Я не делаю промежуточного охлаждения, раскатываю сразу несколько раз, потом в холодильник на часок. Чтобы масло не вытекало при раскатывании, в масло добавляю 2-3 ложки муки. Структура круассана получается более слоистая. Рекомендации из "Журнала для женщин" за 1915 г.
Света, откуда этот чудо- журнал попался Вам на глаза? У меня такие издания вызывают трепет. Я увидела книгу 1937 года выпуска, которая называется "350 видов хлебобулочных изделий", по представленным в ней рецептурам работала советская промышленность, в ней собраны рецепты со всего мира: Французские, Немецкие, Прибалтика, Белоруссия и т.д. Мы в настоящее время пытаемся повторить или хотя бы приблизиться к тем разработанным стандартам и нормам, получить тот настоящий вкус. Удивительно, что еще до войны все уже было разработано. А Ваш журнал вообще дореволюционный.
Конечно печь круасаны я не буду, но слушать тебя девочка, одно удовольствие. Слушаешь, смотришь и настроение ползет вверх. Миланочка спасибо за позитив!
Мне 13 лет и я очень люблю печь, готовить и спасибо вам большое за рецепт получилось очень вкусно. Уже какой раз готовлю по вашему рецепту. Благодарю ❤️
Трудоёмко,но как аппетитно и потресающе они выглядят!Как из дорогой французской кондитерской!Какие вы все таки молодцы,ребята!Не устаю вами восхищаться!
Привет,Миланочка спасибо за рецепт,года 2 я мечтала а круасанах и настал этот день они получились,дети мой просят и прося эти круассаны,бегают и поют "круасан".низкий вам поклон.
Огромное спасибо за подробный рецепт 😘 Впервые готовила круассаны, думала не получатся. Но все супер, и не так прям муторно, между домашними делами все делала, не напряжно.
Доброе утро! Вы потрясающий кондитер! Всегда с душой, с улыбкой творите. Все Ваши рецепты доходчиво разъяснены, составлены из простых и доступных всем ингредиентов. Что бы из этого я ни пробовала, с Вашими советами всегда получается прекрасно. Вы помогаете повысить самооценку тем, кто повторяет Ваш опыт. Мои любимые безусловно Лимонник, Медовик, Брауни, Меренговый рулет. А теперь, я уверена, будут и круассаны в числе любимых! Удачи Вам, Вашему каналу и Вашим кондитерским! Храни Вас Бог!
Миланочка, здравствуйте, спасибо вам за ваши золотые ручки, сердце и безграничную любовь к своему любимому увлечению, неиссякаемый позитив в каждом видео. Процветания, здоровья вам и вашей большой семье. Любим вас и ваш канал😘
Спасибо огромное за рецепт!!!❤️ У меня все получилось! Тесто получается просто огонь. Я даже не думала, что в домашних условиях можно сделать такое потрясающее тесто, и испечь круассаны ни чуть не уступающие круассанам из пекарни. 🤤☺️❤️
Ребята! Спасибо вам за ваши тёплые и добрые видео! Лучшая кулинарная школа :) Всегда так радостно и приятно смотреть на Милану! После просмотра всегда отличное настроение и вагон мотивации печь вкусняшки! Абсолютно серьёзно - ваш канал - лучшее, что я встречала на youtube :) Теперь большая мечта добраться до вашей пекарни, может, когда поедем на конференцию в Москву и завалимся к вам с мужем :) Творите ещё и добра вам! Вы молодцы!
Спасибо ,это классический рецепт слоено - дрожжевого теста ! Во времена моей молодости готовила так наполеон ,только без дрожжей .На торт уходил весь день ,но какой же он вкусный был ! Для дома это очень долго ! Три дня чтобы поесть булочку !!! Спасибо за ваш труд ! Успехов!
Да, я тоже пекла Наполеон по советским рецептам. Приготовление настоящего слоёного теста - это действительно трудоёмкий процесс и занимает немало времени, поэтому его делают не так часто. Зато этот торт остаётся в памяти детей и внуков на всю оставшуюся жизнь, ведь в него вложено столько любви...
