Последнее время много комментариев на тему этих "украинских" бубликов. В том числе с националистическим уклоном. Объясняю. Бублики "Украинские" - это чисто советский продукт, который не имеет никакого отношения к национальной украинской кухне. Видео, кстати, опубликовано на канале более 10 лет назад.
Ирина, нормальные люди всё понимают. А рецепт ваш самый лучший! Я готовила по нему, получилось всё именно так, как вы объясняете 👏🏻. Вы огромная Молодец! Лучшего рецепта с такими подробными объяснениями просто больше нет!
Вообще не понимаю дебаты относительно названия бубликов. Люди будьте добрее друг к другу. Ведь это рецепт с советских времён. Я из Украины, родилась в СССР , обожали эти бублики ,которые стоили 5 копеек. Никогда не задумывалась как они назывались или откуда они произошли.
Как-то давно проездом была в Туле и проходя мимо палатки увидела бублики похожие из детства купила один на пробу.и вот он! тот что было в памяти,обалденный! пошла купила молока , ещё 6 бубликов в домой,в дорогу ,.Наелась. До сих пор вспоминаю! Спасибо Тулякам!
Спасибо за рецепт бублика по ГОСТу - вкуснятина из нашего детства... Раньше покупали за 5 коп. и ели не задумываясь, запивая коровьим молоком или сливками, боже, как было вкусно... Но сколько же труда надо вложить в эту вкуснятину..., а так хочется снова окунуться на время в детство, хотя бы с бубликом...
Слава богу что сть еще такие как Ирина Хлебникова,иммея рецепты по ГОСТу.Мношие рецепты ваши я взяла себе на заметку,в том числе Коржики молочные,Пастила,Бабаевская пастила,Зефир,Булочки Синнабон и т д,и я в восторге!Благодарю вас Ирина.
Здравствуйте! Благодарю ВАС 💋 за рецепт! Я,пеку постоянно и уже давно. Сушки, бублики я стала печь в девяностых годах когда с прилавков исчезло всё, даже бублики и сушки. До сих пор я их пеку по сей день, теперь уже внукам.Я этот рецепт знаю,мне понравилось то,как Вы это объясняете,и руки ВАШИ (они без длинных ногтей)понравились. Благодарю! Дай БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЕ! ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!! Мне п
К рецепту бубликов примерялась,наверное,год. Было боязно,что не смогу вымесить такое плотное тесто,но решила попробовать.Для первого раза взяла половину от нормы продуктов.Бублики получились обалденные,очень вкусные!Пекла их уже 3 раза и с маком и без.Очень вкусные,в магазине таких точно не найти.Большое спасибо за рецепт!
Ирина!!! Спасибо большое за прекрасный рецепт, все получилось с первого раза, благодаря Вашим подробным объяснениям! Восхищаюсь людьми, которые щедро делятся своими знаниями!!! Благополучия и мира Вам и Вашей семье!!!
Ирина, спасибо Вам за труд и такие професиональные советы и видео! Во всех Ваших видео всегда в первую очередь бросается в глаза Ваши натруженные руки! Желаю Вам всего доброго!
Огромная благодарность Вам,не многие помнят рецепт.мне мама рассказывала когда они были маленькие бублики целый день готовили перед рождеством,отваривали в казане на печи и выпекали в печи.потом нанизывали на веревочку и хранили до праздника.
Спасибо Ирина за ваши золотые ручки! Только по вашему рецепту бублики получились такие как надо! Будьте здоровы и пусть ваши ручки не знают усталости!!
@@АнастасияПотапенко-и3у ну, во-первых - советские, так как Украина была частью СССР. А во-вторых - лишь название "бублики" является украинским, а не изделие. В России такая выпечка называлась "баранки".
Огромное спасибо за подробный рецепт! С первого раза бублики получились изумительно нежные и вкусные! Ароматные! Давно мечтала научиться их печь. Получилось 16 штук. После отваривания выкладывала на полотенце, легко потом снимались. После выпечки укрывала полотенцами -получились очень мягкие!
