Dzień dobry, zrobiłam kapustę kiszona w słoikach, ale dużo soku uciekło i pół słoika jest bez soku. Stoi miesiąc i obawiam się czy się nie zacznie psuć. Proszę o radę co zrobić żeby sok pozostał w całym słoiku. W ubiegłym roku nie było takiego zjawiska. W smaku jest wyborna.
Możliwe, że stoi w zbyt ciepłym pomieszczeniu i dlatego tak dużo soku uciekło. Trzeba odkręcić wieczko i dolać zimnej, przegotowanej wody (tyle aby kapusta była przykryta).
Brawo, spróbuję tak zrobić , pozdrawiam
Dziękuję 🙂. Pozdrawiam serdecznie ♥️
Dwie pyszne😋 wesje kiszonej kapusty🥬🥬🥬 według 2 przepisów Agnieszki juz mamy😀😄😁 teraz przepis nr 3👍👍👍 Brawo 👏👏👏 Aga 😘😍🥰❤️
😋😋
Dzień dobry, zrobiłam kapustę kiszona w słoikach, ale dużo soku uciekło i pół słoika jest bez soku. Stoi miesiąc i obawiam się czy się nie zacznie psuć. Proszę o radę co zrobić żeby sok pozostał w całym słoiku. W ubiegłym roku nie było takiego zjawiska. W smaku jest wyborna.
Możliwe, że stoi w zbyt ciepłym pomieszczeniu i dlatego tak dużo soku uciekło. Trzeba odkręcić wieczko i dolać zimnej, przegotowanej wody (tyle aby kapusta była przykryta).