Este año y medio en lucha contra de el cancer has sido mi companero en nuevas receras y ocupar mi mente gracias amigo ya no se cuanto mas me quede pero igual me compre el recetario lasti.a que no agrre no el cuchillo ni las firmas pero llegara a Tampa este fin de mes jajaja gracias espero poder hacer este plato en la semana y el escabeche es el que estoy capturando los ingredientes jajaja saludos
Amiga,confía en nuestro Dios nunca nos deja de lado te recomiendo los videos de Frank suarez tiene varios episodios que habla sobre el cáncer muy buenos es especialista en el metabolismo.
Graciaaas por compartir, soy una ama de casa que a diario prepara los alimentos para su familia, siempre trato de hacerlo lo mejor posible, pero después de 30 años las ideas se acaban. Con tu canal y el programa del gran chef, me has dado un nuevo impulso para seguir mejorando mi juego culinario
Por eso no me pierdo el gran chef, y te sigo en UA-cam, eres lo máximo,no solo eres buen cocinero, además sabes todo sobré cada elemento que se usa en la cocina, además compartes tips que no todos lo hacen, bendiciones Giacomo.
Chef cada ves que puedo miro algunos de tus videos y muy instructivo e interesante mi memoria del mov ya no tiene mas espacia para descargas mas de tus videos su canal es una escuela en el arte culinaria y de conocimiento para todo quien lo sigue respetando a muchos chef pero heres unos de los mejores para tienes 🌟🌟🌟🌟🌟 en tu dedicacion y enseñanza muy buena estudio cocina y tus programa me sirven de guia para mi preparacion y conocimientos de cuba🇨🇺 te felicito por tu trabajo saludos
Saludos Giacomo soy de Lima y mi esposo de Moquegua por el vivi en tacna también conocí arequipa ilo etc ... viví 5 años tengo hijos nacidos en el sur y todos conocemos lo rico que se come aya acompañado de su rica chicha en un buen vaso nuestro cuy ,conejo, camarones,caldo blanco las ricas ensaladas de pata hummm una delicia hoy tengo 68 te veo en el gran cheff te admiro y te sigo en tus redes pues a mi me encanta la cocina y quiero aprender mucho de ti que Dios te bendiga y me de fortaleza para seguirte siempre un abrazo Giacomo❤❤❤ ❤❤❤❤❤
Hola desde Colombia, muy buena explicación y retroalimentación de todos los pasos, soy cocinero y me pareció increíble hasta lo de la contaminación cruzada explicada, gran proceso para las personas que aprenden de este gran oficio.
Hola Giacomo! Estoy muy feliz, ya que hace un par de días recibí tu libro; vivo en NY y el envío fue super rápido, llegando en excelentes condiciones. Ahora a estudiarlo y comenzar a realizar tus excepcionales recetas! Muchas Gracias y adelante con todo lo que tú, Brenda y tu equipo emprendan. Saludos, Cristina
Te cuento Giacomo mi abuela lo hacía con achiote en vez de ají panca era en los sños 40 y 50 en el norte del país frontera con Ecuador en las fiestas patronales hacia gallina,pavo,cabrito cuando llegó a lima en los 70 me enseñó a prepararlo esta preparación me hizo recordar a mi abuelita una excelente cocinera y su vinagre ella misma lo preparaba lo hacia de piña
Yo soy del norte del Perú, frontera con Ecuador, más conocido como vivir en "el campo" y también se celebran fiestas patronales donde se vende comida, tal vez su abuelita es del mismo lugar que yo o cerca.
Mi plato favorito cuando cocinaba mi familia me hacia bulling con pollo rojo y cuando hacia se seco me decia pollo verde pero no dejaban ni los huesos creo que les gustaba 😂😂😂cuando sali del Cole queria ser chefcita x que me encantaba la cocina pero mi papa queria que estudiara contabilidad me dijo quieres *servir o que te sirvan* me obligo a estudiar otra carrera pero al final al 4to año de univesidad antes de graduarme viaje con un programa de intercambio y me quede en usa 🇺🇸 ahora estoy casada y mi vida cambio aqui mi vida cambio aunque ahora solo cocino para la familia siempre que llego a Perucito me acuerdo del mercadito la comida de nuestro pais es deliciosaaaaaa❤con mucho orgullo y modestia parte .
