Славный Стэйк. Фланк-стэйк с перечным соусом и спаржей.
Вставка
- Опубліковано 21 гру 2014
- УралГидро - ural-gidro.com/
Группа УралГидро - ugidro
Моя группа - club16517666 пепячника - @pepyachnic пепячника - @pepyachnic Мой мерч-
nicemerch - Навчання та стиль
Я один такой? Который смотрит Славные стэйки не ради того что бы посмотреть рецепт и приготовить его,а ради того что бы потекли слюньки :D
@@buratek Зашел в комментарии, чтобы увидеть этот ответ. Полностью солидарен.
Я вообще соус гуглил и почему-то первый был он, а мне что-то тут не нравится результат.
Вот меня прикалывают вопли некоторых подписчиков "ЭЭЭ Друже, стейк за 3 косаря мало кто может купить,зачем ты делаешь такие рецепты и бла-бла-бла" мне лично интересно ПРОСТО СМОТРЕТЬ как Друже готовит! Узнавать что-то новое( я тоже из Лиги Нищебродов и не кушаю мраморные стейки на обед и ужин) И мне пофиг, что я вряд ли куплю себе такое мясо, но для расширения кругозора вполне можно посмотреть... плюс Друже в том, что он не тупо берет мясо и говорит " Окей, счас мы возьмем мясо и пожарим" и тупо жарит нет, он рассказывает еще кучу информации, не знаю как для вас, а для меня полезной и интересной!) Так что,Друже молодец, пальцы вверх тебе, продолжай в том же духе( ты опять не читаешь комментарии, по-любому!)
Я только мега-бутер приготовил.
Я точно также
🤘🏻
Мне кажется, что многие могут позволить себе хотя бы раз в два - три месяца купить себе хорошее мясо. Многие люди в крупных городах покупают себе дорогие вещи и ходят довольно часто в кафе, даже при не большом заработке, в этом числе и очень молодые люди, и купить себе кусок мяса за 2000, вместо того чтоб поесть на эту сумму роллы я думаю не проблема. У большинства городских людей всё упирается не в деньги, а в лень готовить самим. Что проще- заказать домой роллы на эти деньги , сходить в кафе с парнем заказать готовой еды, - или купить хорошее мясо и ещё и готовить его. вот и всё . большинство выберет простой вариант, где не надо особо париться. А я очень благодарна Друже, он своими видео раздразнил нас с мужем , и теперь мы иногда вместо кафе тратим деньги на говядину хорошую и делаем стейки, мж очень любит их готовить. Спасибо Друже за твои видео рецепты!
Черт возьми, это прекрасноооо :))))
Друже, я так хочу, чтобы ты прочитал коммент. Посмотрела все твои выпуски, но с последнего к первому (два года назад). Ты стал совсем другим!!! Так вырос и в человеческом плане, и в плане готовки: другие продукты/специи/рецепты. Так держать! Удачи тебе во всем! :)
то чувство когда не можешь позволить купить даже оливковое масло
Дима иди работать
ne nu u nas v grecii mramornuiu goviadinu tolko na zakaz, potom nado zaplatit ot 15 evro za 300 gramm ,nu pozvolte esli odnomu to norm,a esli semia nado brat 4 ili 6 kuso4kov.......realno ne vsem dostupno i v evrope
зато у вас баранина дешевле и вкуснее, не ной
Иди воруй лучше
Качество видео просто шикарное, спасибо тебе !))
"Если вы живёте в Ёбурге"
Прозвучало как обзывательство
Мега респект! Парни, все круто, сам сюжет, его монтаж, звук, идеология.
Так горжусь Вами, ребят. Начинала смотреть Олега ещё с самого начала. Приятно смотреть как ты растёшь. Вы лучшие.
Позитивные парни,смотрю и получаю удовольствие!
Меня одного интернет послал нахуй, когда я попытался посмотреть видео в 4к?
Не тебя одного,меня тоже послал
Тебя одного.У меня все нормально.
выше 720р нету :D
А теперь вопрос: смысл грузить 4к, если ваши мониторы Full HD?
Послал нахуй в смысле не грузит или всмысле загрузил все видео но видео тормозит ? Если второй смысл то тут интернет не причём,оперативы,процеса,видюхи не хватает) Если первый смысл то да,интернет.
То самое чувство когда обычно смотришь Друже просто по приколу, а тут пробило приготовить мяско и пошла учиться ;)
рецепт маринад божественен.
Друже, блюдо, посвященное НГ будет?
Antim Sanim неее, Алина уже не сок..