Спасибо! Столько информации всегда. Я была очень рада видео про эклеры, потому что там все было очень подробно. Теперь ТАКОЕ видео по круассанам. Я обязательно попробую. Думаю, моя ошибка была по большей части в том, что я держала в духовке меньше, чем нужно. Спасибо)
не знаю кто как, а я люблю такие сложные замороченные приготовления еды. Потому что переживаю всегда, что сильно калорийно будет, а тут пока со скалочкой поупражняешься, то и похудеешь)))))
ох! тема какая-круассаны! Я самые вкусные в Бинхартсе ела, как же вкусно!!! И они там запечены именно так, до коричневости. Милана, они у вас получились -просто загляденье!
Влюбилась в тебя с первого видео!!..))) Ах до чего ж с тобой все рецепты вкусны..))) Ты просто прелесть!! Ты просто чудо!!! Ты лучшее что есть в вашем кафе!!!!!!
Ураааааааа! У меня получились. В первый раз после многократных проб и разных рецептов. Спасибо Вам огромное за рецептик и внятное разъяснение. Иду наслаждаться невероятными круассанами. СПАСИБО!
Отличный рецепт!Все получилось и оооочень вкусно👍 Только сливочное масло нужно брать такое,что бы оно сложно "доходило" до комнатной температуры. У меня было 82.5 жира, но мякгое и потом оно тает быстро при вырезании круассанов🤓
Урааа!сейчас выпекла только со сгущенкой.половина порции сделала,боялась.иии получилоь наконец!у вашего рецепта наименьше количество масло чем у других.супер!👌спасибо🌷💋
А я рискнула и сделала круассаны) только тесто замешивала с утра и к 10 часам вечера уже были готовы🥰 они великолепны! И вообще не сложно, если вы выходные и есть время, то проблем не вижу их сделать. Спасибо!)
Испекла!!! Успех!!! Хочу поделиться опытом. Во-первых, у меня половина уже скрученых круассанов прекрасно простояли ещё сутки в холодильнике и так же вкусны были, как и те, что я пекла сразу после раскатки. И это для меня хорошая новость, значит я могу их собрать накануне, а утром свеженькими к завтраку подать. Во-вторых, с конвекцией намного лучше результат и быстрее -7 минут при 200 градусах и 7 минут при 180..Всем удачи! И спасибо за такой крутой рецепт!!! ❤
@@Lanochka57 Могу спроектировать, сделать расчёты, дом построить. Могу мягкую мебель сделать по индивидуальному чертежу и проекту. Мясо вкусно приготовить на огне) Но вот точно что не получается, так это выпекать... тем более эклеры, думаете я не пробовал!?))) Дочерей нет, есть сыновья) Очень люблю эклеры, с чашечкой ароматного утреннего кофе
Сегодня делаю во второй раз по данному рецепту. В первый раз тесто получилось жидковатым. Исправила добавив муки. Выпекала с шоколадным кремом, получились шикарные. Вот решила повторить, но кол-во жидкости уже взяла меньше. Рецепт хороший, спасибо землячка)))
Миланочка , большой вам привет из Казахстана а именно с Костаная ☺️ . Обожаю смотреть вас именно за то что вы передаёте с кухни такой позитив и радость, счастье .... большое спасибо Алексу за такое красиво отснятое видео , моменты радости 🤗🤗🤗 вы настоящая семья , команда ! Благодаря вам попробую настоЯяяящщщи
Привет 🖐️ самые вкусные круассаны лучшее что я пробовала👍 благодарю за точный рецепт 🙏 пусть ваш бизнес расцветает🙏💋💋💋 я так счастлива не передать словами 😘😘😘 привет с Казахстана🖐️
Реальным фанатом своего дела надо быть, чтоб заморачиваться с этим заморозить-раскатать-заморозить...Вот молодец Милана, так всё трепетно и терпеливо сотворила, уважаю безмерно!
Молодец, умничка! Всегда приятно наблюдать за работой увлечённого человека и влюблённого в свою профессию. А ты, Миланочка, именно тот человек. Получились отличные круассанчики, не хуже, чем во Франции. Обязательно приготовлю по этому рецепту. Спасибо! Удачи и процветания вашему вкусному бизнесу.
Пацан сказал-пацан сделал! Молодец Милана, все тупо посмотрели и сказали "нуна" пойду куплю. А Миланка взала и сделал! Может самой себе галочку поставить, что смогла. И главное этот продукт удался на славу. Круасанчик великолепен! Одним словом это можно сделать дома с обычной духовкой, главное желание и руки не из ж.
