STEAK Sauce Entrecôte

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  • Опубліковано 25 лис 2022
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  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 430

  • @anthonybrugnerotto5397
    @anthonybrugnerotto5397 Рік тому +48

    Chez les Dumas ont ne rigole pas avec le beurre et avec le cognac ! 😊
    un pure bonheur d'admirer vos recettes 😉 merci beaucoup chef 💚💚👍

  • @Gribouille59
    @Gribouille59 Рік тому +8

    C'est toujours un plaisir de vous regarder cuisiner, cela donne énormément envie. Vos explications et votre humour font toute la différence. Merci à vous et votre équipe. Petit bonjour du Nord de la France 🤗

  • @lahuis75
    @lahuis75 Рік тому +3

    La technique et le savoir être dans la simplicité! Encore du bonheur et plein de choses à retenir et essayer! Merci Chef!!

  • @lapopoteamathieu97
    @lapopoteamathieu97 Рік тому +1

    Ça fais toujours autant saliver vos recettes chef J adore Vous faites passer votre amour pour la cuisine et les bons produits a travers l écran C est magnifique la cuisine

  • @deliceyes
    @deliceyes Рік тому +29

    Magnifique : « le gras c est la vie « .😂
    Merci Chef , vous nous régalez encore une fois .

  • @SuperBreps
    @SuperBreps Рік тому +19

    Du beurre partout, de l'ail, de l'échalote, une belle pièce de viande, des patates, je signe !
    Notons aussi, et on l'oublie souvent, que le monteur de la vidéo fait un super travail ! :)
    J'ai faim du coup maintenant haha, je viens du Nord Est de la France le beurre persillé ça me parle, le beurre ... le beurre toujours ^^
    Comme disait notre ami : "Le gras, c'est la vie !" haha
    Bon appétit à tous !
    (Et courage à celui qui doit faire la plonge ^^ )

    • @Jahboni-rr2gs
      @Jahboni-rr2gs Рік тому +1

      Tu dois certainement connaître le resto « l’assiette au boeuf » du coup? C’est le même style de sauce 😊

    • @SuperBreps
      @SuperBreps Рік тому

      @@Jahboni-rr2gs à fond ! ^^

  • @latoursebastien1484
    @latoursebastien1484 Рік тому +6

    Toujours de bonnes recettes, merci Michel

  • @sebom141
    @sebom141 Рік тому +3

    Merci beaucoup de faire cela vous êtes toujours hyper sympa eet divertissant ça a l'air simple avec vous la cuisine, même si on a pas forcément le matériel!

  • @chtimanuxx
    @chtimanuxx Рік тому +9

    ça donne envie tout ça... 😋Belle recette. Merci chef 😍

  • @ozdemirnazli1385
    @ozdemirnazli1385 Рік тому +1

    Je vous adore vous renvoyer bien votre énergie c’est un grand plaisir de regarder vos vidéos et votre façon de parler est à mourir de rire vous avez rendu ma journée encore meilleur merci pour vos recettes et votre très bonne humeur 😊😊

  • @AppleIngs
    @AppleIngs Рік тому +5

    Bonjour Chef Dumas, c'est un honneur de voir ce plat. Les herbes sur le steak ont l'air absolument délicieuses !

  • @user-cg7gi8ii1j
    @user-cg7gi8ii1j Рік тому +2

    Mon Dieu, chef, c'est génial! Merci pour la recette!
    En regardant déjà senti l'arôme de la sauce, la tendresse de la viande et le goût des pommes de terre.

  • @jeanmibaertschi6518
    @jeanmibaertschi6518 Рік тому +4

    Magnifique recette, on se la réserve pour les fêtes de fin d’année! Salutations depuis la Suisse et merci pour le partage!😊

  • @ClementOssir
    @ClementOssir Рік тому +3

    Tellement riche 🫣
    Mais ça a l'air délicieux ! Bravo Chef et merci 😁

  • @jamalkettani6685
    @jamalkettani6685 День тому

    Votre présentation de la recette est aussi agréable que vos plats.Toutes mes félicitations et bravo encore.Un grand bonjour du Maroc à vous et à vos auditeurs.

  • @fabienares5577
    @fabienares5577 Рік тому +7

    Une recette bien généreuse comme à l'accoutumée chef. 😋😋😋

  • @alainbendzyk3399
    @alainbendzyk3399 Рік тому

    Digne d'un repas de fin d'année,merci encore chef.

  • @lombax-rj2sx
    @lombax-rj2sx Рік тому +2

    J'adore ta façon d'expliquer la recette du steak sauce entrecôte . En fait j'adore tes vidéos cuisine , car tu me fais rever .