Я лично не знаю, всегда когда захожу на ролик, сразу ставлю лайк Друже, уже просто за то что сделал ролик :)
я только что в офисе съел стейк из бедренный части говядины который приготовил вчера. И сейчас мне захотелос еще приготовить как поеду домой вечером!!! Ты достал так вкусно готовить :D Аппетит открываешь!
Славный стейк - зэ бэст! ))
Подписка оформлена!
Фленк также очень вкусно подавать с Аргетинским зеленым соусом Чимичури. Классика
Правду говоришь
Да ты шаришь
Розмарин во славу Сатане! XD Спасибо за новый выпуск!
Хорош стейк уже готовил всем понравилось. Рецепт хорош. Лайкаю!
Привет друже, смотрю тебя с 40 к подписчиков , всегда качественные видео , желаю еще больше подписчиков
Один из самых моих любимых стейков)
за качество огромное спасибо!!
С начала выхода данного видео начал копить деньги на 1 такой стейк и наконец-то накопил.
Хорооош😂😂😂
Качество съемки стало просто на высоте...еще больше стейков и обзоров
Огромное спасибо за очередной выпуск!
Не слушай тех кто говорит про 0,1% кому это интересно.
1) интересно
2) научился наконец благодаря тебе делать нормальные стейки. теперь всю семью за уши от мяса не оторвать. мясо стал есть даже трехлетний ребенок, который от всего мясного до того нос воротил.
3) Если люди не могут найти нормальную мраморную говядину по реальной цене - это их проблемы. 410р/килограмм на данный момент стоит вполне адекватный липецкий рамп-стейк. Да, это не австралийский рибай и не нью-йорк. Но вполне адекватен для приготовления и поедания..
Молодец Олег,всё очень круто как всегда!
P.S.Больше мясаааа)))
Блин, жрать захотелось
всё пошёл хавать=)
Noval Channel держи нас в курсе
Andrew Andrew ок..Договорились=)
Noval Channel ^^
Макс Михайлов Да макс..вчера с немцами соус болоньеза готовили со спагетти
Олег,можете снять видео,посвященное соусам.Они есть в других роликах,но очень тяжело вспомнить в каких и потом их найти.Может и чем то новым порадует.Спасибо!
Нужны выпуски про применение овощей: соусы, салаты, дополнения к распространённым гарнирам типа рис, гречка, картошка, макароны. Мясо там любое добавить можно к этому, но вот я например наготавливаю на работу, мне нужно комплексное питание, поэтому стараюсь уделить внимание составу. Чтобы можно было идти на работу и вспоминать тебя, что благодаря тебе питание просто королевское.
Друже, спасибо все получилось, лайк и подписка!))
Решил сделать стейк. Мать увидела огонь на кухне и дала звездюлей... больше не буду готовить.
аххаха
Clark Kent пора перестать жить у матери и жрать ее мясо
Какая красота... Мои глазки на курорте #vanilla#mood#on
блин...., ты был на мого интреснее в своих первых роликах, которые я посмотрела, а на этой дорогой рекламе, ты просто угасаешь - парень - да тебя просто опускают в дерьмо - выплывай, а мы посмотрим КАК))
Друже ты уже прокачался до ветеринара-анатома! 👍
Друже, подскажи что это за модель вока. из чего он. Мне нужен вок для обычной газовой плиты (тайфуд), подскажи, какой лучше подойдет и где купить. Мне как то подарили вок с каким то напылением, вобщем полное фуфло - хана ему, напыление посыпалось после 2-5 жарки. Те, что видел в продаже, типа чугуные, они каких то бешеных денег стоят - около 8-10 тыс.
Как всегда супер!
Друже,ну ё-маё..Ну сколько можно готовить сырое мясо?
а ты не сырое мясо готовишь? Сразу с готового(жареного, вареного)начинаешь?))))
macs1268 А вы пробовали? На праздник один раз можно позволить.
А позволить себе хорошее мясо и новый рецепт на праздник не вариант?) Он же не ест такое каждый день и вам не предлагает) И если для вас это "илитная " еда, то страшно подумать, что для вас черная икра, лобстеры, трюфели и прочее?)
+lapsykolapsy от икры у них будет жидкий понос
типичная русская нищета
Друже,лайк не глядя!
Видеть на своей столе мясо,это всегда радостно....))))
