Babka buenísimo, el brioche es una maravilla! Desde que hago las recetas de Esbieta me parece increíble que pueda cocinar cosas que parecen tan difíciles... pero siguiendo sus indicaciones te salen bien siempre!
a todos los que pedís los ingredientes en la cajita yo también os voy a pedir algo. Mirad el enlace que pone ella a su blog , pues es justo que se promocione después del enorme trabajo que conlleva realizar el video , editarlo , escribir el paso a paso detallado para su blog. De verdad, estáis a un "click" de la receta, pero no , aún os parece demasiado. Pensad que con esa flojera y comiendo babka os váis a poner gordetes. De buen rollo!.
Hice la receta. Dupliqué las cantidades y proseguí con mi receta, me di cuenta que mi masa estaba un poco seca en la primera parte de amasado, así que añadí un poco de leche. Mi masa quedó perfecta y al final del primer leudado me di cuenta que dupliqué todo menos los huevos(fue la razón de que mi masa quedará un poco seca al principio 😁😁) mi pan quedó delicioso. Muchas gracias Esbieta por compartir tus recetas y explicarlas de tal forma que no hay margen de error. Te abrazo desde la riviera Maya. Saludos a las lectoras ☀️🌴
Esbieta, tus recetas de verdad que son un éxito 😍 nunca me fallan. Hoy intenté hacer está y guao! Lo que más me gustó es que tiene el dulce perfecto. Gracias!
Gracias Esbieta, me ayuda mucho cuando pones la medida en tazas. Aquí en USA nos guiamos más fácil por tazas.te felicito es un placer ver tus recetas y seguirte!
Muchas gracias por responder, de verdad que estoy fascinada con tu canal, tu forma de explicar, tus recetas, todo . Tienes una seguidora más, Dios te bendiga
Me he dado cuenta hoy que tu tono de voz induce a comer!! jajjjajaja. Como siempre, haces unos vídeos magníficos. Lo haré ahora para las fiestas navideñas.
Esbieta...esta receta está difícil y es de respeto...explucas muy bien pero eso se ve complicado,sospecho que necesito una clase en privado...Sigues siendo la mejor chef del universo...me puse a ver el video otra vez y me dormí con esa hermosa voz que parecía una sinfonía venida del cielo y no entendi nada....Saludos cuídese....
Hola preciosa, es un placer ver como trabajas, se me hace la boca agua!. Antes ponias todos los ingredientes. ¿podrias hacerlo? Me organizo mejor y asi puedo seguirte mas facilmente. Mucha gracias
Hice la receta y me encantó. Solo que no se si es normal pero al día siguiente ya la miga se vuelve muy seca. Alguna recomendación para que la miga dure mas tiempo suave y tierna?
Se ve deliciosa, en cuanto me compre el molde lo preparo,una consulta el chocolate que se derrite es dulce o amargo, gracias, muchas felicidades y bendiciones, cuídese mucho un abrazo desde Perú
Gracias por tan valiosa receta explicas súper bien, lo hice y me quedó delicioso tienes alguna página de instagram o Facebook q pueda seguir? Desde Colombia un gran Saludó!!!
