TE ENSEÑO A PREPARAR EL PLATO CON EL QUE GANÉ MAESTROS DEL SABOR | HOMENAJE A MI MENTOR
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- Опубліковано 14 гру 2021
- Este es un plato que tiene 300 años de antigüedad donde hay técnica y buen producto. Disfruta de este delicioso plato donde nuevamente se resalta la belleza de lo simple.
- Навчання та стиль
Esto no es solo contenido, es una clase!!
😊👍🏻
Soy un estudiante de cocina, y en mi vida he visto un canal con tanta información, muchas gracias, buen video
Gracias 🙏😊 ayúdame compartiéndolo con tus compañeros 👍🏻🔥
también te recomiendo "La chancha y los 20", solo que deberás acostumbrarte a su humor
Hasta ahora para mi el mejor chef del Perú, honesto con sus recetas, sin ocultar los “secretos” de la cocina, se nota la vocación de enseñar, esto es cocina compartir, soy muy apasionado por la cocina, y de verdad que sería un gusto tener una clase con Giacomo, gracias Chef
😊❤
Verás que pronto tendrás muchos más suscriptores, tienes un exelente contenido. Así es como se debería explicar, para que así sea más fácil cocinar. Muchos éxitos 🙌
Muchas gracias 🙂
Muy buen contenido, muchas gracias por abrir tu canal 🤙
Me encantó el chancho.El puré con crema de leche lo haré.
@@harryalva2571excelente plato, se ve muy agradable
Este hombre es admirable, me encanta verlo como ama y disfruta lo que hace.
😊🙏🇵🇪👨🍳🙌🏻🔥
Gracias por dedicar tu tiempo a enseñarnos de esa manera bonita yo estoy estudiando gastronomía y me ayuda mucho ver tus videos ❤❤❤❤ te veo desde Honduras
Primero probe los chicharrones para 1 doningo familiar y a todos les gusto, 2 prepare los canelones para un pequeño emprendimiento vendi todo y pedian mas tanto que pense que en 1 año ya era millonario jajajaja. Ahora esas chuletitas son espectaculares. Mil millones de gracias Chef por tanto, en inspirarnos con tanta alegria y amor por la cocina.
Me alegra muchísimo tu mensaje un fuerte abrazo y bendiciones Paul!
No se ustedes, pero yo siento que recibo una clase súper completa, el canal lo disfrutarán más quienes busquen información, técnica, en lo personal agradezco la generosidad del contenido y que cada MasterClass cuenta una historia.
Gracias mil 🙏
Gracias a ti por ver el canal! Ayúdame compartiendo los videos q mas te guste. 🔥🙏👨🍳😊
Si claro que sí lo haré y es más te cuento a veces los veo con mi Vieja 😂, por culpa del canal se han beneficiado mis amigos con la mejor mayonesa, arroz chaufa, causas y próximamente chuleta Charcuterie.
Gracias y un abrazo desde Cali Colombia
Wow como admiro al chef Giacomo, cuanto aprendizaje, a mi también me encanta la cocina,🥰👍🏻👏🏻👏🏻🇵🇪🎊
@@GiacomoBocchioChef😊rico! Mua !
Siii apruebo la clase de fondos
Efectivamente ya no veo otra cosa cuando agarro el celular primero mi clase maestra, gracias ❤.
Que crack aparte de enseñarte a cocinar te explica el porque de cada cosa saludos desde bolivia
Chef cuando hace una clase magistral de emplatados. Téoria y practica. Además otra clase de un buffet para fiestas familiares. Que cocinar. Cómo servir. Entrada plató de fondo postre. Gracias
Se me hizo agua la boca , mis nietos lameran el plato
¡BRAVO! ¡INSUPERABLE!
Giacomo muy delicioso te felicito eres un chef maravilloso te cuento vivi en tacna 22 años conosi tu restaurante en tacna preparan muy rica comida.
Clase de fondos sería fantástico
Congratulations! Eres un tremendo profe
Latina me dio a conocer a este gran chef con su programa de cocina. Me encuentro fascinada con la personalidad de Giacomo, bien ahí!