Сегодня спекла свои любимые бублики!!! Это те самые, из детства! Только ещё вкуснее! И, хотя замесила тесто не очень туго, были и другие погрешности, но вкус замечательный, все добавки в меру! Спасибо вам огромное! Вы настоящий профи!!! И что особенно подкупает- относитесь к делу с душой, корректны с людьми!
Спасибо ! Как всегда знаете как взбудоражить наши воспоминания к любимым мучным изделиям- БУБЛИКИ это нечто фантастическое из детства !Испеку обязательно так как в последнее время в продаже или их нет или они не соответствуют правильному рецепту ! Еще раз благодарю Вас за возможность создать это ароматное произведение кулинарии !
Ирина ,Огромное Спасибо за такой чудесный рецепт из детства,желаю всего самого хорошего и процветанию Вашего канала,и отдельная Благодарность за подачу рецепта
Ирина, я в шоке!!!! Бублики получились с первого раза! В этом тугом тесте удивительно всё: плотная структура, долгая выдержка опары и расстойка бубликов, заваривание или опаривание теста, но результат умопомрачительный, бублики получились самые настоящие, плотные, но вкусные. Благодарю за рецепт!!! ❤❤❤
Работала в булочной в советские годы, и пекла бублики каждый день по50-100кг, но никогда не делали такую опару.Все смешать, замесить тугое тесто,ну конечно месили, формирование делали машины. СПАСИБО ЧТО напомнили рецепт.
Спасибо большое за обстоятельную технологию! Думал, что технология много проще)) Очень люблю бублики и задумал испечь их самостоятельно, как будет время - обязательно попробую, спасибо!)
Ирина, огромное спасибо за рецепт! Как раз внук попросил бублики. Сейчас пекут совсем другие. Пересмотрела много роликов. Ваш вызвал доверие и ностальгию по бубликам детства. Обязательно приготовлю.
Дякую за рецепт. Випікала по іншому раніше, а сьогодні використала Ваш. Неймовірно смачні бублики. Картинка не перевершена. Жаль не можу вам показати. Єдине - води дійсно пішло більше . Бо тісто було тугувато- сухувато. А коли трошки більше додала води, тісто стало не сухе і туге, як треба для бубликів. Дякую.
Ирина спасибо за рецепт,делала первый раз и у меня все получилось ,красивые ,пышные ,горячие ещё,остынут с молочком покушаю , я по вашим рецептам пекла "паляницу ,так же с первого раза получился хлеб ,спасибо ещё раз за рецепты 👍❣💐
Делаем часто домашние бублики, очень вкусно,но от бубликов из детства далеко.Мука уже не такая и дрожжи не такие,тот вкус уже не повторить.А бублики домашние, действительно очень вкусные!
Спасибо за рецепт! Очень хочется поесть те самые советские бублики, но, не знаю, решусь ли я их приготовить)). Я все видео "любовалась" вашим голосом )).
Огромное спасибо за рецепт.Тоже сначала боялась,потому что действительно рецепт показался трудным .Но я так любила бублики раньше.!!! Господи,всего 6коп. стоили!! А вкуснотища какая!! Конечно,сейчас никто не захочет возиться с ними.Достаточно долгий процесс,НО ......Какая же вкуснятина..Получилось с первого раза.Просто ОБАЛДЕННЫЕ !!! Спасибо Вам!
Здравствуйте! Так трудно это делать! Здоровья вашим ручкам, Ирина!Я занимаюсь выпечкой!Но такое тесто для меня тяжело!Но попробую обязательно! Все любят эти бублики!❤️
Бублики в Советское время были превосходными! Но покупая их практически ежедневно свеженькие , я и представить себе не могла,что это такая очень трудоёмкая работа! Сейчас таких уже не пекут,очень жаль!!!
Пекла, очень понравились, затратно по времени, но результат того стоит, надо просто набраться терпения и придерживать точно по указанному рецепту! Спасибо, все подробно, до мелочей!👍🍵
а что, большим спасибо бывает только русское? А украинское спасибо разве меньше? Украинские бублики украинское спасибо!!!! Или все другие народы как то по-другому спасибо говорят?