Los tienes aquí, además puedes tachar los ingredientes preparados y los pasos que has realizado, con lo cual es muy práctico: www.recetasdesbieta.com/babka-de-chocolate-postre-casero-que-enamora/
Lo he hecho de las dos formas, todo de una vez y dejando la masa en la nevera para el día siguiente, y para mí la mejor opción es dejar la masa en la nevera 12h, me ha sido mucho más fácil enrollarlo, y manipularlo, y no es pesado hacerlo así en dos veces, he de decir que a mí me salen más grandes, el molde que he tenido que poner es de 30cm×11cm. Sale precioso y exquisito, yo también os animo a hacerlo, es muy especial. Muchísimas gracias Esbieta, me encantan tus recetas, la forma de trasmitir y el amor que le pones, la cocina sin amor y pasión no es cocina. Un abracito ❤️
Ingredientes: Prefermento: 15 gr levadura fresca ó 5 gr de levadura seca 125 mL de leche 65 gr de harina Masa: Prefermento 2 Huevos Ralladura de naranja 1/2 cdita esencia de vainilla 50 gr de azúcar 325 gr de harina 5 gr de sal 100 gr de mantequilla Relleno: 85 gr de mantequilla 85 gr de chocolate 45 gr de azúcar glass 1,5 gr de sal 14 gr de cacao en polvo sin azúcar Sirope: 2 cdas de agua 2 cdas de azúcar :)
Ayer hice un keke de plátano de otra persona y me salió horrible Eres la única persona que puedo hacer tus recetas sin haberlas probado antes y se que saldrá exquisito Haré la masa hoy para comerla mañana 💕
Hola Esbieta te escribo desde Argentina. Seguí tu receta de bagka y la hice 2 veces para estas fiestas. Un éxito total!!! Tus consejos y secretos para la cocina son súper útiles. La pogacha también la hice pero la bagka la superó. El chocolate tiene un poder difícil de superar. Te felicito porque sos muy didáctica y así es imposible que tu receta no salga bien. Muchas felicidades!!! Mariana
La hice ayer, y es una auténtica delicia. Me atreví a introducir algunas modificaciones y me gustó el resultado. Por si alguien más piensa que es excesiva la cantidad de mantequilla y de azúcar, yo sustituí la mantequilla de la crema de chocolate por leche de coco y añadí un poco más de la cantidad indicada para la mantequilla, porque se espesaba mucho al calentarla con el chocolate. También eché aproximadamente una quinta parte de la cantidad de azúcar Glass que indicaba para la crema. Por último, tampoco lo remojé con el sirope final, porque me parecía demasiado azúcar. A mí me gustó mucho así, pero he de decir que no soy golosa. Si vosotros lo sois, igual os parece que está poco dulce.
Sveta, much as gracias por essa receta. Es una de mis favorites, y o ago muchos postres 😄 Mucho amor desde Romania y me encanta ver cuanto amor pones en el arte de la cocina. Perdon por mi Espanol 😅 Gracias y mucha Luz para ti y mucho amor 🌹
Hola Esbieta hoy hice este Babka con Nutela y entre mi hija y mi esposa se acabaron la mitad creo que me quedo muy rico gracias por compartir tus conocimientos y de una manera muy simple.
Wow!!! Deliciosa receta, la hice para la cena navideña y quedo deliciosa, no tengo mucha experiencia horneado y aún así quedó perfecto. Muchas gracias!!!
Amo todas tus recetas , casi que las he preparado todas🤤🤤🤤 y mañana de fijo me hago este , que rico se ve. Saludos desde costa rica y gracias por compartir tu sabiduría con nosotros
Hagan esta receta, el pan queda super rico, se siente el sabor a naranja, la combinación con el chocolate es espectacular. Gracias Esbieta por la maravillosa receta!
Esbieta. Lo que mas me gusta es que le devuelve la simplicidad y lo básico para hacer unas absolutas esquisiteses ,tu voz, tu saludo y el amor que le das a las masas,felicitaciones!!
Gracias. Definitivamente la hare!! Hoy hice tu receta con la que me suscribi.... la de tortilla rellena de queso duro y blando😊 Nos encantó!!! Seguro probaré tus sugerencias sera una delicia incursionar a otro tipo de cocina, ademas de la de mi país, México. Gracia por tu inversión de tiempo😊
Esta receta es excelente, me atreví a cambiar el relleno por uno de nueces picadas con canela y un toque de nuez moscada y ha quedado genial... Un abrazo desde Colombia
Ufff que delicia Sra Esbieta. Prometo prepararlo. Muchas Gracias. Me encacnta su gran pedagogía para transmitir sus conocimientos. Saludos desde Venezuela!!!
El amor que hay en esta receta no se puede creer!
Me gusta cómo trabajas la masa. Nada de máquinas!!!
Babka buenísimo, el brioche es una maravilla! Desde que hago las recetas de Esbieta me parece increíble que pueda cocinar cosas que parecen tan difíciles... pero siguiendo sus indicaciones te salen bien siempre!
excelente Receta perfecta mil mil gracias por darnos tus secretos
a todos los que pedís los ingredientes en la cajita yo también os voy a pedir algo.
