CON I CECI prepara queste 5 RICETTE CHE AMERAI - tutte facili, veloci, economiche | Davide Zambelli

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  • Опубліковано 17 бер 2022
  • In questo video troverai le 5 ricette che, a mio parere, sono le più buone se hai i ceci in casa. Si parte con un'insalata, con ceci, sedano, mela e spinacino, poi degli gnocchi, non fatti solo con le patate, ma pure con la farina di ceci, il chana dal, una sorta di curry di ceci ma ancora più divino, speziato, cremoso, perfetto con il riso basmati. Poi delle polpette filanti, sempre con loro, i ceci, e poi avreste mai detto che potreste fare anche dei dolci con i ceci? In questo caso una crema spalmabile di ceci, cacao e nocciole, che non sto nemmeno qui a spiegarvi la sua bontà. Quasi tutte vegan e gluten free. 💚 #ceci #gnocchi #ricettafacile
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    Un video bello corposello nel quale ho deciso di proporvi 5 ricette, tutte facili, veloci ed economiche e che poi si preparano veramente in un lampo, perfette pure per chi non se la cava benissimo ai fornelli ahahahaha.
    L'ingrediente immancabile per tutte queste ricette proposte sono i ceci. E sapete dove si possono scovare questi e anche altri ingredienti che ho usato in questa ricetta? Sul sito di KORO.
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    Io li adoro perchè sul loro sito potete trovare un sacco di ingredienti che comunemente non trovate al supermercato, anche in quello più fornito. Ad esempio: le noci di macadamia? Io non le ho mai trovate... La crema ai semi di zucca? Manco quella. Il caffè profumato alla vaniglia (ovviamente naturale)?
    Vi lascerete affascinare da tutte queste meraviglie.
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    Partiamo con una bella insalata fresca, che ci prepara lo stomaco per degustare assieme poi tutte le altre portate.
    È naturalmente rapidissima da fare e l'abbinamento degli ingredienti è spaziale. Si sente la freschezza del sedano che va ad accompagnare la dolcezza della mela, il tipico sapore dei ceci ci sta benissimo e poi dello spinacino, giusto per dare quel tocco verde. Il condimento è una semplice citronette al limone arricchita con della senape.
    Ora passiamo a un buon primo, tipicissimo della nostra bella Italia. Si tratta di gnocchi che vengono realizzati, come tradizione vuole, con le patate, ma per renderli un pò diversi al posto della farina bianca ci andremo a mettere la farina di ceci. Questa li renderà perfetti anche per chi è intollerante al glutine e se non ci mettete l'uovo sono pure vegan. In ogni caso se avete paura che risultino troppo delicati mettetecelo un ovetto. In questo modo sicuramente non si scioglieranno in cottura ma saranno stra buoni comunque. Per il condimento scegliete quello che preferite. Io ho optato per il semplice sugo di pomodoro e basilico che vince sempre.
    Spostiamoci in un altro continente, in India. Qui ho chiesto aiuto a Glenda e a Elena Lentiggini, due mie friends che se ne intendono di cucina orientale. Io amo le spezie e con questa ricetta avrete godrete al massimo se siete fan anche voi. Tanti ceci speziati accompagnati da peperoni, cipolla, carote, sedano e una buona quantità di latte di cocco che donerà cremosità e ancor più sapore. L'abbinamento perfetto? Palese il riso basmati, con un tocco di coriandolo sopra.
    Ora friggiamo (o cuociamo al forno volendo).
    Polpette croccose fuori, tenere dentro e filanti ancora più dentro, sempre con i ceci. Queste le amo tanto proprio e sono perfette anche per un aperitivo con gli amici. Della maionese al lime sarà perfetta per accompagnarle.
    E terminiamo con un dolce. Sì, ho detto bene, dolce. Letteralmente una bontà. Un hummus dolce che sa di crema spalmabile alle nocciole e cacao, però in questo caso è più leggera, più proteica e più fresca. Sono sicuro che, sopratutto nella bella stagione, a colazione, spalmata su delle fette di pane tostato la amerete.
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КОМЕНТАРІ • 354

  • @gabrielecoviello8558
    @gabrielecoviello8558 2 роки тому +127

    La semplicità che ti caratterizza potrebbe portarti a fare video confusionari invece sono tutti di una chiarezza e di una semplicità (intesa come perfezione) visiva impressionanti, questo per dirti che oltre ad essere un gran cuoco e una persona interessante e genuina sei anche un abilissimo montatore ed esteta.

