絶対に誰かに教えたくなるフライパンで作る世界一最高な黒糖饅頭の作り方【簡単失敗なし】
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- Опубліковано 6 жов 2024
- めちゃくちゃ簡単にフライパンで作れる「黒糖饅頭」の作り方です！
とっても簡単でらくしょーなのに皮はもっちり！
黒糖のコクと香りが存分に楽しめます♪
蓋を開けた時は感動してしまいますよ！
【材料】
8〜10個分
黒糖 ７０g
水 ４５ｇ
重曹 ２ｇ
水 ５ｇ
薄力粉 １３０ｇ
こし餡約２４０〜３００g
餡３０g 生地２０g
１、黒糖を水で溶かす（レンチンして粗熱をとる）
２、重曹を水で溶かし１に入れて混ぜる
３、薄力粉を入れ混ぜて２０分寝かせる
４、生地で包み弱火から中火で１０分蒸す
５、美味しく食べよう♪
※固くなった場合はかるくチンして食べるとほくほく激ウマです。
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＃和菓子
![How to make sweet potato steamed manju [Yukari cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/n_qNKArXqVE/mqdefault.jpg)
めっちゃキレイに出来ました！！
5才の娘が、この世で1番美味しい食べ物と言ってくれました💕
ありがとうございます😊
これはいい!! めっちゃ最高。７０歳のジーちゃんでもできたよ‼‼
ドイツからです。こちらはでも買える材料でできました。ありがとうございます!
黒糖饅頭のレシピありがとうございます♪和菓子お兄さんの動画を初めから最後まで大笑いしながら観てました。本当に楽しく作っているのが心に残りました。でも実際、初めて和菓子を作る私は、この動画で作れるのかなぁ？と不安でした。しかしなんとなんと本当にツヤツヤで美味しい黒糖饅頭が出来ました。蓋を開けた瞬間、マジで感動でした。こんなに感動したのはパンを作っていた時には無かったほどです。これは一度作って見てほしいです。すごくかわいいしおいしかったです。
私がやりそうな敷皿の失敗とか敢えて編集でカットせず見せてくれるのでめっちゃ助かります🙏お兄さんの餡を包む手捌きがきれいで見惚れました！
黒糖うちにたくさんあるので明日作ってみます！
素晴らしい✨ お兄さんもいい味出してますな😆
美味しそう早速母に作りたい😄有り難うございます和菓子最高🤩🤩70才ババより
懐かしいです。子供の頃を思いだします。炭酸沢山るのでちょうせんしてみたい。なちじゅうだいのばあば
正真正銘のプロの和菓子職人の仕事を楽しい方言で教えてくださるからなんだか簡単な気がしちゃいますが、やっぱりお兄さんはプロだからの仕事だと思います。お兄さんみたいにスムーズにはできませんが、大好きな和菓子をオーストラリアでも食べたいから頑張って作ります。あと和菓子だけではなく、方言が好きだから早速登録しました。いまから黒糖饅頭作りまーす。
夜中に作っちゃいました笑。美味しかったです。
おまんじゅう作りたくて何度もリピして見てるけど、和菓子お兄さんの手つきが素晴らし過ぎて、あんこを包める気がしない😂
フライパンが登場してからの失敗がいちいち面白くて爆笑😂
私も同じ失敗をしそうなので参考になりました。
早速作ってみたいです☺
失敗が結構みんなにもできる感を与えていいですね。包むのがやはりうまいですが。
お饅頭の包み方、流石ですね。試してみたくなりました❣️🤣
ええええ？？？包むのうますぎて！！自分の包み方適当やったことにも驚き(笑)今度この包み方挑戦します！
いつも気軽な感じが最高です！なのに出来上がりがさすがプロ！！！簡単につくれそうなのでやってみよ！
田舎まんじゅうみたいで美味しそう。
大好きよ💕
黒糖、あん入り団子大好物です。私も材料買って作って食べるね。簡単に和菓子が作れるのね❤️有り難うございます🙇
我が家は甘党です。作ってみました。とても上手く出来ました。そしてとても美味しく頂きました。有り難うございます。他のもチャレンジして作ってみます。
洋菓子作りに飽きてきたので是非作ってみたいと思います☺️❤️
お兄さんかっこいいですね‼️
フライパンでこんなに綺麗にできるんだ…！😳いつも蒸し器で作ってたので今度作ってみます✨
エンターテイメントでもある♡
和菓子おにいさん♡ナイス♡
素晴らしい🌟✨
早速作りました❗️出来立てめっちゃ美味しくて3つ一気に食べちゃいました😋これからも簡単で美味しい和菓子教えてください✨
買い物にいくと
むしょうに、たべたくなってついかつて
しまいます。
家で、できたら食べたいときにたべられ
