레시피로 정착 하실껄요... 호언장담 ㅋㅋㅋㅋ볶아서 하세요 많이 넣으면 짜니까요 설탕도요 그런데 흠 맛은 장담을 ..; 일단 한봉사서 해보시고 다음엔 사자표로 해보세요

  • @user-a3n6g7el
    @user-a3n6g7el 2 роки тому +2

    방금 했어요! 대박!!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      요약~ 대박 레시피 입니다 .자세히 써주세요~~~^^♡♡

  • @user-eo8ow9ix2z
    @user-eo8ow9ix2z 10 місяців тому

    집에 화유가 있!! 순두부 사다가 해먹어야겠음요! 3분짜장대신 집에 남아도는 짜장가루 넣어도 될까요~~ 아 너무 먹고싶어욧!!!ㅠㅠㅠ

  • @sabinepark7597
    @sabinepark7597 Рік тому +4

    맛팩님~~
    오늘 저녁에 마파두부 만들어서 아버지랑 둘이 접시 핥았어요ㅋㅋㅋ
    너무너무 맛있어요
    진짜 믿고먹는 맛팩토리님 최고십니다
    감사합니다~
    (조금만 더 먹으러 부엌에 갑니다ㅋㅋ)

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      ㅋㅋㅋ 우리집도 햝았어요.
      맛있게 드셨다는 후기 저에게 큰 힘이됩니다 감사합니다

  • @kimjieun2955
    @kimjieun2955 8 місяців тому +1

    우와 이마파두부 최고네요 마파두부안먹는 우리남편 코박고 먹어요 맛팩토리님 저는 중국음식 않좋아해사 마파두부 안먹어봐서 잘모르는데 즤남편이 다른마파두부 맛이랑 틀리대요 중국집마파두부인줄 안먹으려고 했다고 너무 맛있다고 앞으로 맛팩토리님 마파두부만 먹을꺼래요 저도 너무 맛있게먹어서 다른곳의마파두부는 안먹을꺼에요ㅎㅎ 감사합니다 오늘도 잘먹었습니다😊

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  8 місяців тому +1

      이마파 두부는 호불호가 없더라고요 후기 감사합니다

  • @gloryj2970
    @gloryj2970 2 роки тому +2

    어제 해먹었는데 정말 맛이
    heaven이었어요
    여긴 어디~ 난 누구~
    가족끼리 전투하듯 먹었네요 ㅎㅎ

  • @user-rn8jr1ex5y
    @user-rn8jr1ex5y Рік тому +1

    어제 만들어서 친정어머니 드시라고 드렸더니
    진짜 한그릇 잘 드셨다고 말씀하셨어요
    나이가 있으셔서 입에 안맞으실까 걱정 했는데 생각외로 너무 잘드셨다고 맛있다고 ㅎ
    식사를 못하셔서 고민,고기를 안드셔서 고민이었는데 두마리토끼를 다 잡아버렸어요 ㅋ 너무 감사합니다^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      다행입니다 식사 못하시다 그나마 드실수 있다니까요 후기 감사합니다

  • @user-zb9wx7jg7i
    @user-zb9wx7jg7i 2 роки тому +3

    저도 마파두부라는걸 집에서 해먹으리라고는 생각도 못했어요~ 회사에서 마파두부나오면 아오늘 밥별로다 했거든영 ㅋ 근데 전 맛팩토리님 맹신자이기 때문에 주말오자마자 바로 만들어봤는데 정말 별미에요! 덕분에 마유도 샀는데 뿌려먹던 안뿌려먹던 넘 맛잇습니다! 나중에 손님올때 대접해도 색다른 메뉴가 될것 같아용

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      어머나 제가 답글을 못달았네요 계란님 ㅠㅠ 저도 똑같아요 마파두부 맛도 없는걸 왜먹지... 하는 사람이거든요 .. 이건 진~~~ 짜 맛있어요 그쵸~ 정말 망설이다 공개 한거예요 믿고 만들어 주셔서 감사합니다

