Приготовила сегодня пирожные. Мне очень понравились. Даже горчинка в компоте дает свою изюминку. Вкус пирожного богатый и разнообразный, и не приторный. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила торт с обычной пышкой, используя лимонную прослойку, крем и желе из этого рецепта. Торт получился сказочный. Очень нравятся все выши рецепты, верю им безоговорочно.
Сделали тортиком в круглой форме, д 18 см. Очень понравился, нежный мусс, приятная кислинка и легкая горчинка лимона, все оценили. Большое спасибо, Яна.Рецепт обалденный!
Спасибо за рецепт) Я немного его изменила под свои предпочтения) Сделала лимонный курд и немного желатина добавила В муссе убавила шоколад и добавила взбитый белок с пудрой,чтобы был более воздушный и в мусс ввела грамм 30 курда Ну а песочная основа это что то,очень понравилась В целом очень вкусное пирожное выход
Обалденный тортик, к тому же красивый!!! Кислинка, легкая горчинка и нежное суфле - точно взрыв!!! Моментально уплели, без заливки и украшений. Спасибо за рабочие вкусные рецепты, проверено!!!
Уверена, очень вкусно, лимон придаёт лёгкую кислиннку, белый шоколад неповторимый аромат. Всё, в ближайшее чаепитие с гостями готовлю эти чудестные пирожные. Спасибо за такую красоту.
Вы лучшая!!! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам, всё очень вкусно, и никто не верит, все думают что это из кондитерской куплено, спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты!!!
Куркума желтая из-за того же вещества, что и в красителе. Таким образом, Вы добавляете в десерт краситель и еще кучу органической "грязи". Молекулы есть молекуды - независимо от способа их получения. Это еще в 18 веке люди выяснили окончательно.
Приготовила вчера по вашему рецепту. Вкус отличный, нежно сбалансированный вкус сладкого с кислинкой. Десерт и в правду лёгкий в приготовлении и очень стильный. В дальнейшем правда немного уменьшу количество сахара ( это лично мое предпочтерие). Однозначно внесу в список моих любимых рецептов. Вот только на следующий день из под украшения ( заварной белковый крем) вылелилась водичка. По какой причине?
НЕДОВЗБИЛИ МЕРЕНГУ. И на таком желе она не может долго храниться. один деньмаксимум. хотите дольше: делайте безешки, доннышко изолируете шоколадом и на пирожное!
Яночка, спасибо огромное за рецепт. Рекомендую. Соединение трех вкусов- сладкого, горького и кисленького, это очень, очень вкусно, оценили все👍👌 С Новым годом Вас
Яна- Спасибо большое за чудесный рецепт. Вопрос- какой крепости желатин у вас?? В наше время это стало важным. В магазинах появилось много разных " блумм" :)) Спасибо!
Спасибо, очень доходчиво. Можно вместо шоколада белую глазурь? И можно уменьшить дозировку шоколад- сливки. У меня сливки по 200 г, не хочется открывать еще
Яна,когда Вы измельчили лимон, Вы из него отжали сок? А мусс у меня получился почему-то жидкий, хотя всё сделала точь-в-точь, даже с шоколадом справилась, посмотрим что в итоге получится.
@@ЕленаЯковенчук я сделала. Хорошо. Но начинку надотделать иначе. Автор перемолола весь лимон целиком. От этого начинка получилась с горчинкой, мне не очень понравилась. Думаю надо просто добавить больше мякоти, без белого слоя корки, и перегородок. Тогда будет лучше
Приготовила сегодня пирожные. Мне очень понравились. Даже горчинка в компоте дает свою изюминку. Вкус пирожного богатый и разнообразный, и не приторный. Спасибо за рецепт!
Огромное спасибо за рецепт. Приготовила торт с обычной пышкой, используя лимонную прослойку, крем и желе из этого рецепта. Торт получился сказочный. Очень нравятся все выши рецепты, верю им безоговорочно.
Инна, очень рада ❤ спасибо за Ваше доверие!
