De l’art parfait, je peux vous assurer chef que vous êtes le seul sur UA-cam à faire des vidéos d’une qualité, simplicité et professionnalisme comme vous le faites! Continuez à nous régaler!
: En effet je l'ai remarqué aussi,mais il ne faut pas confondre un chef de 45 ans de carriere avec un adolescent qui fait une recette pour la premiere fois de sa vie sur youtube:) a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.
Vous avez remballer la moitié des chefs étoilés avec cette précision et sans blabla ( du style mettre le poivre à la fin ou le sel ) vous êtes le meilleur
: En effet ces histoires de poivre sont des histoires a dormir debout comment font- ils leur steak au poivre je serai tres curieux de le savoir a bientot,Michel.
cc chef!!! je sais plus quoi vous dire tellement a chaques fois vos recettes sont superbes!!!!! ce que j'aime particulièrement, c'est que tout le monde peut les faires a la maison!!! pas besoin d'être un chef 4 étoile!!! merci et bravo
: En effet mes expliquations sont tres simple et de plus je fais les recettes a la maison avec du matériel bien ordinaire que tout le monde peut avoir en fait je trouve mes poeles et chaudrons sur le trotoir dans les poubelles des gens qui déménagent donc rien de bien spécial point de vu commercial:) merci pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.
Bonjour Chef Michel, Mon fils qui vous suis et qui regarde toutes vos vidéos, vient de me faire connaitre votre chaîne, j'ai regardé plusieurs de vos vidéos et je confirme ce qu'il m'a dit :"regarde maman, tu vas adorer, c'est tellement clair ce que le Chef Michel explique, ça donne trop envie de tester les recettes"..... c'est vrai j'ai vraiment envie d'essayer. Je vous félicite et vous remercie d'avoir redonné envie à mon fils de cuisiner. Il avait perdu le goût de la cuisine, et c'était dommage à seulement 22 ans...
:En fait la recette vidéo qui est vraiment dédiée aux jeunes de 18- 25 ans est mon [ kebab de poulet style wrap ] vous verez c'est tres simple et quand vous aurez maitrisé le truc du roulage du wrap les variantes de garnitures sont illimitées donc a tres bientot et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,Michel.
: Merci beaucoup vu que vous etes du métier vous avez du remarquer que le plus dur a gérer en vidéos c'est la logistique des étapes surtout lorsque l'on veut montrer tout de A a Z incluant la mise en place:) car en restauration c'est plus facile car la mise en place est faite a l'avance parfois par les plongeurs:) merci beaucoup pour me suivre ca me fait vraiment tres plaisir d'avoir des commentaires de proffessionnels donc a tres bientot,Michel.
: Merci beaucoup pour les appréciations vous etes tres sympa, en fait nous sommes encore l'apres midi ici genre 4h PM donc merci encore et a tres bientot, Michel.
Je suis actuellement en étude de cuisine, et je dois avouer que vos recettes sont super et peuvent bien m'aider. Je vous remercie pour votre temps passé à nous proposé des vidéos de qualité 😄
: En effet vous apprendrez plus vite avec mes vidéos qu'a l'école ou les proffs endorment leurs classes avec de la philosophie a dormir debout a bientot,Michel
Oh lalalalalalalala... Mais c'est tellement beau ! Superbe viande, cuisson parfaite, je vais manger mon écraaaan !!!! Mille merci Chef pour cette nouvelle belle recette ! Salutations de Cassis !
Spectaculaire Chef Michel ! Je reviens à la maison complètement crevé de ma semaine et là vous m'avez encore une fois renversé ! Merci pour cette énergie que vous nous donnez et un excellent weekend à vous Chef !
Objectivement, ça aurait été dommage de ne pas profiter d'une telle recette et de tels cours PRO ! Merci de partager toutes ces recettes ! Moi, je mange cette sauce avec des haricots verts. C'est également délicieux. MIAM !!!
