옛날짬뽕 만들기 이것을 넣으면 맛과 풍미가 폭팔! 집에서도 쉽게

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  • Опубліковано 12 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 141

  • @오늘식탁
    @오늘식탁  Рік тому +5

    🔥요리를 더 쉽고 간단하게 만들고 싶다면 bit.ly/key_p

  • @김병완-l6g
    @김병완-l6g Рік тому +7

    아주 맛있어 보입니다
    재료도 간단하고, 손쉽게 만드네요
    최고예요 👍 😍 💕

  • @김영이-x4h
    @김영이-x4h Рік тому +4

    집에서는 못하는음식인줄 알았는데 전혀생각도 못했 습니디ㅡ
    신납니다. 해보고싶네요 정말감사합니디ㅡ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      집에서도 충~~~~~~분히 됩니다😊😊😊😊
      제대로 오랫동안만 볶아주세요😊😊😊

    • @verdandi8901
      @verdandi8901 3 місяці тому

      오히려 짬뽕 만들기 짜장보다 쉬움. 짬뽕 맛은 뭐다? 후추맛이다!!!

  • @배성진-v1s
    @배성진-v1s Рік тому +1

    최고최고입니다 믿고봐요~~
    질문이 있습니다
    차돌박이 짬뽕을 하려면 해산물 대신 넣으면 국물이 탁해질까요?

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      그렇지는 않은데 국물이 무게감이 생길듯해요 묵직한 맛~
      해물베이스에 차돌 4~5장이 어떨까 싶습니다 ^^

  • @eunkyung38371
    @eunkyung38371 Рік тому +4

    짬뽕밥해서 먹어도 맛나겠어요 치킨스톡이야기나올줄알았는데 맛소금하고 혼다시였네요 알배추랑 바지락사러가야겠어요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      치킨스탁도 되고 맛소금만으로도 됩니다
      기본에 여러가지조미료로 응용하시면 좋을듯합니다😊😊😊

  • @영희이-z4f
    @영희이-z4f Рік тому +7

    와~그어려운짬뽕을그리쉽게맛깔스럽게하시나요 역시셰프님최고네요 목소리도시원시원설명도시원시원 하게하시네요 지윤학생감사해요지우학생넘너예뻐욤 가족모두건강하세요 감사합니다 ~~

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      어렵지않습니다
      본질만 보면 쉬워요😋😋😋😋

    • @영희이-z4f
      @영희이-z4f Рік тому +2

      바쁘신중에답글감사드립니다

  • @뷰리-c1e
    @뷰리-c1e Рік тому +5

    중국요리까지 한계가 없으신 분 지윤학생 너무 재미나요~~신랑 술머꾸온 담날 저녁에 꼭 맨드러보겠습니다. 도전! 저두 둘마트서 혼다시 구매했지용^^비줠 👍

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      혼다시써보면 쓰임이 많은걸 아실껍니다😊

  • @아진짜-f3t
    @아진짜-f3t Рік тому +5

    오늘도 쉽네요. 마침 알배추도 있겠다 내일은 짬뽕입니다.
    쉐프님땜에 모든 요리에 혼다시가 베이스가 되었습니다.
    혹시 혼다시 한국총판 사장님은 아니시죠?ㅋㅋ

  • @sprewellmichael
    @sprewellmichael Рік тому +5

    라이브때 얘기하신 짬뽕이군요! 오늘도 감사합니다!

  • @이반달-v9u
    @이반달-v9u Рік тому +4

    짬뽕이 이렇게 쉬울까요 깜놀했습니다
    오늘도 재미있게 잘 봤어요 감사합니다.

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      비율로 쉽게 만들어 보세요~😊👍

  • @gilhanlee9179
    @gilhanlee9179 3 місяці тому +1

    이것도 만들어야지. 쉽고 맛있어 보여요.👍

  • @전미자-h1j
    @전미자-h1j Рік тому +4

    해먹어 봐야되겠어요 고맙심니데이

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      맛있게 드세요
      조미료 아끼지마시구요^^;;;;;;

  • @김준용-i3u
    @김준용-i3u Рік тому +3

    감사 감사 넘좋아요 ~~

  • @미남강-m6f
    @미남강-m6f Рік тому +3

    저도 양파가 당근으로 보이네요~^^ 학생들이 많아서 가르치는 보람이 크시겠어요 항상 배우는자세로 영상보고 있습니다
    오늘도 지윤학생의 똑똑한 답 맞춤? 잼있게 힐링하고 갑니다^^

  • @오민-y9e
    @오민-y9e Рік тому +1

    우와..성공했습니다~ 덕분에 쉽게 했습니다~ 비결이 미원?ㅎㅎ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      맹물에 미원 넣는다고 맛잇어지지않아요
      기본적인 맛의 벨런스를 잡은후에
      미원 다시다도 잇는겁니다😊

  • @misukhan436
    @misukhan436 Рік тому

    말을 어쩜 그렇게 시원시원하게 잘하세요. 미국에서 잘보고있습니다. 틈나면 하나씩 해보려합니다. 고맙습니다!!!

