Нежное пирожное "ЯГОДНЫЙ ЛОМТИК" 🍓 Лёгкое и ОООЧЕНЬ ВОЗДУШНОЕ! ТОРТ Рецепт | Кулинарим с Таней
Вставка
- Опубліковано 11 чер 2021
- Ягодное лакомство! Лёгкий нежный воздушный торт.. или пирожное :) Рецепт БЕЗ масла. Готовится просто, а съедается еще быстрее! Рекомендую попробовать. Приятного аппетита!
#торт #пирожное #надесерт #кулинария #кчаю #домашнийторт #выпечка
Авторский рецепт.©
______________________________________
✅ Сотрудничество: kulinarim.connect@gmail.com
______________________________________
🔔 Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео.
______________________________________
🌸 Подписывайтесь на мой канал ➭
/ КулинаримсТаней
🌸 Делитесь фото в группе ВКонтакте ➭
kulinarimstanej
🌸 Instagram ➭
/ tanja.kulinarim
😍 Добавляйте метку #кулинаримстаней
______________________________________
🍰 Рецепты Тортов: • КАРАМЕЛЬНЫЙ Торт за 30...
🍦 Пирожные: • ВКУСНЯШКА из ПРОСТЫХ п...
🍓 Рецепты с Ягодами: • Рецепты с Ягодами
______________________________________
Форма 20*30 см, либо круглая 26 см
Тесто:
5 средних яиц, щеп. соли
150 г сахара, ваниль
+/- 180 г муки
0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)
20 г кокосовой стружки (по жел.)
Мусс:
600 г йогурта
200 г сливок от 30% (йогурт/сметана)
15 г желатина + 90 г воды
Сахар по желанию
400 г клубники
110 г сахара (по вкусу)
15 г желатина + 90 г воды
Пропитка:
200 мл сливок/молока + 1 ст.л. сахара
*Соединить:
100 г клубн. пюре + оставшийся йогуртный мусс
250 г йогуртного мусса + ост. клубничное пюре
______________________________________
Form 20*30 cm, or round 26 cm
Dough:
5 medium eggs, a pinch of salt
150 g sugar, vanilla
+/- 180 g flour
0,5 tsp. baking powder (optional)
20 g coconut flakes (optional)
Mousse:
600 g yogurt
200 g cream from 30% (yoghurt/sour cream)
15 g gelatin + 90 g water
Sugar optional
400 g strawberries
110 g sugar (to taste)
15 g gelatin + 90 g water
Soak:
200 ml cream/milk + 1 tbsp. sugar
* Mix:
100 g strawberry puree + leftover yogurt mousse
250 g yogurt mousse + leftover strawberry puree
180°C ~ 15-20 min
______________________________________
🍩 Дрожжевая выпечка: • Как у БАБУШКИ! Сдобные...
🥐 Сладкая выпечка: • ТВИКС в Домашних Услов...
🍕 Несладкая выпечка ➭ • КАК в ПИЦЦЕРИИ! Такую ...
🍩 Шоколадные рецепты: • Шоколадные рецепты
🍭 Десерты без выпечки: • Десерты без выпечки
🍫 Известные Сладости: • Известные Сладости
🍒 Рецепты Пирогов: • Пироги Рецепты
🍪 Рецепты Печенья: • Печенье Рецепты
🍏 Простые блюда: • ПУХОВЫЕ Японские БУЛОЧ...
🥧 Рецепты Кексов : • ЛИМОННЫЕ Кексы | Как П...
☁️ Рецепты с творогом: • Творожные ПОНЧИКИ! НЕВ...
🍭 Рецепты Десертов: • ТАЮЩИЕ Булочки СИННАБО...
🥩 Мясные блюда: • Секретная КУРОЧКА 🐥 За...
🍳 Сладкое без яиц: • Сладкое без яиц
🍎 Рецепты с яблоками: • Рецепты с яблоками
🍵 Вторые блюда: • Курочка ПО-АЗИАТСКИ. П...
🥪 На перекус: • БОМБА Рецепт! БЕЗ Масл... - Навчання та стиль
Друзья, я открываю новый проект! 🌿
Будет интересно🥰
Чтобы не было путаницы - я создала новый канал.
ua-cam.com/channels/IyQATrj3zUcGmx3FsNZvtA.html
Подписывайтесь💜
..........