Gracias chef Giacomo Boccio, me encanta tus recetas y la manera como los explicas, la preparación de cada plato, que se ve riquísimo y buenazos, me prepararé ese pollito a la olla, yo le hacía diferente y no me salía igual, me salia seco sin jugo, parecía pollo frito 😊
todas las recetas de este pana son contundentes, estuve en Chicayo y Lima y me esnseñaron mucho sobre gastronomia Norteña i de lima, simple aplico estas recetas y la gente queda encantada, siempre dire, Gracias Peru Gracias Patas peruanos
Wow las lágrimas se me salieron al ver este video. El pollo a la olla era uno de los platos favoritos de mi querida abuelita y por muchos años he tratado de hacerlo y nunca me salió como el que ella hacía. Su pollo a la olla tiene esa pinta al que hacía ella y lo voy hace por que estoy seguro que es como el de mi abuelita. Gracias muchas gracias me hiciste recordar esos momentos agradables que pasaba con ella 😢
DIOS PADRE LLENO DE PURO AMOR ETERNO Y LA VIRGEN ITA DE GUADALUPE . Lo BENDIGA TODA SU VIDA. PORQUE NOS DA SUS PREPARACIONES ESQUÍSITAS YNOS ESPLICA DETALLADAMENTE MUCHAS GRACIAS Y GRANDES BENDICIONES PARA UD SR GIACOMO ...
Gracias maestro por tu receta me quedo espectacular, vendo comida en un mercado y mis clientes me felicitan por el excelente preparación, Dios te Bendiga por compartir tu conocimiento que llega a todo nivel socioeconómico.
¡Gracias Giacomo! Voy a preparar esta exquisitez para la próxima visita de mi hijo y su novia; todos en mi familia amamos la comida peruana y cuando no se consiguen los ingredientes en algún mercado latinoamericano aquí en USA, AMAZON es una excelente opción, tienen ají panca, ají amarillo, chicha de jora; en fin, todo lo que necesitamos para preparar NUESTRA gastronomía. El costo es elevado, por supuesto, pero cuando quieres comer como en tu tierra, tienes que pagar el precio. Tienen Inca Kola a precios exorbitantes, lo que no tienen es Cerveza Cusqueña Negra que me encanta. ❤🤍❤
@@betsybetsy4716 Podrías intentar los mercados mexicanos; ya sabes que hay muchos de esa nacionalidad repartidos en todo el norte del continente. Entra a Google e ingresa Mexican Markets en el buscador llama al teléfono de los de tu área y a los que no están muy alejados del área donde vives, pregúntales si tienen productos peruanos enlatados o congelados; vale la pena el esfuerzo. En varios lugares de California, los mercados mexicanos son los que importan productos de Perú.
Cno se cuando grabo está reseta me gusta su programa me gusta cocinar y me gusta su programa tengo 79 años y sigo trabajando me gusta sus resetas gracias por compartir su profesión Dios lo bendiga lo veo en el gran cheff ❤
Lo prepararé, anoche ví en el gran cheff el guiso de quinua, Por Dios!!! Un deleite al paladar, mi gente satisfecha y queda cómo plato a preparar más adelante, mil gracias ❤
Soy chachapoyana y me sorprendí porque para éste plato usas los mismos ingredientes que yo suelo usar 😊 la diferencia que cuando estoy en chachapoyas en vez de pisco agregó aguardiente😊
Giacomo Bocchio como siempre sus preparaciones son fabulosas, gracias por tan buena explicación eres un maestro, Dios te colme de infinitas bendiciones❤
EXCELENTE 👏🏻👏🏻... GIACOMO..algunos tips ya los hago en casa..de tiempo.😊 La cocina es ARTE, variada, es tener CREATIVIDAD en como servir cada plato,dar un riquísimo plato a la familia . GRACIAS GIACOMO por tus consejos,.. TIPS, 😉 así mejoramos en la cocina y damos ese gustito en el calor de nuestro HOGAR . Aprendo más ..cada día . SALUDOS , abrazos..que Dios te bendiga. SIGUE así.. esa personita muy especial,con un corazón HUMILDE, SENCILLO..eso te llevará más alto.. BENDICIONES 🙏🏻.
