Brutálisan finom burgundi marharagu
Вставка
- Опубліковано 29 жов 2017
- Recept: streetkitchen.hu/hust-hussal/...
Nem hiába ismeri szinte mindenki a világon a franciák pörköltjét, a boeuf bourguignont. Egy zseniálisan finom marharaguról beszélünk ugye, amit sokkal egyszerűbb elkészíteni, mint ahogy azt az emberek általában gondolják. De reméljük most, hogy elhoztuk a receptjét és még videót is mutatunk mellé, már ti is nekiálltok és összedobjátok ezt a frankó kaját!
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
A recept alapján elkészítettem én is, csak én egy kicsit több bort öntöttem magamba, így én hamarabb elkészültem, mint a kaja! Ettől függetlenül isteni finom lett! A krumplipürét én egy pici fehérborssal és szerecsendióval turbóztam. Brutális lett! Köszi a receptet! 🍷🍷
Most készítem,nagyon kiváncsi vagyok! Köszi!
Isteni 😍 Én még tettem bele egy kis erőspistát és 2-3 szál paprikát (erős és sima) és 2 paradicsomot. Köszi a receptet, nagyon jó!
Zseniális! :)
Tisztelt Zé!
A recept kiváló, a fentiek szerint (is) megfőztem már, nagyon jó lett, köszönöm! Megtisztelne, ha elárulná, hogy a fehér vas lábast honnan szerezték be, vagy esetleg egy márkanevet ha írna.... megköszönném! Nagyon tetszik, és szeretnék beszerezni egy ilyet!
Az oldal nagyon jó, további sok sikert kívánok!
Üdvözlettel :Kozatomi
Úgy láttam, IKEA-s ovális öntöttvas lábas.
Én is megcsináltam :D MARHA jó lett :D köszi a receptet
Imádom, annyira fincsi. Én is sütőben sütöm miután lepirítottam a husikat :) Ennyire finom, omlós és ízletes étellel ritkán találkozik az ember. Régóta készítem, és eddig levettem vele mindenkit a lábáról. :)
Julia Child életéről szóló filmben láttam ezt az ételt és azóta rákattantam. Bevallom, még karácsonykor is az asztalra kerül nálunk :) :) Hát nem beteges????
Szuperek a videók! Hajrá! Csak így tovább! :) :)
A vörösboros marharagu (francia, magyar vagy bármilyen változatában) Az Étel.
Julia videóját láttad? Ő egy kicsit bonyi nekem.
Köszi, Zé😘!!! A recepted szerint mennyei manna szarvasnyakhúsból és 2020-as Takler kékfrankossal🍷 is
Nagyon finom 🤘👍👌
Lehet buta kérdés, de a gyöngyhagyma az friss, vagy ecetes savanyúság a receptben?
Legjobbak vagytok :)
az az ecetes gyöngyhagyma nem vág oda az ízeknek? nehezen tudom belegondolni az ecet ízét
Ez ott van a szeren!
Én is megcsinálom, de ha már burgundi raguról beszélünk akkor talán burgundi bor passzolna bele és nem bordói........amúgy guszta.
Nyami!😀
Holnap elkészítem újra. Egy pici áfonyalekvárt szoktam még beletenni, de remek recept. :)
Àfonyalekvar milyen izt ad neki?
🍀🍀🍀
A jó áfonyalekvár fanyar és édes. Egy kicsit teltebb ízt ad neki, de vigyázni kell vele, mint a sűrített paradicsommal.
Csináltam már 1-2 "különlegesebb" kajat...ami nem a szokványos magyar konyha...!!! De ez???!!! Perfect recept...!!! Én is kiegészítettem 1 evőkanál áfonya lekvárral csak az édesség miatt...de a recept tökéletes...
Gyerekek kaja közben némi hiányom lett...egy kis pirított kenyér nagyon jót tesz még hozzá...de ha rám halgattok egy kis fokhagymás bugette pirítva....isteni ízmomba....rendes ízorgia a szádban!!!!
Ez inkább egy Dob provençale. ❤
Tisztelt Zé Úr! Nagy tisztelettel kérdezem, hogy mi a jó büdös francnak kell mindig olajat használni? Megtisztelő válaszát előre is köszönöm! :-)
Mert valamelyik finnyás kisgyerek meghallja a szót, hogy "disznózsír" és máris menekül innen :D
Értem. Akkor a napi 5-6 főtt kaja per kopf önmagában nem hízlal? LOL
Főzőműsorról van szó. Mit gondoltál, napi 1 ételt készítenek?
Értelmezd amit írtam! Szerinted meg is eszik mindet???
Szerinted kidobják , vagy elviszik a máltainak vagy mi a fasz?
👍
Én csakis marhapofából csinálom. "Kicsit" tovább kell főzni, mint a lábszárat, de fényévekkel jobb lesz a végeredmény :) Mellé pedig karfiolpüré a legjobb, szerintem.
Elkészítettem, waze....
Gyöngyhagyma ecetes vagy sima kell bele?
Sima
Eceteset leöblítettem, tökély!
Zé tud!
Nem szeretem lábszárral, combbal vagy nyakkal főzőm. Az edény, ha összeállítottam, nálam megy a sütőbe 150 fokra kb 4 órára
Mindent ugyan úgy lepirítasz, mint az eredeti receptben?
?
popl1
Első koment
hát ez nem tul autentik vazze.
............................
zé gyenge vagy de jön a lové az rtl től mi?