Я вас всех очень люблю! 😌😔
Благодарю за поддержку и крепко обнимаю каждого! ❤
Умница!!!
Для меня это высшая математика！Но мне так нравится Ваш канал,я люблю смотреть как Вы работаете,получается такая красота,прямо как под линеечку сделано,не сомневаюсь что ооочень вкусно！Пусть Вам всегда сопутствует успех,Вы заслужили уважения и любви,Вы талант！
Какая нежная красота! Если бы июнь был десертом, мне кажется, он бы выглядел именно так😃👍🌸💮🌺🌼
Как здорово сказано 😍😍😍
какой милый комментарий 👍
Танечка Вы кулинарный гений .Ваша выпечка это шедевр!
Как красиво вы выразились💝👍👏
М-м-м, Танечка, волшебница!Спасибо за подробный мастер класс !
Танюшка, как у тебя всё красиво. Сразу видно, человек - профессионал. Всё аккуратненько и со вкусом и приготовлено, и украшено.
Огромное спасибо, стараюсь 😍
Согласна ✨🌹🌹🌺❤️❤️
@@kulinarimstanej , а якщо добавили більше цукру до пюре ,то
потрібно і більше желатину ?
@@Lilya_b нет, только сахар увеличить)
@@kulinarimstanej торт райское яблоко
Танечка, девочка, умница! Что ни рецепт, то - произведение искусства🎨✍🎭💕. Береги тебя Господь! 😇❤
Спасибо большое 💜
Танечка,вы просто ВОЛШЕБНИЦА!
Я случайно прочла рецепт " нежного бисквита" и влюбилась в него , уже полгода готовлю его раз в неделю- очень нежный и вкусный! Спасибо , Танюша за ваш труд !!!
КАКАЯ красота и сколько нежности, как сама хозяйка, спасибо большое за рецепт 🌹🌹🌹😘
И Вам спасибо за добрые слова ❤️
Как можно поставить 👎???
Єто же ГЕНИАЛЬНО!!!!
.СПАСИБО Танюша
Это подружки Августина.
Умница. Всё выглядит красиво и чисто, а девушка как фея на кухне.
Моя дочка 4х лет предпочитает мультикам ваши рецепты. Так и просит включить тортики ваши
кулинаром вырастет наверное)
@@user-lc3ks7xg9i я только за
Уже какой раз пересмотрела - ну до чего же красиво, нежно и восхитительно. А цветочки с листочками - это что-то. Всё чётко, лаконично и сразу видно , что человек на своём месте , а главное знает и понимает о чём говорит.Браво!!!
Спасибо большое за добрые слова 😍
Вот за что люблю Танюшины рецепты - так это за то, что всегда из доступных продуктов, очень вкусно и красиво в итоге всё получается 🤗
Бездна вкуса, во всех отношениях!!! Танюш, талантище!!!
Боже,какая красота у Вас всегда получается! С уважением из Бреста. Вы-волшебница!
Опять удивила! Татьяна,ты просто рукодельница, золотые руки, фантазии на сто хозяек хватит. Умница.💐👏👏👏👍👍👍
Не перестаю восхищаться этой девочкой умелицей! Все преподнесено четко, быстро!
И в итоге , красота неописуемая!
Спасибо, детка!
Удачи и процветания!
С меня лайк, а подписку давно оформила!
Танюша вы сама как ягодка, а уж про продукт приготовленный вами это всегда СМАК!!! СПАСИБОЧКИ КРАСОТУЛЕЧКА!!!
Танечка, Вы- художник в душе,чувство меры в выборе формы,цвета,структуры...., все идеально выдерживается!!! Пропорции даны сбалансировано и точно,но без напряжения подачи,легко и внушаемо спокойно,поэтому все Ваши кондитерские творения всегда великолепны и у нас получаются с первого раза хорошо! Не говорю о Вашей гармонии внутреннего мира и внешней красоты! Это даже не обсуждается,а констатируется фактом увиденного и услышанного! Успехов Вам и вдохновения!!!