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  2 роки тому +3

      Grazie tantissimo amico 🖤🖤

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  2 роки тому +2

      Veramente 🙏🏻 onorato

    • @micmicit
      @micmicit 2 роки тому +8

      Sono totalmente d'accordo!! Questo è talento

    • @paolahernandez1011
      @paolahernandez1011 2 роки тому +19

      La verità è che non solo è un bel ragazzo, simpatico con il dono di comunicare egregiamente ma è intelligente ed educato tutte cose che scarseggiano al momento 😊

    • @namezzaluna7316
      @namezzaluna7316 2 роки тому

      Ĺ

  • @FabioMeazza
    @FabioMeazza 2 роки тому +64

    L'entusiasmo, l'amore con cui fai apparire delle "semplici" ricette di ceci... mi fa venire una voglia di provare tutto!!! Che bello ascoltarti Davide!!!

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  2 роки тому +3

      Mega felice che mi scrivi questo. Grazie Fabio 🥺🥺💚

  • @benedettavalignani7191
    @benedettavalignani7191 2 роки тому +17

    Ho scoperto la bontà dei ceci recentemente. Tu con queste ricette semplici ma gustosissime arrivi proprio al momento giusto a darmi delle idee di preparazione 👍. Sei sempre molto bravo e carinissimo ❤️

  • @giuseppecoluccia7230
    @giuseppecoluccia7230 2 роки тому

    Spettacolo, da provare!!! Grazie Davide!

  • @federicalosi5051
    @federicalosi5051 2 роки тому +5

    Fai sempre delle buone ricette, hai veramente talento. Spieghi in modo semplice come cucini, tutte le ricette che fai sono bellissime da vedere e a tutti coloro che lo vedono fà venire voglia prima di farli e poi di mangiarli . Sei grande continua così 👍👍

  • @michelabasso2976
    @michelabasso2976 2 роки тому

    Che meraviglia! 🤩Super 🔝🔝🔝

  • @matteoceppetelli5895
    @matteoceppetelli5895 2 роки тому +2

    complimento per l'impegno e la passione che metti in questi video. è davvero bello vedere gente giovane che cercano di proporre ricette semplici, genuine e gustose da assaporare tutti i giorni. ho provato subito l°insalata e devo divero davvero ottima. ora proverò a fare anche gli gnocchi. grazie ancora

  • @giulia7558
    @giulia7558 2 роки тому +7

    Davide video fantastico, dalle idee alla chiarezza in cui le esponi!
    Quando guardo i tuoi video penso sempre a tutte le prove che devi fare prima di condividere una ricetta (e che mi piacerebbe essere una tua sorella per tutti quegli assaggi a cui sarei "costretta" per testare le ricette 😂)

  • @TheGreenLavender
    @TheGreenLavender 2 роки тому

    Preziosissimo video! Grazie 🤩

  • @blascoblasco4734
    @blascoblasco4734 2 роки тому +3

    Che meraviglia come sempre chapeau

  • @mariaancillaguidotti8842
    @mariaancillaguidotti8842 11 місяців тому +4

    Sei bravo,simpatico e ascoltarti è un piacere ! Il tuo entusiasmo e la passione per ciò che fai ti porterà sicuramente lontano! Un esempio per tutti i giovani che hanno voglia di impegnarsi ! Davvero bravo!!!!😊

  • @elia.276
    @elia.276 2 роки тому +1

    Quante ricette meravigliose! Semplici ma di gran effetto, grazie per averle condivise, le proverò al più presto! 👍🏻🥰

  • @faniarte
    @faniarte 2 роки тому

    Spettacolare!!!GRAZIE MILLE!!