Oh vaya que recuerdos los que me has traído mi mami cocinaba mucho este plato y en su versión con churrasco corto ❤éxitos chef, saludos de una peruana desde Italia 😊
Me encanta todo lo que cocinas y aprendo nuevas técnicas, podrías preparar una deliciosa y verdadera papa a la diabla como lo hacían nuestras abuelitas ,hasta ahora nadie prepara como esos tiempos de antaño,espero que algún día lo prepares mi estimado, que sigan los éxitos y que Dios te siga llenando de bendiciones🙏💕🌟 muchas gracias 🙂 😊❤
Estoy aprendiendo a cocinar, ver EGCF me ha motivado, los videos del chef Giacomo son de muchisima ayuda para los q no tenemos nocion de la cocina pq ud todo lo explica tan detalladamente y lo hace entendible para cualquiera. Gracias! Como sugerencia solo pediría q la camara enfoque mejor cuando el chef esta cortando algo o aderezando. Gracias.
Aqui desde Bradil, extrañando la comida peruana e intentando seguir sus recomendaciones Chef para intentar sentir el Perú en mis comidas a pesar de la distancia
Gracias por tu recomendación de con q reemplazar el ají panca en diferentes países 😊. Felizmente hoy por hoy en Japón ya se puede conseguir aji panca tanto en pasta o seco para uno mismo hacerlo. Hace 10 años atrás no era así.
Gracias por esta receta que le tengo tanto cariño , ya que acompaña a todas las familias peruanas para eventos importantes u ocasiones como comer algo rico un domingo con la familia, ya tengo receta para el domingo familiar ❤😊
Que riquísimo, le prepararé a mis hijos la próxima semana. Agradeceré puedas compartir más sobre el aceite de oliva, sobretodo sobre los mitos que hay de usarlo en temperaturas altas.
Excelente receta chef, lo prepare hoy y me salió muy rico... Obviamente no tanto como el suyo pero a mi hijo le encantó 😊muchas gracias y bendiciones querido chef ❤
Excelente, tambien me gusta no perder los sabores, aprovechar todos los ingredientes del marinado. Con tu video reforcé mi preparación del pollo a la olla. Es correcto tambien lo aprendí por que hace un tiempo atrás no tenía horno.
Excelente, me salió perfecto, tu libro es buenísimo.... Ojalá que puedas hacer platos arequipeños que son muy ricos y demasiado tradicionales y motivo de orgullo en Arequipa
Maestro soy su seguidora y sigo todo lo que hace,he buscado "pollo a la naranja"y no hay😢,he visto diferente formas de hacer pero sus recetas las hago tal y cual Ud.las prepara y me sale delicioso,yo cocino 4 veces a la semana para 6 personas y preparo con gusto sus recetas y me salen riquisimo!..Pollito a la naranja 🙏porfa...
My brother, eata vez y otra vez me quito El sombrero Gracias por ser tan limpio como yo y decir que se debe de cambiar lavar las piezas que usamos al cocinar . Un abrazo fraterno
Muchas gracias señor Giacomo por siempre alegrarnos las noches con sus deleitantes recetas y sobre todo la información que brinda en cada uno de sus videos, saludos desde Trujillo
Me abriste el apetito con esta receta de pollo a la olla nunca me sale bien, pero con tus indicaciones la haré el sábado. Gracias por compartir tus experiencias y conocimientos. El Señor te bendiga y acompañe en todo tus proyectos.
Soy nueva en el canal. Despues de ver algunos episodios de el Gran Chef, que fue donde te conocí. Ahora lista para seguir tus recetas. Pero debo comentarte que desde q le di play al video lo primero que me impacto fue ver los cuchillos con las puntas mirando hacia arriba. Consejo de una aprendis del Feng Shui, deberias reubicarlos, es mejor si estan en cajones o con las puntas hacia abajo. 😊 Gracias por la receta! ❤
Este año y medio en lucha contra de el cancer has sido mi companero en nuevas receras y ocupar mi mente gracias amigo ya no se cuanto mas me quede pero igual me compre el recetario lasti.a que no agrre no el cuchillo ni las firmas pero llegara a Tampa este fin de mes jajaja gracias espero poder hacer este plato en la semana y el escabeche es el que estoy capturando los ingredientes jajaja saludos
Confia en Dios se positiv. Soy sobreviviente de cancer step 3 y mira estoy muy bien gracias a mi Dios ofreceke algo y confia. En él.
