Backe, backe ... Brot und Brötchen
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- Опубліковано 13 бер 2011
- Reportage aus einer Backstube in Norderstedt - Bereits ab 1 Uhr nachts sind die Bäcker kräftig am backen, damit die Bäckereien früh morgens beliefert werden können.
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Dieser Björn ist glaub ich übelst angenervt von dem Gefilme ^^
Ich finde es echt gut was die machen gerade der der die Kuchen geschnitten hat
Die Arbeiten sehr sehr Umständlich,
Wie wäre es mal mit Kopfbedeckung ?? Nicht sehr vorbildlich !
Haha wenn du nur wüsstest wie ekelhaft es da zugeht ohne Kameras lmao
Ist sehr wichtig
Wie wäre es mal mit Kopfbedeckung ?? Nicht sehr vorbildlich !
Mein Papa hat auch ein Bäckereigewerbe. Das braucht man nicht
+Marius Reinhold ?? Kann ich mir nicht vorstellen.
+ehrenmann35 braucht man nicht
+Stephan1985ful Das meine ich auch.Würde ich durch den Betrieb ,wo ich arbeite,ohne Kopfbedeckung (Haarnetz) rumlaufen,würde ich eine Abmahnung riskieren.
Stephan1985ful Och Junge. Die Hygiene hätte es doch angemerkt. Bei Handarbeit ist es NICHT pflicht. Habe extra nochmal gefragt
nies anfass loslassen XD
Keine Empfehlungen für die Zukunft! #es schränkt vieles im Leben ein.
nach dem Motto, wie backe ich ich schnell und lieblos
wenn mein Geselle die Laugenstangen und Brötchen so aufs Blechen legen würde, dann hätte er sofort den Brotschieber im Nacken,
+Karl-Heinz Spiegelhoff Deswegen kommt wohl auch neimand mehr xD
+Karl-Heinz Spiegelhoff hab ich mir auch so gedacht, wenn ich das so frueher gemacht haette, haette ich den schiesser im nacken bekommen.. hehe
Karl-Heinz Spiegelhoff genau schlecht hatt des ausgschaut
Also bin selbst Bäcker und finde das auch arg hingerotzt. Können gar nicht schön aufbacken und kleben aneinander.
Echt unhygienische Arbeit weil da Ohne Haarnetz gearbeitet wird von da würde ich nichts kaufen.
Doch wir. Aber kleine Bäcker ist gibt nicht mehr. Schade.
Die sind besser als große Bäcker
Brötchen bei 210 Grad im Stikkenofen backen und Brot bei 230Grad ausbacken ich lach mich schlapp was sind den das für murkserbäckn?
Das kommt doch immer spezifisch auf den jeweiligen Ofen an...
Bäcker wird man auch nur wenn man nichts anderes findet und nicht gut rechnen kann
Gerade rechnen sollte man können 🤔