Вставка
- Опубліковано 15 тра 2019
- Hala (2 pieces of 400 gr.)
470 - 490 gr. white wheat flour
60 ml. water
18 gr. pressed yeast or 6 grams. dry
3 large eggs
8 gr. salt
85 gr. honey or 70 gr. sugar
60 ml. vegetable oil odorless
+ 1 egg and 1 tbsp. milk for greasing buns
Bake braids need at 356 F - 30 ... 35 minutes
Милая Оленька! Сердечно благодарю Вас за то, что вернули меня в детство. Незабываемый вкус Халы... Я его сравнить ни с чем не могу. Приготовила на полпорции и, о чудо! Я вернулась в детство!!! Это-именно тот вкус! Благодарю Вас за ту радость,которую Вы нам подарили. Счастья и крепкого здоровья Вам и вашей семье, и процветания вашему каналу . Берегите себя!🌷🌹🌺
Спасибо большое 🤗😘
Скажите пожалуйста, на пол порции Вы брали 2 яйца или всё таки полтора?
@@willardita Доброго времени суток. Я брала одно крупное яйцо и одно небольшое. Конечно получается полтора. Если одно разделить, то вторая половинка пойдет на помазку. Сегодня буду печь снова.
Лариса Митина спасибо большое.
😀😀👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😀😀😀😀😀😀😀😆😀😀
Как можно тут ставить дизлайк?Люди, вы осатанели от злости?А в тик- токе за пошлые и пустые видио ставите лайк.Человек светится добротой и теплом,тоже кому то плохо?
Вы не поверите но мир состоит из этих тоже😢
Оленька, плетенка-3жгута,хала-4жгута. Благодарю за позитив и кулинарные примудрости.
Правильная речь, без лишних слов и ни какого самолюбования в отличии от многословных "гхы-гхыкающих" кулинаров! Рецепт проверил - действительно всё получается очень вкусно. Спасибо!
Я тоже в восторге! Спасибо,милая труженица! У такой мамы и доча будет такой же трудолюбивой и будет нас радовать вкусной выпечкой! Как приятно,когда в доме пахнет хлебом! Вспоминается детство,мама и все,что она готовила на кухне! Удачи,Вам, Оленька! Малышке-здоровья!❤
This is the first time i see somebody making Challah this way. Im israeli-russian, trust me i've seen more than 150 different recipes, baked over 100 challas, and i am amazed by you. i've been looking for the perfect recipe, to achieve a flawless looking challah as you did here. i knew it was possible. thank you so much, sposibo : *
ОЛЯ, ВЫ ТАК МОЛОДЫ, НО ВАША СПОСОБНОСТЬ ПЕРЕДАТЬ СВОЁ ТВОРЧЕСТВО И СПОСОБНОСТЬ В КУЛИНАРИИ, ПРОСТО ОЧАРОВЫВАЕТ И ВОСХИЩАЕТ! СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ И СТАВЛЮ ЛАЙК, НЕЗАДУМЫВАЯСЬ, ВЫ ЭТОГО ДОСТОЙНЫ! БУДЬТЕ СЧАСЛИВЫ ВЫ И ВАША СЕМЬЯ!!!
Спасибо 🤗
المقادير بالعربية كالتالي: 60 مل ماء دافي, 3 بيضات, 8g ملح, 60مل زيت, 85 g عسل, 18gخميرة طرية, من 470الي 490 طحين. للدهن بيضة مخفوقة مع ملعقة حليب. أتمنى أكون قد أفدت. شهية طيبة للجميع
جزاك الله خيرا
Merci
العفو
كل مااتمني دعوة خير بظهر الغيب
دعواتكم معي بالزوج الصالح في هذه الأيام المباركة
3 крупных яйца в сочетании с сахаром или медом,плюс 60 мл воды ,плюс еще растительное масло- это идеальный жидкий состав для для данного теста,пеку не первый раз по данному рецепту,отлично все получается,спасибо Оленька,молодец!
Эта хала, просто чума, у меня голова закружилась от того, как она всё это переплетала, супер профессионал.❤😋👍
Испекли с мужем эту вкуснятину. Всё получилось как у Оленьки и вмиг съели не запивая чаем, в общем, язык проглотишь. Корочка получилась хрустящая, хлебушек очень вкусный, ароматный. Мой муж в восторге. Теперь это наш семейный рецепт. Огромная благодарность Вам, Оленька.