Спасибо за рецепт и рекомендации! Я очень хотела приготовить когда-нибудь круассаны и тут внезапно рецепт... Я приготовила, у меня всё получилось)) Супер! Готовила и муссовые ваши торты, и наполеон, и заварные) Спасибо и удачи вам!
Я с удовольствием попробовала бы рецепт на бездрожжевом тесте. По этому рецепту я уже приготовила и поняла, что для меня круассан-это слоеное тесто. Поэтому, дорогая Милана, если у вас будет свободное время (особенно сейчас🫶) и есть рецепт миндальных круассанов на слоеном бездрожжевом-буду признательна попробовать этот рецепт вместе с вами❤
Имя Милана,Вам очень идёт.Милая,задорная ,непосредственная!Я смотрю и наслаждаюсь-быстренько,понятненько !👍👍👍Поэтому всегда хочется повторять Ваши рецепты.
Спасибо за это крутое и подробное видео...я когда-то делала и не получилось...теперь знаю почему...я просто после каждой расскатки не ложида в морозилку
Круассан напополам - Ам-Ам! - Ам-Ам! Вместе с мамой по утрам. - Ам-Ам! - Ам-Ам! С шоколадом круассан! - Ам-Ам! - Ам-Ам! И с клубникой круассан! - Ам-Ам! - Ам-Ам! И с малиной круассан! - Ам-Ам! - Ам-Ам! Это утро пополам! Этот завтрак пополам. Это счастье пополам! Вместе с мамой Ам-Ам-Ам!
3 дня делать круасаны 🤪 🤪🤪 капец....смотреть было интересно Миланочка ты умничка,это ж сколько терпения надо,спасибо за рецепт...но 🙄 пойду я лучше куплю их,а то мои домочадцы так долго ждать не будут,всё им подавай сейчас и сразу.А вам огромное спасибо,радуйте дальше своими рецептами 😊😍
Эххх мечтаю научиться слойке у французов 😊 вот где вкуснее круассанов не сыщешь, заморочно да но это того стоит, пища богов да со свежесваренным кофе ммм
слоеное тесто у французов,такое же как и у всех.В данном рецепте то самое тесто.Вкус круасанов зависит от сливочного масла,а слоистость от технологии слоения.Покупайте качественное масло и слоите тесто,как в этом рецепте и будет Вам Париж.
Я не делаю промежуточного охлаждения, раскатываю сразу несколько раз, потом в холодильник на часок. Чтобы масло не вытекало при раскатывании, в масло добавляю 2-3 ложки муки. Структура круассана получается более слоистая. Рекомендации из "Журнала для женщин" за 1915 г.
Это на количества масло в 250 грамм 2-3 столовые ложки?
@@уммСулейман-н9й там было указано в фунтах. На 1/2 фунта масла( примерно 200 гр.) 2-3 столовые ложки муки.
@@C-A26 спасибо за пояснение,у меня уже который раз проблема с вытеканием масла (((
Света, откуда этот чудо- журнал попался Вам на глаза? У меня такие издания вызывают трепет. Я увидела книгу 1937 года выпуска, которая называется "350 видов хлебобулочных изделий", по представленным в ней рецептурам работала советская промышленность, в ней собраны рецепты со всего мира: Французские, Немецкие, Прибалтика, Белоруссия и т.д. Мы в настоящее время пытаемся повторить или хотя бы приблизиться к тем разработанным стандартам и нормам, получить тот настоящий вкус. Удивительно, что еще до войны все уже было разработано. А Ваш журнал вообще дореволюционный.
@@уммСулейман-н9й в книге "О вкусной и здоровой пище" вообще рекомендуют смешивать с маслом половину муки, идущей на приготовление теста.
Конечно печь круасаны я не буду, но слушать тебя девочка, одно удовольствие. Слушаешь, смотришь и настроение ползет вверх. Миланочка спасибо за позитив!
Мне 13 лет и я очень люблю печь, готовить и спасибо вам большое за рецепт получилось очень вкусно. Уже какой раз готовлю по вашему рецепту. Благодарю ❤️
Трудоёмко,но как аппетитно и потресающе они выглядят!Как из дорогой французской кондитерской!Какие вы все таки молодцы,ребята!Не устаю вами восхищаться!
Привет,Миланочка спасибо за рецепт,года 2 я мечтала а круасанах и настал этот день они получились,дети мой просят и прося эти круассаны,бегают и поют "круасан".низкий вам поклон.
