Gracias Manuel soy nueva en el arte de la panadería y me llama mucho la atención la masa madre puede poner muchas más resetas dulces con masa madre por favor
En poco tiempo grabaré una receta que me comentó una paisana, se llama japonesas (nada que ver con Japón) son de la línea (Cádiz) Puedes ver el último vídeo de roscón de reyes, te aseguro que está buenísimo!
Recuerda los consejos, más relleno del que puse, todo lo tienes en descripción del vídeo. Aunque la verdad que a la hora de comer estaba buenísimo, mi familia me comentó que no necesitaba más relleno, que así está buenísimo y no hacía falta más mantequilla y azúcar. En fin, yo lo comento todo y tu decides si más o menos relleno. Ya me contarás. Ánimo!
Impresionante Manuel ayer los hice y los baje a casa de mis suegros y éxito total, superesponjosos. Eso sí los tengo que probar con otro glaseado por que a mi suegro no le gusta la crema de queso, cual me recomiendas que convine bien con la canela?? Además superfacil de hacer, pensé que sería más complicado, lo recomiendo 100%. Gracias y esperando la próxima receta, salu2.
Hola Jordi. Puedes hacer el glaseado solo con azúcar glas, vainilla y muy poquita agua, pones 250 gr azúcar glas, dos cucharadas de agua y la vainilla, ve añadiendo agua según necesites, ve con cuidado que no te pases de agua. Me alegro que os gusten. Un saludo
Hola. La esponja siempre la preparo con antelación, ahora que hace frío la suelo hacer la noche de antes y la dejo a temperatura ambiente en el lugar más fresco de casa. En verano la dejo a temperatura ambiente un rato y al frigorífico.
Hola chef os podéis enseñar cómo hacer el king cake de New Orleans en EU,no se si uno podéis usar esta receta de los roles que os dado para el King cake? Os agradezco por tan buenas recetas y explicación…👋👍😋✔️♥️
@@artesanoenmicocina Es el famoso pan de Reyes que se celebra en el carnaval de Nueva Orleans en los Estado Unidos se conoce en inglés como King Cake. Se baña con azúcar de colores… Y se rellena como esos deliciosos roles que has publicado en vuestro canal. Si queréis buscar en el internet para que sepáis de que hablo aunque os tratare de hacerlo con vuestra receta de roles de canela. Gracias…..👍👋🙂🌹
Solo con ver como se desmiga se sabe que están
P E R F E C T O S 👏
Gracias!
Los hemos hecho, y han quedado riquísimos!! A repetir.
Son una tentación.
Han quedado espectaculares!! y como siempre todo muy bien explicado. Gracias
Me alegro que te guste. De nada
Un saludo
Qué envidia de amasadora! Preciosos!
Dos años llevo con ella. Gracias!
gracias ,los haré y comentaré.
De nada. Ánimo 💪
Pintazaaaaa
Gracias!
Gracias Manuel soy nueva en el arte de la panadería y me llama mucho la atención la masa madre puede poner muchas más resetas dulces con masa madre por favor
En poco tiempo grabaré una receta que me comentó una paisana, se llama japonesas (nada que ver con Japón) son de la línea (Cádiz)
Puedes ver el último vídeo de roscón de reyes, te aseguro que está buenísimo!
Muchas gracias por esta receta.
Seguro que me gano unos buenos abrazos con esta delicia.
Estoy seguro, está buenísimo! Un saludo
Me encanta como lo explicas haces que todo parezca fácil, los haré, gracias
Es fácil, ánimo que te gustará.
Super bien explicada Manuel, da gusto ver tus elaboraciones, además de luego intentar hacerlas. Gracias por compartir
De nada. Un saludo Ángel
Gracias Manuel, seguro que lo haré, tengo ganas hace tiempo de hacerlo y tu lo haces tan simple que me animas, un saludo.
Recuerda los consejos, más relleno del que puse, todo lo tienes en descripción del vídeo.
Aunque la verdad que a la hora de comer estaba buenísimo, mi familia me comentó que no necesitaba más relleno, que así está buenísimo y no hacía falta más mantequilla y azúcar.
En fin, yo lo comento todo y tu decides si más o menos relleno.
Ya me contarás.
Ánimo!
Gracias maestro
No hay de qué.
Que tal Manuel se ven espectaculares!!¡ mi colesterol no me permite tanta manteca, pero me manejo con aceite.Abrazo!!
Buenas tardes. Eso es lo bueno, saber adaptar a nuestras necesidades.
Impresionante Manuel ayer los hice y los baje a casa de mis suegros y éxito total, superesponjosos. Eso sí los tengo que probar con otro glaseado por que a mi suegro no le gusta la crema de queso, cual me recomiendas que convine bien con la canela??
Además superfacil de hacer, pensé que sería más complicado, lo recomiendo 100%. Gracias y esperando la próxima receta, salu2.
Hola Jordi.
Puedes hacer el glaseado solo con azúcar glas, vainilla y muy poquita agua, pones 250 gr azúcar glas, dos cucharadas de agua y la vainilla, ve añadiendo agua según necesites, ve con cuidado que no te pases de agua.
Me alegro que os gusten. Un saludo
Una pregunta, Manuel: ¿La esponja con qué antelación la hace en este caso? Gracias de antemano, como siempre.
Hola.
La esponja siempre la preparo con antelación, ahora que hace frío la suelo hacer la noche de antes y la dejo a temperatura ambiente en el lugar más fresco de casa. En verano la dejo a temperatura ambiente un rato y al frigorífico.
Genial Manuel, que puedo hacer en vez de m.m??
🙏🙏🙏
Esta elaboración no lleva masa madre, es una esponja (prefermento)
Gracias Manuel por la receta, la apunto para hacerla algún día, una pregunta ¿eres de mi tierra: Murcia?
Hola. Buena tierra!
Soy de la provincia de Jaén, de Linares.
Un saludo
@@artesanoenmicocina buena tierra la tuya y excelente aceite de oliva que tenéis
Hola chef os podéis enseñar cómo hacer el king cake de New Orleans en EU,no se si uno podéis usar esta receta de los roles que os dado para el King cake?
Os agradezco por tan buenas recetas y explicación…👋👍😋✔️♥️
No se qué receta me comentas, lo siento.
@@artesanoenmicocina Es el famoso pan de Reyes que se celebra en el carnaval de Nueva Orleans en los Estado Unidos se conoce en inglés como King Cake.
Se baña con azúcar de colores…
Y se rellena como esos deliciosos roles que has publicado en vuestro canal.
Si queréis buscar en el internet para que sepáis de que hablo aunque os tratare de hacerlo con vuestra receta de roles de canela.
Gracias…..👍👋🙂🌹
@@franciscopereyra3114 por lo poco que he visto es muy similar, claro que lo puedes hacer. Un saludo
😋😋😋😋😋😋
🤗🤗
Buenisimo, le faltò mostrar el interior de un roll, su miga...
Hola.
Mostré los otros que para el caso es lo mismo. Esa bandeja la lleve de regalo, por eso la dejé tal cual.
Gracias Gustavo, un abrazo.