「黒糖まんじゅう」フライパンで簡単!皮がもっちりと可愛い一口サイズの黒糖饅頭の作り方・出来立て熱々がお召し上がりいただけます

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  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 87

  • @user-vy8xd3tw8d
    @user-vy8xd3tw8d 7 місяців тому +6

    こしあんと粒あん半々で作りました。こしあんはちやんと丸く丸められたけど粒あんが冷蔵庫に入れたけど何時までも柔らかくて包むのに苦労しましたとってもきれいな真ん丸なおまんじゅうが出来て満足でした。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +3

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      粒あんは包みにくかったのですね😞
      でもまん丸なお饅頭が出来て良かったです😊💗

  • @user-oz8ju7xt9u
    @user-oz8ju7xt9u 7 місяців тому +10

    家で作れるの知らなかった。
    素敵レシピありがとう💫🍀😆

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      ご自宅で手軽に黒糖まんじゅうが作れます😉
      出来立て熱々をお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-on8mu9qm8p
    @user-on8mu9qm8p 7 місяців тому +6

    動画を見ました。
    フライパンで「黒糖まんじゅう」。
    一口でパクパク食べれる位、可愛いサイズですね。
    おやつにピッタリです。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      一口サイズのコロンと可愛い黒糖まんじゅうです😉
      優しい甘さでいくらでも食べちゃう美味しさです😋
      フライパンで是非お試しください😊💗

  • @okanmuri
    @okanmuri 6 місяців тому +4

    えー!めっちゃ好きなんだコレ!お土産的なのでめちゃくちゃ嬉しいやつ😭
    家で作れるなんて思ってもみなかったから今度チャレンジしてみたい✨
    これが自分で量産できたら好きにパクパク食べれてめっちゃ良いなぁ😋

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうが手作りで簡単に出来ます🎶
      熱々出来立てホカホカは最高です💕💕
      是非お試しください😊💗

  • @user-zm6vv4dd1j
    @user-zm6vv4dd1j 7 місяців тому +29

    小5の娘が作りました。草津温泉の温泉饅頭みたいと家族全員で全部ぺろりです。時間がたつと皮が固くなるからすぐ食べるかラップ保存ですかね。また作ります。ダイフクキッチンさんのレシピは料理上手じゃない私も簡単に作れるから大好きです。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +3

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      お嬢様が黒糖まんじゅうを作られたのですね😲
      美味しく作っていただきましてありがとうございます🤗
      喜んでいただけて幸いです💕
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

    • @user-uh8gg2zh7e
      @user-uh8gg2zh7e 7 місяців тому +1

      こんにちは♪
      お嬢さんは
      きっと もっともっと
      色んなスウィーツ、お料理にも、
      挑戦して行かれる事でしょう!
      このお饅頭が 素敵なスタートなんですね🌺
      本当に素敵💓な事です!

  • @hatoka4098
    @hatoka4098 7 місяців тому +9

    黒糖まんじゅう大好きなので、フライパンで作れるなんてありがたいです❤

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      背の高いフライパンや鍋で黒糖まんじゅうはお作りいただけます😉
      出来立て熱々がお召し上がりいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-ej8gd3yj7z
    @user-ej8gd3yj7z 7 місяців тому +5

    温泉饅頭のようで美味しそう~🥰
    こんなに手軽な材料でできるとは知りませんてした。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      ご自宅で手軽に黒糖まんじゅうが作れます😉
      出来立て熱々をお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-tj5lt5cl4r
    @user-tj5lt5cl4r 6 місяців тому +1

    バレンタインに饅頭好きな夫につくりました。饅頭作りは難しいとばかり思ってましたが意外と難しくなく、ズボラな私にも作れました。
    蒸したてはふんわり、しっとり美味しく夫も子供も喜んでくれました。
    ただ、市販のあんこはなかなかに甘い。甘さ控えめのあんこでまた作ってみます😆皮だけでも作りたいです!