Огромное спасибо за такие тёплые слова и пожелания, Елена 🥰🥰🥰
Приготовила, использовав 300 г вишни+100 г брусники и йогурт вишня-черешня. Бисквит просто тает во рту. Тортик легкий, невесомый, очень-очень в меру сладкий. Настоящее летнее лакомство 🙂 Танечка, большое спасибо за летний рецепт 😊 фото выложила
От всей души желаю приятного аппетита, Ксюшенька 😍
Ух ты это волшебство! И без масла! Вы фея!!!
Таня,это волшебство!!Не верю,что у меня получится,я с желатином как-то не,,дружу".Вы великолепны!!Спасибо огромное!!!
Что не рецепт,то Шедевр!! Танеччка пеку торты и пирожные только по Вашим рецептам!!! Приятно смотреть приятно слушать,приятно кушать!! Я в диком восторге!!🥰🥰🥰🌹🌹🌹
И я рада) готовьте с удовольствием 🥰
Спасибо, дорогая Танюша, за очередную идеальную работу и подачу. Я Ваша старая поклонница, пекла десятки раз по вашим рецептам. Ни одного прокола или невкусного. Желаю дальнейшего процветания каналу и новых творческих идей! Я вами восхищаюсь.🤩😍💝👍🌸🌹🌷⚘🌺
Огромное спасибо за доверие к рецептам 😍😍😍
Боже мой, ну какая красота! Танечка - принцесса на кухне! Всё делает с любовью, голос нежный, выпечка украшена всегда просто изумительно! Умница!
Танюша ,будь нашей невесткой ,мы тебя любить будем🤗
Дякую гарно🌺♥️💋
Что-то мне подсказывает, что Вы запоздали с предложением😄😄😄 Такая девушка одна не засидится! 👍
опоздали)
Танечка, здравствуйте!!!! Только что приготовила ваш торт. Пекла в круглой форме диаметром 26 см. Уже попробовали. Это великолепно!!!! Нежный, клубничный. Бисквит не выдерживала в холодильнике ( поэтому немного крошился). В следующий раз пропитки бисквита сделаю побольше. На этом недостатки закончились. СПАСИБО вам большое!!! Это очень вкусно и нежно. Моя семья в восторге!!! Танечка, благодарю вас за ваш труд. Удачи и процветания вашему каналу!!!
Добрый день! Вы, тортик по этому рецепту делали?
@@user-ji5vk3rc9k конечно делала. Два раза. Рекомендую.
Приготовила, правда не пирожные, а тортик по вашему рецепту. Получилось очень необычно и вкусно! Насыщенный клубничный вкус. Делала из свежей клубники, не перетирала, поскольку клубничные косточки не смущают. Делала на сливках. Смеси сразу не загустели, пришлось обе подержать в холодильнике минут 40-45. После того, как торт был собран, постоял он в холодильнике где-то пару часов до подачи, поскольку ждали гостей. За это время торт вполне схватился, кусочек хорошо держал форму, не разваливался. Спасибо за прекрасный рецепт, буду готовить ещё!
Огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 😍😍😍
Татьяна, хотелось бы очень видеть в вашем исполнении торт "Птичье молоко"😊🥰
Следующим видео будут конфеты птичка🥰
@@kulinarimstanej круто!! Хотелось бы поскорее увидеть))😉
@@kulinarimstanej 🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
@@kulinarimstanej и круассаны пожалуйста 🤔
Танечка, спасибо за ваш труд! Замечательные пирожные! Оператору респект, видео замечательные! Вы наш самый лучший учитель!
🙏🍰🧁🍿😘🌸🌼🌷♥️🌼🌼🌼💐🌺🌹🥀🌸🌻☀️🌷🌼🌸🌸🌞😃🌼♥️🌹😘🥰
А я напишу не про пирожные. Какая вы худенькая, воздушная!!! Бывают же такие красивые девушки!!! Удачи вам
Доверяю на 100% ! Все рецепты получаются с первого раза. Спасибо , Танюша!
Всегда пожалуйста 😍
Ваши рецепты всегда получаются и всегда превосходно! Спасибо! 😃👍🤩
У меня кружится голова от такой красоты😀👍👍👍 1000 лайков!!! Танюша,Вы - волшебница😉🌹🌹🌹🌹🌹 Благо Дарю !!!!
