CHEESY MILKY DONUTS
Вставка
- Опубліковано 8 чер 2020
- CHEESY MILKY DONUTS (pwede pang meryenda at pang negosyo).
Subscribe to my channel here:
ua-cam.com/users/MidnightCra...
𝙊𝙏𝙃𝙀𝙍 𝙍𝙀𝘾𝙊𝙈𝙈𝙀𝙉𝘿𝙀𝘿 𝙍𝙀𝘾𝙄𝙋𝙀𝙎:
CHOCO BUTTERNUT DONUTS
• NO BAKE CHOCO BUTTERNU...
SOFT AND FLUFFY SUGAR GLAZED DONUT
• SOFT AND FLUFFY GLAZED...
PUTO PIZZA
• QUICK AND EASY PUTO PI...
BRIGADEIRO CAKE
• NO BAKE BRIGADEIRO CAK...
HOTDOG AND CHEESE BREAD ROLL
• CHEESY HOT DOG BREAD R...
FUDGEE BARR CAKE ROLL
• FUDGEE CAKE ROLL | HOW...
---------------------------------
CHEESY MILKY DOUGHNUTS
𝐈𝐍𝐆𝐑𝐄𝐃𝐈𝐄𝐍𝐓𝐒:
- 1/2 cup milk (i used evaporated)
- 2 tbsp sugar
- 1 tsp yeast
- 2 cups bread flour
- 1 medium egg
- 2 tbsp or 1/4 cup butter
- 1/2 tsp salt
- 1/2 tsp vanilla extract
Filling:
- 165g cheese (grated)
- 33g milk or 1 swak pack
NOTE: For the cheese, I used half magnolia daily queso and half eden melt sarap. Bakit? Kasi yan ang nasa refrigerator namin. Kung available po sa lugar niyo, pwede kayong gumamit ng 1 bar eden original or 1 bar quickmelt para mas bongga.
------------------------------
𝙁𝙞𝙡𝙢𝙞𝙣𝙜 𝙀𝙦𝙪𝙞𝙥𝙢𝙚𝙣𝙩𝙨: (for this video)
Camera: Realmi 6i
invol.co/clpm78
Tripod: Cellphone Camera Tripod
invol.co/clpm7o
Lighting: LED Studio Camera Ring Light
invol.co/clpm7x
Editing software: Kinemaster
invol.co/clpm85 or tiny.cc/64qarz
**Note: Some of the links are affiliate links and if you go through them to make a purchase I may earn a small commission at no additional cost to you.
------------------------------
Thank you for your time! 😊
Please subscribe to see more, and give it a thumbs up if you liked it. Follow us on our social media accounts and send us photos of goods you made using our recipe. Salamat po ng marami.
Sending hearts to all of you! 💕
Keep safe guys!
-------------------------------
Connect with us!
Facebook: midnightcravingsph1
Instagram: @midnightcravingsph
UA-cam: / midnightcravingsph
-------------------------------
Track:
#DonutRecipe #CheesyMilkyDonut #NoBakeRecipes #FriedDonut #NegosyoRecipes - Навчання та стиль
Hello po, pwde po bang kinabukasan na i fry? I mean kung hindi po mag iiba yung texture and lasa niya. Salamat po ☺️
Hi. Keep it in the freezer po kung kinabukasan niyo pa i-fry. Ma-overproof po kasi ang dough kung room temperature lang esp. mainit dito sa atin, may tendency rin na umasim siya.
Pahabol po. Ilabas niyo po pala sa freezer 30 minutes before i-fry. Thank you rin.
Thank you so much po ☺️ Napakasarap po ng recipe niyo. Chewy yung pinaka dough kahit na hanggang kinabukasan. Thanks for sharing your recipe po. Bless you ❤️
Wow! Salamat din. God bless. 😊
When po ilalagay sa ref. pag nag form na irise po ba muna bago ilagay sa ref? or ilalagay na agad sa ref?
I will try this later! Pagpasado sa mga kids, ibebenta ko sya! Thank you for sharing
Thank you po sa recipe. Nagustuhan po ng family ko.
Tried this one today. So yummy. I used all purpose flour.
Tried this today and grabe ansarap. Anlambot din 😋
Wow! Nakakatuwa naman po.
