The whole SECRET is in SODA. Hebrew chicken.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 26 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 407

  • @TihonCT
    @TihonCT  3 роки тому +75

    Друзья, буду благодарен за вашу активность ввиде лайков и комментариев. А если поделитесь этим видео со своим друзьями в соц. сетях или вотсап это будет лучший подарок на Новый Год.
    Все обнял!)

    • @svetlanakirichak7665
      @svetlanakirichak7665 3 роки тому +2

      Готовить несложно,продукты доступные.Буду пробовать.

    • @МихаилПокылыч
      @МихаилПокылыч 3 роки тому

      Уважаемый Тихон, простите за дотошность, это очень прекрасный рецепт, мне очень-очень понравился! 1 только вопрос маленький, а немного сахара- это сколько, щепотку, ч/л пол ч/л если не сложно очень прошу, поясните пожалуйста

    • @ЛюдмилаГурьянова-к8ш
      @ЛюдмилаГурьянова-к8ш 3 роки тому +2

      Приготовили на Крещение и не успели глазом моргнуть, всё съели. Такая вкуснотища, что одной курицы маловато будет! Спасибо!!! Ваш рецепт не только в нашей копилке, но и у наших друзей!

  • @АлександрКорся
    @АлександрКорся 3 роки тому +52

    Всем здравствуйте! Вот на днях скумбрию доставал из морозилки приготовил. Это просто песня получилась. Щас иду за курицей. Повторю. Спасибо Шеф.

    • @alien741000
      @alien741000 3 роки тому +1

      скумбрию вытащил из морозилки порезал кусками поперчил посолил и с чёрным хлебом сырую вкуснее не ел даже с разными маринадами

    • @sergeykozadyrov1724
      @sergeykozadyrov1724 2 роки тому

      Где шеф?

  • @МаргаритаХачетлова

    Прелесть!!!- Тихон как всегда!!! А финальный жест после дигустации( рукой на отмаш)- это что-то!!!! Прикольно!! Спасибо!

  • @ОльгаМаркина-г2ъ9и
    @ОльгаМаркина-г2ъ9и 3 роки тому +34

    Потрясающе, Тихон! Ни о чём подобном даже не слышала никогда, будем приготовить😉😁👍

    • @ЕвгенияКолюкшева
      @ЕвгенияКолюкшева 3 роки тому

      Рецепт, простой, от многих блогеров видела, и всё в мыслях крутиться, что надо тоже приготовить!

  • @ЕвгенияКолюкшева
    @ЕвгенияКолюкшева 3 роки тому +18

    Вы по образрванию Повар, круто! Тихон, как здорово, в семье вы готовите!

  • @АлександрМоисеев-ш1н

    Этот жест, взмах рукой,, изумительно,,, спасибоооо!!

  • @АндрейМ-и6з
    @АндрейМ-и6з 3 роки тому +20

    Прикол с содой, для меня открытие, попробую обязательно! Благодарствую!

  • @Holidayholi-wy8wb
    @Holidayholi-wy8wb 3 роки тому +15

    Не знаю, как будет на вкус, но вид блюда, а самое главное, обояние молодого человека подкупили! Не попробовав, не приготовив, поставила лайк и подписалась!
    Тихон, Вы молодец! Так держать 👍!

  • @TihonCT
    @TihonCT  3 роки тому +17

    Ну что, все дружно идем на обед?)

  • @Pasha_Pashin
    @Pasha_Pashin 3 роки тому +35

    Побольше историй в роликах, Дружище👍👍👍🔥

  • @לבפרודנשטסקי-פ8י
    @לבפרודנשטסקי-פ8י 3 роки тому +21

    Здравствуйте Тихон!
    Спасибо за рецепт и активную передачу вкусовой палитры блюда с помощью языка тела!
    Удачи и всех благ!