  • @mirnasalvi4637
    @mirnasalvi4637 2 роки тому +1

    Bellissime ricette. Grazie

  • @Smalltowngirl90
    @Smalltowngirl90 2 роки тому

    Che bomba! Mangerei TUTTO! 😍 Un saluto e un mega grazie per queste ricette dal Veneto! Sei un grande!

  • @nadiabottazzi2089
    @nadiabottazzi2089 2 роки тому

    Grazie Davide!!! Bravissimo come sempre😉

  • @silviavassalli1271
    @silviavassalli1271 2 роки тому

    Splendide tutte da provare 👍👍

  • @mariacarnio4241
    @mariacarnio4241 2 роки тому +1

    Ottime idee con i ceci che, parlo per me, li facevo con le zuppe uniti ad altri legumi o solo minestra di ceci. Grazieeee e come sempre la chiarezza e la semplicità sono le tue caratteristiche 😍

  • @priscillapri2295
    @priscillapri2295 2 роки тому

    Fantastico! Grazie per le tue ricette😄👍

  • @giuriccio6597
    @giuriccio6597 2 роки тому

    I miei legumi preferiti!!! Le proverò sicuramente! Grazie Davide

  • @claudiatramarin4321
    @claudiatramarin4321 8 місяців тому

    Ma ma grazieee❤️
    Questi suggerimenti sono bellissimi!!

  • @nidavellir314
    @nidavellir314 2 роки тому

    Sei fantastico! Non vedo l’ora di provare a fare gnocchi e polpette!

  • @silviaburga79
    @silviaburga79 2 роки тому

    Buooonooo!!!! Tutte le ricette ,felicitaciones

  • @user-fm4gv2rw4b
    @user-fm4gv2rw4b Місяць тому

    Favolose! Grazie Davide

  • @alifilos7357
    @alifilos7357 2 роки тому

    Bellissimo video, grazie❤️

  • @ultraviolet83
    @ultraviolet83 2 роки тому +3

    Ho appena scoperto il tuo canale, mi è venuta l'acquolina in bocca 🤤
    Corro a divorarmi tutte le altre ricette 😍

  • @paolamagnani2755
    @paolamagnani2755 2 роки тому

    Fantastico Davide, farò sicuramente le tue ricette

  • @albachiara4855
    @albachiara4855 2 роки тому

    Davide carissimo ancora una volta hai fatto centro...i ceci li adoro, che dire con queste ricette devo solo mettermi all'opera e ti assicuro che le tue ricette le provo sempre( non sempre mi riescono in quanto ho molto da imparare ma con te non temo nulla)
    Sei sempre più affascinante tutto scompigliato...parola di una mamma. Grazie ti abbraccio forte e saluta la dolce nonna Lina.

  • @svetlanarusu4262
    @svetlanarusu4262 2 роки тому

    Grazie, Davide! Ottima presentazione👍💯piatti molto appetitosi! Grande!🤝❤🍀

  • @lenalippo8163
    @lenalippo8163 2 роки тому

    Grazieeee Davide x questi deliziosi piatti da quando ho visto la tua prima ricetta mi sei piaciuto , sei un ragazzo genuino , mi emozioni come un figlio ❤️👏👏

  • @sorallaunn1347
    @sorallaunn1347 2 роки тому

    Bravo come sempre Davide!

  • @emanuelacalaveso1192
    @emanuelacalaveso1192 3 місяці тому

    grazie per queste super idee. Da provare assolutamente.

  • @salvatricezaffuto3631
    @salvatricezaffuto3631 2 роки тому

    Davide sei di una simpatia unica ...mi piace ascoltarti e le tue ricette sono fantastiche nn le provo tutte ma le assaporo mentalmente...un bacio

  • @annamagari
    @annamagari Рік тому

    Grazie!!! Che buone queste ricette ..sei bravissimo

  • @silvanafiscaletti32
    @silvanafiscaletti32 11 місяців тому

    Bravissimio ❤️😘💚

  • @silvanalano5086
    @silvanalano5086 Рік тому

    Fantastico tu e pure le ricette! Bravissimo…

  • @carlagarna2548
    @carlagarna2548 2 роки тому

    Grazie, tante ricette super sei il numero uno

  • @silviaa.7841
    @silviaa.7841 2 роки тому

    Le ultime tre ricette sembrano davvero top😍😍 specialmente il dahl. Questo mix di spezie cocco e peperoni mi fa impazzire!