Wow! That's delicious and appetizing! hope you could make fried donuts with different flavored glazes and topings? Thanks!❤️❤️❤️
Made this today! Oh wow oh wow, where do I begin? It was heavenly! Nagtry na ko ng different recipe for doughnut, pero eto talaga!!! Crispy exterior but sobrang soft ng interior. I used margarine kasi di ako nag-soften ng butter prior to making the dough. Then for the filling added 2 tbsp ng margarine and sugar para mas moist siya. Hihihi thanks for this recipe. Def a keeper!
Whew! Glad you liked it!
THANK YOU PO SOBRANG SARAP NAGLUTO AKO KANINA 😭😭😭❤️
Thank you very much!!!!!
Hello, ginaya ko ito ngayon for merienda. And yes super sarap!! Ang ginamit ko all purpose flour instead of bread flour. Super yum and lambot!! 😍😍😍😍
Thank you so much!!! 💛
Hi! Thank you at nagustuhan niyo. Nakakatuwa naman. 🥰
@@MidnightCravingsPh pwede po ba pang negosyo to magkano po coasting
Thank you po sa recipe. Tanong lang po ano kayang problema bakit nagbibitak yung donut na ginawa ko?
Hi po. Pwede po ba all purpose flour instead of bread flour? Thanks po 🙂
Kung dodoblehin ko po ang dough, doble lang din po lahat ng ingredients?
Pwede po ba skimmed milk ang gamitin?
Pwede po bang all purpose flour?
What is the difference po ba if i use bread flour instead of cake flour and allpurpose flour?
nag bloom naman yeast ko pero dun sa 2nd resting di na po lumaki ubg dough ko anu po kaya problem..
Which is better po? Fried or baked? Thank you 🤗
For me po, fried. Kasi kapag baked parang monay na may cheese filling ang ending. Di ko po alam kung ako lang ang ganun. Haha
at saka for you po, mas madali po ba ang fried na cheese donut or yung baked po??
If yeast donut na kagaya nito, fried po.
Ilang days po sya tatagal? After frying?
anong yeast po gamit niyo? and need po ba i warm muna yung evaporated milk? thank you po!
Hi. Instant dry yeast po. Ni-warm ko lang po to make sure na buhay pa yung yeast.
Pwede po ba sya lagyan ng lard aside sa butter or margarine?
Hi. Yes po pwede.
kelan po iccoat pg malamig na po b o habng warm p po? thank u.
Habang warm pa po para mas dumikit ang pang-coat natin.
Hi po, everytime na gagawa po ako ng cheesy milky donut from different recipes , lumalabas talaga yung cheese sa loob. Any tips pp
Hello. Try niyo po ilagay muna sa freezer cheese niyo bago ilagay sa donut. I-seal niyo po ng mabuti ang donuts after that.
Hello about how much grams per doughnut? Thank uuu
Hi! Room temperature lang po ba ang storage if hindi pa po agad icoconsume?
Hello. Yes po pag within the day din i-consume pero kung the next day pa, pwede niyo po ilagay sa refrigerator ilabas niyo nalang po at least 1 hour bago i-serve.
Pwede poh bah cake flour gmitin
Hello. No po either bread flour(1st class) or all purpose flour lang po.
Pede rin po kaya ang dough na ito as pandesal? Ibebake ko po
Hi. Yes po. Pwede rin po instead 2 cups of bread flour, gawin niyong 1 cup all purpose flour and 1 cup bread flour.
Waaa nagawa ko na po na 2cups bread flour huhuhu paano po un oede pa rin ibake or di na?
Sige lang ma'am. Okay lang po yan.
gngwa ko siya now 🥺 paano po kaya pag wala powdered sugar ano po kaya pwede or pwede n wala sya powdered milk n lng po sa coating?
Pwede rin naman po.
👌.. wala ang butter sa discription box.
Ilan kaya measurement ng butter
pwede po bang wala nang vanilla extract? i mean, it won't make any difference naman siguro sa taste? hehe
Hello. Pwede po, hindi naman po necessary na meron. Sa taste and structure ng bread walang difference pero sa smell may slight na difference kasi may egg yung dough pampatanggal din kasi siya ng lansa.
Soft ba ung dough niya maam
Yes po pero hindi kasing soft ng ensaymada dough. Around 60-65% lang po hydration nito.
Midnight Cravings Ph ok po salamat mag try po ako business
Can I use oven po? Instead of frying?