Amiga,confía en nuestro Dios nunca nos deja de lado te recomiendo los videos de Frank suarez tiene varios episodios que habla sobre el cáncer muy buenos es especialista en el metabolismo.
Deseo que ganes en tu lucha contra el cancer y que lindo que Giacomo y sus recetas te hagan compañía. Adelante confia en Dios.
Dios te bendiga grandemente ❤️❤️❤️
Dios te proteja y derrame su protección bendice
Gracias por pensar en los que no estamos en Peru
saludos desde Alemania
Graciaaas por compartir, soy una ama de casa que a diario prepara los alimentos para su familia, siempre trato de hacerlo lo mejor posible, pero después de 30 años las ideas se acaban. Con tu canal y el programa del gran chef, me has dado un nuevo impulso para seguir mejorando mi juego culinario
Desde USA aprendi a cocinar viendo tus grabaciones que son geniales y me encanta la historia de los platos a preparar. Gracias por todos tus consejos.
Me encanta el entusiasmo q le pone a las cosas q hace.... gracias maestro❤
Muy buena tu receta como siempre estimado Giaco, sigue asi compartiendonos tus conocimientos culinarios, Dios bendiga tu camino
Por eso no me pierdo el gran chef, y te sigo en UA-cam, eres lo máximo,no solo eres buen cocinero, además sabes todo sobré cada elemento que se usa en la cocina, además compartes tips que no todos lo hacen, bendiciones Giacomo.
Sigue dando el gran chefff ohhh
Chef cada ves que puedo miro algunos de tus videos y muy instructivo e interesante mi memoria del mov ya no tiene mas espacia para descargas mas de tus videos su canal es una escuela en el arte culinaria y de conocimiento para todo quien lo sigue respetando a muchos chef pero heres unos de los mejores para tienes 🌟🌟🌟🌟🌟 en tu dedicacion y enseñanza muy buena estudio cocina y tus programa me sirven de guia para mi preparacion y conocimientos de cuba🇨🇺 te felicito por tu trabajo saludos
Muchas gracias 😊🙏🇵🇪🔥👨🍳
Me encanta lo que cocimas.y como lo esplicas.te admiro.
Solo puedo decir! BUENAZO! Dios lo bendia
Saludos Giacomo soy de Lima y mi esposo de Moquegua por el vivi en tacna también conocí arequipa ilo etc ... viví 5 años tengo hijos nacidos en el sur y todos conocemos lo rico que se come aya acompañado de su rica chicha en un buen vaso nuestro cuy ,conejo, camarones,caldo blanco las ricas ensaladas de pata hummm una delicia hoy tengo 68 te veo en el gran cheff te admiro y te sigo en tus redes pues a mi me encanta la cocina y quiero aprender mucho de ti que Dios te bendiga y me de fortaleza para seguirte siempre un abrazo Giacomo❤❤❤ ❤❤❤❤❤
Hola desde Colombia, muy buena explicación y retroalimentación de todos los pasos, soy cocinero y me pareció increíble hasta lo de la contaminación cruzada explicada, gran proceso para las personas que aprenden de este gran oficio.
En Colombia dónde se consigue en ají panca?
Buenísimo Dios te siga bendiciendo.
Hola Giacomo! Estoy muy feliz, ya que hace un par de días recibí tu libro; vivo en NY y el envío fue super rápido, llegando en excelentes condiciones. Ahora a estudiarlo y comenzar a realizar tus excepcionales recetas! Muchas Gracias y adelante con todo lo que tú, Brenda y tu equipo emprendan.
Saludos,
Cristina
Muchas gracias 😊👨🍳 cocina y comparte
El.aceite de olivo de Tacna es muy bueno cuando regresaba a Lima llevaba botellitas a mi familia, a probar el aceite Livo.