  • @mayeya58
    @mayeya58 2 роки тому

    Così come ti presenti oggi sei dolcissimo , con queste manine perse dentro la manica del maglione...👪 grazie delle buonissime ricete sono grandiose!!!!!

  • @catiabellisario3619
    @catiabellisario3619 2 роки тому

    Complimenti Davide diventi sempre più BRAVO 👏👏👏👏👏👏

  • @micheleandreoli6969
    @micheleandreoli6969 8 місяців тому +1

    Complimenti per le tue ricette

  • @mariarossi1616
    @mariarossi1616 Рік тому

    Prima volta che ti vedo: simpatico, gentile e fantasticamente veloce!!!!!! Bravo!

  • @giorgiabambini7748
    @giorgiabambini7748 2 роки тому

    Be sembra tutto spaziale!! Complimenti e grazie mille delle proposte!!

  • @helenabarberi5342
    @helenabarberi5342 2 роки тому +1

    Atomico!! Bellissimo, pieno di idee!! Mille grazie!! Non vedo l ora di replicare 🤩🤩🤩

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  2 роки тому

      Grazie Helenaaa! ✨🥺🥺
      Dai famme sapè allora ❤️

  • @erikacappelli5942
    @erikacappelli5942 2 роки тому +2

    Buongiorno Davide,
    Grazie infinite per avermi tenuto compagnia in questo periodo in cui sono stata a casa con il COVID.
    Ieri sera ho fatto la crema spalmabile dolce, ottima!!!
    Ieri sera appena fatta le nocciole erano ancora un po’ calde e donavano alla crema un profumo e un sapore delizioso!!!
    Stamattina l’ho usata per fare colazione, dopo una notte in frigo e aveva un po’ perso il sapore e l’odore di ieri sera ma attenzione sempre deliziosa e un’ottima e sicuramente più salutare alternativa alla nutella!!!
    Grazie ancora!!!
    Buon lavoro e buona sperimentazione!!!
    Erika 😊

  • @giovannaannunziato6096
    @giovannaannunziato6096 2 роки тому

    Bellissimi i tuoi video. Ottime le ricette, spiegate benissimo e tu sei davvero bravo e simpatico. I ceci simil crema spalmabile sono da provare subito! ,😁

  • @germana9710
    @germana9710 Рік тому

    Sei una forza!! Meravigliose ricette!!!🙏🤩👍

  • @ritacaputo30
    @ritacaputo30 2 роки тому

    Sei spumeggiante.. Wow
    Bravo.. Sicuramente proverò queste ricette.. Grazie

  • @silviafedeli3100
    @silviafedeli3100 2 роки тому

    Ok Davide grazie mi hai salvato la cena di stasera ,polpettine con cuore filante ,sempre un grande 😉😊buona domenica

  • @giusizambonelli4883
    @giusizambonelli4883 2 роки тому

    Caro bello ✌🏻mi toccherà di farle tutte!!!! .... sapessi come son contenta quando suona la campanella tua! J love you come sempre eh

  • @robertopugliese2528
    @robertopugliese2528 2 роки тому

    Grande Davide, le farò tutte. Molte di queste ricette sono una svolta per la loro semplicità e bontà.

  • @simonaadamo3936
    @simonaadamo3936 2 роки тому

    Mammamia che ricette bomba!!! Devo assolutamente farne qualcuna, soprattutto le ultime 2!!!

  • @carlabanzato3093
    @carlabanzato3093 7 місяців тому

    Meravigliose ricette , sei bravo davvero ! Le provero sicuramente tutte ! 😊

  • @letiziafrassi8642
    @letiziafrassi8642 2 роки тому

    che fame !!!! tutte ricette davvero buone... le provo, grazie

  • @salvatorifiorella5250
    @salvatorifiorella5250 Рік тому

    Che meraviglia !

  • @nicolettapanzacchi1305
    @nicolettapanzacchi1305 2 роки тому

    Che dire sei bravissimo... In poco tempo ci hai presentato 5 piatti prelibatissimi.