Сделали тортиком в круглой форме, д 18 см. Очень понравился, нежный мусс, приятная кислинка и легкая горчинка лимона, все оценили. Большое спасибо, Яна.Рецепт обалденный!
Мне кажется, очень красиво получилось
Спасибо за рецепт)
Я немного его изменила под свои предпочтения)
Сделала лимонный курд и немного желатина добавила
В муссе убавила шоколад и добавила взбитый белок с пудрой,чтобы был более воздушный и в мусс ввела грамм 30 курда
Ну а песочная основа это что то,очень понравилась
В целом очень вкусное пирожное выход
Во второй половине XX века поголовье свиней в Китае выросло почти в сто раз, а поголовье домашней птицы увеличилось в тысячу.
Доктор Майкл Грегер
Обалденный тортик, к тому же красивый!!! Кислинка, легкая горчинка и нежное суфле - точно взрыв!!! Моментально уплели, без заливки и украшений. Спасибо за рабочие вкусные рецепты, проверено!!!
❤❤❤
На вредную хавку легко подсесть.
Спасибо за идею смешивать это тесто в таком миксере. Всегда мучалась с его приготовлением 😊
Сделала в виде тортика,очень красиво колучилось. Спасибо за рецепт💝
Доброе утро! Мы дома пробывали делать ваши пероженное! И у нас все пооучилось! Очень вкусное! Спасибо за рецепт!
Уверена, очень вкусно, лимон придаёт лёгкую кислиннку, белый шоколад неповторимый аромат. Всё, в ближайшее чаепитие с гостями готовлю эти чудестные пирожные. Спасибо за такую красоту.
Спасибо за рецепт, всё получилось
Вы лучшая!!! Уже не первый раз готовлю по вашим рецептам, всё очень вкусно, и никто не верит, все думают что это из кондитерской куплено, спасибо вам огромное за такие замечательные рецепты!!!
Я вместо жёлтого красителя использую куркуму, даже в тесто, и полезно и без химии.
Куркума - это тоже "химия". Химия - это просто способ описания. У воды, представьте, тоже есть химическая формула, уверена, вы ее знаете.
Куркума желтая из-за того же вещества, что и в красителе. Таким образом, Вы добавляете в десерт краситель и еще кучу органической "грязи". Молекулы есть молекуды - независимо от способа их получения. Это еще в 18 веке люди выяснили окончательно.
, это наверное очень вкусно, дай Бог сил, завтра приготовлю, времени не очень много занимает. Спасибо за рецепт🎉❤
Делала эти пирожные много раз и всегда только отличные отзывы. Спасибо за рецепт.
Эти порожные просто супер, какие вкусные! Спасибо!
СПАСИБО ЗА ВАШ ТРУД!РЕЦЕПТ СУПЕР, РУЧКИ ВАШИ ВОЛШЕБНЫЕ. 👍👍👍
Волшебство! Очень нравятся Ваши видео, пробую готовить по ним, большое спасибо!
Приготовила вчера по вашему рецепту. Вкус отличный, нежно сбалансированный вкус сладкого с кислинкой. Десерт и в правду лёгкий в приготовлении и очень стильный. В дальнейшем правда немного уменьшу количество сахара ( это лично мое предпочтерие). Однозначно внесу в список моих любимых рецептов.
Вот только на следующий день из под украшения ( заварной белковый крем) вылелилась водичка. По какой причине?
НЕДОВЗБИЛИ МЕРЕНГУ. И на таком желе она не может долго храниться. один деньмаксимум. хотите дольше: делайте безешки, доннышко изолируете шоколадом и на пирожное!
Яна, спасибо за рецепт. Люблю лимонный вкус, обязательно приготовлю 😊.
Уже не первый раз пеку по вашим рецептам, всегда доступное пояснение к рецептам. спасибо Вам! Лимонное пирожное взорвало мои вкусовые рецепторы))
😄
Очень красиво спасиба за рицепти
Это очень вкусно, я делала на бисквите шоб было побольше, но думаю на песочке задороже, делайте не бойтесь!!!)
Здравствуйте, подскажите желатин сколько Блюм?