  • @user-gm2jo5jb1o
    @user-gm2jo5jb1o 2 роки тому +1

    남편이랑 딸이 너무 맛있다고 해요
    입맛 까다로운 부녀거든요ㅎㅎ
    후다닥 만들어서 너무 만족스런 밥상이었습니다
    감사합니다♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      그쵸 우리가족 입맛도 엄청 예민한 장금이 들이라 웬만하면 안먹어요 진짜 선별해서 맛있는 레시피만 올린 다고 자부하고 있으니 믿고 만들어 드시면 만족 하실꺼예요

  • @hansasil2329
    @hansasil2329 2 роки тому +1

    저는 두번째 해먹었는데 3분짜장이
    없어 짜장가루 넣었는데 그래도
    맛나더라구요 화유는 꼭 넣어야
    해요 맛난 레시피 너무 감사합니다
    우리 어르신들 너무 맛나다고
    두끼나 연속 드셨답니다 ㅎ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      어르신 께서 맛있게 드셨다니 너무 기분 좋으셨겠어요. 더운 날씨에 불앞에서 요리 한 보람 있으시겠습니다 후기 감사합니다

  • @cat09383f
    @cat09383f 2 роки тому +2

    며칠 전 부터 맛팩토리님 영상 보고 따라하고 있습니다
    집안 사정으로 인해 제가 요리하게 되서 동생들 밥해주는데요 다들 맛있게 잘 먹고 등교합니다
    정말 감사합니다.

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      맛있게 드신다니 마치 제가 칭찬 받은 느낌 이예요 맛팩토리 추천 요리 위주로 해드셔요 절대 실망 하지 않는 맛이랍니다

  • @user-kl1hk5is1w
    @user-kl1hk5is1w Рік тому +1

    결혼 3개월차 새댁이에요! 매일 뭘 해 먹을까 고민고민하는데 시레에서 맛팩토리님 오이소박이를 시작으로 여기까지 오게됐네요! 두부 별로 안 좋아하는데 오늘은 마파두부가 엄청 땡기네요 ㅎㅎㅎ 항상 귀한 레시피 너무너무 감사합니다😊

  • @joonhwanchoi3731
    @joonhwanchoi3731 Рік тому

    감사합니다

  • @hanam-i
    @hanam-i 2 роки тому

    저는 두반장과 마라장에 고수까지 넣는 오리지널 레시피를 좋아하는데 그렇게 하면 부모님이 좋아하시진 않더라구요.
    주말엔 이대로 해봐야겠어용

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      두반장 넣은거 너무짜서 저는..
      영상에는 고수를 넣지 않았지만 고수도 넣어서 먹고 있습니다 . 필요한 향신료는 추가해서 드셔요

  • @saltlightbooks8681
    @saltlightbooks8681 2 роки тому +7

    영상 알림 떴을 때 '집에 두반장 없는데 낼 사러가야겠네' 했는데 두반장이 안들어가네요!!! 맨날 두반장이 남아서 마파두부 꺼렸는데 이렇게 더 고급진 레시피가 있다니!!! 꼭 해볼게요💗👍👍👍

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      꼭 해서 드셔요 진짜 맛있어요 두반장 넣은거 너무 짜고 맛 이 가 ... 없어서 안먹어요

  • @geondiary
    @geondiary 2 роки тому +2

    맘씨좋은 팩토리님 ~
    늘 팩토리님 솜씨는 믿고 갈 수 있다니까요 ~
    우리 아내가 애청자랍니다. ^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      그래서 더 하루님 부부가 더 좋아요 ~

  • @DavidLee-xq5iv
    @DavidLee-xq5iv 2 роки тому +5

    두반장 대신 짜장이 들어가는 게 핵심 포인트네요. 두 재료는 콩으로 만든 것이라 기존 마파두부 맛과 크게 다르지 않으면서 두반장 특유의 풍취를 싫어하는 분들에겐 좋은 선택이 될 수 있겠네요. 감사합니다.

