Mi felicitacion Ud explica con claridad dandonos a conocer tips para los que no saben . Mw wncanto ese BABKA , intentare hacerlo . Un saludo desde Venezuela . Exitos en sus Proyectos , ahhh ya me suscribi a su canal .
Gracias por la receta … la estoy haciendo justo en este momento. La masa está ya en la nevera. Una pregunta por qué dejas la masa fermentar en la nevera toda la noche y no al aire libre por un periodo más corto? Hay una razón ?
Hola! también puedes hacerlo de esa manera. El frío retrasa el proceso de fermentación produciendo sabores, aromas y texturas más complejas, además de hacer que el pan sea mucho más digerible. Pero como te comentaba anteriormente, también puedes acortar los tiempos dejando que fermente a temperatura ambiente!
¡Excelente video!! ¡Me salió riquísima! ¡Gracias por compartir! Preguntas…. ¿Se puede congelar la masa? ¿Después de las 14 o 16 hrs, cuantos días puedo dejarla en el refrigerador?
Hola! muchas gracias. No te recomiendo que la congeles. Ten en cuenta que la fermentación continua en el refrigerador, si deseas alargar los tiempos te aconsejo que utilices una menor cantidad de levadura!
Hola! Acabo de hacer esta receta y resultó perfecto! A mi familia y a mí nos encantó. Muchas gracias :)
Hermoso, me gustó, gracias 😍
🎉🎉🎉 gracias
Ese acento es Venezolano donde vaya, la descripción y narración super acertada. Gracias por el receta. Saludos de una venezolana en España.
Hola! Muchísimas gracias. Saludos
Gracias lo haré en Colombia
Mi felicitacion Ud explica con claridad dandonos a conocer tips para los que no saben . Mw wncanto ese BABKA , intentare hacerlo . Un saludo desde Venezuela . Exitos en sus Proyectos , ahhh ya me suscribi a su canal .
Hola! muchísimas gracias. Saludos :)
Como no subscribe XD . Recomiendo El video . Con razon tio You me lo recomiendo . Gracias 👍
Hola saludos gracias por sus recetas, podría hacer la de gugelhupf gracias
Delicioso fácil muy bien explicado y quedariquísima felicidades!!!!!
Hola!! muchísimas gracias.
Excelente tu explicación
Hola, muchas gracias
Saludos. Como evaluo y concluyo por la malla glutinica que tiempo le queda de amasado?
Muy bonito explicado gracias Bendiciones
Gracias a ti
Hermoso y delicioso, ya lo hice siguiendo su receta. Gracias
Hola!!! muchas gracias :)
ame tu explicacion lo hare mañana
muchas gracias!! nos cuestas que tal te queda.
Me encantó! Gracias! Excelente explicación!!!!
Hola!! Gracias :)
Hola !! Donde puedo ver la receta , se ve delicioso ?
Me encanto tu explicación.
Gracias ❤️
¿Puedes hacer uno masa madre laminada?
Can you PLEASE translate the recipie to english...It looks so yummy, I would love to try to make it.
Gracias por la receta … la estoy haciendo justo en este momento. La masa está ya en la nevera.
Una pregunta por qué dejas la masa fermentar en la nevera toda la noche y no al aire libre por un periodo más corto? Hay una razón ?
Hola! también puedes hacerlo de esa manera. El frío retrasa el proceso de fermentación produciendo sabores, aromas y texturas más complejas, además de hacer que el pan sea mucho más digerible. Pero como te comentaba anteriormente, también puedes acortar los tiempos dejando que fermente a temperatura ambiente!
La verdad es que quedo delicioso siguiendo todos los pasos y dejándo la masa toda la noche en la nevera. Gracias !
¡Excelente video!!
¡Me salió riquísima!
¡Gracias por compartir!
Preguntas…. ¿Se puede congelar la masa? ¿Después de las 14 o 16 hrs, cuantos días puedo dejarla en el refrigerador?
Hola puedes proporcionarme la receta de la babka por favor , no la encontré
@@anaelenapimentel4749 está en la cajita de descripción
Hola! muchas gracias. No te recomiendo que la congeles. Ten en cuenta que la fermentación continua en el refrigerador, si deseas alargar los tiempos te aconsejo que utilices una menor cantidad de levadura!
@@anaelenapimentel4749 Hola! La puedes encontrar en la cajita de información debajo del video!
Uau puedo comemtar
Se puede usar esta masa para rosca ?
Gracias por apoyar mi proyecto esto me encanta
El anillo!!!!!!!!
Y donde encuentro la receta
Donde esta la receta???
Porq esta verde??
Me salió un panetón, es mucha hidratación para tan poco % de harina.