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      ご主人様やお子様に喜んでいただけて幸いです💕
      バレンタインに素敵ですね💕💕
      市販のあんこは便利ですが甘いですね💦
      次回は甘さ控えめのあんこで是非お試しください😊💗

  • @user-uj7is3hk4h
    @user-uj7is3hk4h 6 місяців тому +2

    わかりやすい動画ですね!
    大好きなお饅頭作ります。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      ご自宅で出来立てホカホカの黒糖まんじゅうがお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-xy2go5xn7k
    @user-xy2go5xn7k 6 місяців тому +2

    さっそく作ってみました!蒸し方が悪かったようで、最初の数個はペシャンコに💦残り3個だけ上手に膨らんで丸く出来上がりました!要領を掴んだのでまた作りたいと思います。お饅頭作りハマりそうです😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      蒸している間に蓋との間隔が狭いとせっかく膨らんでもペシャンコになります💦
      ふたと生地の間隔を開けていただきますとふっくら膨らみます😉
      是非お試しください😊💗

    • @user-er9rl9se5s
      @user-er9rl9se5s 6 місяців тому

      う)

  • @user-fu7ln1vj9i
    @user-fu7ln1vj9i 7 місяців тому +3

    利休饅頭美味しそう🤤
    家では作ったこと無かったので、また作ってみようかな

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      自宅で熱々ホカホカの黒糖まんじゅうがお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @takatans9397
    @takatans9397 7 місяців тому +3

    旦那が好きなので今度の週末に作ってみます。フライパンで手軽に出来るし良いですね😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      ご主人様は黒糖まんじゅうがお好きなのですね😉
      喜んでいただけましたら幸いです💕
      是非お試しください😊💗

  • @user-tk6fx9jt9f
    @user-tk6fx9jt9f 4 місяці тому +1

    作りました~🎶 餃子と同じで数作るのは手間ですが、あっという間に出来てしかも美味しい!
    生地に余分な粉が混じると固くなるって仰ってましたが、べちゃべちゃするので打ち粉無しでは無理でした。出来上がりはもちもちではありませんでしたが木村屋の高級あんぱんの生地みたいに仕上がったので満足してます😄 生地の作り方応用して肉まんやあんまんを作ってみたいと思います。素敵なレシピありがとうございます!

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  4 місяці тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      喜んでいただけて幸いです💕💕
      打ち粉をご使用で上手く出来まして良かったです🎶
      アレンジで生地の応用で手作りの肉まん・あんまんも美味しそうです😊💗
      手作りは大変ですが美味しく出来ると最高に嬉しいですね💕💕
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります🥰

  • @user-ls9nu1hg8r
    @user-ls9nu1hg8r 7 місяців тому +3

    黒糖饅頭
    とても美味しそうですね✨
    いつか作ってみたいな...と思います😊
    ありがとうございます🙇

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうをいただくと優しい甘さにホッとします😌
      手作り出来立て熱々がお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-ex9np8lf9b
    @user-ex9np8lf9b 7 місяців тому +3

    DAIFUKUさんが作ると手品みたいに簡単に出来上がり楽しいです。きな粉は蜂蜜を入れたのですが・甘みが足りなかったので再度挑戦します。直ぐに食べてしまいましたが🤣🤣
    今日もありがとうございました🙇

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +3

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      手作りのお饅頭がご家庭で簡単に出来ます🎶
      手作りですと出来立て熱々がお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗
      生きな粉を作っていただきましてありがとうございます🙇
      次回はお砂糖を加えてお好みの甘さになるまでお作り下さい🙇🙇
      よろしくお願いいたします😊💗

  • @ranfrennnn
    @ranfrennnn 7 місяців тому +2

    美味しそう!!早速今週末作ってみます!!✨️

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      出来立て熱々の黒糖まんじゅうがご自宅でできます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-zt2qp1cy9j
    @user-zt2qp1cy9j 7 місяців тому +4

    見ているだけで幸せ〜
    ワクワクしますね〜😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      手作りのお饅頭がご家庭でも簡単に出来ます🎶
      出来立て熱々をお楽しみいただけます😉
      是非お試しください😊💗

  • @hanano_hana8787
    @hanano_hana8787 7 місяців тому +2

    えー!お饅頭💦
    ハイレベルなレシピだわ…と思いながら拝見したのですが、いつものことながら、本当に細部に渡って丁寧な手解きで…自分でも作れそうな気持ちになりました😊家族がどちらかと言うと、和菓子に傾倒しているので、殊、ダイエットに成功した息子も喜んでくれると思います。
    最近、お腹がスッキリしないと言っているので、以前ご紹介のあったお通じに効くレシピをやってみるつもりです🤗
    美味しそうなので、味見と称して自分もちゃっかりいただくつもりです…😋

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      和菓子をいただくと優しい甘さにホッとしますね😌
      洋菓子より和菓子をいただくとカロリー面でも安心していただけます😉
      ご自宅で出来立て熱々のお饅頭がお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-sx8ik7jj4b
    @user-sx8ik7jj4b 7 місяців тому +1

    黒糖饅頭作ってみました❤出来立て最高ですね😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      喜んでいただけて幸いです💕
      熱々ホカホカがいただけるのは手作りのいいところですね😊💗

    • @user-sx8ik7jj4b
      @user-sx8ik7jj4b 7 місяців тому

      @@daifukukitchen
      次は、あんまん&肉まんを作ってみたいなぁ🎵って考えてます

  • @user-ou7od3ws2d
    @user-ou7od3ws2d 7 місяців тому +2

    作ってみます!