  • @jean-claudeaugst3617
    @jean-claudeaugst3617 Рік тому +2

    L'Alsace vous remercie Chef, encore une excellente recette qui nous met l'eau à la bouche

  • @hohenmannhanskarl6688
    @hohenmannhanskarl6688 Рік тому +4

    Super pour les bretons qui adorent le beurre ... et l'entrecôte ! Au menu la semaine qui vient. Merci Chef.

  • @sylviepalazzotto7819
    @sylviepalazzotto7819 Рік тому

    Toujours ravie de vous retrouver merci

  • @josselinbienfait5916
    @josselinbienfait5916 Рік тому +1

    Nous vous suivons en Alsace chef, toujours des recettes qui donnent l’eau à la bouche

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Рік тому +6

    J’adore revoir constamment vos recette merci chef, votre présence est tellement enrichissante 👍❤️

  • @magaliprayag3768
    @magaliprayag3768 Рік тому +1

    J'ai essayé, meilleur qu'au resto, bravo chef et bonne année!

  • @leazair
    @leazair 8 місяців тому +1

    Merci chef Michel c'était succulent,j'ai fait ce plat pour mon mari et on a trop aimé merci pour toutes vos recettes.

  • @sebastienroumier3190
    @sebastienroumier3190 Рік тому +3

    Très appétissant 😊 super recette chef 👌

  • @Pierre-alainPaquier
    @Pierre-alainPaquier 9 місяців тому +1

    Soit doit être un délice hummmm j'ai faim bravo grand chef j'adore tes émissions top chef 😊❤

  • @jmand63
    @jmand63 Рік тому

    Quel délice! Bravo!

  • @XRV650AFT
    @XRV650AFT Рік тому +1

    Merci chef Michel. Toujours le même plaisir d'apprendre avec vous. Adishatz... ✌️👏👏👏🙏🥩

  • @SuperNono81
    @SuperNono81 Рік тому +1

    Grand bonjour du Tarn et grand merci pour toutes vos recettes

  • @Y2S692
    @Y2S692 Рік тому

    Excellent comme toujours j'en ai l'eau a la bouche

  • @RemyJacqueminVerguet
    @RemyJacqueminVerguet Рік тому +1

    Merci Chef pour cette recette super nickel.
    Ça m'a donné faim.

  • @thomaus44
    @thomaus44 Рік тому

    Très belle recette chef merci beaucoup !

  • @francoisleblond96
    @francoisleblond96 Рік тому +1

    Bonjour chef, j'ai acheté vos petits couteaux dont je suis pleinement satisfait, je vais m'offrir les grands prochainement, merci pour toutes vos bonnes recettes 😊

  • @yannickrambault4862
    @yannickrambault4862 Рік тому +3

    Merci chef très belle recette ça met en appétit

  • @sergegrattu5171
    @sergegrattu5171 Рік тому +11

    J’y ai déjeuné la semaine dernière au restaurant « L’entrecôte » avec la fameuse sauce. Cà n’a pas changé depuis 30 ans, un bon kiffe!!

    • @randomcatholic2756
      @randomcatholic2756 Рік тому

      a toulouse ?

    • @sergegrattu5171
      @sergegrattu5171 Рік тому

      @@randomcatholic2756 Non Porte Maillot à Paris. Je crois que çà s’appelle le relais de Venise.

  • @yveseric3850
    @yveseric3850 Рік тому +1

    Salut, Chef ! Très délicieux, merci pour ce magnifique plat ! ✊

  • @cleroy61
    @cleroy61 Рік тому +2

    grâce à vous, tout le monde peut monter son restaurant ... merci pour cette sublime recette !

  • @clomentine
    @clomentine Рік тому +157

    Pour cette recette il faut 6 plaquettes de beurre, quelques herbes, 2-3 câpres et 3 belles entrecôtes mais n'oubliez pas : un peu de beurre

    • @carbonerofrederic4180
      @carbonerofrederic4180 Рік тому +10

      Le gras c'est la vie 😀

    • @did3555
      @did3555 Рік тому +4

      C’est le fils à maïte?

    • @toumbakillers1862
      @toumbakillers1862 Рік тому +3

      De ouf même moi qui cuisine riche là c'est trop pour moi

    • @MrMickao
      @MrMickao Рік тому +3

      ET pour finir, une petite noix de beurre !

    • @julienmorel3888
      @julienmorel3888 Рік тому +5

      Désolé les gars mes c pas trop beurré, c comme ça. Un cuistot

  • @olivierbourbonnais328
    @olivierbourbonnais328 Рік тому +7

    Depuis quelques années je compte sur vous pour me donner une idée du repas de Noël. J'ai l'impression que le Wellington va prendre le bord cette année!

  • @gaelplociennik8829
    @gaelplociennik8829 Рік тому +1

    quel grande joie de vous vous retrouver chef!! merci pour cette recette gourmande!!!
    et j'aimerai avoir des infos sur la machine miracle pour l'ail haché
    merci a vous

  • @mystervelish5183
    @mystervelish5183 Рік тому +2

    Woaw magnifique !

