Πρέπει να εχει γίνει κάποιο λάθος στα υλικά με τα γραμμάρια! Γιατι 1 κιλό μείγμα, 320 γρ νερό, και 100 γρ μαγια ειναι 1.420 γραμμάρια! Και φτιάχνει μπάλες απο 300 γραμμάρια η μια και συνολικά εχει φτιάξει 18 μπάλες! Οπότε θα έπρεπε να βγεί το ζυμάρι 5.400 γραμμάρια!
Θα ήταν πολύ καλύτερα να αποκτήσεις μια ορθότερη αντίληψη των πραγμάτων, και αφού εκπαιδευτείς λίγο στην ορθογραφία και την γραμματική, τότε να απαντάς σε σχόλια, ή γενικά να απαντάς...
σε πειραξε η ορθογραφια μου για το υ στην λεξη πολύ τοσα ξερεις τοσα λες και σας ξανα απαντω εάν δεν γνωρίζετε να μην σχολειαζετε και αν δεν είναι η δουλεια σας και για να απαντω κατά αυτόν τον τροπο δουλευω ηδη 37 χρονια στην ζαχαροπλαστική και την συγκεκριμενη ετερεια και τον μαστορα τους γνωρίζω πολύ καλα
Λοιπόν, αν θα προσέξεις λίγο καλύτερα στο τέλος της πρότασής μου έχω βάλει τρία θαυμαστικά... Αν δέν σου λέει αυτό κάτι δεν μπορώ να κάθομαι να σου εξηγώ τώρα, και πολλά είπαμε.
Αν ο φούρναρης αντί να κάνει τη δουλειά του ανακατεύει έτοιμα μίγματα, είναι λογικό που ο κόσμος πηγαίνει στα σούπερ μάρκετ και αγοράζει πακεταρισμένα προϊόντα. Η ποιότητα είναι εξίσου χαμηλή, αλλά εκεί είναι σίγουρα πιο φτηνά. Κι εγώ βαριέμαι να κάνω τη δουλειά μου, δεν ασκώ πολιτική πίεση όμως να μείνει κλειστο το επάγγελμα. Ζεστές γωνιές στα σούπερ μάρκετ και σε ATM ακόμη, και όποιος φούρναρης μπορεί να φτιάξει αξιόλογο προϊόν θα θριαμβεύσει.
η απαντηση στα σχολια που γραφουν οτι αυτο δεν ειναι τσουρεκι,ειναι,οτι δεν ειναι τρελλος ο μαστορας να αποκαλυψει την συνταγη του στο γιουτιουμπ,αυτα ειναι επτασφαγηστα επαγγελματικα μυστικα
Οραιο ζυμάρι δυνατό μπράβο
Τελεια,μπραβο σας
Wow! What an artist!
Ωραια παρουσιαση
Είσαι καλλιτέχνης.
Πρέπει να εχει γίνει κάποιο λάθος στα υλικά με τα γραμμάρια!
Γιατι 1 κιλό μείγμα, 320 γρ νερό, και 100 γρ μαγια ειναι 1.420 γραμμάρια!
Και φτιάχνει μπάλες απο 300 γραμμάρια η μια και συνολικά εχει φτιάξει 18 μπάλες!
Οπότε θα έπρεπε να βγεί το ζυμάρι 5.400 γραμμάρια!
Αν αυτο ειναι Πολιτικο τσουρεκι, εγω ειμαι Κινεζος απο την Αφρικη. Αυτο ειναι γλυκο ψωμι και τιποτ ' αλλο. Απο παρουσιαση τελεια.
μην σχολιαζετε εάν δεν γνωριζετε
χαχα
Μια ερώτηση αν γνωρίζει κανείς να μου πει παρακαλώ. Τα ταψιά στο φούρνο Γιατί τα μαυρίζουν και πως γίνεται αυτό ?
Τελειαααα
Ο τυπος ειναι μαστορας, ουτε τα χερια του δεν λερωσε!!!
και πολι μαστορας εάν δεν τον γνωρίζεις ναμην σχολιαζεις
Θα ήταν πολύ καλύτερα να αποκτήσεις μια ορθότερη αντίληψη των πραγμάτων, και αφού εκπαιδευτείς λίγο στην ορθογραφία και την γραμματική, τότε να απαντάς σε σχόλια, ή γενικά να απαντάς...
σε πειραξε η ορθογραφια μου για το υ στην λεξη πολύ τοσα ξερεις τοσα λες και σας ξανα απαντω εάν δεν γνωρίζετε να μην σχολειαζετε και αν δεν είναι η δουλεια σας και για να απαντω κατά αυτόν τον τροπο δουλευω ηδη 37 χρονια στην ζαχαροπλαστική και την συγκεκριμενη ετερεια και τον μαστορα τους γνωρίζω πολύ καλα
Λοιπόν, αν θα προσέξεις λίγο καλύτερα στο τέλος της πρότασής μου έχω βάλει τρία θαυμαστικά... Αν δέν σου λέει αυτό κάτι δεν μπορώ να κάθομαι να σου εξηγώ τώρα, και πολλά είπαμε.
η ειναι καθαρα εμπορική η συνταγή..??
Nagyon szeretném a receptet, sajnos a második hozzávalót nem tudom ki találni. A liszt és a víz Egyértelmű ,de mi az a 80-100 gr??
élesztö
Σε ένα σπιράλ ζυμωτηριο με μια ταχύτητα πόσα λεπτά ζυμωνω
αυγα μαχλεπι μαστιχα δεν βάζουμε δηλαδή..??
Θα ήθελα την συνταγή πολιτική βασιλόπιτας ευχαριστω
30 to 32 % liquid ? try that consistency, then tell me if it its right or wrong.
John Karbo ε
Αν ο φούρναρης αντί να κάνει τη δουλειά του ανακατεύει έτοιμα μίγματα, είναι λογικό που ο κόσμος πηγαίνει στα σούπερ μάρκετ και αγοράζει πακεταρισμένα προϊόντα. Η ποιότητα είναι εξίσου χαμηλή, αλλά εκεί είναι σίγουρα πιο φτηνά. Κι εγώ βαριέμαι να κάνω τη δουλειά μου, δεν ασκώ πολιτική πίεση όμως να μείνει κλειστο το επάγγελμα. Ζεστές γωνιές στα σούπερ μάρκετ και σε ATM ακόμη, και όποιος φούρναρης μπορεί να φτιάξει αξιόλογο προϊόν θα θριαμβεύσει.
γεια σου ρε κοσμα!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
μαλλον εγω ασχολιθηκα πολύ μαζι σας
ΦΟ-ΒΕ-ΡΑ!!!
LARAXANH Λο κρεατικά
.μαγειρεματα
Αυτην η συνταγη ειναι καθαρα εμπορικη,δεν ειναι σπιτικιαΚαθαρα μειγματα...Χαθηκε η παραδοση
η απαντηση στα σχολια που γραφουν οτι αυτο δεν ειναι τσουρεκι,ειναι,οτι δεν ειναι τρελλος ο μαστορας να αποκαλυψει την συνταγη του στο γιουτιουμπ,αυτα ειναι επτασφαγηστα επαγγελματικα μυστικα
έτοιμο μείγμα σε σκόνη είναι .
Μόνο. Νερό. Βρε.
αρκετα καλο αλλα οχι σαν το δικο μου