  • @복가초나
    @복가초나 Рік тому +8

    와우!! 드뎌 제소원을 들어 주셨군요 ~~

  • @라라라-v3k
    @라라라-v3k Рік тому +4

    짬뽕 만들어봐야겠어요 😊

  • @진이-D
    @진이-D 15 днів тому +1

    역쒸 ~~~ 오식이 짱~!!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @JAKJUN-Z
    @JAKJUN-Z 4 місяці тому +1

    영상 재미 있게 잘봤습니다. 감사합니다.

  • @혜진-h5k
    @혜진-h5k Рік тому +1

    집에 짬뽕다시 사놓은거 있는데 그거 넣어도 되나요.
    만약에 넣는다면 어느 비율로 넣어야할까요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      마무리 간을 짬뽕다시로 하면 될것같네요😊

  • @ayrtonsenna2184
    @ayrtonsenna2184 6 місяців тому +1

    왐마 어제 비도 오고 해서 짬뽕탕 한 솥을 끓였는데, 이 영상을 미리 봤다면 ㅠ.ㅠ
    주점 운영했어서 대충은 끓일 줄 아는데, 기름을 이렇게 많이 넣어야 하는군요. 참고하고 갑니다 꾸벅:)

  • @오사카아줌마_kana
    @오사카아줌마_kana Рік тому

    솁!조개다시다를 어디다 써야 할지 모르겠어요ㅜㅜ 혼다시 대신 넣으면 맛이 약해질가요??

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      조금 넣으면 좋죠
      상관없습니다 쓰세요😊😊😊

  • @기린-w3p
    @기린-w3p Рік тому +3

    어느 맛집보다 맛있는
    짬뽕이 만들어지는
    마법같은 레시피❤❤

  • @잼말해모해통
    @잼말해모해통 Рік тому +4

    잘봤습니다,,,,,우리집에도 없던 혼다시를 사다 놓았지요,,,ㅎㅎㅎ

  • @실버건-y4y
    @실버건-y4y Рік тому +1

    요리영상중에 쉐프님영상이 제일 재밌고 쉬우면서도 신뢰가 가네요 ㅋㅋ항상 혼다시 때신 쯔유로 했는데 혼다시 당장 주문해야겟어요 ㅋㅋ

  • @원인숙-l5k
    @원인숙-l5k Рік тому +1

    5분 볶는것 물어봐줘서 감사
    질문을 들으면 나도 찔림
    기본을 알고 가게됩니다

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      😊😊😊충분히 볶으세요 야채가 걸레처럼될때까지😊😊😊

  • @비내리는막걸里
    @비내리는막걸里 Рік тому +4

    야 대단합니다 아주 간단하니 중국집 같아요 ~못하시는게 없어요 족발 맛있게 드세요

  • @김경숙-o9u4j
    @김경숙-o9u4j Рік тому

    우와....역쉬! 보고 하라는데로 햇더니 짱!중화요리 하는 언니가 먹어보구 대박이라네요.시원하고 진짜 짬뽕이라네요~~^^감사합니다.우연히 오늘의식탁 구독하면서 음식하기가 즐거워요^^낼은 두부조림해야쥐~잉❤

  • @박미경-o6y1w
    @박미경-o6y1w Рік тому

    짬뽕 정말 좋아하는데 집에선 한번두 해본적이 없었는데 해보구 싶네요~~^^

  • @Moonlit_Mia
    @Moonlit_Mia Рік тому +2

    우리동네 찐맛집보다 맛있어요 쉐프님은더젊어지시네용ㅎㅎ 육개장도 한번해주셔요ㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      자기전에 백세주를 마셔서 그런가봐요......

  • @mainh
    @mainh Рік тому

    귀여운 시식가는 거짓말을 못합니다 잘먹는 모습이 너무 귀여워요 짬뽕 먹는 배와 족발 먹는 배는 따로 있으니 걱정하지 말고 많이 먹고 튼튼하기를...
    진짜 맛있어 보이는 짬뽕은 꼭 따라 해보겠습니다

  • @jsyoon7495
    @jsyoon7495 Рік тому +1

    정말예쁜부녀지간
    이세요
    귀여워요.아버지가
    자식을 존중해주는것이
    보기좋아요

  • @썰푸는몽이엄마
    @썰푸는몽이엄마 Рік тому +1

    늘 별거 없다시며 뚝딱 만드시는데
    전 요리를 하면 왜 전쟁 수준일까요 ㅜㅜ
    오늘은 아내분이 참 부럽게 느껴집니다. 오늘도 잘 배우고 갑니다~😊