  • @Dymoff1
    @Dymoff1 3 роки тому +18

    Просто, красиво и вкусно!🔥🔥🔥

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +5

      Спасибо большое!) Да, и нравится, что долго не надо возиться)

  • @olgastarinska9640
    @olgastarinska9640 2 роки тому

    Привет из Латвии!🤓
    Приятно слушать, смотреть и учиться!!!
    Спасибо 👍

  • @ddsmm00
    @ddsmm00 3 роки тому +2

    Про соду в чай... Впервые добавил в котёл с чаем в 88-м в СА (Советская Армия), учился (точнее служил первые пол года) в военной школе поваров. НО!!! Чай не просто чернее, он ещё и вкуснее!!! Сода не подкрашивает его, а "вытягивает" из чая всё до последнего причем гораздо быстрее. В результате чай успевает завариться за пару-тройку минут как за 20. С учетом того что вода за 3 минуты не успеет остыть ниже 95С результат ОФИГЕННЫЙ. При этом ни кто не заставляет класть чая 800г вместо килограмма :) Я и сегодня в заварочный чайник кидаю маленькую щепотку соды, особенно это работает хорошо с зеленым чаем, который в Бухаре заваривают 3 раза. С содой он за раз выдаёт все 100 и получается ... аж язык в трубочку скручивает.
    П.С. Пойду чайку заварю :)

  • @GroundWays
    @GroundWays 3 роки тому +1

    Прихват для горячего, который висит возле печки, напомнил нечто другое😂😂

  • @ЛюдмилаЯстребкова-в1з

    Ещё соду повара добавляют в горох, быстрее разваривается. Можно добавлять когда суп гороховый варишь или пюре. Рецепт классный, будем пробывать.

  • @ivanbaklanov8091
    @ivanbaklanov8091 3 роки тому +3

    Как всегда отменно, просто, ясно и понятно! Спасибо Тихон!!! Понял одно, твои видео надо смотреть по одному ролику, иначе слюной подавишься! Обязательно попробую курицу! А холодец по твоему рецепту будет у моей семьи на столе на новый год! Как всегда Лайк 👍

  • @olgaiva2911
    @olgaiva2911 Рік тому

    Спасибо за рецепт. Много нового про соду узнала, про чай удивили.👍🏼 Моя мама добавляла немного соды в фарш для котлет, они получались более сочные и воздушные.

  • @Мария-ц7ъ5н
    @Мария-ц7ъ5н 3 роки тому

    Приготовила из индейки, мммми вкуснятина нежнейшая! Спасибо Вам Тихон. Очень лаконично, по существу, профессионально, не занудно и не растянуто. Браво за сверхнеобычность рецепта!!!

  • @ВалентинаСердюк-н2ъ

    Тихон,добрый вечер! А глвядину так можно приготовить,за ранее благодарю❤❤

  • @ЛеонидГарниш
    @ЛеонидГарниш 3 роки тому +5

    Люблю готовить. Рецепт супер спасибо. Содой удивил. Обязательно приготовлю. Ты умница.

  • @НатальяР-ю7щ
    @НатальяР-ю7щ 3 роки тому

    Как интересно. Вчера открыла этот канал,подписалась . Очень приятный человек. Тихону,респект!

  • @юрийвитенко-у2щ
    @юрийвитенко-у2щ 3 роки тому +3

    Рецепт огонь попробую приготовить сегодня вечером . Это ЛАЙК . Отпишусь как получилось . Вам всего самого наилучшего процветания вашему каналу .

    • @sergio6822
      @sergio6822 3 роки тому

      Ну как, понравилось?

  • @Жека-м9ф5г
    @Жека-м9ф5г 3 роки тому +7

    Тихан привет. Ты как всегда на высоте,из нечего канфетку сделал. Удачи тебе и спасибо за рецепт. Каналу процветания,семье и тебе здоровья.

  • @МанаковаНина
    @МанаковаНина Місяць тому

    Приятный молодой человек, хорошая еодача.Спасибо!

  • @АннаКопытова-ц6й
    @АннаКопытова-ц6й 3 роки тому +1

    Вкуснятина 👍👍👍👍👍

  • @АндрейГросс-к1р
    @АндрейГросс-к1р 3 роки тому +2

    Действительно очень просто. Лук с содой для меня открытие. А вот на счет чая... . Прододники поездов дальнего следования в свое время поили чаем всю дорогу - пачка грузинского чая и сода.

