Девушка, спасибо тебе большое за такой замечательный рецепт ! Я бы ни за что не догадалась так делать, я уже попробовала, и у меня получилось ! Спасибо дорогая !
Алиночка, дорогая, огромное спасибо за уроки по растапливанию шоколада! Я думаю в чём проблема??? Оказывается кондитерский мешок по шву чуть разошёлся и капелька воды попала к шоколаду, так как в ёмкости с горячей водой появились хлопья шоколада чуточку, но этого хватило, чтобы всё испортить. Шоколад остался в пакете вязким месивом, он не растопился. Ещё раз огромнейшее спасибо за Ваше доброе сердечко! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️
Всем привет! Если Вы как и я добавили сверху немного горячей воды (потому что он очень медленно таял). Не расстраивайся добавте сливочное масло на плитку где-то 30 гр. Методом тыка поймёте сколько нужно добовлял грам по 10. 😊
Спасибо, Алина, - для меня кое - что здесь ново! И - с наступившим, Алина, 🎊🎉🎊🎉💥🎄💥🎉🎊🎉 тебя - 2023 годом! 🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊 Желаю дальнейших успехов в твоей деятельности, благ, и - процветания твоего канала! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Спасибо, способ с кондитерским мешком очень удобный. У меня его нет, но есть вакуматор. Использовала его пакеты, заодно запаяла чтобы вода не попала. Может, стоило и воздух откачать.
Привет Алина. Я из Казахстана✋😊. Я пользуюсь для ганаша и для покрытие торта шоколад «Казахстан». Я пользовалась для белого покрытия шоколад «Воздушный». Когда растопила и оставила немножко остывать, стал как пластелин. Я была в ужасе😵. Хотелось бы от вас эксперимент белого шоколада. Я вас смотрю всегда и учус. Записываю на тетрадь на всякий случай🤭. Спасибо вам огромное за полезные информации. Люблю вас и уважаю🌹😘
Здравствуйте. А разница между растопить шоколад и какао масло в темперирование есть? У меня при температуре 45'° он не плавится, только при от 60° Это очень много. Поэтому ничего не получается.
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли растопить шоколад в в полиэтиленовом пакеты для еды вместо кондитерского мешка? Он не выделит вредных веществ? Спасибо за ответ.
Спасибо за советы! Мне нравится растапливать шоколад в небольшом сотейнике с толстым дном. Мне кажется, что так тоже можно, за температурой слежу. Что вы скажете про этот способ?
Спасибо за видео,полезное. Всегда мучилась и не понимала- почему не получается нормально растопить шоколад,оказалось просто перегревала. Подскажите,а где можно отдельно приобрести кондитерские мешочки?
как все сложно пирометр термометр. на солнце в тарелке положите и шоколад растает. И для сильно талантливых блохеров - читаем инструкцию к СВЧ: пластик НЕЛЬЗЯ ВРЕДНО!
Каким способом будете пользоваться? Регистрируйтесь на бесплатный мастер-класс: «Банановый остров»: clck.ru/QqVZg
Я выбрал с мкешком. Я это смотрю чтобы сделать растопленый шоколад чтобы покушать его с бананом
Было полезно , спасибо. Интересовал 3 способ , т. к. надо было украсить торт.
Video super
Большое спасибо вам! Какое счастье,что ещё есть люди , которые делать видео без музыки!
Смотрю видио после того как сгорел шоколад 😂
И я такая😅
Такая же ситуация😂
Тоже самое 😂😂
Я тоже😂😂😂
😅
Как Вы хорошо все объясняете,все нюансы...Хороший учитель! Спасибо!
благодарю!
Здравствуйте, Алина. Мне понравился 1 способ, в микроволновке - быстро и просто. Шикарное качество видео и ваш оператор - молодец.
Спасибо Вам большое. Если бы не Ваш ролик, так бы и не поняла, почему у меня не получается топить шоколад.
Вот проблема - больше по
Все просто, понятно и главное коротко без лишних слов.
Интересный способ с кондитерским мешком 😊👍👍👍 спасибо, Алина, за Ваш труд!
благодарю!!
Можно сразу поливать ,украшать изделие.😊
Девушка, спасибо тебе большое за такой замечательный рецепт ! Я бы ни за что не догадалась так делать, я уже попробовала, и у меня получилось ! Спасибо дорогая !