  • @ericamoretti7570
    @ericamoretti7570 2 роки тому

    Grande! Adoro te e i ceci! 😉😘

  • @flavianofloris4459
    @flavianofloris4459 2 роки тому

    Sempre bello il tuo canale, grazie per il video ci sono ricette e consigli interessanti 👍

  • @AnnaZennaro
    @AnnaZennaro 2 роки тому

    Ricette meravigliose grazie

  • @maurabianchi6577
    @maurabianchi6577 2 роки тому

    Davide l'ho fatta, l'ho fatta........la crema spalmabile l'ho fatta. È buonissima e' una vera coccola. Grazieeeeee

  • @musetta273
    @musetta273 Рік тому

    Sei meraviglioso, come sempre ! Grandi ricette ❤

  • @kerryanninz
    @kerryanninz 2 роки тому

    Grazie! Belle ricette, provate ieri 2 su 5. Ottimi risultati direi (specialmente quella dolce!!!). Zambelli = garanzia!

  • @josecarlosalimari7761
    @josecarlosalimari7761 2 роки тому +2

    Parabéns! Cada vez nos surpreendendo, maravilhoso 👏

  • @rosaangeladimillo4594
    @rosaangeladimillo4594 2 роки тому

    Grazie per queste ricette molto gustose!

  • @janniscattarelli8607
    @janniscattarelli8607 2 роки тому

    Ciao Davide, grazie per le ricette, amo molto le ceci 😉

  • @emmaafranceschi09
    @emmaafranceschi09 2 роки тому +1

    Ciao Davide, queste ricette sono fantastiche. Ho rivisto questo video almeno 3 volte, riusciresti a far appassionare chiunque alla cucina. Continua così

    • @giulianaruggieri4716
      @giulianaruggieri4716 2 роки тому

      Davide sei proprio super oggi mi faccio l'insalata prova a fare i dolcetti con i ceci io frullo i ceci metto la scorsa d'arancio noci tritate e poi faccio tipo calcio etti adopero la pasta sfoglia sennò impasto io oppure vai a cercare calcio etti abruzzesi e falli io li adoro

  • @M.C.P.
    @M.C.P. 7 місяців тому

    Queste ricette mi hanno davvero sorpreso, soprattutto il dolce... bravissimo come sempre!

  • @IncucinaconMagoTotonno
    @IncucinaconMagoTotonno 2 роки тому

    Ottime complimenti 🔝🔝🔝🤤

  • @luciarizzuti9603
    @luciarizzuti9603 2 роки тому

    Simpatico ...empatico ...travolgente...

  • @alicetollini6227
    @alicetollini6227 2 роки тому

    Complimenti!!!!

  • @albertocaldarelli6695
    @albertocaldarelli6695 Рік тому

    Favoloso!!!!🥳🥳🥳🥳

  • @mrz7672
    @mrz7672 Рік тому

    Queste ricette sono davvero bellissime.semplici da fare ma gustose.grazie

  • @angelal5506
    @angelal5506 2 роки тому

    Tutte buonissime grande Davide sei bravissimo.😘😘♥️♥️

  • @paola3669
    @paola3669 2 роки тому

    Grazie Davide!! Ho provato l 'insalata.... strepitosa!!!😋

  • @dominiquecolosimo2730
    @dominiquecolosimo2730 2 роки тому

    Grazie per le ricette 👍👏😊😋🙋‍♀️

  • @PauRuizMtz
    @PauRuizMtz 2 роки тому +2

    Gracias a ti Davide por hacer cosas tan ricas y unicas!!! Te veo desde México. Abrazos!!! 😀😘

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  2 роки тому +1

      Meraviglia❤️ grazie di cuore

  • @p.m.vitality7665
    @p.m.vitality7665 2 роки тому

    Bravo d'avvero!!!!😊

  • @patriziacaroli5386
    @patriziacaroli5386 2 роки тому

    Bellissime queste ricette Davide sei unico 🤣grazie e buon weekend 👏👍🤗

  • @erikaparonetto3074
    @erikaparonetto3074 2 роки тому

    Mitico!!!!!