Танюша!Какая же вы безподобная ?мастерица спасибо!
Танечка, какие ж у тебя золотые ручки! Как же можно сделать такую красоту! Наверное и браться мне не нужно, за такой рецепт, только продукты испорчу.
Танюшка,я из г.Мариуполя,счастья , здоровья , успехов, ты просто волшебница,что не десерт это что-то.
Сегодня приготовила, очень вкусный, легкий, в меру сладкий тортик. Сделала в круглой форме, с клубникой. Спасибо за рецепт. Действительно летний десерт, всей семье понравился.
Огромное спасибо за отзыв, Алёна) желаю приятного аппетита 😍😍😍
Спасибо за рецепт. Сегодня готовлю. И разобраться со смешиванием ягодного и молочного мусса у меня вышло не сразу. У меня сметана вместо сливок и йогурта. Потом я поняла что в итоге два слоя. Первый ягодный. А второй молочный (сметанный). Клубника у меня свежая, но я чётко следуя вашему примеру начала её варить. Хорошо что недолго:) пока что все отдельно стоит в холодильнике. Сейчас ещё и бисквит в холодильник поставлю. Интересно сделаю ли я такие завитки на свои пирожные. Но этот нежно-розовый цвет просто умиляет и так и хочется повторить все точь-в-точь.
Танюшка ты на высоте кулинарного творчества. Желаю тебе успехов и удачи во всем! 🌹🌺🌺🌹🌺🌺👍
Ты действительно волшебница!))
Милая Танюша! От всей души желаю Вам сил и здоровья и еще много прекрасных рецептов! Вы классный кондитер! А вот кондитерскую открывать - если у Вас есть достаточный доход, то не стоит. Иначе это будет постоянный стресс и никаких выходных и отпусков. Зачем? Живите долго и счастливо!❤
Что сказать мне Тане тут ? Густо слюночки текут ! Глазами пироженки съедаю , Вкус клубники предвкушаю . Скромность , стройность склад ума Привлекают всех сполна . При закладке ингредиента Применять учит факторы момента . За руками Тани мы следим , По ее рецептам сладенько едим . И скажу я в заключенье - что НИ рецепт , то кулинарно приключенье ! ____Новых рецептов и достижений , лайков и продвижений !
Огромное спасибо за такие добрые слова и пожелания 🥰🥰🥰
Стишок получился классный.
Спасибо, милая! Твои видео рецепты для меня, как лечебные процедуры. Радуют глаз, успокаивают нервы, насыщают приятной музыкой и нежным голосом и конечно пополняют копилку рецептов вкусняшек от Танечки!
Готовое пирожное достойно Эрмитажа👍😍. Красота😋😋😋😋
Умница и волшебница! Очень красиво и несомненно вкусно. Творческих успехов тебе и вдохновения!
Спасибо большое 🌸
Танечка, это просто вершина кулинарного творчества. Просто прелесть!!!
Спасибо большое 🥰
Попробовала. Это было очень вкусно! Плюс ко всему очень лёгкий и не приторный десерт. Спасибо за рецепт!
Ещё немного и 2 миллиона! Спасибо вам за рецепт! Успехов, Танюша!😘
Благодарю 😍
Какая же вы умница,как у вас все получается красиво и ладненько.Благополучия вам и процветания.
Спасибо большое 🌸
Огромное Спасибо👌💐💐💐👍👍👍 Здоровье и счастья вам.
Такая классная хозяюшка,умничка🤗♥️💯.Счастья тебе🤭👍🥰
Очень интересный рецепт, впрочем как и все у Вас.❤️
Ваши видео стали лучше, музыкальное сопровождение очень подходящее👍. Вы талант!