Я в восторге! Это очень вкусно и красиво! Спасибо!!!❤
Яночка, спасибо огромное за рецепт. Рекомендую. Соединение трех вкусов- сладкого, горького и кисленького, это очень, очень вкусно, оценили все👍👌
С Новым годом Вас
Это самое вкусное песочное тесто что я делала 🥰
Это реальный взрыв вкуса, эмоций! Огромное спасибо за великолепный рецепт!!!
Спасибо за отзыв 💜
Прекрасный рецепт,обязательно приготовлю
Наверное очень очень вкусно
Смузи - густой напиток из смешанных и перемолотых в блендере ягод или фруктов, иногда с добавлением сока.
Спасибо, очень вкусные пирожные.)))
Очень вкусное предложенное спасибо большое за рецепт всегда хочу спросить а с вишней вкусно будет????
Круто. Так красиво! умница. Желаю больших успехов в кондитерском деле.
Супер пирожное!! Я в восторге !!! Молодец!!! СПАСИБО!
❤
А я сделала в виде тортика, смотрится очень нежно и красиво!
Спасибо так выручила мне как раз нужно было что такое
Здравствуйте! Спасибо за рецепт! Сегодня буду делать эту вкусняшку. Скажите пожалуйста, лимонное компот сколько дБ в морозильнике?
Представляю как это вкусно!!! Прекрасный десерт!!
Спасибо!
Ой, восхитительная мммммммнямка.
Огромное вам спасиииииибо.
❤
всё получилось вкусно, спасибо за рецепт!!!
Скажите пожалуйста, а горечи не было от лимона?
Hola,me gustaría saber la receta, aunque sea en inglés.
Saludos desde Argentina
В морозильнике можно хранить?
А можно добавить агар вместо желатина в лимонную начинку? Заранее спасибо за ответ
Компоте все таки нужно доводить до кипения? Или только до растворения сахара?)
Яна, скажи пожалуйста можно ли эти пирожные хранить в морозильной камере?
Здорово, коротко и ясно, но хотелось бы ещё нюансы узнать, насколько замораживать каждый слой и не разделятся ли они в готовом пирожном?
Когда верхушка схватилась можно заливать следующий слой. Не разделяются, но нужно заливать сразу, чтобы между слоями не было конденсата
@@YanaBen Спасибо большое!
Замечательные пироженки! Представляю, как вкусно!👍💥🌿
Очень симпатичные пироженки😍 Скажите пожалуйста, а можно ли чем нибудь заменить молоко для приготовления мусса?
Дякую за класний рецепт, спробували, смакота🤤
А всем прфиг что они горькие лижбы похвалить
Meraviglioso video complimenti ciao e tante belle cose grazie mille desidero imparare amo cucinare salve sono un italiano 😉🤝👍🤗
si. questa ragazza e molto brava. vorrei anch*io provare a fare questo dolce. )
Спасибо за прекрасный рецепт, подскажите пожалуйста можно ли заменить тесто на печенье?
Большое спасибо за рецепт, буду пробовать! Как Вы думаете, пирожные можно замораживать?
Пробували заморожувати?
Яна,пирожные бесподобные.Как вы думаете,можно ли заменить песочный слой на бисквитный.Не очень люблю песочную основу.
Мне кажется можно)
Все можно)
Очень вкусное пирожное
Добрый день, подскажите, компоте выливаем на корж, когда оно уже остыло или горячим?
Здравствуйте, может сказать сколько блюм желатин.
Яна- Спасибо большое за чудесный рецепт. Вопрос- какой крепости желатин у вас?? В наше время это стало важным. В магазинах появилось много разных " блумм" :)) Спасибо!
Я покупаю в супермаркете) сила в нем не указана, к сожалению)
Спасиба за ваш рицеп🤗
Спасибо за вкусный рецепт!👍✍️❤️🌹
Спасибо, очень доходчиво. Можно вместо шоколада белую глазурь? И можно уменьшить дозировку шоколад- сливки. У меня сливки по 200 г, не хочется открывать еще
Глазурь не советую, сливки можно)
Очень красиво, люблю такие десерты😍😍😍
Яна, здравствуйте, хотела спросить, чем можно заменить желатин?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, сколько блум используете желатин?
