Vegan 100% Whole Wheat Bread : Irish Soda Bread

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  • Опубліковано 21 вер 2024
  • :Ingredients:
    1cup (200ml)
    2 cups whole wheat flour (250 grams), 1 1/3 cups soy milk, 2 tablespoons lemon juice,
    1 tablespoon coconut oil, 1 teaspoon salt, 1 teaspoon baking soda
    :process:
    1. Add lemon juice to soy milk and make buttermilk.
    2. Add dry ingredients in a bowl and mix
    3. Add buttermilk and coconut oil to number 2.
    4. Do not overmix and mix until raw flour is not visible.
    5, make bread shape. Bake at 220c for 15 minutes and bake at 200c for 20 minutes in a preheated oven
    #VeganBaking
    #WholeWheatBread
    #IrishBread

КОМЕНТАРІ • 65

  • @sonia-cu2iz
    @sonia-cu2iz 2 роки тому +1

    너무 좋은 자료 감사합니다. 정확한 레시피와 설명덕에 쉽게 만들수 있었습니다

  • @워니워니-m8h
    @워니워니-m8h 4 роки тому +9

    목소리 정말 예쁘세요~~ 레시피도 진짜 초간단비건빵이라. 완전 조아요👏👍

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +1

      혜원님🤗 감사합니다:)
      지난번 알려드렸던 통밀빵 레시피보다 제 개취로는 이빵이 더 맛났어요ㅎ
      발효없이 쉽고 빠르게 만들고 맛도 좋아서 추천해요!!
      좋은하루 시작하세요🍀

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      이안님🤗 버터밀크를 두유로 만들었어요!
      이 레시피에는 동물성 재료가 없으니 비건빵이라 할 수 있겠네요:)

  • @byungsoonjeon7205
    @byungsoonjeon7205 3 роки тому +1

    이렇게 알려주시니 너무 좋아요

  • @heyjinforest
    @heyjinforest Рік тому

    정말 잘 해 먹고 있는 레시피에요~ 정말 간단해서 좋아요 ㅎㅎ
    공유해주셔서 감사합니다~~

  • @나나-i5v
    @나나-i5v 2 роки тому +1

    너무 좋은 레시피입니당^^ 당장 통밀가루 부터 구매하러 갑니다 ㅋㅋㅋ😍

  • @bbangsooni_baking
    @bbangsooni_baking 4 роки тому +2

    와~^^ 성공했어요.
    전 두유가 검은콩 밖에 없어서
    그냥 우유로 했는데
    넘 질어서 이게 맞나 하다가
    조금 가루를 더 넣어서 영상처럼
    반죽을 맞추니까 한번에 성공했어요^^
    그 동안 통밀빵 여러개 버려서 ..ㅠ
    감사하단 말씀 전해드리고 싶었어요😊

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      👏👏👏
      성공적이어서 저도 기분 좋네요:)
      소중한 후기 공유해주셔서 감사해요🤩

  • @donnajang1907
    @donnajang1907 4 роки тому +3

    늘 좋은 영상 감사합니다..! 이렇게 건강한 음식을 이렇게 쉽게 만들 수 있는 줄 몰랐네요~
    레시피대로 오늘 당장 만들어 봐야겠어요 ~~

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +1

      안녕하세요 도나님🤗
      발효빵 특유의 향이 없어 더 고소하고 맛나더라구요!!
      실패하기 어려운 레시피니까 만들어 드셔 보세용🍀

    • @염리동오씨
      @염리동오씨 3 роки тому

      베이킹소다가 건강식이라는건 좀 .....

  • @deniskang6040
    @deniskang6040 4 роки тому +1

    요리도 잘 하시지만 목소리에 힐링 받고 갑니다.. 좋은 레시피 항상 감사합니다😍

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      아이고 부끄....😆😆😆

  • @heesuj8467
    @heesuj8467 4 роки тому +1

    우유/두유 대신 귀리우유로 해서 그런지 몽글몽글해지진 않더라구요ㅠ 그래도 겉바속촉으로 잘 구워졌어요💜

  • @ys9656
    @ys9656 4 роки тому +1

    지난번 비건 카스테라도 성공적이었는데 이 빵도 꼭 만들어볼게요^^ 좋은 레시피 감사합니다~~~

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      꿀자몽님🤗
      이 레시피도 맘에 드셨음 좋겠네요
      댓글 감사해요:)

  • @안선미-v2f
    @안선미-v2f 3 роки тому +1

    신기하네요..혹시 코코넛오일대신 식물성생크림도가능한가요`?