Огромное спасибо 🥰🥰🥰
Обязательно приготовлю, но сегодня в планах - корзиночки с белковым кремом и королевскую ватрушку:) готовлю только по вашим рецептам, т.к. всегда всё хорошо получается. Танечка, успехов и процветания вашему каналу 😘
Рада стараться) приятного аппетита ❤️❤️❤️
@@kulinarimstanej я тоже теперь готовлю только по вашим видео)
Дякую за супер рецепти, які надихають і завжди смачні
Танечка, рецепт замечательный, приготовление на пятёрочку с плюсом, подача классная. Планка высокая. Всё лучше и лучше. Здорово! Ну даже просто смотреть, одно большое удовольствие. Молодчинка большая. Успехов каналу и личного счастья. 🌸🌸🌸
Танечка Вам пора открывать кондитерскую не сомневаюсь что у Вас всё получится а может быть я опоздала и она у Вас уже есть ✌️🤗
Вы не первая предлогаете. Я тоже думаю что всё пойдёт на УРА
Да, самая вкусная кондитерская будет
@@pzelkapzelka4504 то
Спасибо большое💜
но это слишком сложно 😅
Танечка я в диком восторге!!!! Танечка , ты как всегда излагаешь всё кратко, доходчиво и красиво!!!!! Твои ролики динамичные и смотрятся на одном дыхании!!!!! На вид пирожные такие красивые , такие вкусные , что придётся делать!!!! А то что получится я не сомневаюсь, ты настолько доходчиво всё рассказала и показала !!!!! Спасибо Танечка за твою работу!!!!! Сделаю и сразу отпишусь!!!!!
Танечка я просто влюблена 🤗❤️в твой божественный Дар!!! Благодарю тебя 😘❤️
Танечка как всегда в своём репертуаре!Обалденно вкусно, и все понятно.И с музыкальным дополнением очень гармонично
Танечка, у Вас дар Божий!
Восхитительная вкуснятина и красота! Вы --- волшебница! Все гармонично!
Всем своим подружкам советую Ваш канал Танечка! Всегда в десятку👍🏻 Спасибо за потрясающие рецепты 💐
Таня, Вы волшебница! Чудо, кулинарный шедевр.
Да, в кондитерскую с такими вкусняшками пошла бы однозначно👏👏👏
Танечка,это восхитительно!!!Великолепный вкус и нежнейшее украшение!Благодарю за рецепт!Всех благ и творческого вдохновения!👏👏👏👏👏👏🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Какие воздушные . нежные. красивые пирожные. Спасибо огромное за рецепт.
Танюша поражаюсь твоим мастерством ты супер кондитер
Здравствуйте Татьяна. Спасибо вам большое за рецепт 👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Времени канешна нет готовить. Все на бегу... Но сматрю Танюхины ролики с наслаждением. Как всегда королевский Лайкос👍😍
Спасибо большое 😍
ОЧЕНЬ НЕЖНЕНЬКО И КРАСИВЕНЬКО.........❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣❣
Танюшка, ты не даёшь расслабиться, только торт сделала по твоему рецепту, уже опять вкусняшка, спасибо за супер рецепты 🙏👏❤️
Какой торт?
Торт ," Ягодка моя"
Желаю приятного аппетита 😍
Танюша, добрый день. Торт , Ягодка моя , получился просто супер 👍, моим так понравился что на Троицк буду опять делать, спасибо за рецепт ♥️. Кстати крем идеальный и не кислый.
Выпечка такая же нежная и красивая ,как хозяйка канала 🙂♥️
Спасибо большое 😊
Танечка , вы супер! Твои канал самый лучший. Спасибо тебе за рецепты.
Как приятно слышит Вас. МОЛОДЕЦ!!!
Спасибо! Солнышко наше!
Готовьте с удовольствием 🥰
Как всегда,Таня,на высоте. Кулинарная наша фея!! Что бы не готовила по вашим рецептам, Таня, все очень вкусно,нежно,как сама хозяюшка. Ждём всегда новых творений. Успехов и процветания,Танюша!
А я бисквиты пропитываю так: беру 1-2 ст.ложек сгущенного молока и развожу кипяченой водой, получается очень вкусная пропитка
Це теж саме, що молоко з цукром...
Танюша, у вас талант, ваші рецепти в мене завжди получаються, і смак просто клас. Дякую. Ще б навчитись зберігати таку фігуру, як у вас, при такій смакоті😊
Танечка, какая Вы умница. Все рецепты - просто идеальны. Благодарю Вас за Вашу замечательную работу. Счастья Вам и процветания! 🤗😘
Это произведение искусства!!!!!!😍😍😍😍😍😍😍😍
А я сегодня готовлю запеканку с творогом и рисом.Рецепт у нас прижился уже давно.И королевскую ватрушку по Таниному рецепту тоже делаю.Таня, спасибо!