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      네 맞아요 저는 두반장 들어가는 마파두부는 짜고 맛 없더라고요 이건 일본식 마바두부라 우리 나라꺼랑 맛이 조금다르죠

  • @yeonjoop668
    @yeonjoop668 2 роки тому +3

    대박!!!!
    재료준비 끝나면 만들기는 간편하면서 맛은 대박입니다~
    마유 조금 넣어 먹으니 그냥 먹을 때와는 또 다른 풍미가!!!
    만들기 간단하면서 맛은 고급진^^
    최고~~의 마파 두부에요!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      댓글을 지금에서야 써서 죄송하네요 댓글이 밀리면 안보이거든요 맛있게 드시고 후기까지 남겨 주셔서 감사합니다 🙏

  • @LifeofPie1234
    @LifeofPie1234 2 роки тому +1

    맛있어요~~

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다

    • @LifeofPie1234
      @LifeofPie1234 2 роки тому

      @@MATTFactory 방학을 맞이하여 간편 간식 메뉴 신청드려봅니다 작년에 코스트코에서 산 수십장짜리 또띠야가 냉동실에 잠들어있어요 ㅜㅜ

  • @user-rp8fr5jo6d
    @user-rp8fr5jo6d 2 роки тому +1

    가끔 이연복마파두부 만들어먹는데 맛팩토리님 레시피는 어떤 맛일까

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      기대 하셔도 되요 저는 한국에서 먹은 마파두부 맛있게 먹은적 없거든요

  • @user-yi7ky7ok5z
    @user-yi7ky7ok5z 2 роки тому

    레시피 감사합니다. 집에 마침 텐멘장 있는데 짜장대신 얼마나 넣으면 되나요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      아하 그러시면 더 맛있게 드시겠네요. 이정도 양 이면 밥수저로 수북히 한수저 넣으세요 고기 볶은후 바로 넣고 볶다가 양념하세요

  • @allnoise9360
    @allnoise9360 2 роки тому +1

    레시피가 몇인분 기준인가요? 너무 맛있어보여서 제가 해먹어볼려고요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      5 인분 기준 입니다 맛있게 드세요

  • @user-fi9wk9sl3g
    @user-fi9wk9sl3g 2 роки тому +1

    와우 정말 감사드려요
    그마음 너무 예쁘셔요
    손길과 가즹에 축복합니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      감사합니다 맛있게 드세요

    • @user-fi9wk9sl3g
      @user-fi9wk9sl3g 2 роки тому +1

      감사 드립니다
      해 먹을려고 영상을 보니까요
      마지막에 산초가루나
      산초 기름을 넣으시리고 하셨네요
      저희집 가족들은 산초자체를 싫어하는데 안넣으면 맛이안날까요
      아니면 ㅡ
      대신할게 뭐 없을까요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +2

      @@user-fi9wk9sl3g 아뇨 그대로 드시면 맛있어요 만일 산초를 좋아하시면 오일을 넣으라는 뜻 인데 전달이 잘 안됐나봐요

  • @hnjung2108
    @hnjung2108 7 місяців тому

    맛있겠네요. 감사합니다. 화유가 고추기름 인가요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  7 місяців тому

      link.coupang.com/a/blMYV2. 이거로 사세요

  • @oak_9332
    @oak_9332 2 роки тому +2

    맛팩토리님 돼지고기 민찌가 뭘까요?
    2인가정이면 반배합으로 해도 되겠죠?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      다짐육을 민찌 라고했어요.일본어 잔해죠 ㅎㅎ 습관이 되서 이말이 먼저 기억이 나요

  • @user-sj3es6ut9f
    @user-sj3es6ut9f 2 роки тому +2

    기다리고 있어요
    고우♡♡

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      한강님~♡♡♡ 반갑습니다

  • @user-mo8yg5pt2b
    @user-mo8yg5pt2b 2 роки тому +2

    오!! 내사랑 마파두부!!!!!! 두근두근 쿵쿵!!!!!!!

