【鮪魚炒飯】「先炒蛋再下料」不濕軟、不乾柴,口感超好上桌秒殺!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 25 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 58

  • @sophiehsiao7113
    @sophiehsiao7113 3 місяці тому +1

    真的很好吃,容易做又可以清冰箱,很厲害的食譜. 謝謝簡單哥.

  • @呂呂明蔚
    @呂呂明蔚 3 роки тому +4

    炒飯料理大家都喜歡,麻煩簡單哥多多示範!

  • @王傳賢-u7n
    @王傳賢-u7n 3 місяці тому

    綠竹筍沒了可以用筊白筍代替嗎

  • @shizhanchien9419
    @shizhanchien9419 2 роки тому +1

    能否作鯖魚缶头的料理?謝謝!

  • @宛臻-x7n
    @宛臻-x7n Рік тому

    請問不喜歡胡椒,可以不加嗎?會影響到整體的口感嗎?謝謝🙏

  • @思-h6m
    @思-h6m 3 роки тому +2

    試做了,簡單又好吃😋,謝謝簡單哥

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      太棒啦!謝謝您的回饋~

  • @灰灰-e3b
    @灰灰-e3b 3 роки тому +2

    可以教番茄醬炒飯嗎

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      沒問題!簡單哥已將投稿收藏囉!

  • @Sundayhsieh
    @Sundayhsieh Рік тому

    天啊 看似簡單的炒飯 其實很多功力在裡頭啊!

  • @pin1017
    @pin1017 3 роки тому +3

    哇..看起來好好吃😋

  • @盧姿岑-t7p
    @盧姿岑-t7p 2 роки тому

    三文魚除了煮米粉湯還可以做甚麼料理,麻煩簡單哥囉!

  • @盧姿岑-t7p
    @盧姿岑-t7p 2 роки тому

    鮪魚炒飯看起來好好吃,來試試炒炒看

  • @兩津堪吉-s4x
    @兩津堪吉-s4x Рік тому

    看著好像很好吃 謝謝教學👍👍

  • @chouyu9144
    @chouyu9144 3 роки тому +2

    看得到香味ㄛ⋯不簡單!

  • @吳坤和-f5e
    @吳坤和-f5e 2 роки тому

    看起來很讚!

  • @chriswang3386
    @chriswang3386 Рік тому

    簡單哥到最後有點小激動的語氣、表情和動作超好笑😂

  • @anita7469
    @anita7469 3 роки тому +1

    旁白粉來了!
    想看泡菜罐頭料理!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      看到這個動力滿滿啊!
      也推薦你參考這道料理喔!
      facebook.com/Easybrofood/posts/338301904427057/

  • @haojiang8879
    @haojiang8879 3 роки тому +2

    我家有剩下的鯡魚罐頭,請問適合拿來炒飯嗎0w0?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      煮湯還不錯。搭配番茄。炒的話建議是麵!

  • @賴弘大
    @賴弘大 3 роки тому +1

    想知道鍋子跟鍋鏟哪裡買的?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
      簡單哥目前使用的鍋子是
      「德國雙人290週年小紅鍋」
      百貨專櫃與MOMO購物網已經上市哦✨
      ➤MOMO購物網 easybrofood.pse.is/ZWILLING

  • @liu5263
    @liu5263 3 роки тому +1

    請問簡單哥這個深炒鍋是什麼牌子的?

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
      「德國雙人290週年小紅鍋」
      百貨專櫃與MOMO購物網都可以買得到唷✨
      ➤MOMO購物網 easybrofood.pse.is/ZWILLING

    • @liu5263
      @liu5263 3 роки тому

      @@Easybrofood 好的 謝謝回覆!

  • @qian5094
    @qian5094 3 роки тому +1

    謝謝簡單哥提供這麼棒的影片,讓我做起飯來簡單多了,讚讚讚!

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      感謝支持!簡單哥會繼續努力!

  • @張喬茹-j3r
    @張喬茹-j3r 3 роки тому +3

    鰻魚罐頭~

  • @zengpinyu
    @zengpinyu 3 роки тому +2

    請問鮪魚罐頭有用手把水擠乾嗎?還是單純拿濾網放著過濾而已

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      我們的作法,是擠出油再炒喔!

    • @zengpinyu
      @zengpinyu 3 роки тому

      @@Easybrofood 了解 謝謝您

  • @陳麗珠-o6s
    @陳麗珠-o6s 3 роки тому +2

    要怎麼炒才會粒粒分明

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      建議煮的飯水分要較少一些,或是使用冰過的隔夜飯炒看看喔!

  • @oo-xj6jq
    @oo-xj6jq 3 роки тому +1

    我記得有水分的 不是應該最後放嗎?

    • @87338678
      @87338678 3 роки тому

      在飯前放,這樣米飯在炒的過程中不會乾

    • @oo-xj6jq
      @oo-xj6jq 3 роки тому

      @@87338678 炒飯94要乾阿

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      可以喔!如果是水的鮪魚後放比較好喔!

  • @翻震靈
    @翻震靈 3 роки тому +1

    這個太猛 看起來不簡單

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +1

      超美味!一定要學起來!

  • @o956371585
    @o956371585 3 роки тому +2

    小時候 蛋炒飯ㄧ定有加番茄醬的
    這不是肯德基
    這不是肯德基
    這不是肯德基
    哈哈哈😄

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      可以依照個人喜好添加喔!

  • @user-kf1tj8ib8l朱樂東
    @user-kf1tj8ib8l朱樂東 3 роки тому +3

    🔥🔥🔥👍🏻👍🏻👍🏻

  • @erikapeng8847
    @erikapeng8847 3 роки тому +5

    差點看成常見的鮭魚炒飯
    簡單哥越來越不簡單了XD

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +2

      也可以參考簡單哥的鮭魚炒飯喔~

    • @namo0206
      @namo0206 3 роки тому +1

      前陣子買一堆鮪魚 幸好有這影片

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 3 роки тому +3

    鮪魚炒飯人生頭一遭,然後配腸旺🤣🤣🤣🤣🤣🤣

  • @kiyuyuyu
    @kiyuyuyu 3 роки тому +3

    我炒出來的炒飯都是濕答答的 😭

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому +2

      建議煮的飯水分要較少一些,或是使用冰過的隔夜飯炒看看喔!

  • @chenhsiuchuan66
    @chenhsiuchuan66 3 роки тому

    先放鮪魚罐 鍋中才有魚油 然後再放蛋 蛋才有魚香 .... 先炒蛋 再放魚罐頭 蛋就濕了...........口感軟軟的超噁心

    • @Easybrofood
      @Easybrofood  3 роки тому

      油建議可以先瀝開喔!

    • @maggie9042
      @maggie9042 6 місяців тому

      原來是要先分開這樣