Кренделя ( 5 видов) Мастер Класс.
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Сдобное,дрожжевое,тесто: • Сдобное,дрожжевое,тест...
Я в google+ - plus.google.co...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Спасибо за такой отличный мастер - класс! Так здорово!
Восхищаюсь вами! Золотые руки, голос приятный, так доходчиво и грамотно объясняете. Мира вам!❤
Вот это мастерство! Вот это выпечка! Сколько пеку и всегда формую по - простому как то. А у Вас прямо это великолепно, слов нет. Теперь буду знать как крутить и формовать! Лайчище огромный и даже за тех кто диз поставил. Как можно такой аппетитной красотище диз поставить!
Сколько практических советов,просто их нигде не встретишь...Спасибо огромное.Каждый раз у Вас чему то да научусь...
Доброго дня, Галина.
Ви - майстер своєї справи!
Дякую вам за ваші відео -уроки, за вашу працю!
За вашими рецептами все виходить ідеально!
Спасибо огромное за ваши знания , опыт ,которыми вы делитесь с нами !!! Самый лучший канал , какой рецепт ни возьми ,можно с уверенностью выпекать с мастером своего дела и получится 100%.Спасибо от души !!! Я всем знакомым советую подписываться ...и все довольны остаются
Спасибо, Елена за комментарий и за рекомендации моего канала.
Булочки замечательные! Сегодня пеку вместо калачей. Красиво и вкусно, а тесто по вашему рецепту - рулетики с изюмом. Спасибо за то,что делитесь с нами! Всех знакомых уже подписала на ваш канал.
Сейчас пеку, только по Вашим рецептам.... МОИ домодчадцы в восторге от выпечки!!!!! Вчера пекла завитушки с творогом, -ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО 😋!!!!!! У меня Всё получилось - УРА!!!!!! СПАСИБО ВАМ ❤️
Я просто восхищаюсь бесконечно вами! Вы умница, просто нет слов! Спасибо!!! Дай вам Бог здоровья!
Мооооре удовольствия от просмотра ! Спасибо за показ .
Какая же красота! Спасибо вам большое, как умело вы работаете с тестом, восхищаюсь каждый раз, молодец!
Самый лучший канал! Спасибо Вам за труд! Всегда изначально лучше учиться у проффесионала!
Учусь и учится буду!
СПАСИБО!💋❤
👍👍👍👍👍👍👍
Не устаю любоваться вашей работой
Крендели получились замечательные, а уж красивые, румяные, что глаз не отвести! Спасибо, Галина!
Спасибо огромное за ваши рецепты, Вы Галина профессионал - "золотые ручки" очень приятно вас слушать! Спасибо за мастерство!!!
Дуже класні.Дякую,що ви нам це все показуєте.Ви багатьох навчили доброго діла.Здоров'я вам,і вашим рідним.
Вся Ваша выпечка - шедевры . Большое Вам спасибо !!!
Умница и рукодельница Браво!
Какая же вы мастерица!Восхищаюсь вашим талантом,как же не научиться смотря на такие мастер классы. Рада,что попала на ваш канал.
Елена Кучук
Елена, я рада новому знакомству, спасибо за комментарий.
мастер класс как всегда на высший балл вы не только богиня теста но и великий скульптор и творец сколько фантазии сколько творчества а когда смотришь как вы украшаете пироги с вишней с грибами все оживает и даже не вериться что это все из теста .очень не приятно и не порядочно когда видишь что это ваш галочка рецепт и у вас стащили и выдают за свой так бы и дала по рукам и по губам извините что так грубо. здоровья вам и вашим близким счастья удачи и процветания вашему каналу а мы постараемся поздравить вас с миллионным подписчиком.
Галочка, здраствуйте! Как же я любуюсь Вашей работой. Словила себя на том, что даже дыхание затаила, наблюдая за Вами. Я уже многому научилась, благодаря Вам. Спасибо огромное и здоровья.
Ирина, спасибо огромное...приятно читать такие комментарии. Радует то, что моя работа приносит Вам удовольствие. Честно скажу, сама получала удовольствие от работы с тестом, хотя работа эта не лёгкая. С праздником матери Вас.