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      꺄오~ 오랜만 이세요 오늘은 오실꺼죠

    • @user-mo8yg5pt2b
      @user-mo8yg5pt2b 2 роки тому +1

      @@MATTFactory 🥕🥕🥕ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @user-bn8cq6de7u
    @user-bn8cq6de7u 2 роки тому +1

    마유? 첨들어보는데 안넣어도 맛있나요? 꼭 넣어야하면 마유는 어떤 제품으로 구매하면 좋을지 추천 부탁드려요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      호불호가 있어요 산초 좋아하시는 분들만 넣으시길 추천드려요

  • @user-hd3qm9gy4r
    @user-hd3qm9gy4r Рік тому +1

    짜장소스가 들어가서 어색해서 오늘에야 해먹었습니다.
    보자마자 해서 먹을 껄 그랬어요.
    온가족이 호불호 없이 모두 잘 먹어서 그게 제일 좋구요.
    소스만 미리 만들어두면
    카레만큼 완전간단해서 좋습니다.
    실제 해보면 영상보다 간단하더라구요.
    더운 여름에 트리플+++ 추천합니다.

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      축하드립니다

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      제 가 이건 맛있으니까 무조건 해서 드세요 라고 말씀드린 건 아묻따입니다 후기 감사합니다

  • @donp.3716
    @donp.3716 2 роки тому

    텐멘장 대신에 짜장을 쓰셨네요 ㅎㅎㅎ 맛있어보여요.
    일본식 마파두부는 그나마 중국현지 마파두부랑 조리법이 비슷하네요.

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      중국식은 못 먹어 봐서요 이 방식이랑 비슷 한가요? 우리나라 마파두부는 진짜 못먹겠던데요 유튜브 레시피 봐도 다들 똑같은 레시피 흉내 냈고요

  • @kcm4006
    @kcm4006 Рік тому +3

    맛 팩토리 마파두부
    식용류 3T
    다진마늘2T
    돼지민치500g
    대파 200g
    양파200g
    고추가루2T
    치킨스톡3T
    설탕3T
    굴소스1T
    진간장2T
    후추1T
    화유1T
    춘장/3분짜장1봉
    물250ml
    전분1T=>물3T
    순두부2봉

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      맛있게 드세요

    • @kcm4006
      @kcm4006 Рік тому

      저는 짜장이 없어서 카레를 넣어봤는데
      맛있더라구요 ㅎㅎ
      감사합니다.

  • @user-ix7lx8cy8l
    @user-ix7lx8cy8l 2 роки тому +2

    맛팩토리님 저 재료 주문해놨어요ㅎ
    그런데 마유는..소비가 쉽게 되지않을것같아서.. 빼고해도 맛있겠지요?
    참 이 레시피는 4인분일까요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      당연하죠 마유 빼고 하셔도 되요 산초는 좋아하시는 분만 드시면 되거든요 저도 빼고 먹어요 ^^ 5 인분 입니다

  • @newspring0527
    @newspring0527 Рік тому

    맛팩토리님 혹시 3분짜장대신 춘장을 한숟가락 넣어도 될려나요? 집에 춘장이 있는데 짜장만드는거 말고 활용을 어찌해야 할지요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      춘장은 짜서 조절 잘 하셔야해요

  • @user-re3bb1bx8v
    @user-re3bb1bx8v Рік тому +2

    순두부 2팩이면 보통 몇인분 되는건가요? 100인분 식사 준비를 이걸로 하고 싶은데 양을 얼마씩 해야할지 궁금해서 요~~^^

  • @user-di6th4bn4w
    @user-di6th4bn4w 2 роки тому +1

    치킨스톡은 어디꺼 쓰실까요? 소중한 레시피 감사합니다^^

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      이금기꺼 사용합니다 맛있게 드세요

  • @user-is3xj2ex1o
    @user-is3xj2ex1o 2 місяці тому +1

    와 짜장의 진짜 의외다.....궁금

  • @user-md4xq6tu5w
    @user-md4xq6tu5w Рік тому

    집에 액상 치킨스톡이 있는데 액상으로 대체한다면 얼마나 넣으면 좋을까요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому +1

      안써서 모르겠습니다 도움을 못드려 죄송합니다

  • @user-pj1fp3xe1x
    @user-pj1fp3xe1x 2 роки тому +2

    화유가 없으면 고추기름 넣어도 되나요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      화유랑 틀려요 불맛이 나거든요

  • @solids.5979
    @solids.5979 2 роки тому

    짜장은어느단계에서넣으면좋나요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      전분 넣기 전에 넣으세요

  • @user-hb1de8mg3q
    @user-hb1de8mg3q 10 місяців тому +1

    화유 대신 불맛 향미유를 넣어도 될까요 ...

