За рецептик спасибо! Смотрю в 2024 в канун Рождества. Приготовлю завтра уже. А чтобы бумаги хватало - мясо надо класть по диагонали ) тогда и степлер не понадобится
Уважаемый Сергей! Могу сказать,что это ОЧЕНЬ вкусный рецепт! Готовлю второй раз сразу же. Дорогие посетители, такая запеченная грудинка на рынке у нас на Украине кг покупала по 220гр А свежую по 75 гр. Ваш рецепт не идет в сравнение. Вкус обалденный. Конечно Спасибо Вам огромное!!!
Это очень вкусно!!! Проверено!!! Можно быстрее и не ждать 12 часов в холодильнике!!! Чеснок лучше брать сухой, гранулированный, остальные специи по вкусу, на любителя!!! Ваш набор имеет место быть!!! После пергамента ещё в два слоя фольги и на час при 180°!!! Очень вкусно!!! И кости вынимаются на горячей грудинку сразу после запекания, ну минут через 30,чтобы не обжечься!!! 😋😋😋👍👍👍🥃
Замариновала грудинку, пошла смотреть, как сделать в пвкете. А тут Ваш рецепт! Слюной изошла, включила духовку, жду 180' чтоб поставить. Ну нельзя же так😀👍
Обалденное мясо получилось! Единственное, что в намазку я положил больше соли чем в видео, но всё равно в мясе мне соли не хватило! Мариновалось 24 часа Готовил 1.5 часа на 180, потом раскрыл и примерно 30 минут на 250 градусах для корочки
Рецепт грудинки, просто супер, легко, быстро, делаю так постоянно, и делюсь вашим рецептом с друзьями, продолжайте радовать такими доступными и лёгкими рецептами
Извините это клас, хотя я с дедом коптил свинину в в бане в 83 году и висела она под крышей дома в марле, текла летом что было самое приятное в ней. Удачи.
Рецепт бомбический! Да и мяско на вид офигенное А вкуснотище должно быть космическое! Спасибо большое!!! Кстати, сегодня свининкой подходящей затарилась. Приступаем к делу.
Попробовала по вашему рецепту. Так вкусно, но для меня очень много соли. Ну это на любителя. В следующий раз попробую меньше соли. А так вкусно и не сложно
@@sv_kirillov сергей, сделала. Как раз была куплена грудинка. Правда, мариновала два часа, хотелось побыстрее делать. В духовке держала 1час 30 мин. Во вру таяла, запивали красным испанским вином. Вечер провели отлично. Спасибо. Во время к вам заглянула. Сейчас так и буду готовить. Спасибо, здоровья, успеха!!!!!
Какой молодец! Вкусно,даже через экран чувствуешь! Я даже пыталась подуть на первый кусочек!😂👍 Так аппетитно вы пробовали мясо. Рецепт понравился.У меня в наличии грудинка, искала подходящий рецепт.Спасибо! Сейчас и я начну*колдовать*!😂
Блюдо прекрасно ,но только не подпенное,,отменно идёт под русскую водочку ,а под пенное прекрасно пойдет сыровяленое мясо хотя оно идёт под все гапитки,не порть продукт пенным.
Это просто издевательство , ну как можно ? Концовка просто ужасная , смотреть нет сил. Я рыдаю захлёбываясь слюнями, предвкушая как это вкусно. К Новому году попробую сделать 😊👍👍👍
Свинью превращают в живую машину для размножения. "Племенную свиноматку надо воспринимать как ценный механизм, функция которого - производить поросят, так же, как это делает машина по производству сосисок". Это сказал ведущий корпоративный менеджер, работающий в компании "Мясо Уоллз". П.Сингер "Освобождение животных"
@@sv_kirillov это я увидела..а вот при какой температуре в духовку вы ставите мясо? и потом когда раскрываете бумагу какую выставляете температуру?больше первоначальной или..?
СУТКИ МАРИНАВАЛОСЬ, ТЕПЕРЬ ОТПРАВИЛА В СОВЕТСКУЮ ГАЗОВУЮ ПЛИТУ, БУМАГА УЗКАЯ И ПРИШЛОСЬ ЗАВЕРНУТЬ В ПИЩЕВУЮ ПЛЁНКУ, ЧТОБЫ БУМАГА НЕ ПОРВАЛАСЬ И НЕ РАЗВЕРНУЛАСЬ, ЖДУ 40 МИНУТ И В ОБМАРОК ОТ ВКУСНАТЫ!!!