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖の風味が美味しいお饅頭です😉
      是非お試しください😊💗

  • @user-sw3db6xh1s
    @user-sw3db6xh1s 7 місяців тому +2

    作りました〜
    簡単で美味しいレシピありがとうございます

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      喜んでいただけて幸いです💕
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @3846angel
    @3846angel 7 місяців тому +1

    わぁ
    丁度お饅頭を作りたいと思っていたところでした
    ありがとうございます!❤

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖の香りがとっても良いお饅頭です😉
      出来立て熱々は最高に美味しいです😋
      是非お試しください😊💗

  • @YM-bq5ks
    @YM-bq5ks 7 місяців тому +3

    個人的に大好きな利休饅頭を思い出します。
    100円の蒸し器、買ってきますw

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      100均で販売されている蒸し網は大きさが調整出来てとっても便利です😉
      是非お試しください😊💗

  • @user-ph6ul7xn7z
    @user-ph6ul7xn7z 7 місяців тому +1

    あんこ好きで黒糖も好きで🤤もうこれは作るっきゃないでしょ🤣
    丁寧な動画ありがとうございます😊✨

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖とあんこがお好きなのですね😉
      相性抜群ですよね🎶
      黒糖まんじゅうを是非お試しください😊💗

  • @user-yv5lf8ob8j
    @user-yv5lf8ob8j 7 місяців тому +2

    あんこ無しバージョンも出来ますね!一回やってみたかったんです。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      あんこ無しバージョンはフワフワの蒸しパンのようで美味しそうです😋
      黒糖蒸しパンですね😊💗

  • @user-op6dm1fd7g
    @user-op6dm1fd7g 6 місяців тому +1

    皮厚めが好きだけど素人には難しいかな。
    でも、倍の厚みでチャレンジしてみます。😆✨

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      皮が厚めのお饅頭がお好きなのですね😉
      ご自宅で出来立て熱々の黒糖まんじゅうがお楽しみいただけます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @3580makimaki
    @3580makimaki 7 місяців тому +4

    美味しそう☺️
    黒糖大好きなので
    作ります☺️
    ちなみになのですが
    粒あんでも大丈夫ですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖がお好きなのですね😉
      粒あんでもお作りいただけます🎶
      直前まで冷蔵庫で冷やしていただきますと丸めやすいです🙇
      是非お試しください😊💗

  • @user-ex4if2wy1x
    @user-ex4if2wy1x 7 місяців тому +3

    炭酸饅頭ってやつですね😮小さいころおばあちゃんが良く作ってくれた気がする‥

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      炭酸を入れて膨らます炭酸饅頭です😉
      ご祖母様がよく作られていたのですね😌
      ご自宅で黒糖まんじゅうが作れます🎶
      出来立て熱々をいただけるのは手作りならではですね😉

  • @salut0307
    @salut0307 7 місяців тому +2

    分かり易くレシピを教えて下さり、ありがとうございますm(__)m🍀
    黒糖まんじゅう、大好きなので明日作ってみます!!

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうはお気に召していただけましたでしょうか
      喜んでいただけましたら幸いです💕
      これからも簡単で美味しいレシピをお届けしてまいります😊💗

  • @cm2702
    @cm2702 7 місяців тому +1

    すごくふっくら美味しそうだったのですぐにでも作りたくなりましたが材料が薄力粉しか家にないので週末揃えて作ってみます!!🤤♡

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      ご自宅で蒸したてホカホカのお饅頭がお楽しみいただけます😉
      是非お試しください😊💗

  • @user-mx7mh3iu2t
    @user-mx7mh3iu2t 7 місяців тому +1

    黒糖饅頭って醤油が入るんですね、意外でした。あの色はてっきり黒糖だけの出色だと思ってました。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      おはようございます😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖の色合いがよく出ています😉
      おしょうゆを少々入れるだけでコクのあるお饅頭が出来ます🎶
      是非お試しください😊💗

