Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- For the batter and 8-9 cake bases that are 12-13 cm in diameter:
50 g of all-purpose flour
2 middle-sized eggs
50 g of sugar
For the filling:
300 ml of heavy whipping cream
20-30 g of powdered sugar
200-300 g of strawberries
powdered sugar to sprinkle the tops
Благодарю, вчера спекла,а вот крем сделалабелковый заварной, до войны в нашей кондитерской такие пирожные назывались мидии, большая благодарность Вам от всех моих сладкоежек, здоровья, счастья, фантазии, и милиона подписчиков, Мариуполь
Спасибо!
В Красноярском крае такие пироженки во многих магазинах продают и называют его "буше", вместо клубники кладут курагу. Искала этот рецепт в интернете, так как обожаю их, и не нашла, а тут Вы его выложили!!! Спасибо Вам большое Ирина!!!
Как у вас все легко получается,ничего лишнего,я поражаюсь вами,как повезло вашей семье,это дорогого стоит! Здоровья вам!
Спасибо!
@@Irina_Khlebnikovaспасибо вам пусть очень скоро у вас будет 3 миллионы подписчики мы вас поздравим. Как вы готовите от души нет равных. 🎉🎉🎉🎉🎉💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Оооочень вкусные пирожные!😘😋 Готовить легко. Важно бисквитики не передержать,влажное полотенце спасает ситуацию 👍 Огромное спасибо за рецепт!🎉🎊😘🍒
Кулинар с грамотной русской речью!!! Приятно слушать! Пирожные очень аппетитно выглядят! 👍👍👍
Какая вы добрая, такой голос аж ко сну тянет, милый, ласковый. Спасибо за рецепт, в разговоре ничего лишнего, все коротко и ясно
Мастер своей профессии!браво!!!
Хочу рассказать об изумительном вкусе этих пирожных. У меня осталось немного сливок от другого торта, они пару дней стояли в холодильнике открытыми, но все же взбились. Клубнику разморозила. Бисквитные кружки охлаждала согнутыми по форме пирожных. На многое не надеялась. Чудо произошло утром. В холодильнике пирожные хорошо держали форму, а вкус превзошел все покупные сладости и даже некоторые сложные торты. Большое спасибо, Ирина!
Ирочка какая Вы - молодец, какой уровень, Вы с большой буквы Мастер шеф. Спасибо за рецепт , обязательно приготовлю такую красивую нереальную вкуснятину .Пусть Господь Вас хранит!
Доброго времени суток. Как раз сегодня я с сыном в Польском маленьком городке ела такие пирожинки "омэлет" только крем заварной и такой нежный-нежный и сверху посыпаны сахарной пудрой, очень вкусно.
Люблю когда четко по делу и кратко, самое главное красиво и вкусно!!! Спасибо Ирина!!!🙋👍☀️💐
Cмотреть и слушать Вас - это сплошное удовольствие!)))
О практических моментах ваших видео и говорить нет смысла - просто праздник на столе!
Спасибо Вам огромное!
Ирина! Вы так красиво ( и речь и движения) преподносите рецепт,что его не только приятно смотреть и слушать,но и хочется скорее сделать ! СПАСИБО !
Я не люблю фасоль,но после подачи рецепта Ириной полюбила
Ох, Ирина, в который раз вдохновилась вашим видео, сделала всё чётко по рецепту. Получилось восхитительно! Смотрю и не верю, что сама приготовила:) Это одно из самых эффектных пирожных, которые реально сделать в домашних условиях. Спасибо вам огромное за грамотную, доходчивую подачу и за красоту, которую вы делаете!
Отличная подача рецепта! Ничего лишнего, приятно смотреть. Пирожные выглядят очень красиво и аппетитно, даже захотелось приготовить.
Ирина, только Вы можете создать такую красоту! Спасибо за рецепты и наслаждение от видео. С большим уважением Лена.
Спасибо вам за рецепт Здоровья Успехов вам
Красота !!Вкуснота!!и без лишних слов ,так все четко и понятно,впрочем как и всегда у вас ,вы Мастер профессионал своего дела,радуйте и дальше нас своими шедеврами И ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ВАМ ИЗ ФРАНЦИИ!!!!!
Ирина, большое Вам спасибо за Ваши рецепты, за то, что Вы делитесь ими с нами.Они самые то, что я искала очень долго и давно. И всё было что-то не то. А вот Ваше приготовление блюд и выпечка,торты, это всё по моему вкусу, один в один, сама удивляюсь. Очень Вам благодарна за это. Моё меню очень изменилось, я научилась печь правильно. Ещё раз спасибо Вам!