Te cuento Giacomo mi abuela lo hacía con achiote en vez de ají panca era en los sños 40 y 50 en el norte del país frontera con Ecuador en las fiestas patronales hacia gallina,pavo,cabrito cuando llegó a lima en los 70 me enseñó a prepararlo esta preparación me hizo recordar a mi abuelita una excelente cocinera y su vinagre ella misma lo preparaba lo hacia de piña
Q lindos recuerdos 😊🙏👨🍳🇵🇪❤️🔥
¿Su abuelita era de Tumbes?
Yo soy del norte del Perú, frontera con Ecuador, más conocido como vivir en "el campo" y también se celebran fiestas patronales donde se vende comida, tal vez su abuelita es del mismo lugar que yo o cerca.
@@Danna-kf1fl mi abuelita Santos Maria Tinoco Galvez ella era de Tambogrande y se caso con mi abuelo ecuatoriano Nestor Alvarez
@@rosagarciaalvarez5115 conozco Tambogrande, mi lugar está a la altura de la frontera con Zapotillo-Ecuador.
Me encantan tus recetas y ya tengo tu libro porfín, soy peruana vivo en chile y me lo trajeron de Perú. Gracias por tus enseñanzas. ❤
Gracias, Giaccomo, por darnos ingredientes alternativos a las personas que vivimos fuera de Peru
Me encantó ,el pollito a la olla,eres un super chef 💕
Comeria pollito a la olla con mi ensalada todos los dias de mi vida sin cansarme 😍
Mi plato favorito cuando cocinaba mi familia me hacia bulling con pollo rojo y cuando hacia se seco me decia pollo verde pero no dejaban ni los huesos creo que les gustaba 😂😂😂cuando sali del Cole queria ser chefcita x que me encantaba la cocina pero mi papa queria que estudiara contabilidad me dijo quieres *servir o que te sirvan* me obligo a estudiar otra carrera pero al final al 4to año de univesidad antes de graduarme viaje con un programa de intercambio y me quede en usa 🇺🇸 ahora estoy casada y mi vida cambio aqui mi vida cambio aunque ahora solo cocino para la familia siempre que llego a Perucito me acuerdo del mercadito la comida de nuestro pais es deliciosaaaaaa❤con mucho orgullo y modestia parte .
Hola Giacomo,
Que buen dato el aji asiatico en reemplazo a nuestro aji colorado 👍 Es todo un gusto ver tus videos. Carinos desde Noruega ❤
Eres Genial Giacomo cocinas como los Dioses, y un Maestro insuperable
👨🍳😊🇵🇪❤️🔥🙏
Gracias chef Giacomo Boccio, me encanta tus recetas y la manera como los explicas, la preparación de cada plato, que se ve riquísimo y buenazos, me prepararé ese pollito a la olla, yo le hacía diferente y no me salía igual, me salia seco sin jugo, parecía pollo frito 😊
Pollo al horno
todas las recetas de este pana son contundentes, estuve en Chicayo y Lima y me esnseñaron mucho sobre gastronomia Norteña i de lima, simple aplico estas recetas y la gente queda encantada, siempre dire, Gracias Peru Gracias Patas peruanos
Arroz chafa
Hola chef, estoy feliz porque encontré un super mercado que llevan productos peruanos en mi país Costa Rica, saludos gracias🙂🇨🇷
Wow las lágrimas se me salieron al ver este video. El pollo a la olla era uno de los platos favoritos de mi querida abuelita y por muchos años he tratado de hacerlo y nunca me salió como el que ella hacía. Su pollo a la olla tiene esa pinta al que hacía ella y lo voy hace por que estoy seguro que es como el de mi abuelita. Gracias muchas gracias me hiciste recordar esos momentos agradables que pasaba con ella 😢
8ijiiii
Uiu
Me gusta lo voy hacer ❤
DIOS PADRE LLENO DE PURO AMOR ETERNO Y LA VIRGEN ITA DE GUADALUPE . Lo BENDIGA TODA SU VIDA. PORQUE NOS DA SUS PREPARACIONES ESQUÍSITAS YNOS ESPLICA DETALLADAMENTE MUCHAS GRACIAS Y GRANDES BENDICIONES PARA UD SR GIACOMO ...