  • @user-sb8lv5rt4r
    @user-sb8lv5rt4r 7 місяців тому +15

    ホカホカのお饅頭、食べてみたいです。保存期間はどれくらいでしょうか。

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +7

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      出来立て熱々のおまんじゅがいただけるのは手作りならではですね😉
      涼しい所に置きますと3日ほどは保存が出来ます🎶
      是非お試しください😊💗

    • @user-sb8lv5rt4r
      @user-sb8lv5rt4r 7 місяців тому +1

      お答えいただき、ありがとうございました🤗

  • @user-nz4zp2qd7f
    @user-nz4zp2qd7f 7 місяців тому +2

    美味しそう🤤
    質問なのですが、重曹のかわりにベーキングパウダーでの代用は可能ですか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      今回は重曹(タンサン)で黒糖まんじゅうを作っています🙇
      是非重曹でお試しください😊💗

    • @user-nz4zp2qd7f
      @user-nz4zp2qd7f 7 місяців тому

      ありがとうございます。
      重曹買って来ます!

  • @m_Y.LminnLong255
    @m_Y.LminnLong255 7 місяців тому +1

    はじめまして。
    黒糖まんじゅうは大好きです。醤油を入れるのは初めて見ました。
    加工黒糖ではなくて、本黒糖の場合でも醤油の量は同じで良いのでしょうか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      本黒糖の場合でもお醤油の量は同じ分量でお願いいたします🙇
      ほんのりとした風味付けで黒糖のコクのある甘さが引き立ちます😉
      是非お試しください😊💗

  • @user-vx3jk8bw4h
    @user-vx3jk8bw4h 7 місяців тому +1

    昨日作ってみました。
    作りたては美味しかったのですが、今日は固くなってました。どうしたら、次の日も柔らかいまま食べれますか?

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを作っていただきましてありがとうございます🙇
      次の日が硬くなった原因として打ち粉をまぶし過ぎたことが考えられます
      硬くなりましたらラップで包んでレンジで10秒から様子を見ながら温めてください
      生地がまた柔らかくなります😊💗

  • @kanakana8289
    @kanakana8289 6 місяців тому +1

    蒸す前のものを冷凍したりしたら いつでも蒸すだけで食べられるのかしら

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      饅頭の生地を冷凍されるとどうなのでしょうか?
      まだ試したことがありません
      今後のお菓子作りに検討させていただきます🙇

  • @user-xr2xk2px1w
    @user-xr2xk2px1w 7 місяців тому +2

    先生お伺いします。重曹は掃除でも使った事がなくて知識がなくて…。お料理で使われる重曹はどこで入手(できれば通販ではなく実店舗で購入したいです)すれば良いでしょうか。

    • @user-lr2td5gk9b
      @user-lr2td5gk9b 7 місяців тому +2

      製菓コーナーにタンサンって箱入りで売ってますよ😊2グラムずつ小分けになっている物もあります。大きい袋に入ってるヤツは掃除用が多いですが、説明書きにお料理に使えるかたしかめた方がいいですね👍

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +2

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      100円ショップのダイソーでも購入できます😉
      食品用と確認されてご購入下さい🙇
      よろしくお願いいたします😊💗

  • @user-rm6zx3lc6l
    @user-rm6zx3lc6l 7 місяців тому +1

    最近甘党の主人に作ってあげようと思います😊

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうがご自宅でできます🎶
      ご主人様に喜んでいただけましたら幸いです💕
      是非お試しください😊💗

  • @user-NAGUNAGU
    @user-NAGUNAGU 7 місяців тому +2

    😅 実は何回も挑戦しています
    どうも下手くそで 何時も餡を包む時に失敗します (でも食べてる)
    いつか成功したい(^-^)/

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  7 місяців тому +1

      こんばんは😊
      コメントありがとうございます🤗
      黒糖まんじゅうを何度も作られているのですね😉
      生地が柔らかく包みやすくなっています🎶
      出来立て熱々をお楽しみいただけます💕💕
      是非お試しください😊💗

  • @user-nw9uh8yy7r
    @user-nw9uh8yy7r 6 місяців тому +1

    薄力粉→米粉の代用不可でしょうか?😉

    • @daifukukitchen
      @daifukukitchen  6 місяців тому +1

      こんにちは😊
      コメントありがとうございます🤗
      今回は薄力粉で作っています🙇
      米粉でも大丈夫と思いますが膨らみ加減が不明です🙇
      1度1/4の材料で作られてお試しください🙇🙇
      よろしくお願いします😊💗

  • @habibboubahri9498
    @habibboubahri9498 7 місяців тому +1

    ❤❤❤❤