@@oleg15151 Естественно все народы по особому делают все! Я, например, за дружбу народов! А для этого, внезапно, должны быть РАЗНЫЕ народы, причём, со своими РАЗНООБРАЗНЫМИ спасибо. А Вы, наверное, за плавильный мировой котел с таким же плавильным унифицированным мировым спасибо? Конечно, большое украИнское спасибо больше большого русского спасибо, но оно все равно не такое. Это просто разные спасибо! :)))
Ирина, спасибо большое за рецепт, одна ностальгия осталась по советским мучным изделиям. Если есть рецепт булочек по 3 коп. напишите пожалуйста. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Как то покупала последний раз бублики, как мыльный пузырь.Это как нужно испортить продукт.А эти бублички обязательно испеку в выходной. Пекла коржики, любимые булочки Романтика, шоколадный пирог часто, паляницу.Все получается отлично. Спасибо огромное за вкусы из детства.
Я в детстве сходила с ума по таким бубликам...и дома был запас... таскала из буфета, который был рядом со школой... Спасибо за рецепт, сохраню в копилку лучших... Надеюсь что получится не хуже чем 35 лет назад...🤗
Сейчас пекари обленились, бублики у них получаются, как обыкновенный батон, мягкие, а, у настоящих бубликов должна быть сверху корочка! До сих пор помню вкус этих кругляшек!разрежешь по горизонтали, намажешь маслом и...ммммммм !👌👍
Это не пекари обленились. Сейчас рулят бабки. Раньше хлеб готовили на закваске- это полезней дрожжей, занимало времени - сутки для приготовления. Черный хлеб вообще - трое суток. А сейчас считанные часы, на быстрых дрожжах. Тем самым уменьшили расходы( в т ч и на электроэнергию), и ускорили процесс, увеличили производительность. А пекарям без разницы- он смену отработал и все
Мои любимые бублики с детства! Рецепт давно у меня есть ,а руки не доходят! А яйцом не надо смазывать ,бледные не будут.Обязательно испеку спасибо за Ваши вкусняшки ,за труд Ваш! Может у Вас есть рецепт тех самых любимых булочек с маком и белой помадкой они тоже от туда из СССР найти никак не могу!
Огромное спасибо за подробный рецепт! В пять утра поставила опару и вот пробую! Очень вкусно! Если ещё дойдут руки, немного сахара добавлю. А воды грамм на 50 ушло больше, может из-за того, что муку использовала 1 сорта
Опять пекла эти бублики! Ну что за чудо они!!! И мне абсолютно не жаль потраченного времени. Не устану благодарить Ирину за этот рецепт и её мастер- класс!!! Побольше бы таких рецептов!
Хотела сделать любимые бублики, но после Ваших слов : ,, трудно,, ,, сложно,, мне перехотелось. Пока смотрела успела устать, уже не до бубликов. Хорошего настроения!
Советские бублики - моя самая любимая выпечка! Если не ошибаюсь, стоили 5 копеек. Еще были булочки по 8 копеек, сверху вроде арахисом посыпаны, название, к сожалению, не помню! Очень жаль! Может получилось бы найти рецепт, если бы название помнила!
Ну и что что украинские. Я манты люблю и плов узбекский и хачапурики, бешпармак казахский, Я сама немка и национальность меня совсем не волнует Я из бывшего СССР для меня все люди родные братья и сестры . Желаю всем удачи ,чистого сердца и мирного неба. Ирина вы моя тёзка, у вас прекрасный канал, много пеку по вашим рецептам, очень даже довольна особо благодарю за рогалики ❤❤❤❤😊
Самые вкусные бублики и сайки , а также пирожки с ливером выпекали в Полтаве . Или это вечно голодное студенчество было. Спасибо , что напомнили рецепт .
Последнее время много комментариев на тему этих "украинских" бубликов. В том числе с националистическим уклоном. Объясняю. Бублики "Украинские" - это чисто советский продукт, который не имеет никакого отношения к национальной украинской кухне.
