Geantâk - reteta turco-tatareasca de placinta cu carne si aluat dospit ca in Dobrogea
Вставка
- Опубліковано 30 кві 2023
- Geantâk - placinta cu carne turco-tatareasca, posetele sau portofele din aluat dospit si multa umplutura suculenta de carne de miel, vita sau pasare. O reteta delicioasa, asa cum se face in Dobrogea, mai putin cunoscuta.
Reteta scrisa este aici: pofta-buna.com...
Ingrediente pentru geantâk:
Pentru aluat
500 g de faina
7 g de drojdie uscata sau 25 g de drojdie proaspata
250 g de iaurt
50 ml de apa calda
30 ml de ulei sau unt topit
1 lingurita rasa de sare
Pentru umplutura
600 g de carne tocata de vita, miel, pasare
2 linguri cu iaurt gras
1/2 lingurita rasa de menta
2 cepe mari (300 g)
piper
sare
Pentru uns
150 g de iaurt
1 ou
mac
Facebook: / poftabunacom
Twitter: / poftabuna2
Instagram: / bradeagina
UA-cam: / poftă bună cu gina bradea
Pinterest: / gbradea - Навчання та стиль
Sinteti minunata Doamna Gina ❤
Multumesc pt reteta. O voi face negresit. Sanatate va doresc
😂❤ sunteți super felicitări. Sănătate și multe bucurii alaturi de cei dragi mulțumesc frumos pentru tot ce postați pa 😘 pupici din Moldova orașul Birlad
Va mulțumim pentru toate rețetele împărtășite cu noi!
BRAVO. MULTUMESC DNA. GINA B. IMI PARE BINE CA ADUCETI LA LUMINA RETETELE COPILARIEI DE PE VREMEA RAPOSATULUI. SI EU AM FOST COPIL PE ATUNCI. AVETI DREPTATE. SA TRAITI SA FITI SANATOASA SI SA NE ADUCETI AMINTE DECIT MAI MULTE RETETE DIN VREMURILE ACELEA. TOATE CELE DORITE.
Super rețetă!
Musai e sa o incerc si eu! Multumesc frumos!
Arata minunat si cred ca sunt delicioase , multumesc pentru reteta si multa sanatate ..
Super ! Multumim !! ❤
Mulțumim!
❤
Putem pune umplutura într-un strat intre doua foi de aluat?
Si cum sunt mai bune de servit, calde sau reci?
Multumesc frumos pentru rețetă!
Da, se poate si sunt bune si calde si reci,
@ Multumesc frumos! 😘
de ce nu se foloseste carne de porc
Turcii si tatarii sunt musulmani, nu mananca porc. Au mancaruri delicioase din carne de pasare, vita, oaie, nu porc.
Ce delicios arata ❤ mulțumesc frumos pt rețeta