БОльшое спасибо дорогие Миланочка и Алекс !! У нас по Вашим рецептам сын всё печет- у него классно получается!! Успехов Вам и всего наилучшего!!
Огромное спасибо за подробный рецепт 😘 Впервые готовила круассаны, думала не получатся. Но все супер, и не так прям муторно, между домашними делами все делала, не напряжно.
Круасаны просто божественные получились. Спасибо огромное. Пробовала разные рецепты, но по вашему получилось все на отлично.
А я готовила по вашему рецепту, получилось супер пупер вкусно, спасибо что делитесь своим опытом, вы большая умничка
Титанический труд!И круассанов не захочешь:))
Ирина Бабченко зато будет полный дзен)))
Доброе утро! Вы потрясающий кондитер! Всегда с душой, с улыбкой творите. Все Ваши рецепты доходчиво разъяснены, составлены из простых и доступных всем ингредиентов. Что бы из этого я ни пробовала, с Вашими советами всегда получается прекрасно. Вы помогаете повысить самооценку тем, кто повторяет Ваш опыт. Мои любимые безусловно Лимонник, Медовик, Брауни, Меренговый рулет. А теперь, я уверена, будут и круассаны в числе любимых! Удачи Вам, Вашему каналу и Вашим кондитерским! Храни Вас Бог!
Миланочка, здравствуйте, спасибо вам за ваши золотые ручки, сердце и безграничную любовь к своему любимому увлечению, неиссякаемый позитив в каждом видео. Процветания, здоровья вам и вашей большой семье. Любим вас и ваш канал😘
Спасибо огромное за рецепт!!!❤️ У меня все получилось! Тесто получается просто огонь. Я даже не думала, что в домашних условиях можно сделать такое потрясающее тесто, и испечь круассаны ни чуть не уступающие круассанам из пекарни. 🤤☺️❤️
Я в восторге от Вас и ваших круассанов!!! 😘С вашим каналом перестали покупать десерты, всё готовлю с вами! Круассаны получились СУПЕР!💓
Ребята! Спасибо вам за ваши тёплые и добрые видео! Лучшая кулинарная школа :) Всегда так радостно и приятно смотреть на Милану! После просмотра всегда отличное настроение и вагон мотивации печь вкусняшки! Абсолютно серьёзно - ваш канал - лучшее, что я встречала на youtube :) Теперь большая мечта добраться до вашей пекарни, может, когда поедем на конференцию в Москву и завалимся к вам с мужем :)
Творите ещё и добра вам! Вы молодцы!
Какая же Вы молодец! После этого видио, в моих глазах Вы стали ГЕРОИНЕЙ! Я поняла, что моего терпения до финалы не хватит точно.
Спасибо ,это классический рецепт слоено - дрожжевого теста ! Во времена моей молодости готовила так наполеон ,только без дрожжей .На торт уходил весь день ,но какой же он вкусный был ! Для дома это очень долго ! Три дня чтобы поесть булочку !!! Спасибо за ваш труд ! Успехов!
Да, я тоже пекла Наполеон по советским рецептам. Приготовление настоящего слоёного теста - это действительно трудоёмкий процесс и занимает немало времени, поэтому его делают не так часто. Зато этот торт остаётся в памяти детей и внуков на всю оставшуюся жизнь, ведь в него вложено столько любви...
Сердце защимило, слюнка потекла... Так хочется, аж зубы заболели! Точно буду делать! Спасибо за работу! Вкус Германии вспомнился...
Спасибо! Столько информации всегда. Я была очень рада видео про эклеры, потому что там все было очень подробно. Теперь ТАКОЕ видео по круассанам. Я обязательно попробую. Думаю, моя ошибка была по большей части в том, что я держала в духовке меньше, чем нужно. Спасибо)
Захожу просто послушать вас.что то тянет хотя рецепт и не нужен.удачи здоровья и счастья
Вы прям режим"спокойствия" передали через видео
Еду в поезде и смотрю свой любимый канал😍😍😍в наушниках слышна музыка на фоне😃это здорово,в прочем как и все что связано с вашим каналом ❤️
Просто невероятный рецепт 😍😍😍 сколько труда и души в него вложено 🤗 спасибо большое!🤗
не знаю кто как, а я люблю такие сложные замороченные приготовления еды. Потому что переживаю всегда, что сильно калорийно будет, а тут пока со скалочкой поупражняешься, то и похудеешь)))))
ох! тема какая-круассаны! Я самые вкусные в Бинхартсе ела, как же вкусно!!! И они там запечены именно так, до коричневости.