Видео, кстати, опубликовано на канале более 10 лет назад.
Дураков везьде хватает,даже и среди домашних хозяек.
Ирина, нормальные люди всё понимают. А рецепт ваш самый лучший! Я готовила по нему, получилось всё именно так, как вы объясняете 👏🏻. Вы огромная Молодец! Лучшего рецепта с такими подробными объяснениями просто больше нет!
@@АльонаЛуценко-б3ч почему же не украинские? В названии видео так и написано - "украинские бублики". Читать не умеем или со зрением проблемы? )))
Вообще не понимаю дебаты относительно названия бубликов. Люди будьте добрее друг к другу. Ведь это рецепт с советских времён. Я из Украины, родилась в СССР , обожали эти бублики ,которые стоили 5 копеек. Никогда не задумывалась как они назывались или откуда они произошли.
После дня украинского борща стала интересна и тема по украинским бубликам, хотя это молочные бублики по рецепту ссср
Как-то давно проездом была в Туле и проходя мимо палатки увидела бублики похожие из детства купила один на пробу.и вот он! тот что было в памяти,обалденный! пошла купила молока , ещё 6 бубликов в домой,в дорогу ,.Наелась. До сих пор вспоминаю! Спасибо Тулякам!
Спасибо за рецепт бублика по ГОСТу - вкуснятина из нашего детства... Раньше покупали за 5 коп. и ели не задумываясь, запивая коровьим молоком или сливками, боже, как было вкусно... Но сколько же труда надо вложить в эту вкуснятину..., а так хочется снова окунуться на время в детство, хотя бы с бубликом...
Слава богу что сть еще такие как Ирина Хлебникова,иммея рецепты по ГОСТу.Мношие рецепты ваши я взяла себе на заметку,в том числе Коржики молочные,Пастила,Бабаевская пастила,Зефир,Булочки Синнабон и т д,и я в восторге!Благодарю вас Ирина.
Здравствуйте!
Благодарю ВАС 💋 за рецепт!
Я,пеку постоянно и уже давно.
Сушки, бублики я стала печь в девяностых годах когда с прилавков исчезло всё, даже бублики и сушки.
До сих пор я их пеку по сей день, теперь уже внукам.Я этот рецепт знаю,мне понравилось то,как Вы это объясняете,и руки ВАШИ (они без длинных ногтей)понравились.
Благодарю!
Дай БОГ ВАМ ЗДОРОВЬЕ!
ВСЕХ БЛАГ ВАМ!!!
Мне п
К рецепту бубликов примерялась,наверное,год. Было боязно,что не смогу вымесить такое плотное тесто,но решила попробовать.Для первого раза взяла половину от нормы продуктов.Бублики получились обалденные,очень вкусные!Пекла их уже 3 раза и с маком и без.Очень вкусные,в магазине таких точно не найти.Большое спасибо за рецепт!
Э́Э́Э́Э́
Ирина!!! Спасибо большое за прекрасный рецепт, все получилось с первого раза, благодаря Вашим подробным объяснениям! Восхищаюсь людьми, которые щедро делятся своими знаниями!!!
Благополучия и мира Вам и Вашей семье!!!
Ирина, спасибо Вам за труд и такие професиональные советы и видео! Во всех Ваших видео всегда в первую очередь бросается в глаза Ваши натруженные руки!
Желаю Вам всего доброго!
Они идеальны!!!! Огромное спасибо за рецепт. Получилась именно та структура, именно тот вкус! Дети в восторге. И муж тоже.
Рецепт не написан, это очень неудобно....
Огромная благодарность Вам,не многие помнят рецепт.мне мама рассказывала когда они были маленькие бублики целый день готовили перед рождеством,отваривали в казане на печи и выпекали в печи.потом нанизывали на веревочку и хранили до праздника.
Спасибо Ирина за ваши золотые ручки!
Только по вашему рецепту бублики получились такие как надо!