Вы наверно голодаете?🤪
Спасибо, Оля!! Скромная девочка, без пафоса, красота во всем!!! И профессионализм!! Высший пилотаж!!
Согласно приятно слушать и смотреть.
Very good work
Ой,не говорите,голос приятный,улыбка обворожительная!
И всё же скромность украшает,а не поастика.Приятно смотреть и слушать👏👏👏
Дуже дякую!!! Щасти Вам!!!
Сегодня решила попробовать испечь халу. Всё замесила, тесто поднялось, сформовала жгутики и тут позвонил сын, позвал к себе в гости, а там маленькая внучка. Завернула в полиэтилен, поставила на низ холодильника и ушли на пять часов. Пришла сразу сплела( первый раз как смогла 😄) поставила, не поверите всё поднялось, красиво, отрезали попробовали -вкусно! Большое спасибо, доходчиво и хорошо объяснили рецепт очень хороший. Буду теперь косички плести! 🌹🌹🌹🌹🌹
Оля, поверьте, они совсем не успевают подсохнуть! Это самый лучший рецепт халы. Моя семья в восторге!
Да, картина маслом. Так приятно слушать и смотреть на плетение. Молодец!!!
Оля, от души хочу поблагодарить Вас за рецепт Халы. Я вчера испекла с кунжутом 2 халы. Это очень вкусно, такая она душистая. Воздух в квартире наполнился сногсшибательным ароматом. Сама хала очень легкая получилась, воздушная, волокнистая, какая-то невесомая... Вкус похож на вкусный батон скорее чем на хлеб. Кунжут очень вкусный получается, как орешки поджаренные. Всем советую делать именно с кунжутом, наверно еще и с маком будет вкусно. Рецепт потрясающий. Я честно говоря и не верила особо, что будет так вкусно. Мёд совершенно не слышится ни во вкусе ни в запахе. Есть легкая сластинка во вкусе, ну ооочень вкусно! Я вчера весь вечер вас расхвалиала ходила))))))))))))) Спасибо еще раз, что делитесь такими чудесными рецептами и за ваши золотые ручки!
Bravo
Много писать не буду: Вы супер!!!! И рецепт супер!!!!
Получилось сразу! Огромное спасибо! Я Ваша поклонница на веки! Слава Господу за таких талантливых и щедрых людей, как Вы! Пусть Бог благословляет Вас и Ваших близких щедрыми дарами, даёт терпение, здоровье, свою милость и благость во всём!
Спасибо большое ❤️❤️❤️😘
Спасибо Олечка!
Вы-просто кудесница! 💐
Хала получилась превосходная.!!! Мягкая,румяная, нежная, супер.
Шикарная и красивая хала!Оленька,спасибо тебе за то что ты вкладываешь душу в каждый свой рецепт.Испеку обязательно.
Супер! Такі булки були при СССР.Як їхали в гості до бабусі завжди купували на гостинець! Дякую!
Спасибо вам за ваши старания. За прекрасные рецепты. За вашу добрую, очаровательную улыбку. Удачи впм во всём!
Какая красота! Супер! А дизлайки ставят завистники, у которых руки не оттуда растут
я готовила много раз.такие вкусные получились.хотя с тестом не всегда все у меня получается, а тут идеально
Полностью с вами согласна. Рецепт шикарный,готовлю по нему уже не один раз. Получается очень вкусно.
@@isambira5171 dommage ya pas les sous titre en francais car je suis sourde je vais essayerde faire avec
Öo0ni
Рецепт просто супер👍👍👍👍👍👍👍
Оля,здравствуйте! Вы такая кудесница!!!!!!
Что ни рецепт,то произведение кулинарного искусствв!!!
СПАСИБО,ВАМ!!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Какая умничка - рукодельница!!! Спасибо за науку!!!!
Оля, большое спасибо за рецепт.Как всегда подробно, кратко, самое главное от всей души.
Спасибо. какая молодчина, умница. Приятный голос, милая, хорошо что наткнулась. Самое лучшое ,за сегодняшний день, вот этот ролик. Завтра попробую. Спасибо еще раз. Будь здорова, живите долго, не болейте🙏🌹👍
Спасибо, Оленька! Как же вкусно и празднично выглядят халы! Какая умница!
Tatiana Raushenbakh
Такая девочка хорошенькая и такие рецепты бесподобные, я очень часто беру рецепты от Оли! Очень всё получается, моей семьи очень всё нравится. Огромное спасибо, тебе, Оличка , золотце ты наше!