Mirad el enlace que pone ella a su blog , pues es justo que se promocione después del enorme trabajo que conlleva realizar el video , editarlo , escribir el paso a paso detallado para su blog.
De verdad, estáis a un "click" de la receta, pero no , aún os parece demasiado.
Pensad que con esa flojera y comiendo babka os váis a poner gordetes. De buen rollo!.
Lo que pasa que la gente es ociosa y perezosa, todo lo quieren a la mano.
Me encanta lo fácil que haces este arte de repostería gracias gracias
Hice la receta. Dupliqué las cantidades y proseguí con mi receta, me di cuenta que mi masa estaba un poco seca en la primera parte de amasado, así que añadí un poco de leche. Mi masa quedó perfecta y al final del primer leudado me di cuenta que dupliqué todo menos los huevos(fue la razón de que mi masa quedará un poco seca al principio 😁😁) mi pan quedó delicioso. Muchas gracias Esbieta por compartir tus recetas y explicarlas de tal forma que no hay margen de error. Te abrazo desde la riviera Maya. Saludos a las lectoras ☀️🌴
Esbieta eres única!!! nos encantan tu recetas lo bien explicadas gracias por compartir.
Se ve riquísimo.mil gracias por sus recetas.bien explicadas.soy su fan número uno
NO TENGO PALABRAS... Gracias una receta mejor que la otra... GRACIAS gracias GRACIAS...Desde VENEZUELA:
Buenísimo.....me ha salido igual.....gracias Esbieta
Como siempre se ve todo tan fácil es usted una experta
Que maravilla. Que maravilla!!!
Ya lo hice y está super mega ultra delicioso!!!!!😍😍😍😍😍 gracias x compartir recetas tan ricas!👍👍👍👍👍
Segunda vez que la hago en estos dos meses ☺. Es espectacular, además la receta explicada clarísima
Hola! Utilizas harina común o harina de fuerza?
Que pintaza. Gracias por el video y por tu canal.
Gracias por la receta
de verdad sos una genia deliciosooo saludos desde argentina
Esbieta, tus recetas de verdad que son un éxito 😍 nunca me fallan. Hoy intenté hacer está y guao! Lo que más me gustó es que tiene el dulce perfecto. Gracias!
Formidable, como todas tu recetas, felicidade.
Magnífico Esbieta!!! Muchas gracias por tan exquisita y original receta. 👏👏👏
Querida Esvieta se vé exquisito, lo prepararé estos días. Mil Gracias!
Hermosa que rico eres un amor con sus recetas Dios la bendiga
Gracias Esbieta, me ayuda mucho cuando pones la medida en tazas. Aquí en USA nos guiamos más fácil por tazas.te felicito es un placer ver tus recetas y seguirte!
Gracias 👏👏👏👏👏
Que ricoooo!Esbieta sos la mejor! hice el pan dulce,. me quedo buenisimo, gracias
Tu voz es espectacular, gracias por las recetas.
muy buen video. gracias genia
Pero que exquisitez has preparado! Mmmmmmmmmm! No me cansaría de comerlo! Felicitaciones de una nueva suscriptora! 😀🙆🙋👍👍👏👏
Me muerooooo ,lo tengo que hacer,como siempre la mejor del mundo........
Es expectacular ella
Muchas gracias por responder, de verdad que estoy fascinada con tu canal, tu forma de explicar, tus recetas, todo . Tienes una seguidora más, Dios te bendiga
Gracias por esta rica receta. Me la piden seguido en casa. ¡Queda deliciosa!
Wonderful bread.. ❤️❤️❤️
Me encanta tus videos 😍😘😘😘😘😘😘😘
Qué antojo teacher Esbieta muy hermoso trabajo, un abrazo desde Xalapa Veracruz México.
Linda preciosa gracias
Gracias Esbieta lo haré para Navidad
Un placer guapa!
Muy agradecida contigo por compartir tus conocimientos
Hola Esbieta! muy rico se ve y el ruidito al papel q se escucha hace q la cocina se sienta mejor!