Милана, они у вас получились -просто загляденье!
Влюбилась в тебя с первого видео!!..))) Ах до чего ж с тобой все рецепты вкусны..))) Ты просто прелесть!! Ты просто чудо!!!
Ты лучшее что есть в вашем кафе!!!!!!
Миланочка, у вас волшебные ручки. И ещё вы такая естественная и искренняя, смотреть одно удовольствие. Большое спасибо. Люблю вас.💋💋💋
Ураааааааа! У меня получились. В первый раз после многократных проб и разных рецептов. Спасибо Вам огромное за рецептик и внятное разъяснение. Иду наслаждаться невероятными круассанами. СПАСИБО!
Вы большая молодец! Проделана колоссальная работа!
Отличный рецепт!Все получилось и оооочень вкусно👍 Только сливочное масло нужно брать такое,что бы оно сложно "доходило" до комнатной температуры. У меня было 82.5 жира, но мякгое и потом оно тает быстро при вырезании круассанов🤓
Молодцы, лайк вам за показ, технологию и объяснение, новичкам это необходимо!
А мы Вас обожаем! Тебя, Миланочка, можно разбирать на цитаты.💋👍
Они получились супер!!!))
Спосибо Милана!!! ☺️😊😊
Я сама сделала!!!
Ну ну))) сделала)))
Урааа!сейчас выпекла только со сгущенкой.половина порции сделала,боялась.иии получилоь наконец!у вашего рецепта наименьше количество масло чем у других.супер!👌спасибо🌷💋
Девочка очаровашка!!!!! )))Так всё рассказывает чётенько!!! Умничка!!!
Спасибо ЛЮБИМЫЕ МОИ!!!
Вы услышали меня. Обожаю вас с Лешиком!!!😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Спасибо за рецепт!!!!Я приготовила получилось очень вкусно,но так как у меня не было весов немного не так получилось😅Тоже мечтаю открыть кофейню~☕️
А я рискнула и сделала круассаны) только тесто замешивала с утра и к 10 часам вечера уже были готовы🥰 они великолепны! И вообще не сложно, если вы выходные и есть время, то проблем не вижу их сделать. Спасибо!)
Вот и я думаю, между дел охлаждать и раскатывать, замесить с запасом, накрученные наморозить полуфабрикатов и выпекать по мере необходимости 🤗
@@mery_s_derevni да, вообще не отнимают времени. Раскатал, сложил и занимаешься своими делами
Напишите рецепт
Результат восхитительный. Но, лично я, захотев круассан, пойду и куплю его😎
Испекла!!! Успех!!! Хочу поделиться опытом. Во-первых, у меня половина уже скрученых круассанов прекрасно простояли ещё сутки в холодильнике и так же вкусны были, как и те, что я пекла сразу после раскатки. И это для меня хорошая новость, значит я могу их собрать накануне, а утром свеженькими к завтраку подать. Во-вторых, с конвекцией намного лучше результат и быстрее -7 минут при 200 градусах и 7 минут при 180..Всем удачи! И спасибо за такой крутой рецепт!!! ❤
Они получились просто божественно, благодарю)
Милана, очень здорово всё показано. Спасибо вам за ваши советы. Они бесценны
чувак...береги её..))
А я попробую заморочиться с этим тестом. Я уверена, оно того стОит! Большое спасибо !!!!
Потрясные круассаны, Милана - спасиибо, ты чудо 😘
Как бы я хотел, чтобы у моих сыновей, были бы такие жёны как ты Миланочка!) 👍🍀
А хотел бы, чтобы у твоих дочерей были мужья, которые бы пекли такими вкусности? :) Или сам не хочешь испечь жене свежих круасанчиков?
@@Lanochka57 Могу спроектировать, сделать расчёты, дом построить. Могу мягкую мебель сделать по индивидуальному чертежу и проекту. Мясо вкусно приготовить на огне) Но вот точно что не получается, так это выпекать... тем более эклеры, думаете я не пробовал!?))) Дочерей нет, есть сыновья) Очень люблю эклеры, с чашечкой ароматного утреннего кофе
Спасибо большое Милана,супер рецепт👍🥐!!!Получились шикарные круасаны!!!