Toujours au top ! Je mets vos recettes de cote pour quand je reviendrai de mission - je fais partie des francophones qui vous suivent d'Afrique en ce moment :-) - , en France et que je pourrai a nouveau cuisiner. Merci Chef et bonne continuation !
franchement c'est l'unique chaîne de cuisine qui vaut 'à ma connaissance' la peine d'être suivi sur youtube (malgré le fait que je considère les patates douces comme des fausses pomme de terre)
je parlais des patates douces mais pas des patates bleus de cette vidéo, peu importe, difficile de se rappeler de chaque commentaires dans chaque vidéos. Merci de la réponse chef
je viens de découvrir la chaîne et le chef en même temps et que dire... J'adore vosrecettes la technique, les explications simples mais efficace.. Tourne et retourne.. comme ça, steak revient.. Terminé
Merci chef vos plats sont tjr aussi appétissant j'aimerai bien vous voir un de c jour nos faire une recette au sanglier waaaaa j'adore sa merci encore bonne continuation
Je viens de découvrir votre chaîne et je suis vraiment étonné vous avez reussis a présenter des vidéos de qualité avec votre touche personel je vous encourage a continuer comme sa . Je me demandais s'y vous avez un restaurant . Merci 😊
: Merci beaucoup pour les appréciations et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine avez vous vu la vidéo [ chef en exil ] :)? a bientot pour les commentaires et pour le resto c'est non, Michel.
Chef Michel Dumas merci j'apprécie beaucoup le fait de repondre a chaque commentaire . Non je vais aller voir maintenant . D'accord pour le restaurant A plus bonne continuations
: En fait si je ne reponds pas a 100% au moins j'en prends connaissance car je suis le seul a gérer mes 71 000 abonnés(ées) donc,j'attends le commentaire de chef en exil et si vous etes en France avec 2 cm de neige allez voir mon Bye Bye 2017 pour apprécier votre climat donc a tres bientot,Michel.
Chef Michel Dumas d'accord mais j'ai vois que vous êtes proche de votre communauté sais bie . Oui je viens de france dans la savoie ( aix les bains ) il neige dans les montagne entre 1000-1500 min nous n'avons pas eu beaucoup de neige dans notre ville 4-5 semeine . Je viens de regarde chef en exil sais sur que sa change de québec avec toute a neige . Je suis en 1 ére année de cap patisserie Aller a une prochaine chef 😊
Merci pour cette recette. Dans chacune de vos vidéos il y a un petit truc à retenir pour se faciliter la vie en cuisine. Une vraie école à vous tout seul ! Par contre, entre la friteuse, les chaudrons, cocottes et tout le reste dont l'entretien de la cuisine, qui se tape la plonge......?
Bonjour Chef Michel? Tu me régales encore, et encore un menu à prévoir dans les jours qui viennes, j'ai du mal à tout essayer, il y a une telle production ! il faut suivre ! Merci en tous cas, vais trouver de l'aquarelle bleue pour teinter le patates, et on y va. a mardi Chef, et d'ici là portes-toi bien
Humm MIAM chef Michel j'ai l'eau a la bouche rien que pour la sauce au champignons avec mon petit papounet il aime beaucoup les champignons merci pour ses instants 😊
Verrons-nous un jour qui est derrière cette fameuse table 55? Peut-être la famille Dumas! Encore merci chef pour cette nouvelle recette, cette fois-ci très simple mais je suis sûre vu mon goût prononcé pour les champignons et la crème, délicieuse!
: Merci beaucoup, en fait mes vidéos sont tres école hoteliere a la seul diférence que je n'endors pas les éleves avec la philosophie inutile:)) merci aussi pour me suivre et biensur a tres bientot,Michel.
: En fait apres 45 ans de carriere comme chef il serait maheureux que je ne sache pas comment cuisiner:) meme si je prends d'énormes racourcis dans mes recettes en vidéos ces dernieres tiennent tres bien la route en finale donc a tres bientot pour les commentaires, Michel.
Bonjour chef Michel Qu'est ce que cela a l'air bon...humm Je vais me faire cela dans peu de temps Un grand merci pour cette recette ainsi que toute les autres ! Bien à toi
Magnifique! Salivant! J'ai toujours eu trop la chienne pour flamber, me semble que c'est un "métier" dangereux. Un jour, un jour... Cette recette pourrait aussi se faire sur BBQ, j'imagine? As usual, thank you, Chef Dumas, toujours un plaisir que de vous suivre.