Третий способ оказался самым удобным , спасибо большое за такой лайфхак. Особенно удобно было писать надпись
Спасибо! Получилось быстро и легко растопить шоколад в микроволновке вашим способом
Спасибо за это видео. Было актуально для меня.
Спасибо 😊 очень классно 👍🏼 узнала для себя новый способ-
(в конд. мешке) буду пробовать!))) обычно растапливала на водяной бане
Алиночка, дорогая, огромное спасибо за уроки по растапливанию шоколада! Я думаю в чём проблема??? Оказывается кондитерский мешок по шву чуть разошёлся и капелька воды попала к шоколаду, так как в ёмкости с горячей водой появились хлопья шоколада чуточку, но этого хватило, чтобы всё испортить. Шоколад остался в пакете вязким месивом, он не растопился. Ещё раз огромнейшее спасибо за Ваше доброе сердечко! Храни Вас БОГ!!! 💕💕💕🙏🙏🙏🕊️
Благодарю Вас за все варианты !🙏🙌🙏 Всех Благ Вам и Вашим Близким 🙏🙌💕🙏
Спасибо. Как хорошо, что есть такие люди как вы.
благодарю!
Всем привет! Если Вы как и я добавили сверху немного горячей воды (потому что он очень медленно таял). Не расстраивайся добавте сливочное масло на плитку где-то 30 гр. Методом тыка поймёте сколько нужно добовлял грам по 10. 😊
Кондитерский мешок это супер идея и посуду пачкать не придется!😃
Вы умница, Алиночка, у меня тоже дочь Алина.☺ Вы все понятно и доступно обьяснили. Это была важная и полезная информация.👍👍👍
пожалуйста!
Я тоже Алина
❤ Спасибо! Большое Вам Алина! Очень понравилось видео!!! Слава БОГУ ЗА ВСЕ 🙏🙏🙏💓 Божией Помощи Во всех Делах желаем Вам!!!🌹🌹🌹💫💞💞💞💫
Видео полезное, для меня, огромное, спасибо вам.
Спасибо за полезные советы! 🌿 Все очень наглядно!
Спасибо большое получилось вкусное мороженное
Спасибо, Алина, - для меня кое - что здесь ново!
И - с наступившим, Алина,
🎊🎉🎊🎉💥🎄💥🎉🎊🎉
тебя - 2023 годом!
🎊🎉🎊🎉🎊🎉🎊
Желаю дальнейших успехов в твоей деятельности, благ, и - процветания твоего канала!
🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Спасибо за дельный совет. Воспользовалась первым способом. Идеально всё...
Понравился третий)) спасибо
Алина, спасибо большое за Ваши чудесные подсказки.
пожалуйста!
СПАСИБО Большое, Очень выручили 👍❤
Спасибо за полезные советы.
пожалуйста, дорогая!
Спасибо, способ с кондитерским мешком очень удобный.
У меня его нет, но есть вакуматор. Использовала его пакеты, заодно запаяла чтобы вода не попала. Может, стоило и воздух откачать.
Спасибо. Хотелось бы ещё видео про темперирование шоколада)
это дается на курсе
Очень большое спасибо, я просто недавно надумал продовать шоколадное мороженое, было очень полезно🤩😃👍👍👍
пожалуйста, дорогая
Спасибо вам за видео 🌸
Благодарю Вас!
Супер ❤ спасибо большое 🙏🏻
Видео было ооооочень полезно
Спасибо!!! Я сейчас делаю банан в шоколаде
Алина вы такая молодец!
благодарю!
При какой температуре вы плавите в микроволновке и какая температура воды?
Большое вам спасибо!
Спасибо Алина пробовал 1 способ очень вкусно👍👍👍👍
даа)
Спасибо вам❤
Спасибо, пошла пробовать третий способ
Как хорошо обяснили спасибо
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ.
Дякую велике, мені це дуже допомогло перед цим испортила дві плитки шоколада і не могла зрозуміти чому він не стає жидким, 🧑🍳
Спасибо за совет
Привет Алина. Я из Казахстана✋😊. Я пользуюсь для ганаша и для покрытие торта шоколад «Казахстан». Я пользовалась для белого покрытия шоколад «Воздушный». Когда растопила и оставила немножко остывать, стал как пластелин. Я была в ужасе😵. Хотелось бы от вас эксперимент белого шоколада. Я вас смотрю всегда и учус. Записываю на тетрадь на всякий случай🤭. Спасибо вам огромное за полезные информации. Люблю вас и уважаю🌹😘
привет! спасибо тебе)) посмотрю по поводу эксперимента
Магазинный шоколад не качественный. С ним не разгонится особо. Нужно брать настоящий хороший шоколад. И перед использованием темперировать обязательно
@@ОльгаИва-ф9л согласна
@@ОльгаИва-ф9л согласна
Спасибо! Очень полезное видео)
пожалуйста))
Скажите пожалуйста а темперировать шоколадные плитки из магазина можно?