Запахло лучком, лайк подписка
"Говядина делает становую тягу"... Лайк=)
Чтобы кушать стейки не обязательно нужна мраморная говядина за хуеву тучу денег. Ответственно заявляю можно пойти на рынок и найти говяжие стейки на кости от обычного молодого бычка. Их обычно не вываливают на прилавок, почему не знаю, обычно на прилавке тазобедренные части или лопатка, но все эти части чтобы прожевать нужно тушить. Так вот нужно спрашивать именно стейки. Кто то их вам даст, как мне одна женщина продавец. Она сама любит стейки и мне по заказу оставляет. Цена около 350р /кг. Жарится также какой хотите степени прожарки. Да он будет чуть жестче чем мраморная говядина но это будет хороший вкусный мягкий стейк.
Павел Ломакин, стейк конечно вещь вкусная, но не факт, что данное мясо не нашпиговано различными гельминтами, которые от данной температуры полностью не вымрут
Наше спасение это 1. брать у проверенных продавцов(под ними я подразумеваю конечно, что они соблюдают правила, не торгуют из под полы мясом не прошедшим лабораторные исследования и имеют справки) 2 . надеяться на систему контроля которая выдает эти справки. 3. можно использовать су-вид и держать там мясо при температуре 60-62гр. Да это будет уже больше хорошо "прожаренный", но при этом довольно сочный и безопастный. 5 Сколько себя помню всегда например пробовал фарш для котлет в сыром виде на соль и специи, пока ничего не подхватил)))
Павел Ломакин, это да. Тем более мраморное мясо употреблять частенько не стоит. В плане полезности обычное мясо домашнее будет полнзнее, хотя и менее вкусным
Отлично ! Спасибо)
Становая тяга бицепсом бедра делается ,а мышцы разгибатели спины ,как стабилизаторы ))
Люблю Ваши видео-рецепты👍, готовлю успешно, но уж больно много трепа. Пол часа речи, можно было уложить в минут 7. Без обид, ребят. ✌
Друже, новая тушка? На что снято?
Силиконовой лопаткой, лезет в огонь -_-
она термоустойчивая
rukremov ну не в огонь же)))
егор скворцов А огонь это что?
оГОНЬ ЭТО ОГОНЬ)
Denis Prozorov огонь это смесь тепла и света
04:15 истину глаголет... я такой стейк за 3000 один раз пережарил, почувствовал себя 5 летним разочарованным ребёнком, чуть не заплакал!
Друже не слушай этих великих мясников , пока человек не попробует мясо такой прожарки он ничего не поймет. Есть вообще такие люди которых трясет при виде такой степени готовности. Пусть страдают не зная этого прекрасного вкуса !!! )))
ВЕГЕТАРИАНЦЫ- АУ- ЧЕ СКАЖЕТЕ?
Красавцы, супер!
совет - когда покупаете мясо в гермоупаковке то перед тем как его готовить ,так как вытаскивая из упаковки оно слегка неприятно попахивает и немного твердое что ли, нужно вытащить это мясо и дать ему отдохнуть и подышать в холодильнике 3-4 часа, оно отдыхает, расслабляется и становится более нежнее.
Это видимо касается некачественного мяса, у бб все отлично, и из упаковки пахнет приятной говядинкой. А перед готовкой стейка мясу необходимо согреться до комнатной температуры, ни в коем случае нельзя класть на сковородку мясо прямо из холодильника.
Константин Квасницкий это касается всего мяса которое в гермоупаковке! я же несказала что оно воняет, я сказала что неприятно попахивает! и даже мраморное мясо имеет такой же запах, это потому что нет доступа кислорода и это нормально! , оно потом через минут 20 начинает правильно пахнуть
ОЧЕНЬ КЛАССНАЯ ПЕРЕДАЧА
Красавцы! Лайк!
Мраморная говядина это что-то. И только медиум рейер) просто объедение
Блин круто. Лайк подписка
Обломыч, как всегда все клево, но одним светом картинка лучше не становится)
Пусть Костян книжки про видеосъемку на досуге почитает=). Всегда нужно стремиться к идеалу.
Теперь видео будет в 4K разрешении? Какую технику используете?
ВВВВААААУУУУ 4К просто супер и четка!!!
30-и минутные ролики пролетают мгновенно)
у некоторых 3 минуты кажутся как 33
Привет друже,очень хочу заказать мясо,и не знаю на каком огне держать стейки))обьесни какой огонь пожалуйста)
Что ж вы делаете, ребята! Я из-за вас затопила соседей слюной!
С такими темпами ты начнешь и наши Ебуржские доставки обозревать)
Олег, сделай побольше выпусков про приготовление овощей. Ну не одно же мясо люди едят. С мясом попроще, а вот овощи не все умеют разнообразно готовить.