Recién he encontrado este canal y me encanta el tecnicismo que usa.
gracias por sus recetas es el primer dia que lo veo me parecio muy interesante por todas las explicaciones me gustaria la recetas de fondo aparte soy mexicano e ido varias veces a peru estoy enamorade de sus comidas ahorita no puedo viajar por mi salud solo le pido a dios un dia vicitarlo soy cocinero en comida mexicana gracias por estar aqui suerte en todo su camino
Bendiciones q te mejores hermano
Viendo los videos del maestro giacomo, eh descubierto una pasión y un gusto por la cocina increíble!
Definitivamente, la cocina peruana tiene un antes y un despues de Giacomo Bocchio, muchas gracias...
Gracias Por compartir chef, mis respetos para usted, es un máster, me encantan sus clases y aprendo mucho cada día con sus videos, me gustaría que compartiera su clase de fondos, sería genial. Dios le bendiga 🙏saludos desde Mexico
Recién descubrí su canal chef. Me encanta gracias ud. Cocina y explica super bien mejor que Gastón Acurio.
A Giacomo recién lo he conocido en el Gran Chef Famosos, un gran maestro en la cocina, me encanta sus recetas, son una clases perfectad. Felicidades. Bendiciones.
Felicidades Giacomo eres un gran chef prepare este plato está riquísimo soy aficionado ala cosina y con tus enseñanzas amare la cosina.
Nadie transmite los conocimientos culinarios como tu. 👍
Con toda la razón ganaste tu premio.Se ve maravilloso yumiiiiii.👏👏
Estoy mirando, mientras que pasa la propaganda respondo Siiiii fondos, al terminar el video comentaré 😊
Es grandioso ver la receta que hace unos días lo vi en la TV, en el concurso.
Éxitos!!
muy bueno enseñando detalloso sigue asi doc tiempo al tiempo saludos
Muchas Gracias! es fantastico tenerte.
soy estudiante mi chef soy un fanático de la comida peruana y te sigo desde hace varios años me gusta tu forma de enseñar y la mayoría de videos muchas gracias desde Bogotá - Colombia..!!
😊🙏👨🍳🇵🇪🔥👍🏻💪🏻
Este video merece millones de visitas, que capo eres Cheff, estaremos atentos para el video de FONDOS por favor.
Gracias 🙏 ayúdame compartiéndolo
Más q agradecida ber encontrado este Chet con manos hechas un arte
increíble cocina, soy economista y tengo un par de mba, pero con mis 34 años estoy pensando en dejar todo por la cocina sobretodo con tanta influencia de parte de mi familia
Soy estudiante de Gastronomía y me estoy fumando tus vídeos de una manera brutal, me encantan, muchas gracias por enseñarnos así .
Eres excelente aprendo a cocinar contigo tengo 62 años y recién me salen ricas las comidas gracias a tus recetas
Me alegro mucho Alonso!!!!
Como se nota que disfrutas enseñando....siempre lo diré no me canso de verte.
Pikles??
Por favor enséñanos a preparar fondos.
Gracias por enseñarnos con tanta energía que transmites.
Gracias por ser tan especial.
Me alegra saber que eres una persona muy agradecida ,de las personas que te enseñaron o aprendiste ,eso dice mucho de ti.
Me,gusta mucho tu programa, porque explicas paso a paso, y también eres muy familiar.
Owwwww buen chef , el mejor de los mejores te enseña muy bien y te dice todos los tips !!!
Gracias 🤩
Yo te sigo desde Ecuador en cada video aprendo tips, trucos de cocina qué me enriquecen en mis conocimientos de gastronomía de principiante... explicas genial, eres didáctico y generoso para enseñar...gracias
Gracias Alex 🙏😊👍🏻👨🍳🇵🇪 un abrazo
Estos videos tienen otro nivel didáctico, me hace recordar a veces como explicaba Teresa Ocampo , pero claro tú tienes una soltura distinta .
Gracias por compartir 🙏🏽
Excelente receta. Lo recuerdo como docente . Fue mi profesor de cocina Latinoamericana en DGallia. Buenos recuerdos . Saludos chef
Si, las recetas de fondo me parece que sería muy interesante…..
me gusta ver vídeos de cocina porque no tengo mucho arte para la cocina…. Y me gusta aprender…. Vivo en Madrid y echo de menos la cocina peruana ….