добрый вечер Ирина ! на той недели делала такие пирожные. крем у меня был творожный , а вместо клубники я заливала красный яркий шоколад. правда другой формой . формы клубники у меня пока нет ищу. получилось вкусно и красиво смотрится . очень красиво. всем понравилось.
Здравствуйте! Спасибо огромное за рецепт. Готовила двух видов: с малиной и взбитыми сливками и вишня с кремом из взбитых сливок с варёной сгущёнкой. Оба варианта очень вкусные. Внутрь я добавляла перетертую малину с сахаром, а сверху украшала целыми ягодами покрытыми декор-гелем и вишню в своём соку провареную с добавлением крохмала, а сверху украшала замороженной вишней тоже покрытой декор-гелем.
Краствий
Пирожные просто шедевр!!!!!! 👍👍👍👍👍👍Спасибо большое, Ирина!!!
Очень просто . Не надо кучу продуктов. Супер ваши рецепты всегда самые лучшие.
Хочется лета ... Клубники со сливками .очень красиво...
Очень вкусные пирожные, но бисквит мне делать не просто, но делала очень много раз и в отличии от торта подача на стол и заказ порционно. Здорово и главное экономно. Супер. 💞
готовила и не раз просто чудо все получалось !!!все только по вашим рецептах очень все нравится !!!!!
Ирина, пирожные просто чудо! Такие милые! А музыка, будто из какого то советского фильма из детства. Так приятно смотреть Ваши видео! Большое спасибо!
Спасибо, что адаптируете для нас японские рецепты. Я тоже просматривала этот японский сайт, но у вас мне кажется более понятным рецепт.
СУПЕР!!!!🍓🍓🍓🍓Я этот рецепт на японском сайте раз 10 просматривала ... Вы даже не представляете как вы меня порадовали этим видео❤👍.
Теперь точно испеку!!!
Спасибо огромное дорогая Ирина!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Получилось просто замечательно! Спасибо Вам большое, благодаря Вам научилась готовить торты и многое другое.
Родные просто в восторге!
Flaczki z kurczaka
POKARZ W TELEFONIE
,,
Красота!! Спасибо!! Ведущая очень,очень обоятельная женщина!!!
Приготовила сегодня. Всё делала строго по рецепту. С трудом снимала с бумаги (бумага у меня хорошая). Выпекала 6 минут. Второй противень держала почти 8 минут - края поджарились, но снимались с бумаги чуть легче. На противень у меня поместилось 4 бумажки, осталось тесто и я без бумажек испекла на силиконовом коврике - снимались без проблем. "Поджаренные" накрывала влажным полотенцем, но при сгибании кое-где всё же треснули. Возможно и мой опыт кому-то пригодится. А Ирине огромное спасибо за все рецепты!
Stepanova Tamara это тесто как на торт молочная девочка и эти коржи отлично снимаются с просиликоненого пергамента😁
есть бумага просиликоненая продается рулонами по 50 и 100 метров
Спасибо за совет. На упаковке так и написано- что это бумага покрыта силиконом? Я покупала в Метро упаковка 50 метров, но на ней написано, что бумага двусторонняя.
верно. ее смазывать не надо масло на ней собирается в капельки. на этой бумаге делаем все от выпечки до запекания мяса.
Ириночка, спасибо за пирожные! Супер вкусные! Уходят, как семечки. Сделала с клубникой и малиной. А крем сливки со сливочным сыром. Оказалось, что 8 штук не так уж и много. Можно вполне делать сразу двойную порцию. 😀
Ирочка спасибо за такой оригинальный рецепт
Чудо! Главное без заморочек!☝️
Спасибо за рецепт. Так красиво выглядит и клубничка словно снежком припорошена.
Очень красивое пирожное, лёгкое и воздушное. Летний десерт.
Очень красиво и без лишних слов!!! Что не мало важно!!! Удачи Вам и спасибо большое за рецепт👍👍👍
👍 👍 👍 👍 👍 Спасибо вам огромное с 2012 года я смотрю ваши видео, первый бисквит я училась у вас. Здоровье вашим рукам!
Спасибо!
Ура!!!!Все получилось и осень даже они у меня красивые получились,крем сделала чиз на сливках,в комментарии прочитала про лепесточки мяты,очень красиво ,спасибо Ирина большое.