  • @ziselle2
    @ziselle2 4 роки тому

    이렇게 간단하게 빵을 만들 수 있을까요??
    주말에 만들어보고 댓글 남기러 올게요 감사합니다😊

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      안녕하세요 한영님🤗
      너무 쉬운 레시피죠ㅎㅎ
      맛 또한 매력있으니 꼭 만들어 보세용:)

  • @대학남
    @대학남 4 роки тому +1

    우오아!!대박이당♥✓

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      감사합니당🤗

    • @대학남
      @대학남 4 роки тому +1

      @@VegeMama 우왕~!!다 적어주시는게 번거로워서 사겠어용ㅇ....ㅠㅡㅠ그래도 엄청 착하심다>

  • @bbangsooni_baking
    @bbangsooni_baking 4 роки тому +1

    1컵이 200ml 니까 1컵 + 1/2 이면
    300ml 가 되는거죠?
    내일 해보려구요^^ 감사해요 ㅎ
    발효빵 하다가 망해서 버린게 많아 슬픈 1인 ㅠ

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      루나님🤗 네 맞아요!
      제 레시피에는 두유 270ml정도 넣었어요^^
      발효빵보다 쉬우니까 성공하실거에요🍀

  • @rgrg-j8j
    @rgrg-j8j 11 місяців тому

    코코넛오일대신 버터 넣어두 되나요?

  • @bronco7680
    @bronco7680 3 роки тому

    코코넛오일을 굳은채로 넣어서 비볐어요.. 구우니까 속까지 안익고 오븐에서 더 돌리니 다 부스러지는데 비율이 잘못되서 그럴까요? 겉에꺼 한입먹은건 맛있었어요ㅎㅎ

  • @mongsister.
    @mongsister. 3 роки тому

    나나님은 통밀이나 다른 가루류 어디제품 이용하세요?
    전 거의 밥스인데...중량을 동일하게 해야할지 고민이라서요^^;;;

    • @VegeMama
      @VegeMama  3 роки тому +1

      몽님 저는 뉴질랜드 현지 마트에서 구입한 통밀을 이용했어요:) 다음 영상부터 제품명을 남기도록 할게요🤗

  • @body_language181
    @body_language181 3 роки тому

    베이킹 파우더는 안되나여??

  • @나백향-d8s
    @나백향-d8s 2 роки тому

    밀가루 말고 대체 할 가루를 넣고해도되나요?

  • @tmeet4378
    @tmeet4378 4 роки тому +1

    해봤어요! 비주얼은 비슷한데 식감이 떡같고 맛이... 밀가루 냄새가 강하게 나요. 치대지 않으려고 노력했는데.. 실패하지 않는 팁이 있을까요?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +2

      수분이 많았을수도 있고
      밀가루 냄새가 났다면 오븐성능이 달라서 더 구웠어야 될수도 있을것 같네요..
      이 빵은 좀 바싹 구워줘야 해요:)

    • @뤂히-r7u
      @뤂히-r7u 4 роки тому

      저도 딱 이래요.. 겉부분은 먹을만한데ㅠ 왠지 반죽이 질다는 느낌이 확 왔는데 정말 질었네요.. 겉부분만 먹고 버려야겠죠ㅠㅠ?

  • @소정-g8x
    @소정-g8x 4 роки тому

    소다없이 파우다 넣ㆍ이두 될까요?