Будьте здоровы и пусть ваши ручки не знают усталости!!
Шикарный рецепт, пекла до 23:00. Только еле от бумаги оторвала. Приклеились. Спасибо за подробную детальную инструкцию. Благодарю!
Наверное нужно слегка остудить,потом на бумагу.
Бумагу надо смазать раст.маслом
Как долго я искала этот рецепт!!!!!! Спасибо большое Вам!!!! Браво!!!!
Сколько времени искала рецепт советских бубликов.Спасибо вам за рецепт!Конечно,трудоемкая работа...но они того стоят.Еще раз спасибо!
Очень трудоёмно.
Не советских а Українських!!!!!!
СОВЕТСКИХ!!!@@АнастасияПотапенко-и3у
❤@@АнастасияПотапенко-и3у
@@АнастасияПотапенко-и3у ну, во-первых - советские, так как Украина была частью СССР. А во-вторых - лишь название "бублики" является украинским, а не изделие. В России такая выпечка называлась "баранки".
Огромное спасибо за подробный рецепт! С первого раза бублики получились изумительно нежные и вкусные! Ароматные! Давно мечтала научиться их печь. Получилось 16 штук. После отваривания выкладывала на полотенце, легко потом снимались. После выпечки укрывала полотенцами -получились очень мягкие!
Сегодня спекла свои любимые бублики!!! Это те самые, из детства! Только ещё вкуснее! И, хотя замесила тесто не очень туго, были и другие погрешности, но вкус замечательный, все добавки в меру! Спасибо вам огромное! Вы настоящий профи!!! И что особенно подкупает- относитесь к делу с душой, корректны с людьми!
Спасибо ! Как всегда знаете как взбудоражить наши воспоминания к любимым мучным изделиям- БУБЛИКИ это нечто фантастическое из детства !Испеку обязательно так как в последнее время в продаже или их нет или они не соответствуют правильному рецепту ! Еще раз благодарю Вас за возможность создать это ароматное произведение кулинарии !
Ирина ,Огромное Спасибо за такой чудесный рецепт из детства,желаю всего самого хорошего и процветанию Вашего канала,и отдельная Благодарность за подачу рецепта
Ирина, я в шоке!!!! Бублики получились с первого раза! В этом тугом тесте удивительно всё: плотная структура, долгая выдержка опары и расстойка бубликов, заваривание или опаривание теста, но результат умопомрачительный, бублики получились самые настоящие, плотные, но вкусные. Благодарю за рецепт!!! ❤❤❤
До сих пор пеку из Сокольнической муки, а бубликов таких, как были, увы, нет. Спасибо за рецепт! Буду пробовать.
Не думала, что так сложно. Ох,у Вас и терпение! Это ж надо целый день возиться.Вы молодец.
Какой целый день??!! Я их делаю за 3 часа
@@ЛилияБелозер как за 3 часа, если опара 5 часов выстаиваться должна?
Очень захотелось повторить то,что было именно в детстве. Спасибо вам
Работала в булочной в советские годы, и пекла бублики каждый день по50-100кг, но никогда не делали такую опару.Все смешать, замесить тугое тесто,ну конечно месили, формирование делали машины. СПАСИБО ЧТО напомнили рецепт.
Инстатных химических дрожжей не было
Видео- Уникальное!!🌷
Давно мечтала найти рецепт настоящих бубликов😋👌 СПАСИБО 👍👍👍👍🕊️
Давно хотела найти рецепт бубликов , чтоб был вкус как в детстве! Спасибо!
Просмотрел несколько рецептов, но этот самый грамотный 👍
Век живи и век учись.сколько всяких тонкостей и нюансов а казалось вроде бы простой бублик ан нет.прекрасно подано и четко разнеснено .благодарю.
Люблю украинские сладости , не забуду никогда эти хрустящие хлебцы !
Спасибо большое за обстоятельную технологию! Думал, что технология много проще)) Очень люблю бублики и задумал испечь их самостоятельно, как будет время - обязательно попробую, спасибо!)