В этом вся прелесть, все говорт к месту. Сама не люблю говорунов, а Сергей просто нагнал аппетит и я зажарила грудинку, получилась очень вкусная, но для меня соли маловато и в духовке передержала, но все равно вкусно, моим мужчинам понравилась.
Ольга инявкина,вам то какая забота,что мужчина поправится,это его жена будет беспокоиться,ей он нравится в любом виде, что мужчина должен быть как суходрай? Ему же не 18 ,20 лет! Все у него пропорционально,за своими следите мужиками,если есть конечно,а вам спасибо за хороший рецепт!
Друзья, если видео этого заслуживает, ставьте лайк и делитесь с друзьями!
Мой Инстаграм- instagram.com/sergey_kirillov_/
Если шкурка мягкая,то все и так будет замечательно!Если жесткая,можно убрать,рецепт шикарный!Благодарю!
За рецептик спасибо! Смотрю в 2024 в канун Рождества. Приготовлю завтра уже. А чтобы бумаги хватало - мясо надо класть по диагонали ) тогда и степлер не понадобится
Спасибо очень вкусно уже делала и буду дальше делать
Серёга-садюга!! Спасибо! Чуть не захлебнулась!! Молодец, ребятенок!!! Буду готовить!!!
Бомбический рецепт)))
Согласен полностью!
СПАСИБО.ВСЁ СУПЕР!!! ВКУСНЯШКА.
Уважаемый Сергей! Могу сказать,что это ОЧЕНЬ вкусный рецепт! Готовлю второй раз сразу же. Дорогие посетители, такая запеченная грудинка на рынке у нас на Украине кг покупала по 220гр А свежую по 75 гр. Ваш рецепт не идет в сравнение. Вкус обалденный. Конечно Спасибо Вам огромное!!!
Спасибо 💐!
@@sv_kirillov Сергей, какую температуру в духовке выставляете при запекании?
Почему многие смотрят ролик на перемотке, в ролике я всё сказал, да и в комментариях несколько раз отвечал уже.
Это ваш ответ?
@@lidiyazhelonkina3967 смотрите внимательней. Вы прям с гонором пишите.
Очень вкусно рассказываете , специально купила грудинку завтра буду по Вашему рецепту мариновать 🙏😋👍
Спасибо за рецепт, мясо тает во рту. Ммм вкусно 😋
Спасибо за рецепт. Грудинка получилась 👍!!!
Это очень вкусно!!! Проверено!!! Можно быстрее и не ждать 12 часов в холодильнике!!! Чеснок лучше брать сухой, гранулированный, остальные специи по вкусу, на любителя!!! Ваш набор имеет место быть!!! После пергамента ещё в два слоя фольги и на час при 180°!!! Очень вкусно!!! И кости вынимаются на горячей грудинку сразу после запекания, ну минут через 30,чтобы не обжечься!!! 😋😋😋👍👍👍🥃
а для корочки вы вскрываете пом пергамент и фольгу?)
Я тоже подумал про фольгу, но уже в духовке мясо😂😂
Спасибо большое за рецепт, получилось очень вкусно, запекалось часа 2, час на 180', потом на 200" ещё час.
👍🙂
Галина, а второй час запекали при тем.200 с открытой фольгой или так как и первый час?
Приятногл.аппетита.спасиюо.за.рецепт
Спасибо!
Приготовил. Попробовал. Просто огонь. Даже дети которые не ели сало(жир) уплетали за обе щеки.
Отлично 👍
Спасибо за рецепт маринада
Попробовала приготовить по вашему рецепту. Только я держала мясо в маринаде двое суток. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт.
Спасибо вам!
@@sv_kirillov пожалуйста объясните зачем нужен уксус?
Если честно, я так и не понял, рецепт мне прислали, делал по нему.
@@sv_kirillov так я и делала по вашему рецепту, чего вы не поняли?
Так я не вам и ответил.
Спасибо за рецепт!