  • @hyj3846
    @hyj3846 2 роки тому +3

    팩토리님~
    마파두부에 산초기름 안 넣어도 되나요??
    대신 참기름으로 대체해도 맛이...괜찮을까요??

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +1

      참기름넣지 마세요 산초기름 빼셔도 되요 좋아하시는 분만 넣으시면 돼요

    • @hyj3846
      @hyj3846 2 роки тому +1

      넵!
      절대 참기름 안 넣을께유
      번개 답댓글에 감동하고 가유~🥰

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      🤩맛있게 드세요 ^^

  • @user-wx7hi2bb2u
    @user-wx7hi2bb2u 2 роки тому +1

    액상치킨스톡이 있는데 똑같이 3T넣으면 될까요 ?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      액상 안써 봤는데요 염도가 어떨지 모르겠네요 가루랑 액상이면 액상이 더 짤것 같아요 조절해서 넣어 보세요 혹시 어디꺼죠?

    • @user-wx7hi2bb2u
      @user-wx7hi2bb2u 2 роки тому

      @@MATTFactory 청정원 치킨스톡이에요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому

      @@user-wx7hi2bb2u 청정원 소스 거의 짜던데요... 잘 몰라서 답변이 어려울것 같습니다. 간 보시며 넣으세요

    • @user-co4rm6sk3t
      @user-co4rm6sk3t 2 роки тому +2

      맛팩토리님이 어떤 치킨스톡 분말을 쓰신지 모르겠지만 이금기 분말 치킨스톡일시 청정원 치킨스톡의 염도는 반밖에 안됩니다
      청정원 액상 치킨스톡은 치킨스톡중 염도가 제일 낮아요

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  2 роки тому +2

      @@user-co4rm6sk3t 감사합니다 저는 이금기 치킨스톡 쓰니까 조리하실때 도움이 많이 될것 같습니다

  • @salsa6106
    @salsa6106 11 місяців тому +1

    중불-쎈불 뭐 어떻게하면 될까요? 항살 불조절을 못하겠어요ㅠㅠ 인덕셤이면요?ㅠㅠㅠ

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  11 місяців тому

      쎈불은 제일 최상위 단계 빠글빠글 끓는 정도고요 .중불은 부글부글 아주 세지도 약하지도 않은 정도 약불은 밥을 뜸들이는정도 보다 약간 높아서 보글보글 .. 이런느낌? ㅠㅠ 글로 알려 주려니 ...

    • @salsa6106
      @salsa6106 11 місяців тому +1

      @@MATTFactory 아 이 요리할때 불을 어떻게 하시는지 해서요ㅠㅠ 댓글
      달아주시다니 🫢 저같은 요알못을 위해 불도 중불인지 이런거 한마디만 덧붙여주시는 것 숙고해주세여..🩵 맛팩토리님 우삼겹숙주볶음 오늘 성공했어요 진짜 맛팩토리님꺼만 봐요!!! 감사합니다🫰🏻🫰🏻

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  11 місяців тому

      제 밴드가 있으니 요알못 이시면 그곳에서 소통하시면 도움이 많이 되실꺼예요 놀러오세요

    • @salsa6106
      @salsa6106 11 місяців тому

      @@MATTFactory 헐 대박 감사합니다! 링크 찾아볼게요!!!

  • @odriodri83
    @odriodri83 Рік тому

    일본 춘장으로 할까요 3분 짜장을 넣을까요 정해주세요 요알못은 고민합니다 일본춘장을 도전해보고싶은데 영상 자체는 짜장으로 되있으니 헷갈려요
    일본춘장은 얼마나 넣을까요?

    • @MATTFactory
      @MATTFactory  Рік тому

      모르시면 레시피에 나와 있는데로 만드시고 무슨맛 인지 알게 되면 응용해서 드세요