Saludos Esbieta desde Chile, trataré de hacerlo y te cuento
Um luxo de receita Esbieta. Saludos desde Brasil.
Me he dado cuenta hoy que tu tono de voz induce a comer!! jajjjajaja.
Como siempre, haces unos vídeos magníficos. Lo haré ahora para las fiestas navideñas.
Saludos desde Acapulco Guerrero México... Se ve delicioso. 😀
Genial !!! Cuando nos regalas una receta de frut cake !!!
Hola! muchas gracias por la receta!!! me encantan todos tus vídeos.
Podría sustituir el chocolate por café instantáneo? gracias!
Esbieta...esta receta está difícil y es de respeto...explucas muy bien pero eso se ve complicado,sospecho que necesito una clase en privado...Sigues siendo la mejor chef del universo...me puse a ver el video otra vez y me dormí con esa hermosa voz que parecía una sinfonía venida del cielo y no entendi nada....Saludos cuídese....
Eres muy buena pero para mi es muy difícil pero gracias guapísima
Olee graciasss
Me encantan tus recetas y la forma de explicarlo. En esta receta, cuántos gramos aproximadamente serían los dos huevos?. Gracias por la respuesta
Se mira de chupete. Inmensamente agradecida por las medidas en tazas y cucharadas:)
Excelente!!!!
Hola preciosa, es un placer ver como trabajas, se me hace la boca agua!. Antes ponias todos los ingredientes. ¿podrias hacerlo? Me organizo mejor y asi puedo seguirte mas facilmente. Mucha gracias
Mira arriba ... ya coloco los ingredientes con sus cantidades 👌🏻
Hice la receta y me encantó. Solo que no se si es normal pero al día siguiente ya la miga se vuelve muy seca. Alguna recomendación para que la miga dure mas tiempo suave y tierna?
Eres muy linda, me encanta sus recetas 🤩😋, saludos desde 🇨🇱.
Se ve deliciosa, en cuanto me compre el molde lo preparo,una consulta el chocolate que se derrite es dulce o amargo, gracias, muchas felicidades y bendiciones, cuídese mucho un abrazo desde Perú
Recetas, it's such a beautiful loaf, almost like a huge chunk of chocolate "jewellery"😍😍
Hola disculpa que marca es tu estufa??
Hola Esbieta !!! Me encantan tus recetas !! Te importaría decirme donde compraste esa espátula blanca que sacas en tus vídeos ?Muchas Gracias !!!
Me encanta todo lo que haces. Mi esposo y yo tenemos una discusión, él dice que vives en Alemania y yo que en México o España, como vez ? Jajaja
Hola consulta de donde es originario este pan?
It looks so delicious! Thanks
Gracias!
De cuanta proteína es la harina
Gracias por tan valiosa receta explicas súper bien, lo hice y me quedó delicioso tienes alguna página de instagram o Facebook q pueda seguir? Desde Colombia un gran Saludó!!!
Tamien me gusta que la receta esté en la discusión.
Me equivoqué en la palabra descripción en vez de discusion
Estoy enamorado 😍💗
Me queda mas comodo cuando pones los ingredientes en la cajita de descripcion! Es mucha mas practico!
Me en cantón..
Sbieta por favor pon los ingredientes porque los pasas muy rápido, gracias, un saludo cariñoso desde México
Maravilhoso.