  • @GLLOQMOIAUSSI
    @GLLOQMOIAUSSI Рік тому +8

    Vive le chef ! miam ! (Ps : je suis entrain de faire une tarte aux noix....et bien la vidéo tombe à pic, il me reste 12 mn de cuisson, le temps de regarder la recette du jour)

  • @ollifeick5341
    @ollifeick5341 Рік тому +5

    Monsieur Michel!!! Thank you for your Videos!! Its just so inspiring and beautiful!

  • @gerardbouchard9305
    @gerardbouchard9305 Рік тому +1

    Chapeau bas chef!!!

  • @ll3590
    @ll3590 Рік тому

    Génial, je vais le faire. Merci

  • @ambrepmr2851
    @ambrepmr2851 Рік тому

    Aahhh c’est chouette avec cette petite musique en fond ! Je me détend devant cette superbe video ! Et surtout j’ai faim !

  • @frankbg1
    @frankbg1 Рік тому +3

    Chef Michel I like my steak just like this-perfect. You knock the ball out of the park always. One question though - your knives, who makes them?

  • @miniclip65
    @miniclip65 Рік тому +1

    Une petite recette d'été pour réchauffer nos coeurs en plein hiver😉

  • @christopheleharivel9031
    @christopheleharivel9031 Рік тому

    Merci Chef pour cette recette bien gourmande !! Un abonné du Calvados en France (14) pays du beurre et de la crème ...

  • @souprenathalie9781
    @souprenathalie9781 Рік тому

    bonjour c est toujours un bon moment de vous retrouvez pour d excellentes recettes merci chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  Рік тому +1

      : Merci a vous aussi de me suivre,donc a tres bientot,Michel.

  • @samthesaint9992
    @samthesaint9992 Рік тому +2

    Avec tout ce beurre, on se croirait en Bretagne 😊. Chapeau Chef Michel. Très belle recette.

  • @sierrajuliette7700
    @sierrajuliette7700 Рік тому +3

    Il est 3h30 AM à Luxembourg, je garde un marché de Noël vide, et je me diverti avec le chef Dumas! Bonjour du grand Duché!

    • @fckSashka
      @fckSashka Рік тому

      il fait déjà trop froid pour les luxembourgeois, notamment dans la ville mdr

  • @benalimahmoud6762
    @benalimahmoud6762 Рік тому +1

    Bravo Chef
    J’ai découvert cette sauce a Genève elles est vraiment délicieuses
    Warm regards

  • @nathanestey1449
    @nathanestey1449 Рік тому +1

    J'adore trop le beurre, cette recette est faite pour moi. Merci :-)

  • @nahidb9166
    @nahidb9166 Рік тому +1

    Toujours délicieux, attractif plein de malices👍😻

  • @koleablida6272
    @koleablida6272 Рік тому

    Bravo chef c'est un régal 👍

  • @ProfesseurBarney
    @ProfesseurBarney Рік тому +1

    Formidable comme d'habitude. J'aimerais beaucoup une recette de volaille pour Noël.

  • @patousixx2401
    @patousixx2401 Рік тому

    Super chef 👩‍🍳 ❤️merci

  • @sissi32sissi47
    @sissi32sissi47 Рік тому

    Oh lalaaaaaaaa. La recette chef a provoqué l appétit de loup chez moi. J espère réussir à la faire. Un gigantesque merci👏👏👏👏👏👏🥰❤️🥰❤️🥰❤️🥰❤️

  • @IsabelleCembellin
    @IsabelleCembellin Рік тому

    bravo et merci . rapide et efficace

  • @LiberiumDolphin
    @LiberiumDolphin Рік тому +4

    Et bon week-end à vous, chef 😊 Salubye

  • @sebastiend161
    @sebastiend161 Рік тому +5

    Chef Dumas, la référence absolue à l'approche de Noel 😋

  • @tieffryakame
    @tieffryakame Рік тому

    Une pure merveille 😍

  • @ggoannas
    @ggoannas Рік тому

    MERCI du fond du coeur.

  • @haidandiaye845
    @haidandiaye845 Рік тому

    Je vous regarde vos videos tous le temps. Bravo 👏

  • @yorlenyduran8300
    @yorlenyduran8300 Рік тому

    Toujours le meilleur!👏👏👏

  • @fulvioserra3818
    @fulvioserra3818 Рік тому +1

    Magnifique!

  • @xylogloss5905
    @xylogloss5905 Рік тому

    Un vrai chef ! Ça fait plaisir de trouver qchose d’authentiques de nos jours.

  • @MrMickao
    @MrMickao Рік тому +1

    Cette sauce a l'air méchamment mortelle ! Il faut que je fasse ce plat !