От всей души желаю приятного аппетита 🥰
Все как всегда СУПЕР .
ВЫ ПРИРОЖЛЕННЫЙ КОНДИТЕР .
😍😍😍😍
Такое нежное,как наша Танюша!🌸🌸🌹
🥰🥰🥰
Вкусняшка!!!😋 Очень красиво, нежно и аппетитно!😋☕ Спасибо за такую вкусноту!👌✌Процветание вашему каналу!!!🔥🔥🔥🙂🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Это однозначно главный рецепт для сезона клубники! Сделала его сегодня, мы не смогли дождаться когда мусс полностью застынет и попробовали))) это очень вкусно, мягко и воздушно! Вместо сливок использовала сметану, получилось тоже очень! И самое главное - у меня впервые получился идеальный бисквит благодаря всем фишечкам, которые упоминала Таня. Я пекла в квадратной форме,он поднялся просто идеально, прямо таки с гладкой, ровной поверхностью. А какой воздушный получился...
Я рада, что рецепт понравился) огромное спасибо за отзыв, приятного аппетита 🥰🥰🥰
Privet iz Londona. Vy - super!!!! vse obaldenno!!! Ne gotovila, ne gotovlju i navernjaka ne budu, ja imeju vvidu desserty. No bezumno prijatno slushatj gramotnuju rechj i professionalnoe objasnenije bez vypendrjeza i samoljubovanija. Umnitsa, krasavitsa. Mogu sebe predstavitj kak vashy roditely vamy gordjatsja. I komu ze takoe sokrovishe dostanetsja ili uze dostalosj. Smotrju vas v terapevticheskih tseljah, nasladitsja estetikoj, nervishki uspokoitj i t.d. Vsego samogo, samogo!!!! Budu smotretj opjatj i opjatj i stavitj likes non stop.
Красотища какая!! Танюша,у Вас талант!!!
Танечка я смотрю вас уже давно пекла по вашему рецепту все получилось очень вкусным желаю вам успехов😍😙❤
Спасибо за доверие :)
@@kulinarimstanej пекла кстати я по вашему рецепту колечки с арахисом очень вкусно ❤😋
Я с ТАНЕЧКОЙ долгое время и ни разу не пожалела что подписалась.ни разу не испортила продукты.удивительная кулинар!и красавица.израиль
Уже?!
А я вчера меренговый рулет испекла.Такая вкусняшка получилась.Я не только пеку по Таниным рецептам,но и мясные блюда теперь в нашей семье тоже Танины.А на дне рождения мужа гостям сбрасывала рецепты после того как попробовали и торт и мясо и сразу же все подписались на канал.Танечка успехов.
Самые лучьшие рецепты,всегда все получается. Спасибо.
Какое эстетичное наслаждение!!!
Какая красота! И нежность неимоверная! Спасибо, Танечка, за прекрасный рецепт и ваш мастер-класс.
Что ни рецепт, то шедевр!!!🥰🥰🥰 Все десерты готовлю только по вашим рецептам и всегда получается с первого раза. Спасибо огромное,Танюша! ❤😘
Здравствуйте Татьяна . Спасибо вам большое ! Пирожное бесподобное !
Танечка,вы солнышко! Спасибо огромное за все ваши вкусняшки! 🤗😘
Танюша, спасибо! Ваш новый рецепт, такой же красивый как Вы! Вы действительно удивляете каждый раз!
Красота и вкуснота. Это пироженое похоже на нашу Танюшу.😘💐
Танюша, это щедевр!!!! Ну как всегда!!!!!
Таня, мне очень нравится, как вы все готовите. Просто красота получается! И все, что делала по вашим рецептам, получается очень вкусно!
Танюшка волшебница. Спасибо за рецепт.
Будем учиться колдовать.
Приятного аппетита 😉
Музыка классная, ваши ролики лучше прежних..😉
Огромное спасибо 🥰
Дай Бог здоровья и счастья тебе милая Танюша
Огромное спасибо 😊
Танюшка, обязательно испеку, дети и внуки приехали. спасибо