Recién conocí tu canal en vísperas de Navidad,y tu entusiasmo contagia,q cambié mi receta de pavo de toda la vida ,por tu receta de pavo deshuesado y,,,,me quedo espectacular,desde allí me convertí en tu seguidora bendiciones,cuánta sabiduría y q bonito carácter🤗🤗🤗🤗
Q linda muchas gracias ☺️
🙌🏼 sin palabras MAESTRO...
Es su mejor video maestro... Que hermoso recuerdo
UNA clase. de. fondos. son tantas. técnicas ...peor quiero aprender junto a un grande. como tu..saludos desde Alemania
Gracias Maria ya está en el canal ese video de fondos 🙏😊👨🍳
Justo lo que están preparando en el Gran Chef el repechaje 🤭. Se ve delicioso!! Mil gracias ❤
Hola Giacomo!!! Feliz 2022 - Aunque no publicas tus recetas - me gusta tu canal - Adonde esta tu restaurante? Me gustaria ir con mi esposo a conocer tu restaurante cuando este en Lima. Como dice Eduardo Cedron - te mereces mas subscriptores.
Muchas gracias chef!.eso se ve delicioso!😋
Cordial saludo desde Bogotá Colombia!😊
Video de fondos de cocina Giacomo, como tú lo mencionas, es algo esencial para cocinar. Tus videos son excelentes hermano, sigue así🤙🏻🤙🏻🙏🏻
Gracias 🙏 está claro q voy a hacer el de fondos 💪🏻👍🏻 saludos!
Buenos días,por favor comparte la receta del fondo, me gustaría deleitar s mi familia con estás exquisitas chuletas que ven muy deliciosas. Gracias.
El 4 de enero grabáremos la clase de fondos :)
Me gusta mucho la cocina desde pequeño y ahora aun más con cada video del Gran Maestro Giacomo para mi más que un contenido es una clase cuantas cosas que no sabía ahora las pongo en práctica y me sale buenazo para mi el ingrediente secreto es hacerlo con mucho amor
Que bacan tu programa!!!! sobretodo tu manera de explicar haces que den ganas de preparar y probar, se nota que disfrutas preparando y enseñando, Felicidades 👏 .... un abrazo
Muchas gracias ☺️ si cocinar y enseñar son 2 actividades q me apasionan 😊
Eres un amor, he aprendido tanto de ti muchas gracias, realmente todoa los peruanos te queremos ver triunfar
Muchas gracias ☺️ ayúdame compartiendo los videos 🙂🥂
Exquisito plato Maestro. Benditas sus manos y sus conocimientos))
Eres admirable maestro Giacomo!! Me encanta ver tus videos irradias todo el amor hacia la cocina tanto que me dan ganas de cocinar todas tus recetas❤ saludos desde Tacna
Simplemente ..Giacomo ademas de ser un genio de la cocina...su ingredienser principal es su SENCILLEZ Y BONDAD!!
Mano tu canal tiene videos de calidad, solo falta tiempo para que tus videos alcancen a más gente y tu contenido los atrape. Mucha suerte y saludos desde Santiago de Chile!!! 😷
Muchas gracias 🙂
Gran enseñanza un placer enorme lo felicitó y gracias en verdad mucha leccion me hace recordar ala escuela
Un capo Giacomo...muy didáctico, gracias por esa paciencia para enseñar.
🙂🙏😊👨🍳
Es lo que siempre quise en un canal de cocina, entretenido y que te enseñe cómo y por qué. Gran contenido chef felicitaciones, espero ver más recetas!!!
🙏🤗👍🏻
Excelente amigo siga así te admiro
Papi, sin miedo al éxito con la clase de fondos.
Hasta de como hacer una buena compra de mercado también puede ser.
👍🏻💪🏻🥂
Te he descubierto! Excelente todo lo que haces!!! Cuando vaya a Lima tengo que ir a comer donde estés!!! Enhorabuena!
Otro increíble video del Chef Giacomo Bocchio, el más natural y a la vez autentico profesor de la madre cocina. Gracias muchas, y una vez más, gracias!!! Es Vd. una suerte de artista, científico y a la vez un mago. Ciertamente toca agregar que Vd. es un maestro ilustre de la profesión.