Gracias maestro por tu receta me quedo espectacular, vendo comida en un mercado y mis clientes me felicitan por el excelente preparación, Dios te Bendiga por compartir tu conocimiento que llega a todo nivel socioeconómico.
Grande emprendedor Peruano!
De los mejores cocineros que hacen contenido que he visto. Que digo de los mejores, el mejor
Giacomo muchas bendiciones eres una gran ayuda, gracias por ese gran apoyo y por tu dedicación
Que acierto haber encontrado tu canal te sigo desde hace un tiempito, siempre disfrutando tus preparaciones, saludos desde el sur de Chile....
😊👨🍳🙏🔥🇵🇪
¡Gracias Giacomo! Voy a preparar esta exquisitez para la próxima visita de mi hijo y su novia; todos en mi familia amamos la comida peruana y cuando no se consiguen los ingredientes en algún mercado latinoamericano aquí en USA, AMAZON es una excelente opción, tienen ají panca, ají amarillo, chicha de jora; en fin, todo lo que necesitamos para preparar NUESTRA gastronomía. El costo es elevado, por supuesto, pero cuando quieres comer como en tu tierra, tienes que pagar el precio. Tienen Inca Kola a precios exorbitantes, lo que no tienen es Cerveza Cusqueña Negra que me encanta. ❤🤍❤
Que suerte.Aca en Canada, Amazon no vende eso.Sera porque no hay demanda....Disfruta, paisano.Tienes
razon, nuestra gastronomia es lo maximo.Saludos.
@@betsybetsy4716 Podrías intentar los mercados mexicanos; ya sabes que hay muchos de esa nacionalidad repartidos en todo el norte del continente. Entra a Google e ingresa Mexican Markets en el buscador llama al teléfono de los de tu área y a los que no están muy alejados del área donde vives, pregúntales si tienen productos peruanos enlatados o congelados; vale la pena el esfuerzo. En varios lugares de California, los mercados mexicanos son los que importan productos de Perú.
Excelente receta graciassssssss
Gracias x enseñarnos y compartir tus conocimientos y aprendamos algo + ❤
Cno se cuando grabo está reseta me gusta su programa me gusta cocinar y me gusta su programa tengo 79 años y sigo trabajando me gusta sus resetas gracias por compartir su profesión Dios lo bendiga lo veo en el gran cheff ❤
😊👨🍳❤️🔥🇵🇪
Gracias Giacomo,se aprende mucho por la forma como explicas y me encanta.Te veo en el gran chef.👍🙂
Muy feliz,de verte y aprender a cocinar un delicioso plato con pollo.
Siempre maravillada por esa forma tan sencilla,y didactica para
enseñar.
Tus recetas son excelentes
Lo prepararé, anoche ví en el gran cheff el guiso de quinua, Por Dios!!! Un deleite al paladar, mi gente satisfecha y queda cómo plato a preparar más adelante, mil gracias ❤
Soy chachapoyana y me sorprendí porque para éste plato usas los mismos ingredientes que yo suelo usar 😊 la diferencia que cuando estoy en chachapoyas en vez de pisco agregó aguardiente😊
Gracias Maestro Giacomo por sus tips culinarios. Son muy certeros. Felicitaciones por su producto aceite de oliva. Bendiciones.
Giacomo Bocchio como siempre sus preparaciones son fabulosas, gracias por tan buena explicación eres un maestro, Dios te colme de infinitas bendiciones❤
Eso me gusta, que nos de opciones con los condimentos para los que no somos de Perú 👍
Gracias por este vídeo chef Giacomo ! Siempre quise hacer pollo a la olla 😊
Los olores, colores y sobre todo sabores siempre te recordarán un lugar y un tiempo, ❤
Saludos desde Quito Ecuador, gracias por tantas recetas tan ricas
Trata de llenar tu vida de cosas agradables,Giacomo puede ser un excelente compañero en tus momentos libres, ora mucho amiga, mucha fe.
gracias por el dato del ají!!!!!! buenazo para quienes estamos lejos!