て、いいですね。
美味しそう～！ 私でも作れるかしらと、、 でもね～お兄さんの手先見てると。。器用に丸めてカッコいい！ 本物の和菓子職人さんですよね。きっと。。
とても、明るく手ぎわよく、説明も分かり易く、挑戦して見ます。有り難う御座います
おすすめに出てきたので拝見しました。
お菓子作りの番組なのに思いっきり笑わせてもらいました。
もちろんおまんじゅう美味しそう！
今度作ります。
めちゃめちゃ美味しそう。饅頭たまらなく食べたくなる時がある。
けど、アメリカは冷凍で売っていて1個200円近くするんですよね〜
これからは自分で作って思いっきり食べて見たい。
Thank You
作りたい!.....けれどグルテンがダメなんです｡米粉でこんなふうにできるかなあ....次回グルテンフリーのおまんじゅう教えてください🙇♀️🙏
作ろう🙋って思って何度も何度も
プーさんの所で笑ってしまいます。ごめんなさい🙏
明日、挑戦してみます🥰
見てるだけで楽しかった。薄皮饅頭って難しそうだな〜って思いました。いつかつくります。
さっき作りました！写真載せたいくらいに良い出来、そして美味しかったです！
なかなかのボリュームで大満足です😊私も薄力粉は濾さずに投入しましたが、ダマとか特にありませんでした👍また作ります！
和菓子お兄さんが面白い！見る度元気でます。吉本興業みたい和菓子もちろん、とにかく話しが上手い！😁
さっき作りました！めちゃ美味しくできました！ありがとうございます！お兄さんのトーク面白くて癒やされます💖
黒糖饅頭ってほんと美味しいですよね。時々あの外皮をみてしまうと食べたくなるんですよね。
普通の男の子に見えるのに生地を包む手付きがいいよね。
感心いたしました。こんど、上手に真似ができるといいな。
👍👍
解説が面白いのでフルでみれました。料理チャンネルとかいつも飽きてしまう私。
ハードルの高い和菓子作りを家庭で作りやすくしてくれてるところ。
お兄さんのキャラ。テンポの良さ。
他にないですね。
出来立て美味しそう！今度作ってみる！
1年ぶりに黒糖饅頭作りました😊やはりこれはめっちゃ美味しいです❤私大好き❣️家族にも人気なので、また作ります。去年は信玄餅も、くるみゆべしも作りました。お兄さんの楽しく作っている姿が大好きです😂今年も楽しみにしています。
つやつやきれいで、ふっくら美味しいおまんじゅうが簡単に作れました！
生地の固さ加減や包み方など、丁寧にポイントを解説してくださっているのでとっても勉強になりました！
ありがとうございました😊
これは非常に良い傑作です
すごい お饅頭がこんなに簡単にできるなんてびっくりです！ 頑張って作ってみます
ツヤツヤでめっちゃ美味しそう😋
さすがプロですねー✨
作りました〜😆
とっても美味しくてサイコーです‼️
皆の為に前もって失敗😣感謝
めっちゃおもしろいし､役に立つね！ありがとう！それと､いつも笑わせてくれてありがとう😊癒されるし､料理の面白さっていうのもあらためて感じさせられたね❗️ありがとう❗️
黒糖まんじゅう作りたくて色々動画見ていて、一番美味しそうに作られてたので拝見しました😊
そして今、めっちゃツヤツヤモッチリの黒糖まんじゅう出来上がりました〜〜〜😋
動画見てすぐ材料買いに行きました！簡単に作れて美味しくて子供が喜んでくれました✨
ありがとうございます😊
皮が、柔らかすぎて、ふっくらなりません、てに、べちゃっつきませんが、なにがいけないのかな？
おすすめに出てきて一目で2秒後に登録させて頂きました！アメリカ在住なのでこれは嬉しい！
同じくです！この方の他の動画も漁ってしまいました！笑
黒糖饅頭大好きです
美味しそうだし、作れそうです
本当にめちゃくちゃ美味しそう！お店で売っているお饅頭と何も変わらない！どころか、出来たてを食べられるからお店以上かも！ 粒あんが好きなので粒あんで早速作ってみます！
それから、お抹茶やヨモギが好きなので、お抹茶やヨモギを使った和菓子も教えて下さい🤗
さっき黒糖買ってきて作ってました✨❤😊
あずきやどさん、久しぶりにみたらめっちゃ楽しい～🙌💕早速作ります～！
初めまして！
黒糖饅頭チャレンジしました！！
めちゃ簡単で美味しかったです！
ありがとうございました😊
桜吹雪を作ってみましたよ。友人から褒められました。
アメリカで入手できる大量生産の和菓子は甘すぎる上、保存料のてんこ盛りで食べれたものではないのですが、これなら自分で作れそう
で嬉しいです。高齢の父や友人に作って食べさせてあげたいです。ありがとうございました。今度、簡単に作れるあんこのレシピお願いいたします。🙏
ua-cam.com/video/VB-HDqoiTCo/v-deo.html
簡単炊飯器あんこです！
わあ、どうもありがとうございます！