Je vous adore merci chef vous etes au top je ne peux pas utiliser de vin dans ma nourriture pouvez vous me dire sil y a quelque chose pour remplacer merci
Bonjour Monsieur, Super travail et la musique met vraiment dans une ambiance d'authencité, de cuisine traditionnel. Le concept est vraiment réussi! Tout de bon je vous souhaite braucoup de succès! Pensez vous qu'il est toujours possible de s'engager dans la voix de la cuisine professionnellement à 21 ans où est-ce trop tard? Car j'ai découvert une passion pour la cuisine récemment. Et j'hésite sérieusement à faire un apprentissage. Amicalement.
: 21 ans est l'age idéal pour démarer une carriere en cuisine mais il ne faut confondre cuisiner a la maison et cuisiner dans un restaurant:) car c'est un métier tres physique a bientot pour le suivi,Michel.
Chef Michel Dumas merci, on connais un membre de notre famille qui travaille dans un restaurant donc je vais faire un stage auprès de lui et si cela me plait je dois faire au moins 2 stage de plus avant de me lancer dans cette carrière sinon c'est un choix irréfléchi. :) tout de bon monsier je vous tiens au courant 👍
Les flammes qui s'amenuisent d'elles-mêmes face à la dextérité du Chef. Quel charisme.
De l’art parfait, je peux vous assurer chef que vous êtes le seul sur UA-cam à faire des vidéos d’une qualité, simplicité et professionnalisme comme vous le faites!
Continuez à nous régaler!
: En effet je l'ai remarqué aussi,mais il ne faut pas confondre un chef de 45 ans de carriere avec un adolescent qui fait une recette pour la premiere fois de sa vie sur youtube:) a tres bientot en vous remerciant de me suivre , Michel.
Vous avez remballer la moitié des chefs étoilés avec cette précision et sans blabla ( du style mettre le poivre à la fin ou le sel ) vous êtes le meilleur
: En effet ces histoires de poivre sont des histoires a dormir debout comment font- ils leur steak au poivre je serai tres curieux de le savoir a bientot,Michel.
Merci chef j'étais en perdition à manger des plats tout prêt mais grâce à vous je re découvre l'amour de la cuisine.
Chef c'est un crime que vous cuisinez aussi bien, étant un fin gourmet, à chaque video j'ai envie de venir goûter votre cuisine !
cc chef!!! je sais plus quoi vous dire tellement a chaques fois vos recettes sont superbes!!!!! ce que j'aime particulièrement, c'est que tout le monde peut les faires a la maison!!! pas besoin d'être un chef 4 étoile!!! merci et bravo
: En effet mes expliquations sont tres simple et de plus je fais les recettes a la maison avec du matériel bien ordinaire que tout le monde peut avoir en fait je trouve mes poeles et chaudrons sur le trotoir dans les poubelles des gens qui déménagent donc rien de bien spécial point de vu commercial:) merci pour le commentaire et aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.
Il n'y a rien d'autre à faire que s'incliner devant un tel talent...Bravo Chef .
Vous êtes un homme très talentueux,Chef. Pédagogue,vous rendez les recettes accessibles. Merci. Salutations depuis le nord du Québec en Abitibi.
Bonjour Chef Michel, Mon fils qui vous suis et qui regarde toutes vos vidéos, vient de me faire connaitre votre chaîne, j'ai regardé plusieurs de vos vidéos et je confirme ce qu'il m'a dit :"regarde maman, tu vas adorer, c'est tellement clair ce que le Chef Michel explique, ça donne trop envie de tester les recettes"..... c'est vrai j'ai vraiment envie d'essayer. Je vous félicite et vous remercie d'avoir redonné envie à mon fils de cuisiner. Il avait perdu le goût de la cuisine, et c'était dommage à seulement 22 ans...
:En fait la recette vidéo qui est vraiment dédiée aux jeunes de 18- 25 ans est mon [ kebab de poulet style wrap ] vous verez c'est tres simple et quand vous aurez maitrisé le truc du roulage du wrap les variantes de garnitures sont illimitées donc a tres bientot et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine,Michel.
