惹味快煮【豆豉炆雞】Stir Fry Chicken with Salted Black Bean

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2025
  • #食譜 #家常菜 #cookingwithcelia #英國煮什麼 #英國生活
    易做惹味、超餸飯嘅家常菜~
    材料 :
    雞脾肉 Deboned Chicken Thigh 250 g克
    洋蔥 Onion 1 pc個
    青紅椒 Red and Green Bell Pepper ½ each 各半個
    秋葵 Okra 3 pc條
    蒜頭 Garlic 3 cloves 瓣
    薑 Ginger 2 slices 片
    豆豉 Salted Black Bean 1.5 tbsp 湯匙
    薑油/ 紹興酒Ginger Wine/ haoXian Rice Wine 1 tbp湯匙
    油 Oil 1 tbsp 湯匙
    醃料Marinate:
    生抽 Soy Sauce 2 tbsp 湯匙
    糖 Sugar 1tsp 茶匙
    麻油 Seasame oil 1 tsp茶匙
    胡椒粉 Ground White Pepper ¼ tsp 茶匙
    栗粉 Corn Start 1 tsp 茶匙
    調味料 Seasonings:
    蠔油 Oyster Sauce 1-2 tbsp湯匙
    老抽 Dark Soy Sauce 1.5 tbsp湯匙
    糖 Sugar 1 tsp茶匙
    鹽 Sugar 1tsp 茶匙
    水 Water 1 bowl 碗
    喜歡呢個食譜記得訂閱我的UA-cam頻道like 👍🏼之後記得按埋鐘仔🛎
    🌸記得(CLS)訂閱 +按讚👍👍+分享哦😊
    🌸歡迎大家整完嘅話同 Tag 我IG @celia723 或 DM 我 ~可以加 #CookingwithCelia
    ⭐️追蹤我的FACEBOOK: / celiachankit. .
    📌追蹤我的INSTGRAM: / celia723
    Please subscribe my UA-cam Channel and turn on the notification
    Facebook: / celiachankit. .
    Instagram: / celia723
    website: www.cookingfeve...

КОМЕНТАРІ • 6

  • @mmelody723
    @mmelody723 7 місяців тому

    😋😋😋😋

  • @tsangrickykahoCh
    @tsangrickykahoCh 7 місяців тому +1

    Eat Chicken with Salted Black Bean Yummy😋😋😋

  • @WMChan-d3g
    @WMChan-d3g 7 місяців тому +1

    look easy to make, thanks for sharing!! may I know where to buy the salted black bean?

    • @CeliaCookingFever
      @CeliaCookingFever  7 місяців тому

      You could buy it in oriental/ Asian grocery stores or buy the black bean sauce in supermarkets