Потрясающий рецепт
Очередная вкусняшка.Спасибо за идею и рецепт.Яночка лучший кулинарный блогер!
Здравствуйте! Вы не подскажете,можно ли заморозить это пирожное
Спасибо за потрясающие рецепты,вы молодец🙌🍀🌹🌹🌹
Выглядит просто бесподобно и очень аппетитно. Спасибо, Яна, попробую обязательно.
😊
Яна, спасибо за рецет. Подскажите, пожалуйста, можно хранить в заморозке?
Можно, но лучше без верхнего покрытия. Покрыть перед подачей
А желатин в шоколаде вы разве не растапливали на водяной бане? Как он у вас тогда застыл?
Сегодня испекла пирожное по вашему рецепту ,оооочень вкусное.Семья оценила👍
Добрый день! Как ВЫ думаете,если заменит суфле на белом шоколаде на суфле птичьего молока,вкус не пострадает? Я не ем белый шоколад..
Будет слаще, но тоже вкусно, я думаю
@@YanaBen Спасибо. Попробую.
Волшебно! Сколько же труда! Спасибо, что делитесь! Здоровья вам
Такие пирожные можно замораживать?
Подскажите, пожалуйста, где посмотреть рецепт с количеством ингредиентов?
Delicious😍😍
Добрый вечер. Можно заменить тесто на печенье, а шоколад на плитку? Спасибо.
Сколько сантиметров должена быть высота, делаю уже не первый раз получается низкий.
Яна, шоколад с молоком достаточно охладить при комнатной температуре? Или нужно в холодильнике подержать? И спасибо за рецепт🌺
До комнатной достаточно)
Красиво. но я не увидела рецепта. сколько и чего брать?
Какая красота!
Спасибо!
Яна, подскажите пожалуйста, как пересчитать на форму 20на 30?
Какая прелесть, спасибо за рецепт очень вовремя удачи и всех благ вам.
Привет из Лондон спасиба вам за рецепт,
Нереальная красота.
Яна,добрый день. Какими ягодами,на Ваш вкус,можно заменить лимон?
Молодец! Красота, успехов вам!
Спасибо!
Это просто супер а непероженное! Вкусное! Рекомендую!
Скажите пожалуйста, сколько времени это займёт?
Эти пирожные можно заморозить?
Яна, спасибо за приятный рецепт!
Спасибо! Вкусняшка.
Добрый день. А по граммам можно узнать сколько чего вы брали
Мой желанин при набухании в таком количестве воды становится густым, в нем ложка стоит. Это нормально?
Яна, роскошные пирожные!
Скажите пожалуйста, какой силы у вас желатин?
Яна,когда Вы измельчили лимон, Вы из него отжали сок? А мусс у меня получился почему-то жидкий, хотя всё сделала точь-в-точь, даже с шоколадом справилась, посмотрим что в итоге получится.
Нет, целиком измельчала
А можно его замораживать
Очень красивые пирожные у Вас получились😍 Скажите, пожалуйста, а какой желатин Вы используете?
Обычный из супермаркета) этот был вроде "Магия Востока"
@@YanaBen Спасибоочки))) просто, там же получается разный эффект при различной силе желатина🤔
Очень классная идея! Интересно, а на бисквитном корже можно сделать? Девчонки, может кто то делал? Отзовитесь пожалуйста! 🤗
Я тоже об этом подумала)..
@@ЕленаЯковенчук я сделала. Хорошо. Но начинку надотделать иначе. Автор перемолола весь лимон целиком. От этого начинка получилась с горчинкой, мне не очень понравилась. Думаю надо просто добавить больше мякоти, без белого слоя корки, и перегородок. Тогда будет лучше
@@ЕленаЯковенчук если хотите посмотреть, что получилось, тогда@eleniya_art_cake😉
@@ЕленаКорнееаа-г9ь спасибо большое)).