  • @СветланаАнтух-о8ф
    @СветланаАнтух-о8ф 3 роки тому

    СЛУЧАЙНО ПОПАЛА НА ВАШ КАНАЛ.... ЗАИНТРИГОВАЛ СВОИМ РЕЦЕПТОМ ( ПРОСТО И . НАВЕРНО. ВКУСНО!). СПАСИБО! ПОДПИСАЛАСЬ.... ЖДУ! УДИВЛЯЙТЕ . РАДУЙТЕ..... ( МОЛОДОЙ И ТАКОЙ СПОСОБНЫЙ...МОЛОДЕЦ!)

  • @sinevrecept
    @sinevrecept 3 роки тому +17

    Надо попробовать. Уже не первый раз вижу про эту еврейскую курочку. 🍗😊👌🏻

  • @ЭллаБлизнецова-г5е

    Огромное спасибо, Тихон!👍обязательно приготовлю!!! Как мне нравится смотреть ваше видео...мммм....просто класс! 🔥

  • @ГульнараРахмангулова-м2с

    Обязательно приготовлю. По вашему рецепту сделала шаурму получилось обалденно

  • @user-eh4vm5yd6w
    @user-eh4vm5yd6w 3 роки тому

    Сразу лайк ! С удовольствием помогаю равитию))) ждём с нетерпением новых замечательных рецептов.

  • @АртемБу-к7ы
    @АртемБу-к7ы 3 роки тому +5

    Таки спасибо за рецепт!))

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +2

      Вай, свои же люди, дорого не возьму ;)

  • @nataliyayarova3471
    @nataliyayarova3471 3 роки тому

    Браво умничка молодец! Рецепт превосходный

  • @TihonCT
    @TihonCT  3 роки тому +12

    Знали от таких свойствах соды?)

    • @Путник76
      @Путник76 3 роки тому +2

      кроме поваров ещё и проводники вкурсе ))

    • @Хрюндельтвойлюбимый
      @Хрюндельтвойлюбимый 3 роки тому +1

      Да.

    • @АлинаСторожук-д8о
      @АлинаСторожук-д8о 3 роки тому +3

      нет не знали)))

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +3

      @@Путник76 проводникам тоже надо что то на сувениры брать) Хорошо что сейчас почти все на пакетики перешли. Там труднее)

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +3

      @@Хрюндельтвойлюбимый Красавчик!)

  • @ЮрийИванов-р9э
    @ЮрийИванов-р9э 3 роки тому +20

    Молодец Тихон, быстро, просто, бюджетно и самое главное вкусно!

  • @annakoch1217
    @annakoch1217 3 роки тому

    Приготовила...супер👍💯

  • @lidiaturskaya3950
    @lidiaturskaya3950 Рік тому

    Спасибо, очень вкусно!

  • @ДмитрийИванов-х7ж2у

    Молодец, так держать! С наступающим, счастья, здоровья и всего всего самого наилучшего!

  • @ЛилияОстапенко-л7х
    @ЛилияОстапенко-л7х 3 роки тому +1

    Недавно подписалась и пока очень все нравится,познавательно,спасибо.

  • @ЛюбовьСимеева
    @ЛюбовьСимеева 3 роки тому

    Подписка и лайк!!! МОЛОДЕЦ!!!👏👏👏👍👍👍

  • @lamaslimes7325
    @lamaslimes7325 3 роки тому

    Большое спасибо 🙏 вкусный рецепт 🤙🤙

  • @user-sergei52
    @user-sergei52 3 роки тому +1

    Доброе время суток! Часто смотрю ваши ролики, всё отлично, спасибо! Подскажите, а в казане потушить таким образом лук получиться?

  • @ВероникаМаврикиевна-и8э

    Отличный рецепт! Обязательно воспользуюсь! Спасибо!

  • @Puwok
    @Puwok 3 роки тому +1

    День добрый, спасибо за рецепты. Нет случайно рецепта по приготовлению утки. Если есть сними видео пожалуйста

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +2

      Добрый день. Во вторник будет)

    • @Puwok
      @Puwok 3 роки тому

      @@TihonCT Спасибо ждём

  • @ЕленаГусева-г5о
    @ЕленаГусева-г5о 3 роки тому

    Огромное спасибо.
    Приготовила,
    Очень вкусно, будет любимым блюдом.
    Лайк!