プロですか？
包み方凄く上手🎵
面白いお兄さん、そしてとても美味しそう
炊飯器ww😂
母の日にぴったりですね❤️
うわぁーー 美味しそう❣
大変勉強になりました。いちど自分で饅頭ができたらいいなと思っていましたので、早速作ってみたいと思います。ありがとうございました。
そして黒糖も急いで買いに行きましたとさ👍
⤴️⤴️めっちゃ美味しそう🎵 やってみます。おしゃべりも楽しいです。💕✨
レンチン桜餅簡単で2度も作りました。ありがとうございます。💕
草津で温泉饅頭を買ってきたけど、自分でも作れるのっていいですよねー。よし、明日作りまーす‼️
フライパン🍳ひとつで、最高〜ですね！😊🙋♀️
和菓子お兄さん！
最高です！
早速、3兄弟に伝授します！😆
分料お声出してしよう介してるので分かり安いすぐ作りたくなる、おいしそてます
うまそうな薄皮饅頭だわ😋🍴💕
皮薄くあんこが美味そう、フライパンで簡単ですね、パッパカパーがいつ聞いても笑っちやいます。ありがとうございました。
めちゃ簡単みたいだけどできるかな〜😅 やってみますね。黒糖饅頭大好きだから😍
簡単に作れる桜餅やって下さい🙏
これはすごい！
めちゃめちゃ美味しそうですね
私、我が家の和菓子担当なので参考になります！
饅頭屋できるほど美味しくできましたw
重曹の扱いや豆知識なども為になります。ありがとうございます。
一番好きな黒糖饅頭😍❣️ありがとうございます💕👍
知識が豊富で聞いてても楽しいです😊米粉では出来ますか！
本当に美味しそう，明日作ってみますね
フライパンで蒸し料理は焼売しか作ったことなかったですが、餡子たっぷりで美味しそう😆😆😆
すごく簡単そう。
いつもザキヤマの黒糖まんじゅう買っちゃってるので、作ります！ありがと♪
@@keiko-pe6sw 親が大好きで＾＾だからお腹痛いのかな～ぴろり菌もいないのに。。
がんばって作ります！またこしあん買い忘れた＾＾やっぱこし餡だよなぁ♪
作って見ました。おいしく出来ました。
ヒロぴーです🙆
フライパンで簡単に出来るなんて、早速作って見ます👍美味しそう😋あありがとうございます🙇
こりゃいいね〜😃👍作ってみよう‼️
早速作ってみました❗生地が柔らかめなので包みにくいけど最後の何個かは上手く包めるようになりました😁あんこがたっぷりなので売ってるみたい。もっちりで凄い美味しかったのでまたリピします～😂
初見です！
作ってみます！
お兄さんの動画はいつも凄く面白い🤣いつもアッハッハと笑っちゃうよ！おまんじゅう、絶対試したい👍❣️
凄い！上手！美味しそう！自分も作ってみた いけど～？！難しいそう！
今日作ります。素晴らしい
自然体で、声も流れも
出来上がりも最高です❤️❤️❤️
是非是非作りたいです。
ありがとうございます😊
簡単今すぐ挑戦してるよ、楽しみ
作って食べたい和菓子だい好きですよ😃
大変説明分かりやすかった、有り難う
蒸し器も色々有りますし、
黒糖も、冷凍した餡も有るので、作ります。重曹は、掃除や、ワラビや筍の灰汁抜きに使う物ですね。有ります。
簡単ですが、固さに気をつける事が、コツですね。
不器用だけど作りたくなりました♡
楽しみになってますし、有り難いレシピ！ホンマに有り難うござます！
めちゃくちゃ美味しそう☺️
お喋りが面白すぎて内容が入ってこないー😂
横にいたら突っ込んであげたのに‼️
もう一度みてから作ってみます。
一人で撮影してるとしたら、
そのテンションはまさに⭐️神⭐️黒糖饅頭、大好き💕
和菓子おにいは、洋菓子は食べないの？
食べますよー
@@wagashionisan
お返事、ありがとうございます😊
和菓子おにいは、
むらさきしぐれって言う和菓子、ご存知でしょうか？
あの和菓子の作り方が知りたいです。
機会がありましたら、動画でよろしくお願い致します🥺
美味しそう😀
🤣🤣🤣失敗するところも とても参考になりました🤣🤣🤣美味しそうに作れそうな気がしてきました。ありがとうございます！チャンネル登録しました。
あずきやどさん…黒糖まんじゅう今見ながら作ってるのですが…
もう笑けてなかなか進みません(笑)
イチイチ面白すぎです😂
重曹は昔薬だったんですね。黒糖まんじゅう美味しそう。
昔、おばあちゃんが作ってて、
教えて欲しかったので、おすすめに出てきて飛びつき登録でした（笑）
早速作ってみます❗️
ありがとうございました😊
んまそう〜😋作ってみます。
楽しく拝見しました☆
プーさんトコ大爆笑‼️
コレもうまそう色々と
動画観ながら作ってみます💪
チャンネル登録させて頂きました☆分かりやすく、そして楽しいのがいいです❣️🙋♀️
Such a fun video! Thank you 😊
適当に間違えるところは集中して聞いちゃうので作戦なら凄い！！(笑)