Ciertamente, este plato invita al paladar, realmente provoca al apetito; por color, por textura, por presentación, por combinación y estoy seguro, que por el sabor (pero no pude probar, jajajajajaja). Pero lo probaré muy pronto!!!
Es que se queda uno con el deseo de hacerlo de inmediato, y esa es la verdadera gracia de sus videos. Videos llenos de detalles y explicaciones del porqué de las cosas.
Inmejorable!!!
Más que todo, le confieso una profunda admiración doble, primero por la cocina; pero tan importante como esto, por esa gratitud eterna a su mentor. Sean mis respetos también pues, al profesor suyo, al chef Jacques Benoit (QEPD). Y ciertamente "Maestros del Sabor" es la justicia, hecha realidad. Basta este plato para agradecer a la escuela de su mentor, pero a la vez agradecer a Vd. por esta humildad que nos trasmite, y gracias también por este regalo que nos hace a todos.
Me haz emocionado al leerte Wiliam, gracias por tus palabras. Gracias por recordar al chef! Un abrazo. No pude terminar de leerte e ir a ver las fotos del final de este video. Bendiciones 🙏😊🇵🇪🔥👨🍳🙌🏻
@@GiacomoBocchioChef El gusto es totalmente mío. Soy yo quien le agradece a Vd.
Muy didáctico y muy ameno. Se nota la vena de profesor!!!
💪🏻🙏
Sos un maestro, aparte de zarpado cocinero, tenés el don de explicar de una manera magnífica. No es para cualquiera. Gracias por compartir tus conocimientos. Un abrazo desde Uruguay 🇺🇾
Muchas gracias Jorge! 😀🍾🔪💪🏻 q chevere leer tu mensaje un fuerte abrazo
Excelente el video, me considero cocinero aficionado y he aprendido mucho de tus tips, secretos y recetas… me encantaría un Video de los fondos… el Ballotin lo haré como cena de navidad y esta la voy a hacer con costillas de cerdo y puré ahumado al cilindro para mis eventos….
Hola hola... soy Hazel de Costa Rica
Que decirte las hice!!! con todo y puré
Las chuletas espectaculares!!!!!!
Divinas .... el pepinillo marcó la diferencia
Y la experiencia de las papas al valor un éxito total también
Cocine para 8 personas y no quedo ni el rastro
Mil gracias de todo corazón me encantan tus clases y la forma alegre y segura con q las presentas👩🍳🥩
Q chevere me alegro mucho 🙏👨🍳😊
Excelente con cualquier carne parrillera ,gracias chef Giacono increíble homenaje a su maestro el chef Jacques.
Es lo mejor que he visto en años.
Q gran maestro, me encantó, lindo homenaje a tu mentor!
😊🔥🙏🇵🇪👨🍳🙌🏻
Chef una clase de fondos quedaría buenazo también, lo que usted quiera enseñarnos chef siempre es bienvenido
Si x favor! Una clase de fondos!
Gracias por enseñarnos y no olvides guardarme mi porción 😘
master por donde se lo mire, naciste para esto, no solo para cocinar también para enseñar.. master...!!!
Hola Giacomo, me encanta tu programa soy tu fans desde que empezaste en un canal de televisión.
Lindo video y gran chef humilde y bueno en lo que hace, sencillez llevada a la cocina, nobleza y es por ello que motiva a cocinar y seguir sus consejos, muy bueno !!
Gracias 🙏 ❤
Eres en realidad un excelente orador de lo que más amas la cocina, no sabia q ya no trabajabas en porcus,,,, entonces te puedo visitar en la terraza de la enlacala
Les hice una asesoría, q es a lo q me dedico ahora
El mejor profe que me toco en dgallia 😀
Jajaja muchas gracias Fatima 🙂
Giacomo, tu eres el unico Chef o Cocinero que realmente se toma el tiempo de explecar el porque de las cosas. Muchas gracias por tomarte el tiempo de hacer estos videos para personas como yo que amamos la cocina pero no hemos podido ir a una escuela culinaria. Muchas gracias, nuevamente!