Yes po. Mag-iiba lang po sa texture because donuts are traditionally fried po.
lukewarm po ba ay room temp?
Hi. A bit warmer po sa room temp.
pwede po ba ang nabibiling tingi na yeast sa palengke?
peede din ba ang all purpose flour?
Pwede po basta test niyo po muna kung buhay pa yung yeast. Yes po, pwede din APF.
@@MidnightCravingsPh how would i know po if pwede pa ang yeast?
Lukewarm po na water then add at least a tsp of sugar then add sample ng yeast niyo po. Stir and wait for 10 minutes, if mag-bloom or magproduce ng maraming bubbles sa surface means pwede pa otherwise hindi na.
Pwde po ba skimmed milk?
Hi. Yes po pwede.
Instead of butter, Can i use cooking oil?
Hi. I haven't tried using cooking oil for this recipe but you can try. Both are fats naman wala lang added flavor yung oil.
Midnight Cravings Ph thank you so much
How about if bake?
You can bake at 160°c or 320°f for 15-18 minutes madame.
Thanks
Hi po lukewarm milk? Pwede po ba ang Evaporated milk?
Sorry. Ngayon ko lang nakita. Yes po, evaporated milk din ginamit ko.
@@MidnightCravingsPh Thankyou po sa pag Sagot😊 Godbless po😇
@@abivelasco4367 you're welcome. God bless.
@@MidnightCravingsPh Thankyou po😊 more subscribes po sainyo at viewers😇
If oil poh gamit ano measurement
Hi. 2 tbsp din po.
hi po gusto kopo xa gayahin kaso nalilito ako paano ba ang yeast maam ano hinalo nyo
Hello po. Pinaghalo ko lang po yung evap milk, sugar, at yeast tapos ni-set aside ko po muna at hinintay mag-bloom para sure na buhay ang yeast ko.
@@MidnightCravingsPh salamat po bagong kaibigan po
pwde po ba ako gumamit nanag margarine
Yes po.
hello po, tanong ko lang po kung mahirap po ba syang gawin? kasi po i want to try foods po na ganyan at ibenta po, e medyo teenager pa lang po kasi hehe. maraming salamat po!
Hi. Sorry ngayon ko lang nakita comment mo na 'to. Hindi naman mahirap gawin basta matiyaga ka lang. I suggest you to start sa small batch muna parang dito sa video, sample kumbaga and it will serve as your practice and starting point na rin. I hope mabasa mo pa rin to. Sana nakatulong kahit papano. Salamat.
Anong cheese po gamit niyo
Half magnolia daily queso and half eden melt sarap po.
Pwede din po bang sa oven iluto? Thank you!
Yes po. 160°C 15 mins.
pwede po ba sya i air fryer?
No ma'am. Deep fried po talaga pag donuts.
Sinubukan kopo sya kahapon, nasusunog po agad kahit mahina apoy:(
Hi. Baka po masyadong mainit na po ang mantika before kayo nag-umpisa magprito.
I know it's a year late pero most likely yung ginamit mong lutuan. Manipis yung material.
Ilan yield nito? Saka pwede ba double yung recipe?
8 pcs 45-50g. Yes po pwede.
@@MidnightCravingsPh 45 to 50g dough or with filling po? Nakaka gutom hahaha
Dough po.
@@MidnightCravingsPh oh wow, sulit. Sige thanks
You're welcome po.
Ano milk powder po gamit nyo
Bearbrand po.
Ung powder din po sa labas berarbrand?
Yes po. Pwede rin po skimmed milk or ibang powdered milk na mas mura.
@@MidnightCravingsPh thanks po 🙂
Hi maam ask lang po plan ko sna sya igayak ng gabi then kinabukasan ng madaling araw ko gagayak para ifry ok lng po ba ilagay sa freezer n nakaready to fry n sya?
Hi po. Wag niyo po muna i-proof or hayaan mag-rise yung dough kapag ilalagay niyo sa freezer. After niyo po lagyan ng cheese ilagay niyo po lahat sa airtight container para di po pasukin ng moisture.
The next day po before frying, i-thaw niyo po muna yung dough. Tanggalin niyo lang po yung cover ng container palitan niyo nalang ng tela or any clean fabric then hayaan niyo lang po magrise. I can't give you the exact time kung gaano katagal po ang proofing. Observe niyo nalang po, basta nag-rise na yung dough at hindi na malamig ready to fry na yun. Don't fry po na malamig kasi hindi maluluto yung loob.