Замариновала грудинку, пошла смотреть, как сделать в пвкете. А тут Ваш рецепт! Слюной изошла, включила духовку, жду 180' чтоб поставить. Ну нельзя же так😀👍
Приятного аппетита!
@@sv_kirillovспасибо! Ох, как же вкусно, пробовала горячей, не могла больше ждать!
Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю.
Очень вкусно!
Обалденное мясо получилось! Единственное, что в намазку я положил больше соли чем в видео, но всё равно в мясе мне соли не хватило! Мариновалось 24 часа
Готовил 1.5 часа на 180, потом раскрыл и примерно 30 минут на 250 градусах для корочки
Жизнь всех молочных коров обрывается на тех же самых ужасных бойнях, где убивают животных, которых вырастили на мясо.
Огромное спасибо за рецепт.Это очень вкусно!Божесвенно!!!👍👍👍
Рецепт грудинки, просто супер, легко, быстро, делаю так постоянно, и делюсь вашим рецептом с друзьями, продолжайте радовать такими доступными и лёгкими рецептами
Спасибо большое 💐!
Очень вкусно ! Благодарю !!!
Извините это клас, хотя я с дедом коптил свинину в в бане в 83 году и висела она под крышей дома в марле, текла летом что было самое приятное в ней. Удачи.
Серёга ты молодец, позитивный мужик
Спасибо!
Вы очень вкусно рассказываете 😊,слюны полный рот😂😂😂!
Спасибо большое!)
Глотайте её скорее😊
Как раз вовремя . Сегодня день рождения. Завтра приедут дети. Купила вчера грудинку. И ду готовить. Спасибо за рецепт.
Вам спасибо 💐!
Вкусняха зачетная , спасибо за рецепт , пошла готовить ))))))))
Приятного аппетита!
Слушай Серёга это бомба так вкусно спасибо за рецепт!!!
Согласен на все 💯
Спасибо!
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Подскажите, пожалуйста, можно ли заменить пергамент рукавом для запекания?
День добрый! Не пробовал, но думаю, можно, только сделайте в нём небольшое отверстие.
СПАСИБО ,за рецепт сегодня пятница... пойду делать)))!!!!
Оператор сошёл с дистанции!!! Захлебнулся слюной! 😂😂😂😂
Рецепт бомбический! Да и мяско на вид офигенное
А вкуснотище должно быть космическое! Спасибо большое!!!
Кстати, сегодня свининкой подходящей затарилась. Приступаем к делу.
Вы останетесь довольны!
@@sv_kirillov не сомневаюсь. У нас свининку все любят. Спасибо!🙏
Повар молодец! Красиво все делаете и комментируете!
Спасибо!
ПРИВЕТ ЕЛЕ НАШЛА ТЕБЯ,
ПЕРВУЮ ГРУДИНКУ УЖЕ СЪЕЛИ,
ТЕПЕРЬ ЗАПИШУ, ЧТОБЫ НЕ ИСКАТЬ,
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Я тут всегда ☺️, надо подписаться на канал и тогда точно искать больше не будет надобности.
Попробовала по вашему рецепту. Так вкусно, но для меня очень много соли. Ну это на любителя. В следующий раз попробую меньше соли. А так вкусно и не сложно
Это же ужасно! Пока досмотришь,язык проглотишь!
СПАСИБО ЗА ТАКОЙ РЕЦЕПТ!
Спасибо огромное! Лайк и подписка
И Вам спасибо 💐!
При какой температуре готовится ?
Вы мне нравитесь,тоже терпеть не могу мыть доску😂😂😂😂😂😂😢😢😢🎉🎉🎉🎉
Обов'язково в пергамент чи можна в фольгу або мішок для запікання?🤔
В фольгу точно нет.
Мариную сейчас, делаю завтра))) на сегодня мякоть без кости в духовке👍
Слюной захлебнулась. Иду готовить.
Если не сложно, напишите потом, понравилось или нет.
@@sv_kirillov сергей, сделала. Как раз была куплена грудинка. Правда, мариновала два часа, хотелось побыстрее делать. В духовке держала 1час 30 мин. Во вру таяла, запивали красным испанским вином. Вечер провели отлично. Спасибо. Во время к вам заглянула. Сейчас так и буду готовить. Спасибо, здоровья, успеха!!!!!