J’adooore votre chaîne !! Vous êtes tellement instructif et drôle . Vous méritez bien plus d’abonnés !
: Merci beaucoup pour les appréciations et biensur a tres bientot,Michel.
Je suis également cuisinier de métier et je me régale de vous suivre. Merci Chef.
: Merci beaucoup vu que vous etes du métier vous avez du remarquer que le plus dur a gérer en vidéos c'est la logistique des étapes surtout lorsque l'on veut montrer tout de A a Z incluant la mise en place:) car en restauration c'est plus facile car la mise en place est faite a l'avance parfois par les plongeurs:) merci beaucoup pour me suivre ca me fait vraiment tres plaisir d'avoir des commentaires de proffessionnels donc a tres bientot,Michel.
Au début votre façon "militaire" d'expliquer me faisait sourire mais c'est très simple rapide et très motivant ! Vous le meilleur mon cher Michel :)
:) Que dire... La cuisson, la sauce.... oh lala.... magnifique... merci ! Et bon ap' à la table 55 !!!!
Joseph le 55 c est moi
Alain Estival Bon App
j ais trouvé les patate bleue . je vous attend .
on partage 27,5
Clair, concis, efficace comme toujours. À part la cuisine, la communication chez vous est un vrai talent.
Michel................ Tu me fends le cœur. Bravo
Chef vous êtes le meilleur.simple efficace et bon.Merci pour toutes ces vidéos.Grâce a vous on se régale a la maison.
Bonjour Chef de maman et moi, encore une superbe recette, délicieux les champignons :) Merci et bonne fin de semaine.
Bonsoir, une vraie surprise visuelle et gustative, ça ne fait aucun doute!! Tout ça donne l'eau à la bouche. Merci pour vos recettes chef!
: Merci beaucoup pour les appréciations vous etes tres sympa, en fait nous sommes encore l'apres midi ici genre 4h PM donc merci encore et a tres bientot, Michel.
Je suis actuellement en étude de cuisine, et je dois avouer que vos recettes sont super et peuvent bien m'aider. Je vous remercie pour votre temps passé à nous proposé des vidéos de qualité 😄
: En effet vous apprendrez plus vite avec mes vidéos qu'a l'école ou les proffs endorment leurs classes avec de la philosophie a dormir debout a bientot,Michel
la cuisine s'apprend avec des chefs et non des profs belle analyse chef.
: Tout a fait,merci pour le support,A+ Michel.
J'adore votre professionnalisme et même temps votre humour ;)
Merci chef ! J'adore la manière dont vous commentez vos préparations, je vais tester beaucoup de vos plats.
C un bonheur de vous regarder cuisiner !
Chef Michel je voussuis depuis un moment maintenant, vous etes formidable toujours un plaisir de vous regarder
: Merci beaucoup pour les appréciations et biensur a tres bientot, Michel.
Oh lalalalalalalala... Mais c'est tellement beau !
Superbe viande, cuisson parfaite, je vais manger mon écraaaan !!!!
Mille merci Chef pour cette nouvelle belle recette !
Salutations de Cassis !
Spectaculaire Chef Michel ! Je reviens à la maison complètement crevé de ma semaine et là vous m'avez encore une fois renversé ! Merci pour cette énergie que vous nous donnez et un excellent weekend à vous Chef !
: Merci beaucoup pour tout et biensur a tres bientot,Michel.
Et la viande qui est toujours impeccable... Où vous la prenez svp ?
: Si vous etes a Montréal je vous donnerai l'adresse donc a bientot,Michel.
Objectivement, ça aurait été dommage de ne pas profiter d'une telle recette et de tels cours PRO ! Merci de partager toutes ces recettes ! Moi, je mange cette sauce avec des haricots verts. C'est également délicieux. MIAM !!!
: Tout le plaisir est pour moi et merci a vous aussi pour les appréciations donc a tres bientot,Michel.
super encore comme toujours... ah que la cuisine est simple...à quand un livre de vos recettes ...au plaisir chef
Toujours au top ! Je mets vos recettes de cote pour quand je reviendrai de mission - je fais partie des francophones qui vous suivent d'Afrique en ce moment :-) - , en France et que je pourrai a nouveau cuisiner. Merci Chef et bonne continuation !