Ирина, огромное спасибо за рецепт! Как раз внук попросил бублики. Сейчас пекут совсем другие. Пересмотрела много роликов. Ваш вызвал доверие и ностальгию по бубликам детства. Обязательно приготовлю.
Дякую за рецепт. Випікала по іншому раніше, а сьогодні використала Ваш. Неймовірно смачні бублики. Картинка не перевершена. Жаль не можу вам показати.
Єдине - води дійсно пішло більше . Бо тісто було тугувато- сухувато. А коли трошки більше додала води, тісто стало не сухе і туге, як треба для бубликів.
Дякую.
Благодарю за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве
Спасибо огромное за рецепт! Особенно ценно, что он по ГОСТу, т.е. отработан до грамма!!! Удачи Вам, и жду новых замечательных рецептов от Вас, Ирина!
большо спасибо! очень хочется научиться выпекать бублики
Ирина спасибо за рецепт,делала первый раз и у меня все получилось ,красивые ,пышные ,горячие ещё,остынут с молочком покушаю , я по вашим рецептам пекла "паляницу ,так же с первого раза получился хлеб ,спасибо ещё раз за рецепты 👍❣💐
Паляныцю
Делаем часто домашние бублики, очень вкусно,но от бубликов из детства далеко.Мука уже не такая и дрожжи не такие,тот вкус уже не повторить.А бублики домашние, действительно очень вкусные!
Здорово! Обязательно сделаю. Помню и люблю их с детства.
Мои любимые бублики в детстве... спасибо огромное за рецепт!!! На днях обязательно попробую испечь.
Так соскучилась по настоящим бубликам! Благодарю за рецепт и подробные советы!
Здравствуйте, приготовила вчера бублики по вашему рецепту. Очень вкусные получились. Но замес конечно долгий, вряд ли ещё раз повторю)
Огромное спасибо за ваш труд и ваше подробное объяснение!
Спасибо за прекрасные рецепты! С Новым Годом и Рождеством! Удачи, мира, всех благ!
Спасибо за рецепт! Очень хочется поесть те самые советские бублики, но, не знаю, решусь ли я их приготовить)).
Я все видео "любовалась" вашим голосом )).
Восемь лет рецепту, испекла ещё раз, это оооочень вкусно 😋 спасибо за рецепт 🙏
Огромное спасибо за рецепт.Тоже сначала боялась,потому что действительно рецепт показался трудным .Но я так любила бублики раньше.!!! Господи,всего 6коп. стоили!! А вкуснотища какая!! Конечно,сейчас никто не захочет возиться с ними.Достаточно долгий процесс,НО ......Какая же вкуснятина..Получилось с первого раза.Просто ОБАЛДЕННЫЕ !!! Спасибо Вам!
У нас в Крыму стоили 5 копеек. Вкуснота, обожала.
У нас в Одесской области стоили 5 копеек.
Здравствуйте! Так трудно это делать! Здоровья вашим ручкам, Ирина!Я занимаюсь выпечкой!Но такое тесто для меня тяжело!Но попробую обязательно! Все любят эти бублики!❤️
спасибо за урок, делала по вашему рецепту батон по ГОСТу - супер вышло......
Благодарю за рецепт. Вышло просто ОТЛИЧНО. И родные, и друзья оценили.
Ирина, оромное Вам спасибо. Всё получилось идеально. Вы помогли воплотить долго желанное!
Бублики в Советское время были превосходными! Но покупая их практически ежедневно свеженькие , я и представить себе не могла,что это такая очень трудоёмкая работа! Сейчас таких уже не пекут,очень жаль!!!
0
Nata к счастью, пекут в Троице-Сергиевой лавре, в палатке при входе
Nata кё
В советское время бублики варили в молоке
Раньше на верёвку нанизывали и - на шею или самовар, щас все традиции испарились😩
Вчера испекла, все получилось, вкусные, похожи на советские, сильно осыпается мак, видимо в следующий раз все таки смажу желтком поверхность.
Как всегда, все у вас прекрасно, обязательно сделаю своим любимым внукам.