  • @gotacid
    @gotacid 2 роки тому

    какой классный рецепт! абажаю лук)

  • @toliktixii5956
    @toliktixii5956 3 роки тому +5

    Обязательно воспользуюсь этим рецептом! Спасибо Тихон! Успехов в развитии канала!

  • @blwngg
    @blwngg 3 роки тому +9

    чайная ложка соды с горкой на 1 кг лука оказалось несъедобно, хорошо что попробовал перед закладкой курицы.

    • @blwngg
      @blwngg 3 роки тому

      upd Нашёл видео Курица по еврейски 1.8 млн просмотров. Соды идёт пол чайной ложки и без горки, курица тушится сырой на луке прямо в соусе. Почему я не захотел подумать/найти варианты приготовления и просто поверил в волшебную чайную ложку соды?

    • @ddsmm00
      @ddsmm00 3 роки тому +3

      Зависит от лука, чем кислее лук и чем больше его, тем больше соды надо. Видимо твой лук был сладкий или не столько. А вообще можно и без соды, .просто помельче настрогать и добавить сахар. Я делаю и то и другое, т.е. чутка соды и добавляю сахар

    • @AutInveniamViamAutFaciam
      @AutInveniamViamAutFaciam 2 дні тому

      ​@@blwngg мне пришлось немного добовлять к полчайной ложке на 900 г лука

  • @newway6925
    @newway6925 3 роки тому +1

    Молодец, Тихон! Как всегда, интересно и познавательно. Каждый раз смотрю видео до конца. Респект.

  • @zanyda116
    @zanyda116 3 роки тому +8

    Делаю так же уже больше пяти лет, только куриные желудки! И не рис а мятый картофель! Получается очень вкусно!

  • @aaakiev
    @aaakiev 3 роки тому +2

    Спасибо! Это открытие - лук с содой, ничего не знал об этом.

  • @СергейТолстушенко-ь4у

    Тихон приветствую!
    Как всегда все чётко!
    С наступающим новым годом Вашу семью!
    Всех Вам Благ!!!

  • @АнтонГовров
    @АнтонГовров 3 роки тому +7

    Интересный рецепт, 👍, спасибо

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +2

      Спасибо большое!) Понравилась идея с содой?

    • @АнтонГовров
      @АнтонГовров 3 роки тому +1

      @@TihonCT да, класс

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +1

      @@АнтонГовров очень рад)

    • @nataliasterenberg9203
      @nataliasterenberg9203 3 роки тому

      А сода разве не чувствуется в соусе?

  • @akashiyoshi7371
    @akashiyoshi7371 3 роки тому +18

    Прекрасная курица, и спасибо за рецепт друг. И всех с наступающим новым годом вас друзья 🎉🎄🎊🎁🙏.

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +5

      И Вам всего наилучшего!) Правда видео только вышло, вы же даже его не успели посмотреть ;)

  • @Наталья-н2щ2ъ
    @Наталья-н2щ2ъ 3 роки тому

    Интересный рецепт! Спасибо

  • @ТатьянаЯшенкова-и2о

    Соду чувствую всегда, теперь Тихон мне объяснил почему - спасибо столовым😉( теперь я её даже в кондитерку не могу добавлять)

  • @jerichorz2341
    @jerichorz2341 3 роки тому +6

    Класс

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +1

      Спасибо большое! все понравилось?

    • @jerichorz2341
      @jerichorz2341 3 роки тому +1

      @@TihonCT да, обязательно попробую приготовить)

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому

      @@jerichorz2341 Буду ждать отзыв)

  • @РоманМеледин-к1я
    @РоманМеледин-к1я 3 роки тому +4

    Отличный рецепт, спасибо Тихон!

  • @СашаГула-ц3в
    @СашаГула-ц3в 3 роки тому

    Добрый вечер! Сегодня приготовила сырники по вашему рецепту. Получились отлично. Внуки оценили. Завтра попробую курицу приготовить. Спасибо за простые и вкусные рецепты.

  • @ElenaTroya712
    @ElenaTroya712 3 роки тому +2

    Большое спасибо за рецепт. Выглядит -потрясающе!