Magique, et quelle cuisson de la viande, failli attaquer l'écran de l'ordinateur pour goûter et déguster !!!! Bravo CHEF ...
Cette assiette est très jolie, et les steacks ont l'air délicieux. Merci Chef pour cette recette :)
franchement c'est l'unique chaîne de cuisine qui vaut 'à ma connaissance' la peine d'être suivi sur youtube (malgré le fait que je considère les patates douces comme des fausses pomme de terre)
: Merci beaucoup pour les appréciations mais mes pommes de terres bleues ne sont pas des patates douces a bientot,Michel.
je parlais des patates douces mais pas des patates bleus de cette vidéo, peu importe, difficile de se rappeler de chaque commentaires dans chaque vidéos. Merci de la réponse chef
je viens de découvrir la chaîne et le chef en même temps et que dire... J'adore vosrecettes la technique, les explications simples mais efficace.. Tourne et retourne.. comme ça, steak revient.. Terminé
: Voila le truc pas de philosophie inutile a bientot,Michel.
Un classique indémodable !
Comme d'hab, pouce bleu! Comme ça !
Merci chef vous êtes un AS de cuisine vraiment.
Merci à vous de partager ce savoir faire Michel.
Bien à vous,
Arthur
Merci pour cette recette moi qui n a jamais d idée pour faire des plats en cuisine avec vous je suis servie. En plus vous êtes trop marrant
: Voila le truc en fait l'humour en cuisine rend la vie plus facile a tres bientot pour les suivis,Michel.
Merci chef vos plats sont tjr aussi appétissant j'aimerai bien vous voir un de c jour nos faire une recette au sanglier waaaaa j'adore sa merci encore bonne continuation
Je viens de découvrir votre chaîne et je suis vraiment étonné vous avez reussis a présenter des vidéos de qualité avec votre touche personel je vous encourage a continuer comme sa . Je me demandais s'y vous avez un restaurant .
Merci 😊
: Merci beaucoup pour les appréciations et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine avez vous vu la vidéo [ chef en exil ] :)? a bientot pour les commentaires et pour le resto c'est non, Michel.
Chef Michel Dumas merci j'apprécie beaucoup le fait de repondre a chaque commentaire . Non je vais aller voir maintenant .
D'accord pour le restaurant
A plus bonne continuations
: En fait si je ne reponds pas a 100% au moins j'en prends connaissance car je suis le seul a gérer mes 71 000 abonnés(ées) donc,j'attends le commentaire de chef en exil et si vous etes en France avec 2 cm de neige allez voir mon Bye Bye 2017 pour apprécier votre climat donc a tres bientot,Michel.
Chef Michel Dumas d'accord mais j'ai vois que vous êtes proche de votre communauté sais bie . Oui je viens de france dans la savoie ( aix les bains ) il neige dans les montagne entre 1000-1500 min nous n'avons pas eu beaucoup de neige dans notre ville 4-5 semeine .
Je viens de regarde chef en exil sais sur que sa change de québec avec toute a neige .
Je suis en 1 ére année de cap patisserie
Aller a une prochaine chef 😊
Je suis fan absolu ! Merci Michel !!
Bonjour chef, Tout simplement Merci , délicieux recette . Wouha le flambage impressionnant. 💟 .
A tres bientôt.
Un délice ! Merci de partager votre expérience 😋👍
Très belle recette qui n'est plus enseignée de nos jours dans les centres de formation, variation avec du poivre mignonnette est aussi délicieuse...
Merci pour cette recette. Dans chacune de vos vidéos il y a un petit truc à retenir pour se faciliter la vie en cuisine. Une vraie école à vous tout seul !
Par contre, entre la friteuse, les chaudrons, cocottes et tout le reste dont l'entretien de la cuisine, qui se tape la plonge......?
Bah jcvd
Bonjour Chef Michel?
Tu me régales encore, et encore un menu à prévoir dans les jours qui viennes, j'ai du mal à tout essayer, il y a une telle production ! il faut suivre ! Merci en tous cas, vais trouver de l'aquarelle bleue pour teinter le patates, et on y va.
a mardi Chef, et d'ici là portes-toi bien
: Elles sont bleues naturelles a bientot,Michel.
