Po co suszyć zakwas?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 жов 2024
  • Jak przechować zakwas na chleb przez długie miesiące a może i lata. Odpowiedź w tym filmie.
    -----------------------------------------------------------
    Dobry dehydrator kupisz tutaj: www.mocsokow.p...
    -----------------------------------------------------------
    Wesprzyj moją działalność na zrzutka.pl/z/k...
    Na pytania odpowiadam mailowo adamkrzysztofkrawczyk@gmail.com osobom wspierającym moją działalność na zrzutka lub bezpośrednio na konto PKO S.A.
    nr konta Adam Krawczyk 57 1020 2629 0000 9002 0245 1870 z dopiskiem DAROWIZNA oraz podając swój email jeśli oczywiście chcesz się ze mną kontaktować.

КОМЕНТАРІ • 41

  • @annasierpien3168
    @annasierpien3168 Рік тому +5

    Polecam zmielic w mlynku do kawy suchy zakwas😊

  • @agateczka8869
    @agateczka8869 3 роки тому +4

    Mądrego milo posłuchać

  • @jolas3201
    @jolas3201 2 роки тому +5

    O tego szukałam bo ostatnim razem zakwas mi się zepsuł i pomyślałam, że wysuszę. Suszę tak jak zioła. Ale nie wiedziałam co potem A tu Twój filmik i już jestem doszkolona. Dziękuję bardzo i pozdrawiam 🤗

  • @krawatos
    @krawatos Рік тому +5

    Chleb z suszonego lub świeżego zakwasu jest smaczniejszy. Ja suszony mielę chwilkę i mam granulat. Mieszam go później z wodą i mąką bez namaczania.

  • @krystynafogel977
    @krystynafogel977 3 роки тому +3

    Taki prezent z chęcią przyjmę. Powiadomie znajomych.
    pozdrawiam.

  • @abinall2403
    @abinall2403 3 роки тому +3

    No ładnie ładnie testowy chlebek poleciał do córki😊
    A tak na serio świetny film dość przydatny, pozdrawiam łapka i subik wjeżdżają😉

  • @carlosrules7329
    @carlosrules7329 3 роки тому +5

    Kolejna inspiracja 💪

  • @przemysawmaecki9958
    @przemysawmaecki9958 Рік тому +2

    Super film, którego szukałem. Wszystkiego dobrego.

  • @dariuszkorona7567
    @dariuszkorona7567 Рік тому +5

    Dostałem zakwas na prezent w 2013 roku, cały czas wypiekam.

  • @WiejskieInspiracjePL
    @WiejskieInspiracjePL Рік тому +1

    Dobra, lecę suszyć ;)

  • @annatokarska8716
    @annatokarska8716 3 роки тому +4

    Powodzenia i dzięki za filmik

  • @halinachouliara3968
    @halinachouliara3968 3 роки тому +2

    To piękny sposób na te czasy

  • @kala08072009
    @kala08072009 3 роки тому +2

    Dziękuję i pozdrawiam serdecznie 👍🤗

  • @zt8699
    @zt8699 2 роки тому +2

    Ciekawe ciekawe👍

  • @teresakopera9426
    @teresakopera9426 Рік тому +1

    Super mogę zrobić własny chleb😀👍 dzięki

  • @lucynablacha9889
    @lucynablacha9889 3 роки тому +2

    Fajne Dziekuje

  • @celciazych6079
    @celciazych6079 3 роки тому +1

    Witam 😀 jest możliwość kupienia takiego zakwasu do pana?

  • @lesnydziad7905
    @lesnydziad7905 Рік тому +2

    Jak tam zakwas po roku?

  • @maxmaprax9215
    @maxmaprax9215 2 роки тому +2

    Proszę dopowiedzieć, jakiej mąki Pan użył celem dokarmienia zakwasu.Pozdrawiam, Magdalena

    • @jolas3201
      @jolas3201 2 роки тому +1

      To żytnia razowa

  • @MsJewka_
    @MsJewka_ 3 роки тому +2

    Całą mąkę przeznaczoną do pieczenia chleba warto ukisić

    • @wygibuswygibus3033
      @wygibuswygibus3033 Рік тому

      Jak to sie robi-kisi ?

    • @MsJewka_
      @MsJewka_ Рік тому +1

      @@wygibuswygibus3033 Można do pieczenia chleba użyć samego zakwasu.
      Można zalać ziarno wodą i poczekać parę dni, aż skwaśnieje, a potem to zblendować.
      Można też mieć własne pomysły.

    • @wygibuswygibus3033
      @wygibuswygibus3033 Рік тому

      @@MsJewka_ Dziekuje serdecznie za odpowiedz. Wyprobuje. Pozdrawiam.

  • @leszeklen8152
    @leszeklen8152 Рік тому +17

    Zakwas nie może być z lodówki! Polecam piekarza Bogdana Smolorza który mnie oświecił i może was oświeci!

    • @MsJewka_
      @MsJewka_ Рік тому

      Skoro jesteś oświecony, to możesz napisać dwa zdania więcej.

    • @leszeklen8152
      @leszeklen8152 Рік тому +4

      @@MsJewka_ dowiedz się u żródła! U Bogana Smolorza! On oświeca

    • @MsJewka_
      @MsJewka_ Рік тому +2

      @@leszeklen8152 Nie szkoda ci czasu na zadawanie innym pracy domowej?
      Wolisz pisać o wszystkim i o niczym? To pisz dla własnej radochy.

    • @helmutlang902
      @helmutlang902 Рік тому +1

      ​@@leszeklen8152są ludzie, do których dobre rady nie trafiają. Ja o tym nie wspominam
      (o przechowywaniu zakwasu w lodowce) bo nie warto sobie strzępić jezyka.
      Na pewno na różnego typu forach, osobiście z kimś rozmawiając, można o tym porozmawiać i w takim przypadku można zobaczyć reakcję takiej osoby. Zawsze jest to zdziwienie, lecz nie tylko...
      Pozdrawiam

    • @leszeklen8152
      @leszeklen8152 Рік тому +1

      @@helmutlang902 również pozdrawiam!

  • @jol1265
    @jol1265 Рік тому +1

    Nie zadbane dłonie ,nie rozumiem ,proszę mnie oświecić.

  • @kimthanhvlog1237
    @kimthanhvlog1237 Рік тому

    video hay chuka chhy

  • @helmutlang902
    @helmutlang902 Рік тому

    Bynajmniej nie znalazłem w tym materiale żadnych bzdur. Można by co nico poprawić i sprecyzować, ale to już leży w kwestii autora filmu.

  • @janiwanicki64
    @janiwanicki64 11 днів тому

    Przy suszeniu zakwasu trzeba tylko uważać żeby nie przekroczyć 40 stopni bo powyżej giną bakterie kwasu mlekowego odpowiedzialne z wspulchnienie ciasta .