Acabo de hacerlo en casa. Me salió estupendo. Gracias Giacomo
Me alegro 😊👨🍳
Mi paisano Giacomo tienes una manera cálida y sencilla de expresarte. Gracias por una excelente clase de cocina🙌
Gracias Giacomo!! Que Dios te siga bendiciendo! Me salió super deli❤
Muchas gracias ,por tus enseñanzas en la cocina , y por tu paciencia un abrazo 🤗
EXCELENTE 👏🏻👏🏻... GIACOMO..algunos tips ya los hago en casa..de tiempo.😊
La cocina es ARTE, variada, es tener CREATIVIDAD en como servir cada plato,dar un riquísimo plato a la familia
.
GRACIAS GIACOMO por tus consejos,.. TIPS, 😉 así mejoramos en la cocina y damos ese gustito en el calor de nuestro HOGAR .
Aprendo más ..cada día .
SALUDOS , abrazos..que Dios te bendiga.
SIGUE así.. esa personita muy especial,con un corazón HUMILDE, SENCILLO..eso te llevará más alto..
BENDICIONES 🙏🏻.
Mala idea ver esto a las 2am jsjsja
Amo ver a Giacomo cuando explica !!!
Me encanta como explicas y he aprendido mucho de ti
Oh vaya que recuerdos los que me has traído mi mami cocinaba mucho este plato y en su versión con churrasco corto ❤éxitos chef, saludos de una peruana desde Italia 😊
Me encanta todo lo que cocinas y aprendo nuevas técnicas, podrías preparar una deliciosa y verdadera papa a la diabla como lo hacían nuestras abuelitas ,hasta ahora nadie prepara como esos tiempos de antaño,espero que algún día lo prepares mi estimado, que sigan los éxitos y que
Dios te siga llenando de bendiciones🙏💕🌟 muchas gracias 🙂 😊❤
😊🙏👨🍳🇵🇪🔥
Aaaay Dios mio! Termine babeando... Lo haré para la lonchera de mi niña, y mi desayuno 😅😂
Exquisita receta para pollo a la olla, el plus son los detalles que nos regalas gracias Giacomo por compartir...sigo elevando mi juego culinario 😊
😊🙏👨🍳🇵🇪🔥💪🏻
Muchas gracias por compartir tus recetas chefh Gochio Dios lo bendiga
Estoy aprendiendo a cocinar, ver EGCF me ha motivado, los videos del chef Giacomo son de muchisima ayuda para los q no tenemos nocion de la cocina pq ud todo lo explica tan detalladamente y lo hace entendible para cualquiera. Gracias!
Como sugerencia solo pediría q la camara enfoque mejor cuando el chef esta cortando algo o aderezando. Gracias.
Aqui desde Bradil, extrañando la comida peruana e intentando seguir sus recomendaciones Chef para intentar sentir el Perú en mis comidas a pesar de la distancia
Gracias por tu recomendación de con q reemplazar el ají panca en diferentes países 😊.
Felizmente hoy por hoy en Japón ya se puede conseguir aji panca tanto en pasta o seco para uno mismo hacerlo. Hace 10 años atrás no era así.
Qué locura ese plato, se ve increíble… Gracias por compartir
Muy delicioso Dios te bendiga gracias por compartir tus conocimientos
Contigo si da ganas de cocinar ,de nuevo me gusta la cocina Giacomo
Gracias por esta receta que le tengo tanto cariño , ya que acompaña a todas las familias peruanas para eventos importantes u ocasiones como comer algo rico un domingo con la familia, ya tengo receta para el domingo familiar ❤😊
😊🙏👨🍳💪🏻🇵🇪❤️🔥
Que riquísimo, le prepararé a mis hijos la próxima semana. Agradeceré puedas compartir más sobre el aceite de oliva, sobretodo sobre los mitos que hay de usarlo en temperaturas altas.
Gracias chef por tus recetas, mi niño de 10 años ya sabe picar cebolla, y hacer arroz, freír su huevo, ❤
A Japón ya llegan casi todos los condimentos,felizmente,gracias por las recetas chef
Excelente, buen cocinero y profesor, gracias x todas tus enseñanzas, bien dicho pará elevar nuestro juego culinario.