Oui je sais bien, mais chez moi les patates bleues ne sont pas encore arrivées,et si je demande au marchand il va croire que je viens de Mars ;-)
A+
Merci chef. Encore une très bonne recette. J'enrichi mon savoir culinaire .
Humm MIAM chef Michel j'ai l'eau a la bouche rien que pour la sauce au champignons avec mon petit papounet il aime beaucoup les champignons merci pour ses instants 😊
Bonjour Chef ! Je viens de rejoindre le Groupe ! Merci de Singapore, excellentes videos ! Recettes, humour, technique, tout y est , bravo l
Toujours en admiration devant votre technique
Verrons-nous un jour qui est derrière cette fameuse table 55? Peut-être la famille Dumas! Encore merci chef pour cette nouvelle recette, cette fois-ci très simple mais je suis sûre vu mon goût prononcé pour les champignons et la crème, délicieuse!
: En effet a la table nous sommes trois ma femme notre garcon le caméraman et moi,voila pour les infos,a bientot,Michel.
Bravo chef, magnifique recette !
Je découvre votre chaîne, délicieuse recette chef.merci
J'adore les champignons ! Cette recette me donne l'eau à la bouche ! Très bonne idée cette sauce !
Merci pour le clin d'œil depuis Abidjan
Merci Chef. Vous êtes Super , et maintenant on a très faim !!!!!
Une douceur ce petit plat, je payerai cher pour me réincarner en petits couteaux afin de goûter les plats. Merci Chef !
C’est toujours un plaisir de regarder vos superbes recettes 😊
On en mangerait chef !!!! Ça nous donne l’eau à la bouche !!! Simple mais très efficace !! J’hésite à travailler avec cette pdt vignelotte .. 😋😙
Nous on te suit de France ! On teste tes recettes et trop bien Merci.!!!!
: Merci pour le suivi et biensur a tres bientot,Michel.
Bravo chef c est un plaisir de vous voir cuisiner idéal pour apprendre Merci 👍👏
Merci chef pour vos video tres interessantes elles m aident bcp dans mes etudes de cuisine
: Merci beaucoup, en fait mes vidéos sont tres école hoteliere a la seul diférence que je n'endors pas les éleves avec la philosophie inutile:)) merci aussi pour me suivre et biensur a tres bientot,Michel.
Bonjopur chef , merci pour cette belle recette ,la sauce doit être délicieuse ! Bonne fin de semaine .
Cela m’a l’air délicieux comme à chaque fois, merci Chef
ça à l'air délicieux! Merci chef pour votre humour et votre savoir!
Bonjour chef .demain je realise cette superbe recette pour la famille ..merci pour cette video ...😉
Une cuisine traditionnelle comme on l’aime merci chef 👨🍳😊
Bravo à vous de nous simplifier notre passion culinaire…
Vous savez exactement ce que vous faites. Et ça me plaît. Super cool chef j'aime les recettes comme celle là
: En fait apres 45 ans de carriere comme chef il serait maheureux que je ne sache pas comment cuisiner:) meme si je prends d'énormes racourcis dans mes recettes en vidéos ces dernieres tiennent tres bien la route en finale donc a tres bientot pour les commentaires, Michel.
Merci chef ! On vous aime. 🥳😍🥳😍
Ca c'est de la bonne barbac avec des bonnes patates et la bonne sauce qui va avec. Un bon plat de bonhomme, bien joué Chef.
Très enrichissant vos video chef,, merci pr les videos
: Merci beaucoup pour les apprciations et biensur a tres bientot, Michel.
Merci 😊 j'ai essayé et c'est très délicieux 😋
ça ressemble à la bavette sauce roquefort à votre façon! mon plat préféré! Merci chef vous nous gâter!
0:08 Faites attention de ne pas vous embrocher la main chef ^^
Sinon super recette comme d'habitude j'en ai l'eau à la bouche !
BRAVA ! Vous nous donnez du plaisir tout les jours.
Comme toujours, t'es le meilleur. Bravo Chef. Salutation de CH-Lausanne
Superbe à table !!! Merci chef toujours au top !