😊👨🍳🙌🏻🔥🇵🇪🙏
Tu maestro está orgulloso de ti,sin lugar a dudas y más complacido de saber que estás compartiendo su legado.Gracias a los dos
🥹😊🙏🔥👨🍳🙌🏻 gracias lo valoro mucho
Gracias por darnos muchos detalles excelentes para que la receta salga sabrosa
Mil gracias!,,,, me encanta como explicas todo,,, yo pensé que sabía mucho de cocina siendo hija de una cocinera trujillana , pero contigo estoy aprendiendo nuevas cositas , excelente tus Videos Gracias
Ya me imagino lo rico que debe cocinar tu mamá 🥰, al margen de lo capa que pueda ser la comida de mamá es lo mejor!!! La mía como buena provinciana (todos somos tacneños) al igual q mis abuelas dan amor dándote de comer 😊 un abrazo y saludos a tu mami!
Felicitaciones gran contenido educativo, dinámico, divertido, eres un capo hermano.
Receta de 10, gracias por la clase porque es más que una simple receta, yo en particular estoy que no paro de ver sus videos porque a parte de que me encanta cocinar con Usted estoy aprendiendo muchísimo. Yo lo que se de cocina lo aprendí de mi mamá que también era su pasión, pero era simplemente comida y recetas muy caseras aprendidas con el tiempo y la experiencia de cada dia, pero eso si, muy ricas, yo tengo un pequeño Canal en UA-cam que cuando puedo hago mis recetas y bueno así también le doy de comer a mi familia, le deseo un buen día y muchos éxitos.
Te deseo muchos éxitos y bendiciones
@@GiacomoBocchioChef Gracias, muy amable, para Usted también. Le deseo un feliz día.
Tu puré de papa es como el que yo hago, siempre he usado crema de leche y mi puré espesito, aguado, jamás ! Bravo !!!! Amo tus clases 💕💕💕
Excelente forma de enseñar, gracias!! Queremos recetas de fondos!
Mis saludos ..para mi el.mejor chefs del mundo
Saludos
Es un plataso!!! 🔝🔝🔝🤤🤤🤤
Me encantó el final… ❤️❤️❤️
🥰😘
Eso es verdad vivo en Francia y todo lo cocinan con mantequilla ...es increíble...te felicito tus recetas son excelentes..voy hacer esta de hoy 😃saludos de una 🇪🇨desde Francia
..
🧈🙂👍🏻
La técnica, metodología, carisma y estilo tuyo Giacomo, hace que tu contenido sea único y fenomenal. Éxitos siempre y gracias por compartir con total sencillez y pedagogía lo que sabes.
Gracias a ti por tus palabras 😊 ayúdame compartiendo el video con las personas q creas les guste cocinar
Saludos desde Ecuador increíble sus enseñanzas se nota el amor y la pasión por enseñar lo que a usted chef lo vuelve loco que es transmitir sus conocimientos
Además nos da ideas de cocinar, fácil, barato y rico cheverisimo a lo Guayaco
Vacan mi pana
Excelente maestro que Dios le bendiga siempre por la pasión que pone en cada clase y ami me ayuda mejorar con cada clase❤️❤️❤️❤️🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
Expresas mucho sentimiento en la comida y tratas muy bien la preparacion, exelente video
Gran receta chef. Yo lo sigo desde que hacía el programa omnivoro y es buenazo este contenido. Felicidades y que gran clase maestra y con explicaciones detallada, pero simple de entender. Gracias
Muchas Gracias por una clase de cocina entretenida pero con un contenido excepcional. Me gusto que explicaras los fundamentos de los procesos, mas alla de, solo, presentar la receta y ejecutarla.
QUE RICO . DONDE ESTA TU RESTAURANTS PLEASE 🙏. CUANDO VAYA A PERU ME ENCATARIA VISITARTE Y PROBAR TU SAZON. 😍🥰 ERES LO MAXIMO PARA MI.
Giacomo eres un genio, dentro de poco serás uno de los youtubers más conocidos de Perú y de los canales más serios y culturales de cocina, la información que das en tus vídeos se aprecia bastante... Y por supuesto que sí! Haz un vídeo de fondos por favorrrr...saludos y éxitos en todo crack este 2022 la vas a romper!
Gracias Alexander espero q el video de fondos te haya gustado un abrazo