山菜5種類採ってきたから庭から5種類足して無理やり10種天ぷらにしてみた

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  • Опубліковано 26 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 40

  • @user-jm8vm6fg3o
    @user-jm8vm6fg3o 6 місяців тому

    あああ....
    咀嚼音が罪すぎる....🤤🤤🤤🤤🤤🤤❤️❤️❤️✨

  • @こぬみつ
    @こぬみつ 6 місяців тому

    カジカ全部リリース。さらっとカッコイイです
    なぜこの川はカジカしかいないのでしょうか?

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому

      多分水量が少ないうえに砂防堰堤で分断されているからではないかと

  • @カップ-f9k
    @カップ-f9k 6 місяців тому

    タラの芽は取る音が気持ちいい

  • @kumakichi-cat
    @kumakichi-cat 6 місяців тому

    時間がたっぷりあるから、たびたびの更新、アリガトウゴザイマス。
    ブドウの葉っぱって、ギリシャだかトルコだかの郷土料理にあるけれど、もっと育ったやつだよなあ。ちょっと食べてみたいです。

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому

      完全に育ち切ったものを使っていたような

  • @p4aukc
    @p4aukc 6 місяців тому

    北信州の地元の金物屋には、タラの芽専門の金物があります。巨木のタラの芽も引き寄せて取れます。

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      それは初耳、タラの芽愛を感じる

    • @p4aukc
      @p4aukc 6 місяців тому

      @@おうごに
      3m先端の芽も取れます。

  • @クエン酸足らんつーの
    @クエン酸足らんつーの 6 місяців тому

    贅沢の極みです…。やはり、ちょっとした苦味やクセを感じる奴が好きです👍

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      そうなんですよ、やっぱり山菜はそれが醍醐味

  • @angler9975
    @angler9975 6 місяців тому

    今回は、カジカは獲れたようですが小さめなサイズだったみたいで全てリリースされてたようで残念でしたが色々な山菜はゲットできたようで良かったですね。
    途中でヘビトンボとか入ってたのでこれも持ち帰りかと思いきやリリースされてましたね。
    料理、試食編は自宅の庭で採れた野草等も追加されてて豪華な天ぷらで美味しそうでした。
    毎回ぶどうの葉っぱが気になる所ですがどれも食べてみたくなりました。
    あと、咀嚼音が良かったです。
    また次回も楽しみにしています。

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      ヘビトンボはそれほど美味しくないんですよね、大きいカワゲラが大漁だったら持ち帰ったんですけど

  • @a4u859
    @a4u859 6 місяців тому +1

    あぁ‥おうごにさん特製山菜定食を食べてみたいです🍚

  • @鈴栗
    @鈴栗 6 місяців тому

    山菜採り行きたいけど自分の私有地ならともかく他の山は何処が他人の私有地で何処が私有地ではない市や国が管理している土地なのかが全く分からないから恐い
    おうごにさんや他の山菜採りをしている方々はそこん所どうしているのか?個人的に気になる

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому

      土地所有区分、白地でググると大まかな調べ方はわかるからそこから先は自力で。あと国立公園、国定公園も特別保護地区以外は動植物の採取禁止ではない。これも境界は簡単に調べられるから試してみて。

    • @鈴栗
      @鈴栗 6 місяців тому

      @@おうごに
      そうなんですね!
      質問に応えて頂き有りありがとうございます
      とてもありがたい情報を知れました。本当にありがとうございます

  • @Lily-t6v8o
    @Lily-t6v8o 6 місяців тому

    山菜取りしない私には3800円の価値ありです😅

  • @石川雅也-v2z
    @石川雅也-v2z 6 місяців тому

    贅沢な天ぷらだ 美味しんぼに出てきそう

  • @田代静枝
    @田代静枝 6 місяців тому

    おうごにさん、こんばんは🌜
    私も先週、タラの芽とコシアブラの天ぷら食べました!
    結構育ってましたけど、一応天然ものらしいんで香りが良くて美味しかったです😆
    シドケ、食べてみたい🤤

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому

      シドケは産地以外ではあまり流通しないんよね

  • @TK-nq1tu
    @TK-nq1tu 6 місяців тому

    やっぱり春の楽しみは山菜採りにつきますね!
    北海道もようやくタラの芽が出始めました

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому

      北海道はこれからが本番

  • @onion.kinoko
    @onion.kinoko 6 місяців тому

    おおごにさんの採る山菜が僕の採るものと何もかもスケールが違う😂デカい!
    先日おおごにさんの動画に刺激されて初めてウド見つけました。おおごにさんはご自身の足でキノコや山菜のポイントを開拓されて来たのですか?凄すぎます!!

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      基本ぼっちなので全て自分で開拓ですけど、釣りとかガサの時に植生を見ておくだけなので、特に変わったことをしているわけでもないです

  • @ずんずん-w3b
    @ずんずん-w3b 6 місяців тому

    おうごにさん
    ゼンマイに手を出しましたね😉
    干してカラカラに乾燥
    頑張って下さい
    今年はずんは諦めました
    白いウルイ食べてみたいです
    山に行く日は残念な
    大きくなって毎年駄目です
    天ぷら最高✨

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      初めて手間かけて乾燥作業できました

  • @hinakoogura2684
    @hinakoogura2684 6 місяців тому

    シドケとコシアブラがすき!ハリギリは金曜日に山に行ったとき、見つけたけど大きくなっていました🙄タラも芽ではなく葉っぱでした(・_・;) ひさしぶりの山はよかったです。帰りを急ぎつつ、ゆっくりしたいなあと思うのでした😊

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      今年は気温高すぎですね

  • @abymaru
    @abymaru 6 місяців тому

    美味しそうです

  • @河童のり
    @河童のり 6 місяців тому

    こんばんは😮桑の実甘くて好きですが、桑の葉っぱって食べれるのでしょうか?😅

    • @おうごに
      @おうごに  6 місяців тому +1

      食べられるのけど味はどうかはわからない

    • @河童のり
      @河童のり 6 місяців тому

      新芽が一杯出てきたので…ちょっと揚げてみます。😅