@@MidnightCravingsPh thank u maam. Ilang time po? Bale po dpat may cheese n ang dough pag nilagay s freezer?
@@MidnightCravingsPh huhu sorry maam dmi tanong sana may video dn po pano if kinabukasan or the other day iffry. The and also po pag nafry ilang days po tataga
@@teacherkath7974 pwede naman po wag muna lagyan ng cheese. Kung yung dough muna balak mong gawin the night before, just cover the dough with cling wrap. Kinabukasan po, remove niyo lang yung wrap, hayaan niyo lang po mag-rise yung dough niyo until magdouble in size saka lagyan ng cheese. More efficient yung way na to kasi mas maliit yung room for mistake.
Sa time naman po, depende sa temp ng room 30mins - 1 hour (more or less), basta magdouble yung size ng dough ok na yun.
(1) Labas sa freezer remove the wrap
(2) Lagay sa bowl, cover with towel or any fabric. Place in warm room. Let it rise until magdouble ang size.
(3) Masa ng kaunti. Cut kung gaano kalaki niyo po gusto. Rest for 5 minutes para di pumalag yung dough kapag lalagyan ng cheese.
(4) Lagyan ng cheese. Cover the rest for magdouble.
(5) Fry.
@@teacherkath7974 hehe pwede po kapag di na sobrang busy it's been awhile din since last upload dito sa channel.
oea no tno ano tno a
mas maganda po sana kung may costing for as to know if pwede sya pambenta and mga magkano kaya per pcs pag binenta
Hi. I will take note of that. Around 10 pesos po puhunan per piece if you'll follow this recipe po.
I will put est. cost of ingredients next time po. Salamat. ❤️
Hello pwede po ba all purpose flour ang gamitin? Ganun parin po ba yung lambot niya?? Thanks
Hi. Yes pwede po gamitin. Sa lambot naman po, as per experience sa ibang donut na ginamitan ko ng APF medyo dense ang texture compared sa bread flour.
Lessen the salt nalang po and more kneading time. Sana makatulong. ☺️
Panu po home made icing maam?
Hi. I have a separate video po kung paano gumawa ng DIY powdered/icing sugar. Pwede rin po kayo bumili sa mga grocery stores more or less 70 pesos for 450g.
Ito po pala link ng video ng DIY icing sugar ko - ua-cam.com/video/9Wu9MkY3vOs/v-deo.html
Hi po pano po kung walang butter anu po pwdi I palit?
Hi. Pwede po margarine.
Or you can try vegetable or canola oil po kung wala talagang butter or margarine para lang may maghold ng moisture at hindi magdry ang donuts. Wala lang added flavor kung oil ang gagamitin.
Thank u po sna po mgawa ko ng katulad nyan god bless u po 😊
Last na tanung nalang po kung marami po gawin ko I double kulang po yung ingredients?
Around 16-20 pcs po magagawa kung double.
Ano pong yeast gamit niyo po?
Hi. I used eagle instant dry yeast.
Nagtry po ako ito.pero bakit ndi po nagpoom ung dough.
Hi. What do you mean po? Hindi umalsa?
@@MidnightCravingsPh yes po.ang yeast na ginamit ko ung bili sa palengke tingin tingin
Ano po dapat gawin nag 1hr n nga po sya eh.kso ndi sya umalsa
Try niyo po icheck. Kuha po kayo ng warm water (dapat kapag ni-dip niyo po daliri niyo di po kayo mapapaso), lagyan niyo ng konting sugar at yeast. Hintayin niyo po mag-bloom, after 10 minutes kung may mga nabuong bubbles sa taas ok pa pero kung wala hindi na po pwede yung yeast.
Kung okay naman po yung yeast, baka under knead po ang dough niyo. Dun lang naman po nagkakatalo based sa experience ko.
Pwede po ba ang All purpose flour?
Hi. Yes po. Knead lang po ng mabuti.
@@MidnightCravingsPh malambot pa rin po ba ang kakalabasan kahit apf gamitin?
Hindi ko pa po natry gumamit ng apf dito but based on my experience sa ibang donut na ginawa ko, malambot din naman kahit apf kaso medyo dense lang po (medyo lang naman).
@@MidnightCravingsPh sige po thank you po