POLLO A LA OLLA, RECETA PERUANA🤤 CON ENSALADA RUSA😋🤑

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  • Опубліковано 24 січ 2025
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КОМЕНТАРІ • 60

  • @exoplanet_edwin92
    @exoplanet_edwin92 3 місяці тому +3

    Chef Gracias por compartir tan excelentes conocimientos! Es usted un crack!

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  3 місяці тому

      ☺🔥 🤝 Muchas gracias 👨‍🍳🙏 Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones

  • @neryluzcastroolivera2252
    @neryluzcastroolivera2252 8 місяців тому +2

    Una delicia Maestro Víctor, gracias por sus recetas, muy bien explicado. 😋🇵🇪🤗

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  8 місяців тому

      ☺🔥Muchas gracias 👨‍🍳🙏Ayúdanos a Compartir 💪Para llegar a mas Personas, ❤‍🩹Exitos y Bendiciones.

  • @SandraGarcia-lw1ib
    @SandraGarcia-lw1ib 16 годин тому +1

    me encantoooo es un maestrooo

  • @elvasalazar110
    @elvasalazar110 9 місяців тому +3

    Hummmm que rico 😋 ya me dio hambre

  • @JuliaCabrera-rb2ml
    @JuliaCabrera-rb2ml 9 місяців тому +3

    Delicioso como siempre.😊❤

  • @soniabadilla3481
    @soniabadilla3481 9 місяців тому +5

    Me gusta mucho gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +2

      💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @maritzaexport
    @maritzaexport 9 місяців тому +4

    Gracias por la receta, con los pesos exactos, sale buenazo ❤❤

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому

      💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @missheldominguez252
    @missheldominguez252 9 місяців тому +3

    Que delicioso Pollo a la Olla me gusta mas que Pollo al Horno, gracias por la receta Chef Victor

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому

      💪💯Muchas gracias por tus palabras, lo hacemos de ♥. 🌟Exitos y 🙏Bendiciones

  • @AnaMariaJara-qi8vc
    @AnaMariaJara-qi8vc 9 місяців тому +5

    Gracias Chef por su receta ,muy buena.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +2

      👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

  • @MiluskaTorres-sh3kq
    @MiluskaTorres-sh3kq 9 місяців тому +3

    Buenas tardes Cheff Víctor, mi agradable ese pollito, se ve apetitoso, mil gracias por la receta. Bendiciones.

  • @1977193ful
    @1977193ful 9 місяців тому +4

    Me encantan tus recetas no son complicadas,sigan asi. 😊

  • @rubenrayminahui4318
    @rubenrayminahui4318 9 місяців тому +4

    Gracias chef .éxitos

  • @cocinandocongeraldine
    @cocinandocongeraldine 9 місяців тому +5

    ❤❤gracias chef por el saludo

  • @miguell3674
    @miguell3674 9 місяців тому +3

    Delicioso don Víctor, voy por la Inka Kola.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому

      🤝Muchas gracias por ver nuestro video y tu bello comentario, 😋 EXITOS Y BENDICIONES.

  • @milagrosmorales9470
    @milagrosmorales9470 9 місяців тому +5

    Muy rica receta Chef. Gracias

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +2

      💪💯Verdad😋, Muchas gracias por ver nuestro video🤗Bendiciones.

  • @nelidaherediatapia9941
    @nelidaherediatapia9941 9 місяців тому +3

    que delicioso el pollo a la olla con arroz y ensaladilla rusa😋😋😋

  • @Joanhz-d4k
    @Joanhz-d4k 9 місяців тому +5

    Gracias Bro, para cuando una pizza.

  • @cocinandocongeraldine
    @cocinandocongeraldine 9 місяців тому +5

    ❤❤❤❤ k rico esta receta me muero

  • @Danielz2045
    @Danielz2045 9 місяців тому +5

    La mejor receta de pollo que e visto bendiciones👋🏻👋🏻👋🏻

  • @irismargaritamejiacruz1804
    @irismargaritamejiacruz1804 9 місяців тому +4

    Saludos deade chiapas mexico quisiera receta sw pescado frito carretillero para negocio muchas bendiciones a ustes y su canal...