@@Выпечкаикулинария-с1щ salan İrina xanım,
Xəmirin reseptin yazardız.
Добрый день. Смотрю, практически, постоянно Ваши видео и всегда в восторге!!! Спасибо Вам за все советы, спасибо за все!!! Здоровья Вам и Вашим родным!!!
И всем нам МИРА !!!
З повагою до Вас!!!
Спасибо. 👋👋👋🇺🇦🇺🇦🇺🇦
Фантастические и волшебные руки.
Это же сколько нужно переработать тонн теста чтобы оно так слушалось Ваших рук , очень ценные советы - спасибо , а дизлайки себе ставте неумелые ленивцы ! Уважайте труд всех Мастеров !!!
да девченки, это ПРАКТИКА!!!
Дай вам Бог здоровья !!!! Делитесь с людьми своим опытом, умнечка !!!
Умело,красиво и вкусно,спасибо!
Огромнейшая благодарность за Ваше мастерство и желание делиться с хозяюшками всеми секретами и знаниями, которые Вы приобрели, наверное, не за один год, а за многие годы трудовой деятельности. Я просмотрела много видео о выпечке и кулинарии, но Ваш канал - самый лучший! Желаю Вам здоровья и успехов! Радуйте нас своими рецептами, а мы будем перенимать Ваш опыт и благодарить, благодарить, благодарить...
Валентина Яценко
Отлично,спасибо
И вам МАСТЕР,спасибо за приглашение к столу,я вас всегда приглашаю делая выпечку, сегодня мы к чаю угощались булочками с корицей изюмом и орехами,тесто бесподобное,но вот теперь в следующем увеличу в объемах,сделаю крендели,всего доброго,здоровья,до встреч🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Дорогая Галина! Огромная Вам благодарность за советы, опыт, которым делитесь. Эти видео для меня бесценны. Готовлю и пеку только с Вами, этот канал, как моя настольная книга). Всего Вам доброго и светлого! 🌺☀️
Не зря такое заковыристое название "крендель", столько тонкостей и умения нужно оказывается. С первого раза не запомнила, надо пересмотреть. Вы, Молодец ! Не все делятся хитростями и объясняют так подробно.
Дореми Фасоляси Спасибо за комментарий, на счёт объяснений так это скорее привычка--- столько девочек после училища приходилось стажировать.
Умница, труженица, какие руки золотые!!! Богатейшая практика в работе с тестом, позволяет нам созерцать прекрасную кондитерскую выпечку. Спасибо, автору за прекрасную работу!
Дай Бог, моя дорогая землячка, нам скорейшего мира в нашей украинской стране! Слава Украине!
Вот так выглядят золотые руки.
Дякую вам за ваш труд.
Дуже подобається ваша випічка і кулінарія.
Умничка, всё красиво доступно, приятно смотреть
Красота, фантастика!
Наконец-то я узнала, как формировала булочки моя бабушка. Сколько я их разворачивала, когда ела, так и не могла догадаться, как она их собирала! Делала она их, похоже, по вашему второму способу размером с детскую ладошку. Спасибо за науку!
Спасибо Вам огромнейшее!!!!!! Чтобы я не делала по Вашим рецептам - все получается просто идеально. Хочу заметить,что раньше я совсем не дружила с дрожжевым тестом, а сейчас радую свою семью
Спасибо за видео,у Вас есть чему поучиться!
Спасибо!!! Сразу хочется бежать и выпекать!!!
Красивые и аппетитные здорово,спасибо.
Только с вашей помощью научилась работать с дрожжевым тестом! Получилось красиво и вкусно! Спасибо! У вас Золотые руки!
Спасибо за рекомендации на всех этапах выпечки кренделей. У нас семейство большое: бабушка, папа, мама и трое деток. По просьбе мамы бабушка делала маленькие крендельки, чтоб съедала малышня. Все прошло на "Ура!"
Vi ochen solnechniy pekar. ya prosto v vostorge ot vashih navikov raboti s testom. Spasibo vam ogromnoe
Я восхищаюсь вами, всё идеально, спасибо вам ❤️❤️❤️👍👍👍
Обожаю Ваши видео! Все изделия получаются отлично, на вкус просто объедение! Спасибо! Обязательно сделаю еще и такие крендели!