Viande saignante pour moi !
Bonjour chef Michel
Qu'est ce que cela a l'air bon...humm
Je vais me faire cela dans peu de temps
Un grand merci pour cette recette ainsi que toute les autres !
Bien à toi
superbe vidéo comme dab, chef je voulais savoir si il est possible de faire un fond brun avec des abats ?
Encore encore une merveilleuse recette cette sauce est possible avec la bavette ou l'onglet ??
: Biensur que oui c'est la meme technique a bientot,Michel.
Ok pas de soucis merci à vous grand chef 😊😉
C'est du grand art, on en redemande !
Merci Chef
Délicieuse recette comme d habitude merci bon week end MICHEL DUMAS
Je peux enfin regarder votre recette, que dire de plus à part miam x)
Merci Chef à bientôt
: Merci beaucoup pour votre retour, ca me fait vraiment tres plaisir donc a tres bientot cher ami,Michel.
Super chef j'adore les champignons bravo vous êtes super cool
Magnifique! Salivant! J'ai toujours eu trop la chienne pour flamber,
me semble que c'est un "métier" dangereux. Un jour, un jour... Cette
recette pourrait aussi se faire sur BBQ, j'imagine? As usual, thank
you, Chef Dumas, toujours un plaisir que de vous suivre.
Je vous adore merci chef vous etes au top je ne peux pas utiliser de vin dans ma nourriture pouvez vous me dire sil y a quelque chose pour remplacer merci
: Ne faites pas cette recette ca sera plus simple,a bientot,Michel.
Magnifique Chef ! Je pense que cette recette sera faite ce weekend !
Ca donne envie de le faire. Excellente recette
Tomber sur vos vidéo comme ça et ça donne faim chef ^^ pouce bleu et abonné juste comme ça mdr !!!
That looks delicious Thank you
j'adore ta façon de cuisiner.
Bonjour Monsieur,
Super travail et la musique met vraiment dans une ambiance d'authencité, de cuisine traditionnel. Le concept est vraiment réussi! Tout de bon je vous souhaite braucoup de succès!
Pensez vous qu'il est toujours possible de s'engager dans la voix de la cuisine professionnellement à 21 ans où est-ce trop tard?
Car j'ai découvert une passion pour la cuisine récemment. Et j'hésite sérieusement à faire un apprentissage.
Amicalement.
: 21 ans est l'age idéal pour démarer une carriere en cuisine mais il ne faut confondre cuisiner a la maison et cuisiner dans un restaurant:) car c'est un métier tres physique a bientot pour le suivi,Michel.
Chef Michel Dumas merci de votre reponse. Je pensais faire un stage pour voir comment cela se passe. Je vous tiens au courant :)
: Ca c'est une tres tres bonne idée le stage en autant que ce soit une bonne place donc a tres bientot si vous y en sortez vivant:)? Michel.
Chef Michel Dumas merci, on connais un membre de notre famille qui travaille dans un restaurant donc je vais faire un stage auprès de lui et si cela me plait je dois faire au moins 2 stage de plus avant de me lancer dans cette carrière sinon c'est un choix irréfléchi. :) tout de bon monsier je vous tiens au courant 👍
Chef....U DA MAN!!!....the only word I know in French is Champagne!!! Great Channel...!!!!
Merci encore pour cette recette Chef!
Merci Chef pour la recette.
J adore .
Par quoi puis-je remplacer le fond brun ? Si toutefois il est remplaçable .
: Par un bouillon de poulet ou de boeuf voila,a bientot,Michel.
Merci Chef 🙂
Merci Michel, quelle classe !
Magnifique !!! Merci
T'es un grand chef . Force à toi !
Superbe recette ! Félicitation !
: Merci beaucoup ca me fait vraiment tres plaisir donc a tres bientot biensur, Michel.
Sa a l'air super bon comme plat ♥ Pour le coup quel sorte de Pomme de Terre utilisez vous pour les frites ? Merci pour la réponse
: Ce sont des pommes de terres bleues a bientot.Michel.
Çela porte aussi le nom de vitelotte.
C'est bon , merci Chef pour la recette .
Appétissant comme toujours😋😋merci Chef👍