Спасибо за хорошие рецепты🙏🙏🙏. Доступно, просто и очень приятно на вас смотреть и слушать🌷🌷🌷🌷
Оля у вас золотые ручки, никакой быт. техники все сама,, руками!!! Все в роликах рекламируют свою бытовуху, хотя в наше время ее купить нет проблем. Вы, единственная, кто делает все сама, своими руками. Все очень вкусно и красиво. Всего вам доброго.
Спасибо!
Олечка, спасибо Вам огромное за рецепт и подробное описание процесса приготовления! Получилась вкуснейшая хала, воздушная, нежная, с легким вкусом и ароматом меда, это просто какое-то чудо! :)
Такая изящная девушка и такие шедевры печёт?! Восхищаюсь и постараюсь повторить этот рецепт! Спасибо дорогая вы наша!
Ольга, я сегодня приготовила точно по вашему рецепту и просто весь дом с ума сошел сначала от запаха потом от вкуса!!!! Это потрясающе!!!
Очень приятно смотреть,когда молодые хозяйки умеют готовить,и без пафоса,и заморских продуктов!Вы умничка!!!
Beautiful, amazing, impressive!!!Thank you for posting this video. I haven’t seen this technique of flattening out the dough and then rolling it. Brilliant and this way you create more layers. I already made our Easter bread yesterday and wish I had seen your video earlier. The only difference is that on our Easter bread (Greek) we add cardamom, mahlab and mastic, I just hope this doesn’t interfere with the tightness of the dough to make the design. Also, thank you very much for the step by step demonstration of making the design, again... BEAUTIFUL!!!
Олечка, огромное спасибо Вам за этот замечательный рецепт. Хала получается просто воздушная. Мои дети и внуки в восторге! Особенно с маслом и сыром - это сказка! Я теперь пеку ее 2 раза в неделю, и она разлетается на УРА! Просто слов нет, как я благодарна Вам за этот чудо-рецепт!!!
'
Умница,спокойная,трудолюбивая,чудесная хозяюшка. Спасибо
Какая умница ! Я вами восхищаюсь. Это советская кулинарная школа, мало кто еще поддерживает такое, мой поклон !
Я вас очень люблю
Кристина,советская кулинарная школа,изделия по ГОСТу , очень сильно отличаются от нынешних изделий, их вкус не забываем,и такие рецепты всегда вызывают интерес и желание приготовить.
@@user-dk4io2cg5d полностью согласна. Жаль , что мы теряем все хорошее и принимаем плохое и ненужное....😐
Плетенки аппетитные . Ням-Ням-Ням 😉 .
Советская хала из 5жгутов
Какая красота,👍 спасибо Оля,будь здорова 💐
Спасибо,пользуюсь вашими рецептами с огромным удовольствием!Удачи вам,вы умничка, приятно смотреть)
Спасибо милая за нежностью! Видно с любовью всё ты делаешь.
БЛАГОдарю Вас, Оленька.
Вы просто - ПРЕЛЕСТЬ!
Очень позитивная и искренная.
Успехов Вам!
Оля, спасибо большое за рецепт, вчера испекла ХАЛУ, , делается легко, а запах когда в духовку поставили, он просто БОЖЕСТВЕННЫЙ... И красиво и вкусно!!!! Конечно первый раз сложно плести косы из жгутов, но то того стоит... Смотрела разные рецепты, мало кто мёд добавляет и время расстойки разное, слава Богу, не ошиблась выбрав Ваш рецепт.
Благодарю, Оля! У вас золотые руки и всегда прекрасные рецепты!
Оля,какая вы умница!Это такой труд!Видно как вы с любовью и наслаждением обращаетесь с тестом!!!Я восхищена вами!я так точно не смогу😟выдержки не хватит
Испекла домочадцам, думала немного попробовать, но нет! не сдержалась и съела несколько кусков. Очень-очень вкусно, что откладываю свою диету на завтра😑 рецепт просто супер!
Sunteti minunata va multumesc pentru toate explicatiile dumneavoastra si pentru toate retetele.Maxime felicitari❤
Спасибо, Оля, за такой чудесный рецепт и подробное видео работы!