🙋🏻♀️ слушать вас одно удовольствие, спасибо вам за прекрасные и вкусные рецепты . Настроение с вами 👍🏻👍🏻😘
Удачи во всем , везде и всегда 🌹🌹🌹
Сегодня делаю во второй раз по данному рецепту. В первый раз тесто получилось жидковатым. Исправила добавив муки. Выпекала с шоколадным кремом, получились шикарные. Вот решила повторить, но кол-во жидкости уже взяла меньше. Рецепт хороший, спасибо землячка)))
Мне тоже многовато жидкости получилось. Много муки добавляли и не испортило ли это финальный результат?
Спасибо за подробный рецепт. Здоровья Вам и вашей семье!
Миланочка , большой вам привет из Казахстана а именно с Костаная ☺️ . Обожаю смотреть вас именно за то что вы передаёте с кухни такой позитив и радость, счастье .... большое спасибо Алексу за такое красиво отснятое видео , моменты радости 🤗🤗🤗 вы настоящая семья , команда ! Благодаря вам попробую настоЯяяящщщи
Привет 🖐️ самые вкусные круассаны лучшее что я пробовала👍 благодарю за точный рецепт 🙏 пусть ваш бизнес расцветает🙏💋💋💋 я так счастлива не передать словами 😘😘😘 привет с Казахстана🖐️
Спасибо большое. Действительно очень нужный рецепт❤
Реальным фанатом своего дела надо быть, чтоб заморачиваться с этим заморозить-раскатать-заморозить...Вот молодец Милана, так всё трепетно и терпеливо сотворила, уважаю безмерно!
Шикарный рецепт! Спасибо)
Попробую на этих выходных!
а я с удовольствием сделаю. пофиг сколько времени. надо соблюдать технологию, значит надо.
спасибо, Милана!
Люблю ваши видеорецепты, такая молодчинка, столько возилась с тестом! Я если хочу из слоенного что-то испечь, то покупаю готовое в кулинарии.
Спасибо огромное за рецепт😍😍😍 вкуснота невероятная😋😋😋
Миланочка, чудесная девочка, приятный голос и грамотная подача материала!!!❤
Спасибо большое за прекрасный рецепт. Очень красиво 😍
Дааа, а когда еще и своими руками, вдвойне приятно!
У вас получились классно мне понравилось я сам мастер по круассана удачи привет из Турции
Как я ждала это видео именно у Вас👍☺
Спасибо, Миланочка! Мои любимые круасанчики, я уже потеряла надежду испечь их самой, сегодня же начну этот процесс, потом отпишусь.
Молодец, умничка! Всегда приятно наблюдать за работой увлечённого человека и влюблённого в свою профессию. А ты, Миланочка, именно тот человек. Получились отличные круассанчики, не хуже, чем во Франции. Обязательно приготовлю по этому рецепту. Спасибо! Удачи и процветания вашему вкусному бизнесу.
Спасибо за рецепт! А то я делала по таким рецептам, где нужно ещё масло и в тесто добавлять и получалась лажа.
Пацан сказал-пацан сделал! Молодец Милана, все тупо посмотрели и сказали "нуна" пойду куплю. А Миланка взала и сделал! Может самой себе галочку поставить, что смогла. И главное этот продукт удался на славу. Круасанчик великолепен! Одним словом это можно сделать дома с обычной духовкой, главное желание и руки не из ж.
Сделано , получились красавцы, буду пробовать сделать с начинкой, респект за рецепт
Вот это дааа! Изумительные вышли круассаны, грамотные. Вы- молодец, Милана. Беру рецепт на пробу. Спасибо.
Очень вкусно выглядит, Вы умничка. Так держать. Я восхищаюсь вами. 🤗😍
Как приятно вас слушать, все легко и просто, молодцы!!!!
Интересно было посмотреть! Ну, пойду круассан покупать!👍
Я тоже, пожалуй, куплю. Парочку куплю - парочку и съем. А с этой домашней выпечкой.. печь люблю, но потом же все эти калории нужно съесть ;))))
Спасибо за рецепт и рекомендации! Я очень хотела приготовить когда-нибудь круассаны и тут внезапно рецепт... Я приготовила, у меня всё получилось)) Супер!
Готовила и муссовые ваши торты, и наполеон, и заварные) Спасибо и удачи вам!
Я с удовольствием попробовала бы рецепт на бездрожжевом тесте.
По этому рецепту я уже приготовила и поняла, что для меня круассан-это слоеное тесто.