Спасибо большое 💐!
Афигитительно
Согласен полностью!
Какой молодец!
Вкусно,даже через экран чувствуешь!
Я даже пыталась подуть на первый кусочек!😂👍
Так аппетитно вы пробовали мясо.
Рецепт понравился.У меня в наличии грудинка, искала подходящий рецепт.Спасибо! Сейчас и я начну*колдовать*!😂
Приятного аппетита 💐!!!
@@sv_kirillov ,спасибо!😀
Бомба! А Марине не оставил))))))))))) 5+
Не переживай Саня, она свой кусочек ухватила☺️
Оставил!😄ещё и мамочек угостили!
@@marinakirillova1972 Шутю я))))+
Да поняли мы 😂
Духовка на сколько градусов ?
Спасибо большое! А при какой температуре запекать в духовке?
Не внимательно смотрите, 180 градусов.
@@sv_kirillov спасибо большое!!! Спешим, вчера замариновали, духовка готова, НГ на носу, пиво остывает...
Рамиль, с наступающим вас! Приятного аппетита и хорошего настроения!!!
@@sv_kirillov благодарю!! Вам тоже крепкого здоровья, душевного спокойствия и процветания канала!
Как будто первый раз делаете...
Наверное.. Как мне кажется...
Мне сказали
Вы видимо не сначала смотрели, я в самом начале ролика сказал, что буду проверять рецепт
Проверять рецепт приготовления надо до того как занимать эфир! 😏
Кому"НАДО"?
@@sv_kirillov 😏
👍👍👍
Первый раз слышу , что уксус надо , я много раз жарила , всегда мягкая без уксуса.
слюни потекли, чтож ты делаешь?
Друже, это называется, травить душу☺️
Надо все же ждать до полного остывания.
Блюдо прекрасно ,но только не подпенное,,отменно идёт под русскую водочку ,а под пенное прекрасно пойдет сыровяленое мясо хотя оно идёт под все гапитки,не порть продукт пенным.
Спасибо, Сергей за рецепт! Купила грудинку, стала искать рецепт и ваш понравился больше других! Лайк и подписка! Отличная подача материала! 😊👍
Спасибо! Приятного аппетита!
Маринад нужно очищать перед употреблением?
Что значит очищать?
Это просто издевательство , ну как можно ? Концовка просто ужасная , смотреть нет сил. Я рыдаю захлёбываясь слюнями, предвкушая как это вкусно. К Новому году попробую сделать 😊👍👍👍
До нового года далеко, надо раньше пробовать ☺️
Нина да это х.. ня, а не грудинка, поверте мне👎👎
А на сколько чтобы корочка была
Вы наверное не внимательно смотрели, я же всё озвучил.
@@sv_kirillov гриль!
@user-pe7mx3qc6o Духовки у всех разные, смотрите сами
ЗАМАРИНОВАЛА И ЗАВТРА БУДУ
ЗАПЕКАТЬ, ПРИХОДИТЕ В ГОСТИ!!!
Какой адрес?😁
ЮЖНЫЙ КАЗАХСТАН!
☺️ далековато
Обязательно так долго мариновать?
Конечно, чем дольше, тем вкуснее.
А зачем уксус в рецепте?
Разве на 1.300 мяса хватит 40 минут готовить в духовке.?
Человек вы не успели в рот положить😢 а уже вкусно блогер. Пейное
Ничего не понятно, но очень интересно.
А нельзя ли в пакете запечь?
Попробуйте, я не знаю.
Если хотите хрусстящую шкурку, то мажьте ее уксусом
И будет прям хрустящая?
ОЙ,КАК ДОЛГО ВСЕ ПОКАЗЫВАЕТЕ
ПОДПИСАЛАСЬ
Спасибо!
Напишите рецепт, не найду на видио
Какой именно вам нужен рецепт?
Свинью превращают в живую машину для размножения. "Племенную свиноматку надо воспринимать как ценный механизм, функция которого - производить поросят, так же, как это делает машина по производству сосисок".
Это сказал ведущий корпоративный менеджер, работающий в компании "Мясо Уоллз".