Обязательно приготовлю))интересная технология.Спасибо.
Благодарю! Давно искала этот любимый рецепт!
Пекла, очень понравились, затратно по времени, но результат того стоит, надо просто набраться терпения и придерживать точно по указанному рецепту! Спасибо, все подробно, до мелочей!👍🍵
Ура,я наконец то наткнулась на бублики, да ещё рецепт от Ирины
Была идея, но не было рецепта.
Болшое русское СПАСИБО 👌👍
а что, большим спасибо бывает только русское? А украинское спасибо разве меньше? Украинские бублики украинское спасибо!!!! Или все другие народы как то по-другому спасибо говорят?
@@oleg15151 Естественно все народы по особому делают все! Я, например, за дружбу народов! А для этого, внезапно, должны быть РАЗНЫЕ народы, причём, со своими РАЗНООБРАЗНЫМИ спасибо.
А Вы, наверное, за плавильный мировой котел с таким же плавильным унифицированным мировым спасибо?
Конечно, большое украИнское спасибо больше большого русского спасибо, но оно все равно не такое. Это просто разные спасибо! :)))
@@smggg1453 Дякую!
Спасибо большое ради вкуса детства повозится можно а потом бублик пополам намазать маслом и с чайком 👍🥰
О,яка краса,смакота!!! Дякую за рецепт!!!
Сегодня по вашему рецепту приготовила бублики, получились отлично, вкусно, красиво. Спасибо!
Ирина, спасибо большое за рецепт, одна ностальгия осталась по советским мучным изделиям. Если есть рецепт булочек по 3 коп. напишите пожалуйста. 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Как то покупала последний раз бублики, как мыльный пузырь.Это как нужно испортить продукт.А эти бублички обязательно испеку в выходной. Пекла коржики, любимые булочки Романтика, шоколадный пирог часто, паляницу.Все получается отлично. Спасибо огромное за вкусы из детства.
Сейчас ни чего толком производить не могут, хлеб то и то как мякина цена есть а вкус дерьмо.
Великолепные бублички получились, спасибо за рецепт
Спасибо большое Ирина. Вкус из детства.
Красота как в детстве .Спасибо .Узбекистан .👍👍🤲
Идеальный рецепт! Самый лучший 👌 Спасибо вам ⚘️ вчера испекла. Получились супер 👌 жаль, что фото не могу показать. Успехов вам ❤️
Спасибо за мастер класс!
Очень люблю эти бублики! Но уж очень много времени занимает их приготовление. Спасибо большое за рецепт. Как нибудь попробую.
Спасибо за рецепт, я их сделала , результат порадовал , только очень трудно было формировать бублики , пришлось крутить по турецки.
Мое детство.
Спасибо за рецепт.
Я в детстве сходила с ума по таким бубликам...и дома был запас... таскала из буфета, который был рядом со школой...
Спасибо за рецепт, сохраню в копилку лучших...
Надеюсь что получится не хуже чем 35 лет назад...🤗
Спасибо большое за ваш труд! 🌹🌹🌹🌹🌹
Какой приятный голос и очень хороший русский язык. Рецепт трудоемкий, но можно как нибудь заморочиться.
Сейчас пекари обленились, бублики у них получаются, как обыкновенный батон, мягкие, а, у настоящих бубликов должна быть сверху корочка! До сих пор помню вкус этих кругляшек!разрежешь по горизонтали, намажешь маслом и...ммммммм !👌👍
Это не пекари обленились. Сейчас рулят бабки. Раньше хлеб готовили на закваске- это полезней дрожжей, занимало времени - сутки для приготовления. Черный хлеб вообще - трое суток. А сейчас считанные часы, на быстрых дрожжах. Тем самым уменьшили расходы( в т ч и на электроэнергию), и ускорили процесс, увеличили производительность. А пекарям без разницы- он смену отработал и все
Испекла! Получились!На вид - как у Вас и на вкус - очень вкусные! Как в детстве! Спасибо Вам огромное!