Оленька спасибо огромное!💝🌺 Вот действительно удовольствие!👍Супер! Буду учиться у тебя печь халу. Это то, что мне сейчас и нужно было. Настоящая, наша еврейская, сдобная хала на праздничный стол. Обалдеть! Суперрр!👍👍👍
Я очень люблю плетенку! Но ела их еще в детстве. Сейчас именно такие в маркете редко где пекут. Оля, увидев твои плетенки, замерла и душа ушла в пятки. Хочу такие же🤩
Олечка, спасибо за рецепты. Пекла хлебушек, а теперь халу, ну просто нет слов. Очень хорошая выпечка, и объясняешь ты замечательно. Всё получилось здорово. Хоть я намного старше тебя, люблю готовить и выпекать, но хочется чего-то новенького, а учиться никогда не поздно. В твоём лице я обрела хорошего учителя. Буду рада новым рецептам. Удачи тебе.
Какая вы милая🥰 ))) Вас так приятно слушать и хочется с вами печь) Сегодня же сделаю халу по вашему МК) Спасибо огромное ❤
Оля, это просто сказка! Как вам удаётся создать такой шедевр. Это нечто.
Боже,какие красивые!!! Оленька,спасибо огромное за шикарную выпечку.
Оленька, вы просто ЧУДО!
Большое спасибо за рецепт!
Красиво, эстетично, не сложно! Вкусно! 😋😋😋
Сегодня приготовила по Вашему рецепту, единственное, немного к меду добавила ещё сахара, граммов 8, и ванили. Супер! Спасибо Вам огромное за Ваш труд и за то, что так доступно делитесь информацией.
Какая хорошенькая девочка, умничка, спасибо за рецепт
Получилась супер булка!! В моей духовке за 18 минут с конвекцией. Корочка хрустящая, мякоть как пух. Спасибо за рецепт
Аа.. Значит это нормально 🤔 я тоже за 15 мин испекла)) и то случайно зашла на кухню и увидела, а так бы сгорели за 30 мин 😂
Спасибо за халу и за Ваш искрометный позитив! Браво! 👏🏻👏🏻👏🏻
Потрясающе! Вы - потрясающая! Так подробно объясняете... думаю, у многих должно получиться!! Спасибо за рецепты!🥰
Большое спасибо за точнейший рецепт и способ приготовления . Сегодня испекла-это сказочная хала, которая радует и глаз, и вкус. Спасибо, спасибо, спасибо!
Спасибо, Оля. Рецепт божественный. Моя семья в восторге от вкуса, а я от простоты рецепта. Получилось так же как в вашем видео. Они такие легенькие. Съели очень быстро
Оля, спасибо за рецепт!
Замесила тесто, испекла, все получилось!
Аромат на всю квартиру! Красиво, ароматно, и вкусно. Мякиш получился волокнистый!
Бывают же такие приятные люди👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Мама мия,как красиво,чтоб ты была здорова,золотые руки у тебя!
Как раз то, что я искала. И нашла просто идеальный рецепт да и ещё такое хорошее объяснение!!! Спасибо за Ваш труд!!! ❤❤❤
Большое спасибо, шедевр.
Очень мастерски и красиво, терпеливо, доступно. Умничка!
Добрая и всегда улыбающаяся хозяюшка Всегда отличные рецепты браво👏👏👏👏💓
Испекла 💥 Очень вкусно и красиво получилось 😋 Спасибо за рецепт🙏🏻 Всех благ 🌹
Огромное спасибо за рецепт!!! Вкуснятина необыкновенная!! Вкус детства!!! Вначале расстроилась - тесто не подходило... Слепила из того что получилось а в духовке - ЧУДО!! Пышная невесомая обалденно вкусная выпечка!!! Спасибо огромное милый человечек!!! Жду твоих рецептов👍👍👍👍💞💞💞
Благодарю за рецепт, это произведение искусства, всех благ тебе и твоей семье!!! ❤💋👍🙏🙏🙏
Thank you for sharing the recipe. God bless you young lady.
Волшебство - спасибо огромное Оля :) Вы дарите очень солнечное настроение!
Умничка!!! всё очень понятно без всякого мычания,а вкус зашкаливает
OMG, I have tried so many recipes. They have either too much oil or too much sugar. Yours is the best I have found. THANK YOU!!!!
How much flour they use
Ольга, приветствую Вас из Кишинева! Сегодня испекла Халу по Вашему рецепту. Получился шедевр. Низкий поклон за Ваш труд!
Вчера пекла плетёнку, хороший рецепт. Спасибо!
Очень вкусные плетёнки получаются.
Молодчина Олечка!!!! Я из Ташкента.Люблю девушек ,которые любят готовить, печь и тем самым создавать теплый, приветливый, гостеприимный домашний очаг.Я вижу вы умничка, добрая и приветливая хозяюшка.Отличная плеьенка.Я попробую обязательно.У меня семеро внуков....Спасибо
Счастье вам.