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому

      En la marinada licuar ajos 10 gramos, kion 5 gr, Perejil fresco 20 hojas, mostaza 20 gr, zumo de limón 30 ml, caldo de res en polvo 5 gr. todo esto licuar y echar sobre el pescado que ya le habré dado punto de sal por kilo de pescado 10 gr de sal. Dejar en la marinada por 20 minutos. Importante que el pescado este del mismo groso. Pasar el pescado por huevo batido, pasar por harina de maíz y freír a 180°c, luego bajar la potencia. Muchas gracias por comentar, Bendiciones.

  • @AB-mr5qp
    @AB-mr5qp 9 місяців тому +3

    HOLA MI GENTE TE SALUDA PILACHITA 🙋🏻DESDE CAJAMARCA LO HARÉ EL DOMINGO SE VE BUENO MEJOR DICHO BUENAZO 😂 .

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +1

      💪💯Verdad😋, Muchas gracias por ver nuestro video🤗Bendiciones.

  • @janeturibe
    @janeturibe 9 місяців тому +5

    Que ricooooooo, se ve buenaso, cuando voy a cocinar un guiso el caldo de pollo, lo cocino antes se enfría y lo pongo en la refrigeradora a día siguiente lo cuelo, le quito la grasa, una consulta para este guiso puedo sacarle la piel al pollo antes de marinar, que sigan los éxitos, bendiciones, saludos desde Ica

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому

      Hola, si, puedes quitarle la piel y te resultara mucho mas sano y si pones aceite de oliva mejor que mejor. 💥Muchas gracias por tu comentario y ver nuestro video. ⭐Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @casildacristobalarana984
    @casildacristobalarana984 9 місяців тому +3

    Que bueno el pollo a la olla porque en el horno siempre me sale seco

  • @cocinandocongeraldine
    @cocinandocongeraldine 9 місяців тому +4

    ❤ término ver el video yvhago misbpregintas chefvun salugo😊

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +2

      😜🍲Con mucho gusto, 🙏Gracias por ver nuestro video y dejarnos tu valioso comentario. ☀Éxitos y Bendiciones.

  • @cocinandocongeraldine
    @cocinandocongeraldine 9 місяців тому +5

    ❤❤❤ mi pregunta chef coko haría con salmuera el agua lo voto y hago mi marinada

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +2

      La salmuera sustituye al añadirle la sal, la salmuera siempre se tira por que es muy saludo, explicamos mas de la salmuera en nuestro video de las alitas, te dejo en enlace, Bendiciones.
      ua-cam.com/video/MrG3UkRx5X8/v-deo.html

  • @marcoantoniovaldezcardenas5981
    @marcoantoniovaldezcardenas5981 6 місяців тому +2

    Cuanto demora la beterraga en cocer?

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  6 місяців тому

      Hola sobre el tiempo de cocción depende de muchos factores. aca en la sierra donde el agua hierve a 90°c tardamos 10 minutos. Importante que este suave. Bendiciones.

  • @richardbro
    @richardbro 9 місяців тому +3

    Hola Master Cook, siempre veo tus videos y este te quedó no bueno, buenazo!!! Una consultita me gusta tu balanza, dónde la puedo comprar? Que marca o modelo es? Gracias de antemano.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому

      Lo compre en makro. no me acuerdo la marca, pero es la única de acero inox 😋Muchas gracias, ⭐EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

    • @richardbro
      @richardbro 9 місяців тому

      @@victorherediacocinero Gracias por responder, a mi esposa le falta esa gramera, pasare por Makro a ver si la encuentro. :D

  • @javierhuradomendoza2103
    @javierhuradomendoza2103 9 місяців тому +6

    El metodo de dar los pesos, temperatura, etc no se obtiene en ningun video de comida. Muy bien.

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +2

      👍Muchas Gracias 👨‍🍳por ver nuestro video y tu bello comentario, 🌟Exitos y 🙏Bendiciones.

  • @eliecersamudio3085
    @eliecersamudio3085 9 місяців тому +3

    Ya no saca impuestos maestro 😂

    • @victorherediacocinero
      @victorherediacocinero  9 місяців тому +1

      Cierto, tendre que sacar impuesto👨‍🍳🔥Muchas gracias por habernos brindado unos minutos de tu VALIOSO tiempo al haber visto este video 🤝y por tu valioso comentario, 😊EXITOS Y 🙏BENDICIONES.

    • @eliecersamudio3085
      @eliecersamudio3085 9 місяців тому

      Acá en panamá también se prepara está ensalada pero nunca la hacen con guisante 🫛 voy ah emprender con esté nuevo ingrediente