  • @2007shagona
    @2007shagona 3 роки тому

    Не дорого и просто. Обязательно попробую) думаю, что будет вкусно 🤤

  • @НадеждаПараскевиди

    Класс Вы мне нравитесь все вкусно

  • @Sascha555100
    @Sascha555100 3 роки тому +21

    Если в видео при дегустации Тихон взмахивает рукой, значит блюдо огонь )) пойду готовить )))

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +1

      Буду ждать отзыв)

  • @Керей83
    @Керей83 3 роки тому

    Привет Тихон! Спасибо за рецепт,с наступающим вас!

  • @ҐусҐус
    @ҐусҐус 3 роки тому +3

    Прикольный рассказ

  • @юриссовковс
    @юриссовковс 3 роки тому +1

    интересно!спс.

  • @РоманЧубов-ч8ы
    @РоманЧубов-ч8ы 3 роки тому

    Приятная внешность,образованный,знающий своё дело.Приятно смотреть и учиться.Подписался.Так держать.

  • @ТатьянаПопова-г7р
    @ТатьянаПопова-г7р 3 роки тому +2

    Еврейская курочка на высоте так же как и Тихон ,приятный человек,скромный и достойный ,еда вкусная и доступная,спасибо.

  • @АнжеликаКарпова-р6е

    Спасибо, Тихон! Готовила похожее блюдо, но про соду не знала, обязательно попробую! А, ваш фирменный взмах рукой!!!! Это старт для готовки 😄👍

  • @Masol558
    @Masol558 3 роки тому

    Не понимаю почему так мало мужиков смотрит твой канал. Каждый рецепт шик. Тихон ты молодец. Сам готовлю лучше любой женщины и жены. Твой канал достойный не только лайка но и уважение

  • @nessylekren5865
    @nessylekren5865 3 роки тому

    Про курицу по-еврейски с добавлением соды в большое количество лука недавно видела на канале Лазерсона,Тихон,наверняка рецепт взят оттуда.)Сама всегда в мясо и курицу добавляю много лука только без соды и сахара.Лук сам дает сладость,при тушении расходится и получается очень вкусная подлива.И для меня это, действительно,по-еврейски,так готовила моя мама и бабушка.А соду в чай добавляли всегда в поездах в советское время,когда узнала,тоже было открытием для меня.)Хороший канал,лайк и подписка,удачи!

  • @step_hell2512
    @step_hell2512 3 роки тому +1

    Ооо, респект за рецепт, давно хотел глянуть в твоём исполнении)))

  • @Руслан_Анарбаев
    @Руслан_Анарбаев 3 роки тому

    Тихон молодец 😉👍 спасибо тебе дружище за рецепт, как нибудь обязательно приготовлю

  • @МаринаНик-в5ж
    @МаринаНик-в5ж 3 роки тому

    Спасибо за рецепт, здорово!

  • @hardshock1352
    @hardshock1352 3 роки тому +12

    Действительно, до безумия все как просто и обалденно! Тихон большое спасибо, отличный рецепт! Класс!!!

    • @denisp.3722
      @denisp.3722 3 роки тому

      Даааа а таких других рецептов то нету?) Придумал он там беалять что-то новое)))

  • @Галина-э9ц9р
    @Галина-э9ц9р 3 роки тому

    С содой в заварку знала много лет назад.Так пил чай знакомый.Он добавлял ее щепотку в заварник.Говорил для раскрытия вкуса чая.Это конечно было нам не понятно,но на таком ответе мы остановились.Мы всегда его ругали,что сода вредна в таком употреблении для желудка.Еще для быстрого приготовления гороха кладут на кончике ложки при его варке.Подсказала соседка.А вот такой рецепт не знала.Обязательно приготовлю.Похоже будет очень вкусно.Спасибо.

  • @НиколайФедосов-и7ъ
    @НиколайФедосов-и7ъ 3 роки тому +1

    💪👍верю очень вкусно, но с содой удивил🤝🖐☺️

  • @Indianreader-lt3ee
    @Indianreader-lt3ee 2 роки тому

    Очень нравится рецепт, Тихон. Единственная проблема - ненавижу соду и, безусловно, почувствую её вкус. Можно ли заменить на разрыхлитель? Если нет, то насколько принципиально её наличие вообще для вкуса блюда? Спасибо.