Круто! Спасибо за ваши труды! Лайк!
Спасибо за форму кренделя Супер.понравилось
В очередной раз восхищаюсь Вашим умением, спасибо!
Валентина Марченко И Вам спасибо за тёплый отзыв.
умница!!! спасибо за советы!!!
Восхищаюсь Вашим мастерством. Спасибо за полезные видио.
Спасибо за подробные объяснения,Ваши рецепты получаются всегда!
Здравствуйте Галина!Вчера попала на Ваш канал и смотрела др двух часов ночи-сегодня продолжаю!У меня с тестом взаимная любовь уже лет тридцать) и ,как оказалось,что у меня Ваш рецепт-уж не знаю когда и из какого журнала вырезка была.Это самое лучшее тесто,..все в восторге от выпечки,а кому даю рецепт ворчат,что слишком "жирно")))И никогда не думала.что оказывается каких-то очень важных мелочей я и не знала!!Огромная Вам благодарность и уважение за труд.за то.что делитесь.за внимание к нам(читала комментарии) и искреннее желание научить.Здоровья Вам и близким.Спасибо)))
Тамара Олешко
Тамарочка, спасибо Вам огромное за комментарий и за пожелания, Вам всего наилучшего.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, когда вы выпечку достали из печи, то как выкладываете сразу на блюдо или накрываете мокрой марлей( полотенцем) , что бы не были черствые ?
Спасибо большое !!Вы меня научили делать дрожжевое тесто ,булочки и пирожки .Вы мастер класс!!!!
Jelena Lev
Спасибо, я очень рада что мой опыт Вам помог. Готовьте с удовольствием и радуйте своих любимых.
Какая красота! Одно восхищение!Спасибо!
Мастер что и говорить !!спасибо за видео
Спасибо! Очень приятно Вас слушать и смотреть!
Тамара вас булички очен красивт и кусни вам спасибо мне надо рецеп за булички
Галина,вы такая труженица и супер хозяйка, а руки ваши волшебные, спасибо что делитесь опытом,я когда увидела ваше первое видео сразу поняла, что вы профессионал и делитесь именно личным опытом. Я занимаюсь выпечкой сдобной, а в прошлом повар и знаю какой это труд. Использую ваш опыт в своей работе. Хотелось попросить вас Мк по брецелю.Спасибо.
Fhj Qwe n
Красота!!!
блин, представляю , как это вкусно! Домашняя сладкая выпечка! да еще и такая красота !
Спасибо за М/К....Приятно смотреть как вы работает с тестом.
Галина, здравствуйте спасибо за это видео. Кренделя получились восхитительные!! Теперь пеку только по Вашим рецептам. СПАСИБО ЧТО ТАК ПОДРОБНО ВСЕ ОБЬЯСНЯЕТЕ.
Александра Ким
Пожалуйста, радует что у Вас все получается, Вы отличная хозяйка, успехов Вам .
Красивая формовка! Спасибо :)
Шикарные ! Очень шикарные кренделя !!!спасибо вам за МК !сама люблю тесто и учусь у вас!!!
Айна Ефремова Спасибо Вам огромное за комментарий, удачи Вам.
Получилось великолепно, даже не ожидала от себя. Спасибо за урок!
Спасибо за видео, классно, смотрела с удовольствием, вы мастерица.Лайк.
Валентина Тищенко
Спасибо за все Ваши комментарии.
Спасибо! Всех благ Вам!
Когда только открыла видео...подумала, а чем отличается крендель от булочек ? Прослушав дальше поняла, тесто такое же, просто большого размера и формы...это и есть крендель ! Спасибо !
Красота 🤗
Браво, Супер!
Очень вкусно. Спасибо.
Получились просто бомбезные кренделя! Большущее Вам спасибо!!
анна Александрова
На здоровье.
Ох и красивые Ваши крендели!!! Это ж какие аппетитные!
Большое спасибо!
Я каждые выходные такие пеку. Много лет. Внучка любит
Очень классно спосибо вам
Красота!!!!!! 👍❤️🎀
Большое спасибо за "мой заказ". Буду делать в ближайшие дни.