  • @sandromarino8034
    @sandromarino8034 2 роки тому

    Bravo!

  • @teresapiras6979
    @teresapiras6979 Рік тому

    Che spettavolo queste ricrtte. Bravissimo Chef. Complimenti per la semplicita, l'entuduamonevla semplicira. Ancora bravo

  • @annitazanco909
    @annitazanco909 2 роки тому

    Non c'entra nulla con i ceci ma ci tenevo a ringraziarti. Ieri ho fatto la tua crostata crema e fragole per la festa del papa'. Un successo fenomenale !!!! strapiaciuta a tutti i commensali !!! buonissimissima !!! GRAZIE !!

  • @stefanianatali9720
    @stefanianatali9720 2 роки тому

    Sei sempre Superlativo!! Io metto il like ancora prima di vedere i video!!

  • @clarapadoan2164
    @clarapadoan2164 3 місяці тому

    A me i ceci piacciono tantissimo quindi farò sicuramente queste buonissime ricette 😊
    Grazieeee 👍

  • @ivandidomenico3281
    @ivandidomenico3281 2 роки тому

    🤤😋 Fantastiche ricette! Ho la bava alla bocca

  • @lucafumagalli1829
    @lucafumagalli1829 2 роки тому

    Spettacolo la crema di nocciole e ceci!! 👍👍
    Aggiungo: farinata e panissa ( o panelle) 🤤

  • @lucreziacecchi6154
    @lucreziacecchi6154 2 роки тому

    Buon sabato 👏😘🤗😊 io amo i ceci e le tue ricette mi piacciono tantissimo e queste idee sono ottime

  • @Chiaraslife
    @Chiaraslife 2 роки тому

    Beh ma quelle polpette!!!! 😋 Da rifare assolutamente!!!! Ma anche quella bella insalata per la bella stagione!!!💯

  • @idasassetti4143
    @idasassetti4143 28 днів тому

    Ho appena visto il video... bellissime ricette ! Meravigliosa Sicilia con i suoi colori, profumi e TANTE TANTISSIME ECCELLENZE che, spesso non vengono valorizzate. Grazie per le Ricette e un abbraccio alla Sicilia.

  • @antonellaorlandi9374
    @antonellaorlandi9374 2 роки тому

    Bravo Davide,ricette sfiziose e di facile esecuzione,non prolisso,dieci cum laude

  • @chiara-amandolanatura6689
    @chiara-amandolanatura6689 2 роки тому

    Complimenti Davide 😊 mi hai dato le idee per i prossimi giorni💞😀✨

  • @cla24
    @cla24 2 роки тому

    Che dire Davide ti adoro . Ogni piatto che fai è sempre squisito . Lo detto è lo ripeto sarebbe bello averti come vicino di casa

  • @antonellabocca93
    @antonellabocca93 28 днів тому

    Farò sicuramente queste ricette...spieghi molto bene 👍

  • @marco.7790
    @marco.7790 8 місяців тому

    Grande Davide sono tutte buonissime le tue ricette ❤❤❤

  • @fisiopiano
    @fisiopiano 2 роки тому +3

    Bravo Zamby sono tutte ricettine interessanti che sicuramente faccio! L'hummus dolce non l'avrei immaginato, essendo un fan sia della nocciolata che dell'hummus!

    • @davide_zamby
      @davide_zamby  2 роки тому +1

      Uhhhh l’amerai un b8 fidati ✨

  • @christinap6760
    @christinap6760 2 роки тому

    Ciao buone le ricette i ceci e tutti i legumi li adoro . La zuppa di ceci è buonissima e le polpette anche, gli gnocchi buoni originali ma nello stesso tempo classici. 👍👍

  • @lorinagempesaw830
    @lorinagempesaw830 2 роки тому

    Salve! Mi sono appena scritta e dico WOWWW è un vlogger che cercavo! Complimenti

  • @stefanodeidda4248
    @stefanodeidda4248 2 роки тому

    Sei assolutamente FANTASTICO

  • @Effy3005
    @Effy3005 2 роки тому

    Fantasticoo!!

  • @nadiax3064
    @nadiax3064 Місяць тому

    Adoro le tue ricette 😊