Поэтому, дорогая Милана, если у вас будет свободное время (особенно сейчас🫶) и есть рецепт миндальных круассанов на слоеном бездрожжевом-буду признательна попробовать этот рецепт вместе с вами❤
Имя Милана,Вам очень идёт.Милая,задорная ,непосредственная!Я смотрю и наслаждаюсь-быстренько,понятненько !👍👍👍Поэтому всегда хочется повторять Ваши рецепты.
Действительно долгожданное, спасибо большое 🤤🙈💗✨☺️
Сегодня испекла круасаны по вашему рецепту Но делала с миндалем и шоколадом Это очень вкусно Спасибо
Аппетитные круассаны, спасибо за подробное видео! Пожалуйста, сделайте круассаны на закваске, они более сложные.
МИЛАНА, СПАСИБО ЗА МК)) ТВОРЧЕСКОГО ВДОХНОВЕНИЯ , МИРА, ДОБРА, ДОСТАТКА И ВСЕХ БЛАГ!!!
Добрый день! Огромное спасибо за рецепт. Получилось с первого раза)
Спасибо за рецепт они у меня получились с первого раза спасибо :))))))
Миланочка, очень красивые и аппетитные круассаны, вы молодчина! Спасибо за рецепт
Не....я до пекарни быстрее дойду, чем дождусь пока тесто будет готово для выпекания 😂
Если вы в России до пекарни дойдёте и купите, то 99% вы купите 🥐 сделанный на жире специального назначения, проще маргарине....
👍🤣
@@MrPribludNIK Это точно. Таких круассанов, как в Париже, я больше нигде не ела. Там готовят только на сливочном масле.
Ура! Долгожданные круассаны))) Они бомбезные. Отдельное спасибо за лайфхак со сливочным маслом👍
❤️❤️❤️
слов не надо круассан все сказал миланочка у вас золотые руки и сердце огромная благодарность
Спасибо за это крутое и подробное видео...я когда-то делала и не получилось...теперь знаю почему...я просто после каждой расскатки не ложида в морозилку
Благодарю за рецепт! Вернулась из поездки в Париж, бегу срочно делать круасан!
У вас 666 тыс подписчиков желаю 10 000 млн
🥐🥐🥐
Круассан напополам
- Ам-Ам!
- Ам-Ам!
Вместе с мамой по утрам.
- Ам-Ам!
- Ам-Ам!
С шоколадом круассан!
- Ам-Ам!
- Ам-Ам!
И с клубникой круассан!
- Ам-Ам!
- Ам-Ам!
И с малиной круассан!
- Ам-Ам!
- Ам-Ам!
Это утро пополам!
Этот завтрак пополам.
Это счастье пополам!
Вместе с мамой
Ам-Ам-Ам!
После таких мучений, - только любоваться ими
Отажная вы девушка)))). Досмотрела до конца, но тооочно делать не буду)))). Сасибо вам за позитив!
Вы классные ребята! Привет из Канады с наступающими праздниками ВАС!
Алекс и Милана, очень обожаю вас , ваш стиль подачи, вашу обаятельность. Здоровья, процветания вам. Крым.
Мои близкие сладкоежки и поэтому, я смазываю, еще горячий круасан, сахарным сиропом.
3 дня делать круасаны 🤪 🤪🤪 капец....смотреть было интересно Миланочка ты умничка,это ж сколько терпения надо,спасибо за рецепт...но 🙄 пойду я лучше куплю их,а то мои домочадцы так долго ждать не будут,всё им подавай сейчас и сразу.А вам огромное спасибо,радуйте дальше своими рецептами 😊😍
😍😍😍какая Вы классная и задорная! Рецепты смотреть интересно и приятно)
Эххх мечтаю научиться слойке у французов 😊 вот где вкуснее круассанов не сыщешь, заморочно да но это того стоит, пища богов да со свежесваренным кофе ммм
слоеное тесто у французов,такое же как и у всех.В данном рецепте то самое тесто.Вкус круасанов зависит от сливочного масла,а слоистость от технологии слоения.Покупайте качественное масло и слоите тесто,как в этом рецепте и будет Вам Париж.
Милана, ты читаешь мои мысли :) Только сегодня подумала, что очень хочется от вас рецепт круссасанов.
Аааааааа,как я ждала ждала и дождалась урааааааа!!
Спасибо милая Милана❣🙏💖🌸🙋♀️