  • @Os-mi6or
    @Os-mi6or 3 роки тому

    Превосходно. Тихон, спасибо за рецепты. 👍

  • @zverushko
    @zverushko 3 роки тому +1

    О, шаломъ! Сейчас оценим :)

  • @АндрейХрусталев-р4м

    Даже жена удивилась такому соусу🤣 обязательно сделаем))

  • @МаргаритаВ-е5о
    @МаргаритаВ-е5о 3 роки тому

    Привет, Тихон! Сегодня мне кинули на вацап твой рецепт скумбрии! Мне очень понравилось твоё видео, всё просто и доступно для простой домохозяйки, и я сразу решила подписаться! Спасибо за рецепты! Обязательно буду готовить то, что для меня приемлемо!!! Сразу видно, что ты классный повар, может быть даже шеф-повар!!! Уже порекомендовала тебя своим родным и близким!!! Здоровья тебе и удачи в твоём блогерстве!!! 🤩🤩🤩

  • @ТатьянаСеменовна-п9щ

    Золотые руки и голос приятный, слюнки текут)))

  • @КудайбергенЖакашев

    Очень жаркая блюда получилось 👌👍😋

  • @МаринаБархатова-е6д

    Очередной шедевр! Браво маэстро!!!

  • @ВикторПетров-ь3м
    @ВикторПетров-ь3м 2 роки тому

    Посмотрел три рецепта: скумбрия, холодец и курицу. Познавательно, буду иметь в виду, эти три продукта любимы в нашей семье, спасибо!

  • @larisagubaeva5369
    @larisagubaeva5369 3 роки тому +2

    Слюнки текут, как вкусно

  • @Светлана-и4н8н
    @Светлана-и4н8н 3 роки тому +6

    Вот это да! Столько лет жила - не знала про соду! Спасибо вам большое, буду пользоваться!

  • @МананаХолоднова

    Спасибо! 👍👏

  • @lvanmoskvin80
    @lvanmoskvin80 3 роки тому +15

    Тихон привет!Рецепт супер!!!!Обязательно приготовлю!

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +4

      Спасибо большое) Пробовали раньше соду в рецептах использовать?

    • @lvanmoskvin80
      @lvanmoskvin80 3 роки тому +2

      @@TihonCT ни разу,для меня это вообще открытие!Спасибо тебе большое!!!!

    • @TihonCT
      @TihonCT  3 роки тому +2

      @@lvanmoskvin80 Вам большое спасибо за интерес!)

  • @СкачковаТатьяна-й7е

    Желаю процветания каналу Много интересного и полезного

  • @olgasagdieva9055
    @olgasagdieva9055 3 роки тому

    Спасибо за секрет! С наступающим Вашу семью с Новым годом!

  • @Maks_7_m
    @Maks_7_m 3 роки тому

    Привет , редко пишу комментарии , но тебе захотелось дать обратную связь ) благодаря твоим понятным объяснениям я дому вытворяю неймоверные блюда ) жена в восторге ) больше давай готовки дома на кухне ) удачи в развитии продолжай в том же духе )

  • @ИгорьРоманов-п9ф
    @ИгорьРоманов-п9ф 3 роки тому +1

    КЛАСС.

  • @РаушанЕшанкулова
    @РаушанЕшанкулова 3 роки тому +2

    Тихон, Вы молодчина, золотые руки! Дай Вам бог!

  • @red5998
    @red5998 3 роки тому +2

    Привет 🙋🏻‍♂️

  • @kirilupe1226
    @kirilupe1226 3 роки тому

    Спасибо большое, сколько лука Вы брали на ложку соды? Пробовали ли Вы так работать с луком, для лукового супа? Я прям вижу идеал для быстрого варианта

  • @ГеннадийНедрягэ
    @ГеннадийНедрягэ 3 роки тому +1

    Спасибо!

  • @игровойканал-с9з2и
    @игровойканал-с9з2и 3 роки тому +1

    Благодарим Вас