  • @ml3676
    @ml3676 4 роки тому +1

    베이킹소다가 없는데
    베이킹파우더로 대체가능할까요?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      m l님🤗
      이 레시피는 베이킹소다를 넣어야해요😅
      베파를 넣으려면 레시피를 변형해야 한답니다^^;;

  • @수지-n2c
    @수지-n2c 4 роки тому +1

    최대 온도가 200도인데 어떻게 구우면 되나요..?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +1

      그럼 200도로 좀 더 오래 구우면서 체크해보세요😉

  • @강순정-w6z
    @강순정-w6z 2 роки тому

    버터밀크가 뭔가요

  • @ggenieee5417
    @ggenieee5417 2 роки тому

    통밀가루 강력분인가요??중,력분인가요???
    베이킹초보라ㅠㅜ

    • @VegeMama
      @VegeMama  2 роки тому

      다목적이니까 중력분으로 보면 되겠네요😁

  • @전효병-k6q
    @전효병-k6q 2 роки тому

    코코나오일은 꼭넣어야하나요 다른건안되나요

    • @VegeMama
      @VegeMama  2 роки тому

      식용유 사용하셔도 됩니다🤗

  • @도라미-u8p
    @도라미-u8p 4 роки тому

    올리브오일 대체 가능한가요???????

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      향이 강한 올리브유 보다 포도씨유나 카놀라유같은 식물성오일 추천해요🤗

  • @지은의기록
    @지은의기록 4 роки тому

    혹시 현미가루나 다른가루로는 안될까요,,?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +1

      루시님🤗 결과물은 다르게 나오겠지만 현미가루도 가능해요! 버터밀크 나눠 넣으면서 넘 질퍽해지지 않게 잘 조절해서 구워보세요:)

    • @지은의기록
      @지은의기록 4 роки тому +1

      밥잘하는나나BapNaNa ㅎㅎ감사합니다! 도전해볼게요!!

  • @지은의기록
    @지은의기록 4 роки тому

    버터밀크 만들때 레몬즙대신 식초 넣어도 되나요~?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +1

      네 루씨님 식초 괜찮아요!

  • @니가몰알아-u4p
    @니가몰알아-u4p 4 роки тому +1

    버터밀크는 대체할 수 있는게 뭐가있을까요?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому +1

      안녕하세요 설유님🤗
      버터밀크를 대체하려면 베이킹소다 대신 베이킹파우더와 우유를 사용하셔도 되는데 그럼 레시피가 완전 달라진답니다^^;
      우유와식초로 간단하게 만들어 보시길 권해드려요:)

    • @eclatant6904
      @eclatant6904 2 роки тому

      @@VegeMama 안녕하세요! 죄송스럽지만 혹시 버터밀크와 베이킹소다를 사용하지 않고 베이킹파우더와 우유를 사용해서는 어떻게 만드는지 공유 부탁드려도 될까요? 엄마께 꼭 만들어드리고 싶어서요!

    • @VegeMama
      @VegeMama  2 роки тому

      안녕하세요 제 영상 찾아보시면 베이킹파우더로 만든 레시피들이 있답니다🤗 참고해보세요:)

  • @느루-h8l
    @느루-h8l 3 роки тому

    오 전 상위0% 군요

  • @navodayam5059
    @navodayam5059 3 роки тому

    로즈티비 고양이 다시보기 수위 씹지리는거 모르냐?

  • @참치-i1h
    @참치-i1h 4 роки тому

    영상 너무 좋아요 🥺🤍🤍 늘 감사합니다~~!

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      나그네님🤗
      댓글 남겨주셔서 감사해요!
      좋은하루 시작하세요 🍀

  • @이앙-q5x
    @이앙-q5x 4 роки тому

    에어프라이기로 할 수는 없을까요..??

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      요즘 에어프라이어로도 베이킹이 잘되는것 같더라고요:)

  • @지윤-i7m
    @지윤-i7m 4 роки тому

    코코넛오일대신에 카놀라유넣으면안되나요..?

    • @지윤-i7m
      @지윤-i7m 4 роки тому

      에어프라이어로해도될까요?

    • @VegeMama
      @VegeMama  4 роки тому

      지윤님🤗
      카놀라유 가능해요!
      제가 에어프라이어는 사용 안해봤는데 고온 기능이 있음 충분히 될것 같아요:)