Me gustaba más cuando ponías al principio de los vídeos lista de ingredientes o en la caja de descripción
Los tienes aquí, además puedes tachar los ingredientes preparados y los pasos que has realizado, con lo cual es muy práctico: www.recetasdesbieta.com/babka-de-chocolate-postre-casero-que-enamora/
Lo he hecho de las dos formas, todo de una vez y dejando la masa en la nevera para el día siguiente, y para mí la mejor opción es dejar la masa en la nevera 12h, me ha sido mucho más fácil enrollarlo, y manipularlo, y no es pesado hacerlo así en dos veces, he de decir que a mí me salen más grandes, el molde que he tenido que poner es de 30cm×11cm. Sale precioso y exquisito, yo también os animo a hacerlo, es muy especial. Muchísimas gracias Esbieta, me encantan tus recetas, la forma de trasmitir y el amor que le pones, la cocina sin amor y pasión no es cocina. Un abracito ❤️
Ingredientes:
Prefermento:
15 gr levadura fresca ó 5 gr de levadura seca
125 mL de leche
65 gr de harina
Masa:
Prefermento
2 Huevos
Ralladura de naranja
1/2 cdita esencia de vainilla
50 gr de azúcar
325 gr de harina
5 gr de sal
100 gr de mantequilla
Relleno:
85 gr de mantequilla
85 gr de chocolate
45 gr de azúcar glass
1,5 gr de sal
14 gr de cacao en polvo sin azúcar
Sirope:
2 cdas de agua
2 cdas de azúcar
:)
Gracias!!!!
Muchas gracias!!!
Juliana Vidal ñ
Muchísimas Gracias 😉
Gracias
Ayer hice un keke de plátano de otra persona y me salió horrible
Eres la única persona que puedo hacer tus recetas sin haberlas probado antes y se que saldrá exquisito
Haré la masa hoy para comerla mañana 💕
Hola Esbieta te escribo desde Argentina. Seguí tu receta de bagka y la hice 2 veces para estas fiestas. Un éxito total!!! Tus consejos y secretos para la cocina son súper útiles. La pogacha también la hice pero la bagka la superó. El chocolate tiene un poder difícil de superar. Te felicito porque sos muy didáctica y así es imposible que tu receta no salga bien. Muchas felicidades!!! Mariana
Esbieta no se si el babka es tan dulce como tu voz !!! felicitaciones !!!! saludos desde Venezuela
quizas fue pq es de madrugada pero me salieron lagrimas al ver el babka crecer que wea más linda por la chucha
siono cuanto sae
JAJAJAJJ TE QUIERO
La hice ayer, y es una auténtica delicia. Me atreví a introducir algunas modificaciones y me gustó el resultado. Por si alguien más piensa que es excesiva la cantidad de mantequilla y de azúcar, yo sustituí la mantequilla de la crema de chocolate por leche de coco y añadí un poco más de la cantidad indicada para la mantequilla, porque se espesaba mucho al calentarla con el chocolate. También eché aproximadamente una quinta parte de la cantidad de azúcar Glass que indicaba para la crema. Por último, tampoco lo remojé con el sirope final, porque me parecía demasiado azúcar. A mí me gustó mucho así, pero he de decir que no soy golosa. Si vosotros lo sois, igual os parece que está poco dulce.
¡Gracias por compartirlo!
Un saludo.
Me gustaba cuando ponías los ingredientes en la cajita de descripción, vuelve a hacerlo por favor, es aún más práctico. 😊
Si yo también quiero como antes ahora así me hago bolas. 🙄😑
La receta está por escrito en el último enlace de la descripción. Ahí te viene todo detallado y bien explicado
@@ericmoralredondo muchísimas gracias, vaya despiste... No había notado que tenía el enlace a su blog. Gracias por el dato! 😊
Si, además puedes ir tachando los ingredientes que has preparado y los pasos que has realizado. Para no perderte.
A mí también me gustaba ver la lista de ingredientes primero, la escribía y luego me dedicaba a ver el paso a paso, ojalá vuelvas a hacerlo
Sveta, much as gracias por essa receta. Es una de mis favorites, y o ago muchos postres 😄
Mucho amor desde Romania y me encanta ver cuanto amor pones en el arte de la cocina. Perdon por mi Espanol 😅
Gracias y mucha Luz para ti y mucho amor 🌹
¡Me quedó delicioso! No sabré si sabe mejor después de dos o tres días. Se terminó en un sentón. Gracias Esbieta 😍
Saludos desde México
Jajaja!
Eres la mejor Esbieta !!! Saludos desde Cd. México y gracias por compartir tus delicias !!! 👋👌👍💕💞💕💞
Saludos guapa!
Sí que es la mejor !
@@tonigonzalezmateo3682 👌👍🙋
@@angiemoon6453 🙋
Que rico! Y no se ve nada dificultoso! Definitivamente lo voy a tratar de hacer. Mil gracias por tus recitas, me encantan 😍🙋🏻♀️
Y no lo es! Un saludo!