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      금방 될겁니다
      자주 놀러오세요😊😊😊

  • @Uhwa_Kim
    @Uhwa_Kim Рік тому +2

    감사합니다

  • @cham-esul
    @cham-esul Рік тому

    금욜저녁에 해먹었는데 남편이
    크허~으허~이러면서
    진짜 맛있다며 밥 두공기먹더라구영😅
    야채는 걍 집에있는
    양파,고추,대파,당근 만 넣었구용.
    혼다시는 없는관계로 치킨스톡 한블록 넣었습니당(그냥 눈앞에 보이길래 넣어봤어요)
    해산물은 바지락이랑 오징어 넣었는데 와 대박...밖에서 사먹던 그 짬뽕맛이 나네요...?
    수육,닭볶음탕,이번엔 짬뽕까지!!
    쌤 영상 보고 종종 요리하는데 할때마다 실패없는 레시피입니다!!!감사합니다!!!!

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      믓찌다👍👍👍👍
      이제 해장은 집에서👌👌👌

  • @왕세균
    @왕세균 Рік тому +3

    죄송한데요~~
    닭볶음탕도 해주세요~
    기다리겠습니다.^^

  • @최영자-i2b
    @최영자-i2b Рік тому +8

    늘 사먹기만 했던 짬뽕 ㅎ
    어려울거 같았는데...
    너무 쉽네요^^
    어떤 음식이든지...
    항상 쉽게 가르쳐주시니
    감사드립니다^^
    짬뽕 꼭 만들어서 먹어볼께요 ㅎㅎ
    짜장면도 기다리겠습니다^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      짜장도 메모하겟습니다😊😊😊

  • @한경이-w5v
    @한경이-w5v Рік тому +5

    주말에 짬뽕 각

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      👍👍👍👍👍
      맛잇게 드세요😋😋😋

  • @오사카아줌마_kana
    @오사카아줌마_kana Рік тому +3

    짬뽕이다~~~~♡♡♡

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +4

      이제 후련 하슈😊😊😊

    • @오사카아줌마_kana
      @오사카아줌마_kana Рік тому +1

      @@오늘식탁 감사합니다^^ 나만 기달렸남~정호님도 기달렸지😁만들수 있을거 같아요 👍 근데 짬뽕만들고 바로 족발? 짬뽕은 어떻게 됐을까~?ㅋㅋ

  • @chaeszykowny5552
    @chaeszykowny5552 Рік тому

    짬뽕 맛있게 만들어 보고 싶다 감사합니다 그리고 내일도 즐거운 하루 되세요❤❤

  • @바람과함께-c2u
    @바람과함께-c2u Рік тому

    집에 맛소금과 미원은 있는데 혼다시라는건 무엇인지 마트에가서 사야겠네요. 짬뽕 아주 대박이네요~~!!

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      가쓰오부시 추출 조미료라 생각하시면 됩니다

  • @최영미-p3j
    @최영미-p3j Рік тому

    선생님 짬뽕맛나게 해먹어서요 너무 감사드려요 우리남편이 중국집에서 배달해냐고 물어보더리고요 그래서 선생님 자랑을 많이 해서요 감사드려요

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      와우~나이스!!!
      짬뽕 마스터 축하드립니다 ^^b

  • @김효정-z3k
    @김효정-z3k Рік тому +7

    ㅋㅋ 저듀 제가만든음식 맛없음 무조건 미원인데요.. 미원은 천연사탕수수원료로 알고있고 맛내는 일등공신입니다..

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +4

      뭐든 적당히 적절히 이용하면됩니다😊😊😊

  • @chaeszykowny5552
    @chaeszykowny5552 Рік тому +1

    지우 👩‍🎓오늘 저녁에 너무 cute 🥰 ❤ 그리고 아빠께서 만든 식사 🥣를 맛있게 먹는게 보기에도 너무나 😻감사 감사합니다 족발 맛있게 드세요❤🎉❤

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      예쁘게 봐주셔서 감사합니다😊

  • @신혜숙-d7d
    @신혜숙-d7d Рік тому

    오늘 짬봉 해 먹었어요
    요린이인 내가 짬뽕을 만들다니!
    너무 맛 있어요
    실수 1가지는^^
    우동면을 먼저 끓이지 않고 짬뽕국물에 우동면을 넣었던것 실수 면이 불었네요^^