розалия колядко как Вам удалось их согнуть, поделитесь пожалуйста. Хотела бы приготовить, но боюсь испортить
Olga Khokhlacheva не испортите,я очень мало теста положила,ну просто размазала по пергаменту и передержала,первую порцию всю выбросила(ну не без этого),а потом сразу сделала тесто на две порции (4 яйца),все хорошо получается,испеклись ,положила под полотенчико и так пока все тесто не закончилось,взбила крем чиз.Потом на эти кругляшки крем,клубника,крем,клубника,потом заворачиваете,они сцепляются (бисквит и крем),все же я опирала их,что бы они хорошо так схватились,друг к дружке или подставляла огурчик😂вообщем изворачивались,В одноклассники выставила фото.
Olga Khokhlacheva Пеките,они такие вкусные,я принесла их сегодня на работу,муж взял с собой и тоже всем понравилось,это вкусно .Успехов вам!
Olga Khokhlacheva только после выпечки сразу отделяйте бумагу от бисквита ,как на видео.
розалия колядко спасибо огромное за советы, теперь точно сделаю, всех благ！
Спасибо вам большое за рецепты, всегда всё понятно и работаете аккуратно, очень приятно смотреть!
Эти пирожные я пекла и получилось очень нежно и ооочень вкусно, они всем очень понравились, спасибо!
🥰🥰🥰 спасибо за прекрасный рецепт
Как люблю эти пирожные. Что очень рада этому рецепту! Большое Вам, Спасибо!
Получились очень вкусные , невероятно нежные вкусные лакомки . Огромное спасибо за рецепт
Какая прелесть!!!!Бисквит всегда выигрышный вариант для угощения ➕ быстрота приготовления,главне бумажные круги заранее приготовить.Спасибо, огромное,Ирина,рецепт многим по душе пришёлся
Самарский БКК их производят очень много лет ,только без ягод , их назвали ракушки ))
НУ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!
Спасибо за рецепт !!!💐
Замечательные пирожные, спасибо Вам, Ирина, за ваш вкусный труд)
Обязательно приготовлю такую вкуснятину)
Вот моя мама приготовила и нам так сильно понравился этот рецепт вобщем очень очень вкусно рецепт класс
Как всегда,очередной шедевр!!!!Спасибо за рецепт. Браво!!!
Как просто, а как красиво. Супер. Спасибо Вам Ирина.
Какие они красивенькие
Это что за красота такая?! Спасибо огромное! Я это все люблю😋🔥🌹
Оооххх... как же хочется все! Все что на вашем канале!!! Пока маленький ребенок, ни чего не могу приготовить🤷♀️
Очень приятная женщина, и рецепт интересный, попробую! Удачи
Очень красивые пирожные! Спасибо за рецепт! Здоровья вам!
Спасибо!
@@Irina_KhlebnikovaА разрыхлитель не обязательно добавлять ?
А я сделала с сырным кремом на сливках... вообще вкуснятина... спасибо за рецепт!
как красиво и как изящно ....
Прямо сейчас пеку.Волнуюсьььь.Подписалась.Клубники нет,но есть тутовник
Приготовила с кремом пломбир, получилось восхитительно. Клубники не было, верх полила малиновым конфи. Спасибо за рецепт и идею!
Вот этот рецепт очень клёвые такого я еще не видела надо
Вы очень аккуратная женщина. Я вас обажаю 🙂👌
English substitute is very nice
Спасибо большое за очередную вкуснятину! Ирина, Вы как всегда на высоте!!!
Ваш рецепт необычный и как всегда на высоте! Спасибо,Ирина.
Ням Ням фкусна спасибо вам большое за то вкусно штоби увас ручки не болела
Сделала это пирог только что. Поулчилось очень вкусно, спасибо за рецепт❤ в следующий раз сделаю с вишней, думаю, будет еще вкуснее
Ещё не смотрела видео,но уверенна что будет вкусно!😝
Всё!Бегу в магазин за сливками.Очень хочу приготовить
ДИВНЫЕ ПИРОЖЕНКИ , ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ПОРАДОВАЛИ, СПАСИБОЧКИ ВАМ !!!🙋🙋👍👍👍🙏🙏🙏🙏🌹
Olga Nabiyeva
Как быстро и оригинально.Украшение стола.Спасибо за рецепт.
О боже! Какая прелесть!! Всё гениальное-просто!
Спасибо за рецепт! Нежнейшие, очень вкусные пирожники получились! Сделала все по рецепту, но вместо клубники брала голубику и малину. Домашние проглотили за три секунды:)
А какую сливки вы покупаете? У меня оно не твердеет, очен мало густеет.
Для меня, это просто находка . Быстро , красиво , вкусно.Рахмет !
Выглядит красиво! Все восторженные отзывы, от тех кто еще не делал пирожные. А те кто уже испекли написали, что они не смогли их загнуть., или не держаться, или ломаются. Почему?...
Вот и у меня они не держатся 😣
Секретик! Добавлять к муке крахмал!