Giacomo Eres el mejor cosinando Italo & Peruano como Yo. Felicitaciones Capo!!!!!
Giacomo está muy delicioso tú plato muchisimas gracias 😋❤️🇵🇪 Perú
GRANDE GIACOMO... gracias por tus consejos ... EL PERU ENTERO TE AGRADECE
Muchas gracias cheff por compartir sus ricas recetas, todos los días vió en gran cheff 👍⭐❤️
ADMIRABLE GIACOMO TU SENCILLEZ PARA COMPARGIR , ERES GRANDE...
Ohhhh que agradable 💯💯
Amigo me encanta tus recetas hoy prepare escabeche me salió delicioso no sé cómo te llamas mis himbitados les encanto
Excelente receta chef, lo prepare hoy y me salió muy rico... Obviamente no tanto como el suyo pero a mi hijo le encantó 😊muchas gracias y bendiciones querido chef ❤
Pollo a la olla esta delicioso y la ensalada rusa esta bien preparado bien rico gracias saludos
Excelente, tambien me gusta no perder los sabores, aprovechar todos los ingredientes del marinado. Con tu video reforcé mi preparación del pollo a la olla. Es correcto tambien lo aprendí por que hace un tiempo atrás no tenía horno.
Excelente, me salió perfecto, tu libro es buenísimo.... Ojalá que puedas hacer platos arequipeños que son muy ricos y demasiado tradicionales y motivo de orgullo en Arequipa
Que rico se ve y que será probar.
Genial , eres un gran cheff y de Tacna lo mejor , gracias x tus explicaciones en la cocina
Gracias por tu aprendizaje,nos facilitas mucho al cocinar.
Veo tus videos❤❤ y en el gran chef❤❤
Hoy haré... este delicioso plato
Maestro soy su seguidora y sigo todo lo que hace,he buscado "pollo a la naranja"y no hay😢,he visto diferente formas de hacer pero sus recetas las hago tal y cual Ud.las prepara y me sale delicioso,yo cocino 4 veces a la semana para 6 personas y preparo con gusto sus recetas y me salen riquisimo!..Pollito a la naranja 🙏porfa...
My brother, eata vez y otra vez me quito El sombrero
Gracias por ser tan limpio como yo y decir que se debe de cambiar lavar las piezas que usamos al cocinar
. Un abrazo fraterno
😊🙏👨🍳🔥🇵🇪
Este hombre da sus recetas prácticas y deliciosas muchas gracias.🎉🎉
Delicioso, gracias por compartir, saludos desde El Salvador 🥰
Muchas gracias señor Giacomo por siempre alegrarnos las noches con sus deleitantes recetas y sobre todo la información que brinda en cada uno de sus videos, saludos desde Trujillo
Me abriste el apetito con esta receta de pollo a la olla nunca me sale bien, pero con tus indicaciones la haré el sábado. Gracias por compartir tus experiencias y conocimientos. El Señor te bendiga y acompañe en todo tus proyectos.
Me gusta tus videos Giacomo, sigue subiendo que tus recetas son de las mejores...
😊😊👨🍳🙏🇵🇪💪🏻🔥
Giacomo muchas gracias desde Boston MA
Soy nueva en el canal. Despues de ver algunos episodios de el Gran Chef, que fue donde te conocí. Ahora lista para seguir tus recetas. Pero debo comentarte que desde q le di play al video lo primero que me impacto fue ver los cuchillos con las puntas mirando hacia arriba. Consejo de una aprendis del Feng Shui, deberias reubicarlos, es mejor si estan en cajones o con las puntas hacia abajo. 😊
Gracias por la receta! ❤
hola GIACOMO qui en noruega ya llego el aji panca la maca la cancha super gracias por tus videos
Me encanta la cocina ,muchas gracias por tus recetas y tus tips ,ya he preparado muchas de tus rectas ,saludos desde Bilbao
Gracias Giacomo, soy peruana trabajando en Chile y tus concejos gastronómicos han aumemtado mi sazón culinario y amo cocinar gracias a mi madre ❤
Felicitaciones es un potaje delicioso. Muchas gracias por compartir sus conocimientos. Un abrazo y éxitos.