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +1

      실수는 누님을 성장시킵니다
      실수할때마다 기뻐하세요
      와 하나 배웟다! 이렇게요

  • @user-ki9pn6hj4xx
    @user-ki9pn6hj4xx Рік тому +4

    다음은 짜장이죠?😊

  • @기린-w3p
    @기린-w3p Рік тому

    지난 주말 두끼를
    짬뽕면.짬뽕밥으로
    해결 👍 👍 👍 👍 👍

  • @jung-ho_Lee
    @jung-ho_Lee Рік тому +3

    지우 학생 부럽다~~ 저도 족발 보다 짬뽕이 더 좋습니다. ㅋㅋㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +2

      형님은 요리가 되시니 직접😊😊😊😊

  • @jms7399
    @jms7399 Рік тому +1

    저도 혼다시 구매했습니다^^

  • @임병-v7u
    @임병-v7u Рік тому +4

    저라면, 저정도 양일때 미원1수저 치킨스톡 2수저 더 때려넣겠습니다 ㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +5

      저의 마음을 대변해주시는군요👍👍👍
      저염식 무조미료를 다들 좋아하셔서
      최대한 수위조절한건데
      형님이 모자란 맛의 10%를 채워주셧습니다👍👍👍👍

    • @임병-v7u
      @임병-v7u Рік тому +6

      @@오늘식탁 맛있게 먹는게 건강하게 먹는거라 생각하는 1인입니다.
      시판용 된장고추장에도 조미료가 들어가는 세상인데 뭔 무조미료를 찾는건지
      암튼 다음 짬뽕영상은 굴소스도 한수저 넣어주시기 바랍니다^^

    • @vohfsryi4806
      @vohfsryi4806 7 місяців тому

      그러니 요리 못하는 거😁

    • @vohfsryi4806
      @vohfsryi4806 7 місяців тому

      그러니 요리 못하는 거😁
      난 둘다 안 넣어도 보통 중국집보단
      맛남

  • @예쁜딸기-d3y
    @예쁜딸기-d3y Рік тому +4

    얏 짬뽕 진짜 남편이랑 해장으로 ㅋㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому +3

      닉네임이 참 이쁘네요 ^^
      맛있게 드세요 ^^

    • @jung-ho_Lee
      @jung-ho_Lee Рік тому +1

      @@오늘식탁 🥰🥰🥰🥰

  • @dyckvan5753
    @dyckvan5753 Рік тому

    미원 한큰술 맞나요?

  • @김이찬-e1m
    @김이찬-e1m Рік тому +6

    예전에 중국집 주방 생방송하던분이 계셨는데, 그 분이 미원하고 치킨스톡을 한 국자씩 퍼넣으시더라구요. 그때 짬뽕과 짜장은 조미료 맛이구나 알았습니다.

  • @TV-nv4jw
    @TV-nv4jw 8 місяців тому

    야채가 살아있어야 맛있는데~

  • @Dasan1111
    @Dasan1111 11 місяців тому

    치킨스톡이 아닌 혼다시를 넣은 짬뽕은 처음보네요.

  • @이동현-t1o
    @이동현-t1o Рік тому +3

    짬뽕은 미원이 들어가줘야죠ㅎㅎㅎㅎ

  • @안1녕하세요-n6x
    @안1녕하세요-n6x Рік тому

    술이 덜깼나
    합격~~~~!!!!! ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @choijinhee
    @choijinhee Рік тому +2

    백종원보다 훨 쉬워요...

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      아고 누님 감사합니다😊😊😊

  • @한마음-b9t
    @한마음-b9t Рік тому

    ㅎㅎㅎ

  • @만보콩순
    @만보콩순 7 місяців тому

    여자분이 나 안먹는다는디

  • @이재숙-u6y
    @이재숙-u6y Рік тому

    당자억고싶어욯ㅎ

  • @윤윤현일
    @윤윤현일 10 місяців тому

    돼지 아니야! ㅎㅎㅎ

  • @성채홍-x9y
    @성채홍-x9y Рік тому

    💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘💘👍🏿👍🏿

  • @나나야-y2e
    @나나야-y2e Рік тому

    왜난안되지

  • @옥뽕-h3k
    @옥뽕-h3k Місяць тому +1

    당근 ㅋ ㅋ ㅋ
    좃댓꾸알하고 갑니다! ㅋ ㅋ

  • @sunkyuchoi6447
    @sunkyuchoi6447 Рік тому

    지윤학생 때문에 구독 좋아요 누루고갑니다

  • @sunkyuchoi6447
    @sunkyuchoi6447 Рік тому

    학생이 우째 알지!ㅋ ㅋ

    • @오늘식탁
      @오늘식탁  Рік тому

      이렇게 라도 가르쳐야 합니다 ^^

  • @ssp6405
    @ssp6405 7 місяців тому

    돼지 아니야 ㅋㅋㅋㅋ

  • @goorum8888
    @goorum8888 5 місяців тому

    아마추어네