Здравствуйте. А разница между растопить шоколад и какао масло в темперирование есть? У меня при температуре 45'° он не плавится, только при от 60° Это очень много. Поэтому ничего не получается.
Спасибр Вам за совет! посмотрела после того,как в микроволн. 2 плитки шоколада превратились в камень😂
Спасибо первым способом сделал
Большое спасибо 👍👍👍👍
Спасибо большое 🙂
Понравилось в микроволновке,спасибо за совет
пожалуйста)
А если нету с пластиковоц можео в киромическоц посуде 1 способ
Спасибо, очень полезная информация
пожалуйста, милая!
Спасибо ❤
3й способ 👍👍👍
Вы мне помогли
Третий вариант, спасибо
А что делать после того как растопил? Что готовить то из этого можно?
Спасибо большое)))
пожалуйста , дорогая!
Спасибо большое выручила.,
пожалуйста)
Спасибо вам
Извините а можно сказать для новичков с каким шоколадом работать?
А можно кондитерский мешок заменить обычным полиэтиленовым пакетом?
Здравствуйте. Подскажите пожалуйста можно ли растопить шоколад в в полиэтиленовом пакеты для еды вместо кондитерского мешка? Он не выделит вредных веществ? Спасибо за ответ.
Умничка , спасибо
благодарю
Пойду мамае подарок на новый год сделаю :)
Спасибоо 👍👍👍👍
пожалуйста!!!
Спасибо
Алина ты очен красивая умница
благодарю милая, мне очень приятно!
А что на счет духовки?
Круто
Здравствуйте,скажите что у Вас за пирометр ,какой фирмы и модели??
TEMpro 300
Спасибо 3 способ мне больше понравился) а я налила масло воду почему то шоколад испортился и превратился в какашечки
Скажите ,что делать если щоколад загустела при третьем варианте?
Спасибо за советы! Мне нравится растапливать шоколад в небольшом сотейнике с толстым дном. Мне кажется, что так тоже можно, за температурой слежу. Что вы скажете про этот способ?
можно, да, но очень аккуратно, чтобы шоколад не прогорел
Можно использовать обычный пакет?
Спасибо Алина, пробовала в микроволновке,теперь опробую два других способа
отлично!
сколько ват в микроволновке?
Что можно сделать если попала вода? Куда можно использовать такой шоколад?
Какая мощность в мире должна быть?
Из мешка можно сразу для подтеков использовать?третий способ
Вроде как нет , его же надо смешивать
Спасибо за видео,полезное. Всегда мучилась и не понимала- почему не получается нормально растопить шоколад,оказалось просто перегревала.
Подскажите,а где можно отдельно приобрести кондитерские мешочки?
А шоколад с нугой 2 способ получиться?
Не розумію
Таке класне відео а так мало лайків
Хочу растопить альпенголдь шоколад ) сделалась тоже самое с ним тоже ?
Какая мощность должна быть выставлена в микроволновке для того чтобы попить шоколад?
максимальная, если меньше то потребуется дольше времени
А пластик не расплавиться если над кастрюлей повесить ?
как все сложно пирометр термометр. на солнце в тарелке положите и шоколад растает. И для сильно талантливых блохеров - читаем инструкцию к СВЧ: пластик НЕЛЬЗЯ ВРЕДНО!
У меня когда растоплю быстро сгущается почему?
Можно ли растопить шоколад в воскоплаве?
очень аккуратно
Температурный режим не уксзала, особено в третьем варианте
Еще как понравилось!!!
Этот видео вышло 2 года назад
Здравствуйте! Сколько плиток шоколада нужно для водяной бане? Хватит 2-3? Спасибо.
по рецепту посмотрите необходимое количество шоколада
Вот почему я сожгла до тла тёмный шоколад....
Топила белый шоколад, топится до состояния пластилина и всё.