П.Сингер "Освобождение животных"
Какая температура духовки
Почему все смотрят ролик не внимательно, или на перемотке? В ролике есть вся информация.
Я тоже не нашла в видео,про время есть,про температуру ,который щуп показывает...
@user-ss9wy4pl2d щуп должен показывать не меньше чем 66 градусов.
@@sv_kirillov это я увидела..а вот при какой температуре в духовку вы ставите мясо? и потом когда раскрываете бумагу какую выставляете температуру?больше первоначальной или..?
Можно было в бумагу "наискосок" завернуть, и не нужно никакого степлера
Можно, но я так захотел
Мясо, нужно тушить часа 1,5 это минимум. А так на вид оно сыровато.
Зачем так долго, оно и так приготовилось.
конечно вкусно но свинина любит ещё и лаврушечку лишне не будет
А что скажет поджелудочная?
Скажет, спасибо!
Мясо класс а сало вареное....Свежее сало это бомба по сравнению с вареным!
пенное не канает,печенке кирдык, только беленькая
МММ, а жена бедная, стоит и мучается, хоть бы ей дал кусочек 👍😆
😁😁😁
СУТКИ МАРИНАВАЛОСЬ, ТЕПЕРЬ ОТПРАВИЛА В СОВЕТСКУЮ ГАЗОВУЮ ПЛИТУ, БУМАГА УЗКАЯ И ПРИШЛОСЬ
ЗАВЕРНУТЬ В ПИЩЕВУЮ ПЛЁНКУ, ЧТОБЫ БУМАГА НЕ ПОРВАЛАСЬ И НЕ РАЗВЕРНУЛАСЬ, ЖДУ 40 МИНУТ И В ОБМАРОК ОТ ВКУСНАТЫ!!!
Как пробу снимите, хотелось бы узнать Ваше мнение. Приятного аппетита!
А по диагонали то мясо не догодались положить 😊 бумаги вам не хватает😮
Не догадался
Уверена, что вкусно. Но, извините, смесь звуков в видео затрудняет просмотр. Поэтому, прохожу мимо. Спасибо!!!
Сколько времени,какая температура,? И столько лишнего разговора
Смотрите внимательно, в ролике есть вся необходимая информация, а поговорить я люблю, тут я согласен.
180 на 40 мин
Много лишнего трёпа. Монтируйте ролик.
А поговорить, это же болтальный контент
А зря,автор очень позитивен и приятно слушать,а улыбка какая обаятельная
Спасибо 💐!
В этом вся прелесть, все говорт к месту. Сама не люблю говорунов, а Сергей просто нагнал аппетит и я зажарила грудинку, получилась очень вкусная, но для меня соли маловато и в духовке передержала, но все равно вкусно, моим мужчинам понравилась.
Очень долго, не смог досмотреть до конца.
Да и правильно, там и смотреть то нечего.
Нудно. До. Конца. Слушать. Нет. Терпения
Нудно? Не. Слушай.до.конца.
Ну зачем столько болтать? Каждое движение сопровождается комментарием. Берегите свое и чужое время!
Жирок без хлебушка? Скоро превратитесь в колобка...
Вообще не прибавляю в весе.
@@sv_kirillov 😀
Вот как раз жир с хлебом и даёт жир в организме
Ольга инявкина,вам то какая забота,что мужчина поправится,это его жена будет беспокоиться,ей он нравится в любом виде, что мужчина должен быть как суходрай? Ему же не 18 ,20 лет! Все у него пропорционально,за своими следите мужиками,если есть конечно,а вам спасибо за хороший рецепт!
Кашмар😮 даже разрезать не знаете как..... Ещё снимаете себя.... Стыдоба
Скажу честно, красный от стыда как 🍅
Краткость - сестра таланта. Вы этого таланта абсолютно лишены. Рецепт ординарный. А досмотреть просто невозможно. Рекомендую поучиться излагать
Очень долго. Всем известный рецепт растянуть на 15мин
Как гудит голос блогера.... Не могу смотреть..
Это обычный баритональный тембр.
Для мужчины низкий голос - это нормально.
Очень долго и нудно.Ничего нового.
кажеться её и в сыром виде можно есть🤣
В готовом варианте вкуснее.