  • @RachidGara-ur3hx
    @RachidGara-ur3hx 2 місяці тому

    Bonjour Chef, avec Michel c'est toujours la fête plus je regarde tes vidéos plus j'aime la cuisine merci à toi et au cameraman

  • @jerometournier5467
    @jerometournier5467 9 місяців тому +2

    Si j'habitais au Québec,je ferais bien un tour à ton resto,tous tes plats semblent être faits par un passionné,ils ont toujours l'air appétissants. Bravo,continue comme ça! 👌

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  9 місяців тому +1

      : Parcontre il n'y a jamais u de restaurant,a bientot,Michel.

  • @golemos7600
    @golemos7600 Рік тому +1

    Cette sauce, incroyable!!!

  • @ericperoys9471
    @ericperoys9471 Рік тому

    Top merci chef 👍

  • @Aciyk
    @Aciyk Рік тому

    Merci pour vos vidéos ! Je vous suis depuis la Chine !

  • @julienpilet8495
    @julienpilet8495 Рік тому

    Magnifique….j adore

  • @romainchevalier1950
    @romainchevalier1950 Рік тому

    Super recette, moi j’accompagne ça avec du beurre c’est top!

  • @phib9405
    @phib9405 7 місяців тому +1

    Elle donne envie cette entrecôte 😊

  • @fredericantoine3633
    @fredericantoine3633 Рік тому +2

    Quel Plaisir de voir de la vraie cuisine !

  • @jeanlove8510
    @jeanlove8510 Рік тому

    bonjour chef, j'adore votre enthousiasme et votre éloquence. salut de l'Angleterre

  • @Remy7780
    @Remy7780 Рік тому +1

    Nous vous regardons de France, à Amiens . Bonne continuation à vous et à votre fils

  • @dieynabakonte1764
    @dieynabakonte1764 Рік тому

    Vraiment Jaime la cuisine merci beaucoup chef

  • @richardcarbonnier1881
    @richardcarbonnier1881 9 місяців тому

    Je regarde ça en plein milieu d'après-midi mais ça me donne faim !

  • @tobiasrouiller1243
    @tobiasrouiller1243 Рік тому

    Comme d'habitude super nikel

  • @lapod6985
    @lapod6985 Рік тому

    Seigneur délivre moi de la tentation, c'est pêché à ce niveau la 🤩🤩 merci chef !! 👌

  • @Daniel-zs1ok
    @Daniel-zs1ok 11 місяців тому

    Bonne Appétit Jean-pierre
    Belle assiette de presentation

  • @gambino458
    @gambino458 Рік тому

    Humm ça donne faim . Super la vidéo

  • @samivellamo3995
    @samivellamo3995 Рік тому

    Beautiful and delicious looking dish. Merci, Chef Michel.

  • @anomax18
    @anomax18 Рік тому +10

    "125 grammes assez généreux" l'esprit de Maïté est présent, là! Love chef Dumas!

    • @alidigitali9091
      @alidigitali9091 Рік тому +6

      Sérieux j'étais là "wouah la dose de beurre" et c'était avant qu'il dise "allez encore un peu de beurre" 😂😂

  • @fckSashka
    @fckSashka Рік тому +1

    vraiment impeccable

  • @NeilLeSheepyEpstein
    @NeilLeSheepyEpstein Рік тому +1

    Looks absolutely delicious chef 👨‍🍳

  • @marc-vincentdelyon3361
    @marc-vincentdelyon3361 4 місяці тому

    Oui!! Ça cest de la cuisine !! Je fais la même chose version Antilles!!

  • @augustinsulmont7843
    @augustinsulmont7843 Рік тому

    Le gras, c'est la vie!
    Le chef 2022
    Madre de Dios... j'ai faim!

  • @mouloudbens7660
    @mouloudbens7660 10 місяців тому

    C du luxe
    Merci pour le partage

  • @Horloge2122
    @Horloge2122 Рік тому +2

    Magnifique

  • @rhodes1591
    @rhodes1591 Рік тому

    ye, cela m'a donné faim ! 😋

  • @kvnmg
    @kvnmg 7 місяців тому

    Entre les tournes et les retournes, c'est tout la, la magie Dumas.
    Miam !

  • @georgettevincent6055
    @georgettevincent6055 Рік тому +1

    Humm 😋merci 👍

  • @donnetonfric
    @donnetonfric Рік тому

    bonjour chef Michel excellent ces steak 🥩sauce entrecôte avec des frites🍟 maison 🏡ca donne faim 😋 🥖🍖🫕🥤🍔🍿🥩🍟 bonne continuation un bonjour de france 🇲🇫

  • @pibeley2014
    @pibeley2014 Рік тому

    Salutations de Turin chef ! Et merci pour la recette évidemment