Esbieta vuelve a poner la lista de los ingredientes al principio. Así me preparo con todo a tiempo y después sigo la receta .
Aquí lo tienes: www.recetasdesbieta.com/babka-de-chocolate-postre-casero-que-enamora/ Además puedes tachar.
@@RecetasdeEsbieta Tu siempre 🤩 muchas gracias... eres genial . 🤗
dale al pause joder. NO es tan dificil. Y bueno, yo, las cosas las pido por favor.
Se imaginan una Babka de chocolate blanco? Mmmmm estaría riquísimo, o también chocolate con leche 😋😊
Hola Esbieta hoy hice este Babka con Nutela y entre mi hija y mi esposa se acabaron la mitad creo que me quedo muy rico
gracias por compartir tus conocimientos y de una manera muy simple.
Gxs por comentar porque Justo lo imaginé hacer con Nutella 👍👍
Wow!!! Deliciosa receta, la hice para la cena navideña y quedo deliciosa, no tengo mucha experiencia horneado y aún así quedó perfecto. Muchas gracias!!!
Que rico , se ve hermoso el pan lo intentare hacer. Saludos desde México! 🤗
Hola Soy Brasilheiña, vivo en Uruguay para mi eras la más grande, si pones agua a hervir para mi ya lo hiciste com maestría. 😘😘😘💖💖💖💖💕💕💕💕
😘😘💐
Angela Arias jajaja que graciosa, pero te hayo la razón, que agua tan rica
Ayyyy x favor esta diciendo comeme ,,, 👏👏👏👏👏🍸🍸😘😘😘
El amor con que haces cada una de tus recetas se transmite a cada uno de nosotros. Estoy emocionada de haber encontrado tu canal, bendiciones !
Amo todas tus recetas , casi que las he preparado todas🤤🤤🤤 y mañana de fijo me hago este , que rico se ve. Saludos desde costa rica y gracias por compartir tu sabiduría con nosotros
Se ve riquisima!!! He hecho varias de tus recetas y salen maravillosas!!!
Hagan esta receta, el pan queda super rico, se siente el sabor a naranja, la combinación con el chocolate es espectacular. Gracias Esbieta por la maravillosa receta!
Hola buen día,lo prepare y se salió todo el chocolate,que puede ser?
Esbieta. Lo que mas me gusta es que le devuelve la simplicidad y lo básico para hacer unas absolutas esquisiteses ,tu voz, tu saludo y el amor que le das a las masas,felicitaciones!!
Muito obrigada esbieta, estava esperando você trazer essa receita ,pois já vi muitas outras, mas sei que a sua é melhor
Gracias. Definitivamente la hare!!
Hoy hice tu receta con la que me suscribi.... la de tortilla rellena de queso duro y blando😊
Nos encantó!!! Seguro probaré tus sugerencias sera una delicia incursionar a otro tipo de cocina, ademas de la de mi país, México. Gracia por tu inversión de tiempo😊
Me alegro muchísimo que os hayan gustado los khachapuris. Y esta babka también os va gustar, ya verás. Gracias y un saludo.
Amo essa receita. Sempre faco! É a minha favorita.🥰
Esta receta es excelente, me atreví a cambiar el relleno por uno de nueces picadas con canela y un toque de nuez moscada y ha quedado genial... Un abrazo desde Colombia
MAIS UMA RECEITA MARAVILHOSA,MELHOR CANAL DE PANIFICAÇÃO DO UA-cam.
evacilones costa, eu também acho! Ela é maravilhosa, simplesmente maravilhosa!
Fatima's Circular Knitting esbieta. Pan masa madre
Ufff que delicia Sra Esbieta. Prometo prepararlo. Muchas Gracias. Me encacnta su gran pedagogía para transmitir sus conocimientos. Saludos desde Venezuela!!!
Gracias y saludos guapa!
Se ve riquísimo. Una buena manera de intentar hacerlo. Espero me quede tan deliciosa como se ve. Muchísimas gracias