Красота 👍. Обязательно попробую по вашему рецепту 😋
Щойно спекла халу по вашому рецепту. Довго не піднімалося тісто, робила на сухих дріжджах. Росли плетенки в духовці, на мінім. темп.
Результат- прекрасний!!! шкода що не можна добавити фото до коментаря! Підросли, гарненькі, і дуже смачні!!! як коровай! дякую за рецепт!
Милая Олечка спасибо большое за рецепт, сегодня же испекла, получилось супер выпечка. Благодарю, дай вам бог долгих лет жизни, здоровья и процветания в вашем искусстве. Низкий поклон вам я очень вам рада, что вы делитесь своими рецептами!!!
Олечка, спасибо огромное и за рецепт и за прекрасное видео! От этого теста просто балдею.
Теперь из этого теста пеку и пирожки. Для несладких добавляю меньше сахара. Успехов вам во всем и удачи!
Золотые руки. Спасибо за рецепт.
Олечка! Вы такой славный и милый человечек! Спасибо большое. Все Ваши рецепты-просто наслаждение! УМНИЧКА! УСПЕХОВ В ВАШЕМ ТВОРЧЕСТВЕ ! 👍🙏4:05
Спасибо, Оля . Рецепт супер , получились две класссные халы , съели мгновенно, буду ещё печь.
Сегодня испекла!Божественная хала!Красивая..легкая..вкусная..!Спасибо огромное за рецепт!Просто супер!
Спасибо за рецепт вкусной плетёнки и за мастер класс)))👍👍👍👍👍
Очень вкусная, волокнистая хала, стоит того, чтобы выжидать тесто по 2 часа😊❤ Ну очень вкусная и спасибо огромное за такой чудесный рецепт, хотя и многие другие Ваши Оличка рецепты перепробовали уже и все восхитительны🎉❤
По этому рецепту хала получается всегда и очень аппетитная. Спасибо Оленька , здоровья твоим ручкам!
Здравствуй, Оленька. Как приятно снова тебя видеть и знакомиться с новыми рецептами
Олечка ты просто молодец,я пользуюсь вашими рецептами.
Халы получились просто бомбические! Слоистые, сдобные, просто сказка. Спасибо большое за рецепт!
Олечка, спасибо! Ваши рецепты супер! 👍😊🥰
Очень обаятельная и милая девушка! Смотреть и слушать одно удовольствие! Обязательно на выходных попробую такой рецепт,как раз дрожжи свежие купила😊
Мастерица и умница! Приятно смотреть, слушать и названия видео нормальные - ничего безумного, обалденного, никто не в шоке, не попадал со стульев, и без прочей глупой лабуды!
Как вы точно сказали😂😂😂
ПРЯМО В ДЕТСТВО, ЮНОСТЬ И В МОЛОДОСТЬ ОКУНУЛАСЬ , ГЛЯДЯ НА ХАЛУ❣️❣️❣️У НАС В ЕВПАТОРИИ, ПРОДАВАЛИ В БУЛОШНЫХ. ТАКИЕ ЖЕ КРАСИВЫЕ , АРОМАТНЫЕ, НЕЖНЫЕ И ВКУСНЫЕ!!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ 💌
Спасибо, Ольга! Только что достала из духовки свои две халы, не дождалась остывания, разрезала - вкуснятина! Допустила маленькую ошибку - вместо мёда использовала сироп сахарной свёклы, поэтому халы получились темноватые. Но на вкус - прелесть!
Ещё раз большое спасибо - и дальнейших творческих успехов!
Оленька,это чудесно！
У нас в Израиле Хала-это святое на Шаббат！Спасибо,беру в копилку рецептик！🤗🤗
Ольга, огромное спасибо за подробный рецепт. Посмотрела много аутентичных рецептов халы, но никто не раскатывал каждый жгутик по отдельности, так как Вы. А зря! она такая лёгкая и волокнистая получилась. За завтраком умяли половину. Шедевр!
Неужели за такую вкусную халу можно поставить дизлайк! Это , извините, или идиот или из зависти!
Оленька, ты молодец и руки у тебя золотые!
Из всех Халл которые я пекла, эта самая вкусная!
Спасибо за прекрасный рецепт!
Большое спасибо за рецепт готовила уже 2 раза , получается всё как у вас и очень вкусно .