Обломов, будет ли новогодний обзор ёлки и новогодний способ её установки и украшения?)
4к не тянет камень мой (как думаю у 90% тех, кто смотрит), смотрел в 1440р. Боже, я думал я слюной всю залью от сочности картинки! А когда начал розмарин размельчать, у которого каждая прожилочка, каждая вмятинка видна, я чуть не кончил!
Не зря, Друже, ой не зря ты эту камеру приобрел!
Дааа, Друже в 4к, эт мощно!!!
Это уже наверное 10 ролик про то как они обжаривают мясо по 3 минуты, а внутри у них медиум(сырое мясо) ! Друже, ты никогда таким не был, что произошло ?! Всегда было все сочно и вкусно и самое главное аппетитно ! А тут каждый раз одно и то же ! Вся суть таких роликов……. мотаем на самый конец, слушаем что это медиум или медиум вэл и выключаем ! Всем спасибо ! Разбегаемся xD.
А спонсор нашей программы - гель для душа «Свердловск». Гель для душа «Свердловск» - мы ищем другое название.
КВН. ФД.
проста мо вкусното и шедевер
КОСТЯК!!!!!!НАКОНЕЦ - ТО
Это смотреть невозможно,я уже захлебнулся \.....АААааааа!!!!!!!!!
дружа ты говоришь что спонсорам не понравилось ну и ладо настоящие ценители мяса слабой прожарки отценят лайком
Пора уже новогоднее меню!
Ахах, "Когда корова делает становую тягу..." убило XD
Славно-Славно + лайк ))))
"Говядина делает становую тягу" ..:-):-):-)
И по качеству видоса. Картинка лучше, но капец как ярко и светло. Белая кожа, белые жалюзи, белая футболка, осветлен еще сам ролик
классное качество картинки стало!)
а можно 1 вопрос, зачем вы их жарите вообще? ведь вся сочность сырого мяса теряется из-за "полосочек красивых"
Друже молодец 👍👍👍
Поддержу земляков !
Прям как в сауне готовил:D
А что с плитой? Уже некоторое время на переносной готовите. Может уже говорили, пропустил :)
Про мой город сказали 0_0
Думал только про Питер и будет:D
Бедная обломоффская девушка... У него в каждом блюде чеснок)))
Не знаю почему все люди говорит типа ,ой он сырой, брось его, Друже!!!!!на мой взгляд это мясцо просто велиКолепно)
друже, сделай пожалуйста биф вединктон (не уверена что по-русски это так пишется, но лучше по рецепту гордона)
пс ты смотришь кулинарне шгоу супер гуру вроде оливера и рэмзи? смотришь адскую кухню или китчен найтмэерс? жду ответа а втором канале
фанатка
качество такое что видно даже капельки белого соуса на кухонном столе)))
Сколько гореть должен соус?
Для разнообразия приготовил бы яичницу что-ли , это самое простое для тех , кто просит не мясо , и у не дорогое.
Супер.👍🏽👍🏽👍🏽👏
очень клёво
Слюнями захлебнулся
Привет Друже. Планируешь ли посвятить выпуск мясу страуса. Особенно интересно как темное мясо сделать твоим любимым medium rare.
Друже, если любишь сырое мясо- сделай тартар...
В свое время розмарин много сделал для Друже....
СЛАВНЫЙ СТЕЙК САМОЕ ЛУЧШЕЕ ЧТО Я ВИДЕЛ !))) Я прямо сейчас бегу за стейком. Не так уж это и дорого ... как жаловались ниже.
Свет классный, картинка лучше стало, НО. Друже, мне, например, интересно, смотреть долгие приготовление блюд из мраморной говядины и тд под покушать., но тебе их засылают бесплатно. Ты ведь позиционируешь своими видео не только как шоу, ну и как кулинарные рецепты. А теперь подумай, сколько процентов твоих подписчиков кушают стейки на обед?
Да какая разница, главное народу интересно смотреть) Я вот допустим не так богат чтобы питаться такими деликатесами и пользоваться доставкой. Но как будущему технологу мне оч интересно смотреть процесс.
всё будет! ждите!
rukremov что будет?
вообще, тогда вопрос кто смотрит оливера, рамзи и пепэна. если надо смотреть только блюда с макарошками и гречей.
а кусок мяса пожарить по 4 минуты с 2 сторон - тяжелый рецепт? Или наличие таймера превращает процедуру в Haute cuisine?
а мне вот нравится один раз посмотреть,облизнуться... и на второй просмотр сготовить)!