спосибо за рецепт!!
Спасибо большое за новое видео!!!!
Наташа Попова Пожалуйста, готовте с удовольствием.
Музыка классная !
Мастер класс!! Спасибо....♡
Браво мастеру!!!Спасибо!!!
Анна Мачкова
Пожалуйста, готовте с удовольствием.
Здравствуйте,Галина,вы правы,если бумага хорошая,она выдерживает 2-3 раза,я тоже так делаю,спасибо за рецепт
Благодарю!!!
Я тоже бумагу несколько раз использую.а одноразовые кондитерские мешки не помню уже по сколько раз.мою и сушу и все ок.
Спасибо огромное.
Пописалась
👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо,Вам
Svetlana Kisina
Какие красивые получились. Спасибо Заходите в гости
Внимательно смотрю видео и понимаю, какие ошибки допускаю. Надо, чтобы Вы в Кремле работали и получали хорошие деньги... )))
УМНИЦА!!!!
Людмила Максимова
Спасибо.
Я испекла кренделя, но такие не получились. Правда в первый раз делала такие формы. Для первого раза хорошие. Вкус бесподобный. А можно ещё спросить? Для хлеба сколько понадобиться прессованных дрожжей? Почти все работают с сухими. Я специально купила прессованные, они знаете в работе мне больше понравились. Тесто чудесное ролучилось. Спасибо вам большое за душевные об'яснения
lela shubitidze
Доброе утро, за форму не расстраивайтесь научитесь, а на счёт хлеба - зайдите у меня на канале плейлист "хлебное тесто и изделия из него" если не получится напишите, я дам ссылку.
Чудесная выпечка. Скажите, пожалуйста, как сохранить выпечку ? Если гости придут завтра?
Спасибо заранее
спосибо
Класс
С удовольствием смотрю Ваши рецепты!Многое беру на заметку!Подскажите,пожалуйста,рецеппт беляшей с мясом.🙏🙏🙏Мне дали такое задание:важно,чтобы,когда ешь беляш,в нём,при откусывании,был мясной сок.Чтобы он(мясной сок) не уходил в тесто.Заранее-благоДарю!И спасибо за рецепты!
Приготовьте по этому рецепту ua-cam.com/video/RVFL1iK2FJ4/v-deo.html .
@@Выпечкаикулинария-с1щ хорошо,спасибо большое!главное,чтобы в них был сок(такое мне дали задание к Пасхе).Он точно будет.?(К сожалению,заранее этот рецепт опробовать не удастся-пост)
@@Выпечкаикулинария-с1щ поэтому мне и важно знать об этом заранее.Спасибо ещё раз!!!
Это фантастика, такие аппетитные булочки! Покажите пожалуйста как приготовить это волшебное тесто.
Alex SanchoRus68
Спасибо, под видео есть ссылка на сдобное дрожжевое тесто.
Спасибо вам огромное
Смазать можно мёд+сливочное масло,за 1 мин. до готовности,уже выпеченное изделие.
КАК ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ НА ВАШИ УМЕЛЫЕ РУЧКИ.
Галя, добрый день. Смотрю Ваши видео и прямо влюбилась в Вашу выпечку поскольку сама очень люблю дрожжевое тесто. Много интересного почерпнула из Ваших мастер классов и за это Вам преогромнейшее спасибо. Скажите пожалуйста муку какого производителя Вы используете. Спасибо.
Lyudmila Gulkova
Пользуюсь мукой Херсон Млин (херсонская), или " Погребівська" (село Погребы).
Галина, хотелось бы увидеть в вашем исполнении песочные крендельки с какао. Есть такое в планах?
При такой температуре у меня через 5 минут будут угли((( Скорее всего нужно адаптировать температуру под свою духовку.А так,лайк и подписка.
Татьяна Жук
Добрый вечер, Танюша, конечно подстраивайтесь под свою духовку, если Вам не трудно напишите на какой температуре выпекаете Вы и какая у Вас духовка, хотелось бы знать разницу.
Выпечка и кулинария.Простые Вкусные Рецепты салатыэ