Вкусняшка👍пожалуй попробую мой любимый крем с Филадельфии для ваших пироженок.Спасибо за рецепт можно приготовить на дни рождения или просто когда едешь в гости.
A H Крем из Филадельфии - взбить сыр и сахар? Или как-то по-другому?
Камила Саламова Сливки 200 мл,Сахар 150 гр,Закрепитель для сливок 2 пачки,Филадельфия 175 гр.Это оооочень вкусный крем. Я его использую для тортов.Консинстенция получается плотная думаю для пироженных подойдёт.
Бомбическое пирожное!Благодарю вас за видеоурок!♥️♥️♥️
Ну , как всегда всё идеально.
Спасибо большое! Женщина-праздник!!!!! 👏👏👏👏🇮🇱
КРАСОТА.СУПЕР.СПАСИБО.💖💖💖
супер- мои малыши в восторге да и муж тоже.большое спасибо за рецепт молодец
О, классный рецептик! Лёгкий и вкусный! И 🍓 при деле!!! А главное, можно сделать коржи для тортика и очень быстро! СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ!
Очень красивые и вкусные я пробовала А завтра буду ещё печь. Спасибо.
Огромное спасибо за рецепт!!!! Давно его искала!!!! Жили когда-то в Польше и там эти пирожные так и назывались- ОМЛЕТ))))) И были самыми любимыми!!!
Какая прекрасная идея!!! Эти пироженки и сделаю себе на день рождения через неделю. Спасибо Вам, Ирина, за Ваш труд и Ваше творчество!
У нас в магазине они называются "Мидии" ( только они без клубники и крем белковый). Ура теперь я знаю как их готовить!!!
Очень красиво и оригинально. Спасибо огромное за рецепт.
Худеем Вкусно!
Отличный рецепт! И я предлагаю вам, модернизировать данный десерт на своём канале. сделать его менее калорийным и более полезным ) заменить муку ВС на любую ЦЗ, сливки на творог и конечно же без сахара) уверена получиться очень неплохо)
ZHANNA Я об этом тоже подумала, обязательно попробую приготовить. Очень хороший рецепт :)
ZHANNA ,с ЦЗ мукой бисквит пышным не получится.Сначала пробуйте сами испечь,потом советуйте!
во первых я советовала этот эксперимент ни вам, а каналу,который как раз и занимается тем,что ищет возможные альтернативы приготовления тех или иных блюд для людей,которые следят за своим питанием и и КБЖУ. и никто не говорит о 100% сходстве и что это будет вкуснее,пышнее и сочнее,чем оригинал! но для людей,которые хотят оставаться в форме,это будет альтернатива!
P/S и да! я моя выпечка зачастую именно "диетическая" и я прекрасно знаю,как ведёт себя та или иная мука! экспериментов было предостаточно)
ZHANNA, не надо предлагать всякое фуфло, тем более сама не готовила и не знаешь, то может получиться.
Я точно такие же пеку на сковороде под крышкой (на медленном огне ) ,точь в точь получаются .Так же можно на два яйца добавить 25 г какао-порошка и 25г.муки ,получатся шоколадные бисквиты .
Добрый вечер,а они у вас держать форму?
все гениаль -- просто.спасибо за рецепт
Ой как вкусно. Руки золотые у Вас.👍👍👍👌👌👌.
Очень красиво и аккуратно. Спасибо. Всегда смотрю Ваш канал и учусь у Вас. Вы супер.
Сделала пироженки с кремом Чиз,дети заценили.Спасибо за рецепт.Правда бысто и просто-это Класс.👍
Здравствуйте Ирина спасибо за видео. Вы кондитер? У вас всё профессионально выходит. И так правильно объясняете. Всего вам хорошего.
Здравствуйте. У меня кондитерского или поварского образования.
Вы как всегда супер.
ВЫГЛЯДИТ ПРОСТО ОБАЛДЕННО!)))
Спасибо за рецепт Ирина.
Спасибо за такую красоту!! В Баку пахнет клубникой ! И конечно же лайк! Я ваша поклонница, вы волшебница#
Просто произведения искусства!
Выглядит просто потрясающе 👍👍👍👍
Добрый день,Ирина!Приготовила все так,как вы говорили,придерживаясь строго рецепту и времени.Но почему то кружочки с бисквитом не загибались дугой,а ложились ровно.Пришлось сделать маленькие круглые пироженки))Спасибо,за рецепт.Родные уплели в один присед.🌷🌷🌷❤❤❤
Ой ой ой, хочу! Даже не досмотрел, вижу что вкусные! Спасибо!
Да круто Ирина! Объяденье !👍👍👍