Ирина, Вы просто молодец! Я каждый раз восхищаюсь Вами!!
Очень интересно,и вкусно,а работы с ними,а потом раз и съел.
Спасибо огромное! Очень давно хотела испечь такие бублики! Какой результат получился - обязательно сообщу! Всего Вам доброго!
Ну что пекла, как получилось?
@@anastasiareuter261 Пекла, отлично получилось!
Тоже захотелось ,дождусь выходных ,может тоже решусь на такой подвиг ,
Супер, всё получилось!
Спасибо от всех!!!)
Ирина Вы трудоголик ,здоровья вам и удач. Я перехотел готовить
Уже делал по этому рецепту бублики. Получились "как в детстве".
Соскучилась за бубликами , так хочется приготовить , но пугает длительный процесс
Мои любимые бублики с детства! Рецепт давно у меня есть ,а руки не доходят! А яйцом не надо смазывать ,бледные не будут.Обязательно испеку спасибо за Ваши вкусняшки ,за труд Ваш! Может у Вас есть рецепт тех самых любимых булочек с маком и белой помадкой они тоже от туда из СССР найти никак не могу!
Огромное спасибо за подробный рецепт! В пять утра поставила опару и вот пробую! Очень вкусно! Если ещё дойдут руки, немного сахара добавлю. А воды грамм на 50 ушло больше, может из-за того, что муку использовала 1 сорта
Огромное спасибо!❤
Какие красивые бублички,вы умничка,обезательно попробую спечь,так хочеться попробывать тех,из нашего детства.
Опять пекла эти бублики! Ну что за чудо они!!! И мне абсолютно не жаль потраченного времени. Не устану благодарить Ирину за этот рецепт и её мастер- класс!!! Побольше бы таких рецептов!
как я их любила. сейчас нет таких, а готовить ну очень трудоемко
Люблю бублики , рецепт приготовления не лёгкий, но прийдется потрудится 😊 спасибо за рецепт.
Спасибо огромное,за вкус детства!Делала целый день,но это того стоит.
Вот и я ещё делаю ,к 22.00 будут готовы.
@@elenaogyrtsova6105 это было в другой жизни,надо повторить через 9лет))))
Спасибо огоомное за рнцепт. Давно искала рецепт. Обязательно попробую испечь.
Спасибо большое,за рецепт!🙏❤️🌺
Хотела сделать любимые бублики, но после Ваших слов : ,, трудно,, ,, сложно,, мне перехотелось. Пока смотрела успела устать, уже не до бубликов. Хорошего настроения!
Спасибо Вам большое Ирина за прекрасный рецепт, у меня получился на вкус моего детства!!!!!
Советские бублики - моя самая любимая выпечка! Если не ошибаюсь, стоили 5 копеек. Еще были булочки по 8 копеек, сверху вроде арахисом посыпаны, название, к сожалению, не помню! Очень жаль! Может получилось бы найти рецепт, если бы название помнила!
Спасибо большое за рецепт.Не однократно им пользовалась и еще воспользуюсь.
Спасибо за вкусный рецепт бубликов, мои любимые бублики с маком из детства.
Ну и что что украинские.
Я манты люблю и плов узбекский и хачапурики, бешпармак казахский,
Я сама немка и национальность меня совсем не волнует
Я из бывшего СССР для меня все люди родные братья и сестры .
Желаю всем удачи ,чистого сердца и мирного неба.
Ирина вы моя тёзка, у вас прекрасный канал, много пеку по вашим рецептам, очень даже довольна особо благодарю за рогалики ❤❤❤❤😊
На рецепт ушло ровно 12 часов , бублики вкусные , но процесс слишком трудоемкий . Но хоть раз по пробовать сделать стоит . Спасибо за рецепт . Удачи.
То, что я искала❤❤❤
Самые вкусные бублики и сайки , а также пирожки с ливером выпекали в Полтаве .
Или это вечно голодное студенчество было.
Спасибо , что напомнили рецепт .
Спасибо!!!!очень давно хотела найти рецепт советских бубликов